- 超爱的妈妈下饭菜,喷香清爽,简单易学。今天终于在妈妈师傅指导下把技艺传承到手啦~~用料韭菜适量面筋适量生抽少许盐少许味精少许韭菜清炒面筋的做法面筋,韭菜洗净。面筋撕成短条状,韭菜切成短段。锅内放油,下面筋炒软。放盐,可放少许水煮沸,盛出备用。韭菜连同少许盐备好。热油大...
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- 不爱吃香菜,不会连韭菜也不爱吧!这个夏天就让你清爽到冒泡!用料绿豆芽50克韭菜100克五花肉50克洋葱一挫鸡蛋面100克脆甜韭菜炒面的做法韭菜切段,根、叶分开喔五花肉切薄片滴几滴鲜酱油抓匀豆芽洗净,韭菜切段,韭菜叶、根茎分开,根茎部分与洋葱丝在一起,爆香用,韭菜叶最后下锅煮面7...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鲜面条150g中号鸡蛋3个虾仁10个韭菜100g食用油25g老抽5g生抽15g盐2g糖2g韭菜虾仁炒面的做法锅中放水,水开下入面条。待水再次烧开倒入一碗水(约300ml左右)。再次烧开后将面条捞出。锅中放油,油热倒入打散的鸡蛋。用筷子搅散,全部成熟...
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- 用料酱油随便面筋盐合适清淡烤面筋的做法煮...
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- 用料韭菜1把鸡蛋2个西红柿1个(大)面粉2人量红尖椒3个香葱2根鸡精适量盐适量生抽或酱油适量陈醋适量西红柿鸡蛋韭菜削筋面的做法和面,面粉应个人的量而定,水一定要少,面揉的比较硬比较好。之后再案板上揉一下,用和面盆子盖住醒面。西红柿用开水烫直到皮可以撕掉,韭菜洗干净切一小...
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- 用料鸡蛋1个韭菜小把面条1份盐适量酱油1勺韭菜蛋炒面的做法备好食材鸡蛋肉入锅煎一下后下韭菜炒一下后调味面记得过一下热水再过一下凉水下面炒...
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- 简单好吃的快手菜用料青菜颗面筋个盐克水克鸡精青菜炒面筋的做法1,烧一锅水,水开后放青菜焯一下捞出2,锅内放油,油热八成左右放青菜和面筋,一起炒!3,如太干粘锅可放一丢丢水,放盐、鸡精!盛出即可!...
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- “豆筋”是黄豆制品的统称,在不同地方具体所指是不一样的,在河南南阳,有一种豆筋是用黄豆(或者黑豆)经特殊工艺制作而成的,被当地人叫做“人造肉”。这种人造肉跟传统的豆筋不同,制作过程不需要泡豆打浆熬煮,而是用一个特制机器一次性熟化并挤压成形的,除了榨出部分油脂之外保留的...
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- 用料韭菜500克盐1勺清炒韭菜的做法油热后倒入韭菜,撒入盐,炒一会儿起锅。...
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- 油面筋塞肉是一道非常地道的上海菜。哈哈,上海菜基本可以肉塞一切,大有和两广「酿」的架势类似。很多人都还蛮爱吃油面筋塞肉的,但毕竟含肉量不低,想要吃起来不腻也简单。用料上海青适量油面筋塞肉适量蒜蓉适量清新不腻,清炒油面筋塞肉的做法上海青洗净泡水备用。油面筋塞肉。...
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- 认真学习了APP上优秀的厨艺大师们的菜品,我也努力尝试找一些看上去难度系数很高但实际上是分分钟就能做出来的美味给新手朋友们借鉴一下,都是快手菜,搭个馒头还是当盖浇面的浇头会比来碗米饭更完美。用料面筋1个芹菜6根西红柿1-2个姜片2片胡椒2小个蒜头2个生抽2-3勺小葱1根...
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- 用料面筋2个盐少许盐食用油少量生抽一勺八角一个清炒水面筋的做法水面筋二个用剪刀剪开关键是要手撕的薄再撕拉成薄薄的一层,撕开后用清水煮开,捞出加少许油不停翻炒均匀,加入八角淋一点生抽,加一点开水煮一下即可小贴士好吃营养,做法简单的一道上海菜肴...
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- 时不时来点小韭菜,给生活添加绿色~韭菜味道比较大,放点酱油,醋,盐就可以出锅啦,超级简单哈(1g约1粒花生米重量)~用料韭菜100克大蒜1瓣花生米8克十三香1克食盐1克鸡精1克酱油4ml食醋2ml清炒小韭菜的做法韭菜洗干净切小段,蒜切片,花生米去皮,调料(正常炒菜的量,每种都要少少的)等准备好。...
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- 我向来对油盐是比较“抠”的,甚至炒菜的热油温度都不会太高。我也知道爆炒会更有滋味,但对于健康饮食而言,我不会采用高温油、大油、大辣、大盐这些,所以今早的这道菜依然少油少盐鸭~~用料奶白菜三棵小面筋2个(100克)耗油少许非转基因调和油少许葱拇指长短清淡的面筋炒奶白菜的做...
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- 最初,源于一次剩面,苦于想吃嫌弃丢掉可惜便加炒一下,感觉还不错,后来便做为快手早餐出现。每回剩饭翻新,宝贝都说我最会废物利用,我接受了这个最高的赞美😂用料肉丝或鸡蛋也或清炒韭菜葱末味极鲜盐韭菜炒面条的做法面条煮好过水沥干,或上顿剩面条。热锅,少油,起热,加入葱花。加入味...
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- 面筋向来都是酸甜苦辣的好伙伴,它如海绵般吸取各种味之精华;而酸菜是各种下饭的好帮手,光是闻到那酸酸的味道便让人食欲大增。咬一口面筋油香松软,无限迸发出酸爽的汤汁,勾人食欲,齿颊留香。用料酸菜500克炸面筋200克彩椒50克高汤(或水)1000克鸡油100克鸡粉5克糖3克酱油10克蚝...
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- 绿豆芽又名豆芽菜,为豆科植物——绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以,绿豆芽的营养价值比绿豆更高一些。另外还有清热解毒、美容减肥、防癌抗癌的功效用料绿豆芽1元...
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- 春天伊始,吃韭菜正当时。用料韭菜1小把炸猪肉条炒韭菜拌面的做法炸猪肉条,猪肉切条,裹粉,下油锅炸熟。韭菜洗净,切段。热锅炒炸猪肉,下韭菜翻炒,沿着锅边浇少量水,炒熟,下盐,起锅。沸水下面条,煮熟捞起,跟炒韭菜拌匀,完成。附:鸡爪排骨胡萝卜淮山汤。锅里放水,下姜、料酒,鸡爪汆水,捞起洗...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜面条100g韭菜30g肉丝80g绿豆芽30g大蒜20g小米辣20g生抽10g老抽10g盐1g韭菜肉丝炒面的做法锅中水煮沸,放入面条,煮5分钟后捞出。油锅烧热,倒入大蒜和小米辣煸香,加入肉丝翻炒至肉丝变色。然后加入豆芽和韭菜,翻炒至蔬菜变软。加入煮...
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- 面筋本来是老公的最爱,吃着吃着也变成了我的最爱,再吃着吃着变成了全家人的最爱,这是一道能“吸粉”的炒面筋😆用料榨菜1包面筋2个生抽1勺油适量榨菜炒面筋的做法面筋切片,切薄一点更容易入味热锅加油翻炒面筋(面筋容易粘锅,油可以稍微多一点,绕锅一圈,不粘锅就不用担心啦)加一勺...
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- 用料韭菜克盐克韭菜水面筋炒花蛤的做法先放花蛤等花蛤都开口了再放韭菜和水面筋。翻炒几次熟了后再放盐。小贴士第一次做这道菜,突然发现既简单又好吃,孩子很喜欢💕,首先把韭菜洗净,浸好,沥干水切段。再把水面筋用沸水先焯一下,水翻开后沥干切小斜段。再把花蛤洗净沥水。这样就...
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- 用料韭菜花250克生抽适量油适量清炒韭菜花的做法韭菜花,长的像蒜苗洗净,切段开油锅翻炒,加生抽,炒软就可以了特别好吃。又方便...
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- 用料面筋4个盐1勺糖1勺鸡精1勺生菜350克面筋炒生菜的做法生菜撕开切成两段洗净面筋切开两半,泡水里泡软热锅热油放入生菜和面筋翻炒,加盐、糖、鸡精翻炒均匀面筋炒生菜完成...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料面条(干)1人份香干150g韭菜80g猪肉馅100g食用油适量调味料料酒14g生抽17g蒜末7g蚝油9g盐一小撮老抽7g韭菜香干炒面的做法沸水煮面条,拿出过凉水备用中火热锅烧油放入肉末,炒1分钟后放入所有调味料。肉末加调料炒出香味后,放入香干片...
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- 菜盒子能最大限度保存蔬菜的营养不被高温烹调而流失,这款菜馍可以说是儿时的味道。写这款菜谱有很多温馨的回忆在牵引着思绪。记得小时候母亲有一手面点好厨艺,给我们最常做的就是这款菜盒子,这款菜盒子在我们那里普遍称呼其为“菜馍“。菜谱前面操作步骤和另外一个蒸菜馍菜...
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