![泡发腐竹如何做才美味，怎么做泡发腐竹简单又好吃]( "泡发腐竹如何做才美味，怎么做泡发腐竹简单又好吃")
- 用料腐竹克泡发腐竹的做法自己存着免得忘记...
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![腐竹焖豆腐如何做才美味，怎么做腐竹焖豆腐简单又好吃]( "腐竹焖豆腐如何做才美味，怎么做腐竹焖豆腐简单又好吃")
- 米饭杀手，家常菜用料腐竹6小根豆腐两块五花肉适量辣椒酱两勺生抽两勺芹菜两根水一碗半盐一勺鸡精一勺腐竹焖豆腐的做法准备好的豆腐切块，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至两面金黄捞出，再把腐竹煎下，随后捞出五花肉先炒出油再放入蒜末，辣椒酱再倒入一碗水水开，放入腐竹焖两分钟再...
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![竹荪泡发如何做才美味，怎么做竹荪泡发简单又好吃]( "竹荪泡发如何做才美味，怎么做竹荪泡发简单又好吃")
- 用料竹荪10只竹荪泡发的做法竹荪1、准备淡盐水，干竹荪轻柔几下，浸泡10分钟，中间可以换一次水，换完水后可以滴几滴白醋2、在流水下冲洗，多冲洗几下，把泥沙清理干净3、根部带孔的小白圈要剪掉，剪掉根部的半圆体，不要心疼4、剪掉花冠（网状的裙衣），只剩下根茎就行5、竹荪只需要放入汤里...
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![超详细干竹荪泡发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细干竹荪泡发教程方法]( "超详细干竹荪泡发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的超详细干竹荪泡发教程方法")
- 我妹很少下厨，因此很多食材她都不认识，比如：松茸、猴头菇、竹荪、花胶....前阵子她收到朋友送的一大包干竹荪犯难了，这东西她不仅没吃过，也从来都没听说过。便求助于我，给我也寄了一部分，竹荪到手立刻操作，先炖一锅《排骨玉米竹荪汤》😋，同时把泡发的过程详细记录下来，供我妹以及有...
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![懒人版不用泡辣椒腐竹食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版不用泡辣椒腐竹方法]( "懒人版不用泡辣椒腐竹食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版不用泡辣椒腐竹方法")
- 腐竹的营养比较高的，所以比较喜欢吃，但是平时做起来都需要提前泡，有点麻烦，今天我做的不用泡的腐竹。用料青椒木耳腐竹花椒酱油糖盐味精料酒生粉懒人版不用泡辣椒腐竹的做法先把木耳和青椒切好把腐竹切小段锅底放油八分油热，把腐竹放下去炸下，捞起来就成了又香脆腐竹放油，把生姜...
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![就地取材，泡腐竹即省劲，又完整食谱大全及做法，烹饪好吃的就地取材，泡腐竹即省劲，又完整方法]( "就地取材，泡腐竹即省劲，又完整食谱大全及做法，烹饪好吃的就地取材，泡腐竹即省劲，又完整方法")
- 有一天突发奇想，利用腐竹包装袋子泡出最完整的腐竹。省了找大个儿容器，压重物，反复泡等操作。即简单又不占空间。吃不完的泡好的腐竹送进冷冻室。用料腐竹400克水1500克就地取材，泡腐竹即省劲，又完整的做法拿来一包腐竹先观察一下短的两边的封口。如果两边都规整，剪哪一边都无...
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![快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）方法]( "快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）方法")
- 凉拌黄瓜吃腻了？夏天必备的快手拌菜，腐竹可以拌一切。用料腐竹6根生菜4片蒜2瓣生抽适量（可免）盐1克花生米少许（可免）黑芝麻少许香菜2根（可免）辣椒粉或干辣椒1勺花椒粉1/2勺柠檬1/2个快手凉拌腐竹（含腐竹快速泡发秘籍㊙️）的做法腐竹泡软后焯30秒捞出，过凉水。q弹的没有硬芯，一个小窍门：...
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![香菇鸡汤(加了茶树菇和竹荪，附竹荪泡发方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡汤(加了茶树菇和竹荪，附竹荪泡发方法)方法]( "香菇鸡汤(加了茶树菇和竹荪，附竹荪泡发方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇鸡汤(加了茶树菇和竹荪，附竹荪泡发方法)方法")
- 自从在火锅店吃到了竹荪，就一直对这个神奇的蘑菇念念不忘😀能不能把竹荪成功安利给爸爸麻麻，就看这锅汤了😊后面有竹荪泡发过程。用料土鸡半只茶树菇200克香菇7朵姜5片竹荪40克花椒一小把香油1勺盐适量料酒3勺香菇鸡汤(加了茶树菇和竹荪，附竹荪泡发方法)的做法土鸡剁成块，冷...
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![10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。方法]( "10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。方法")
- 腐竹营养丰富，口感又好，不管是凉拌，炒，煲，火锅都非常好吃，但有个难题，就是难泡发，如果没有提前泡发就很难吃到腐竹，所以今天跟大家分享一个速泡的办法，快去试试吧。用料腐竹250克凉水适量克10分钟泡发腐竹，我不允许还有人不知道。的做法将腐竹放进可微波的带盖容器中，加入凉水，凉水没...
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![腐竹炒腐竹如何做才美味，怎么做腐竹炒腐竹简单又好吃]( "腐竹炒腐竹如何做才美味，怎么做腐竹炒腐竹简单又好吃")
- 小时候穷，买不起肉，只能腐竹炒腐竹！没想到现在也买不起猪肉，也是腐竹炒腐竹！对了，如果不是我提供的腐竹，煮烂了，或者不好吃，不要怪我哦！用料腐竹克盐克蚝油，腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹，五分钟左右即可买不起肉，也买不起好手机，卡卡卡的！下花生油下腐竹翻炒洒水炒香，边炒边炒水出门工...
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![腐竹的详细做法大全,简单又营养的腐竹做法]( "腐竹的详细做法大全,简单又营养的腐竹做法")
- 用料腐竹几根盐3克老抽5克糖5克葱1根花椒10几颗香叶3片大料1颗姜几片腐竹的做法腐竹泡软，凉干，油炸金黄放油炒葱姜花椒大料香叶，放生抽白糖盐，倒水炖腐竹收干汤汁，撒上孜然辣椒...
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![泡菜粉絲腐竹排骨煲食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜粉絲腐竹排骨煲方法]( "泡菜粉絲腐竹排骨煲食谱大全及做法，烹饪好吃的泡菜粉絲腐竹排骨煲方法")
- 用料排骨500克泡菜1包粉絲1扎腐竹若干豆瓣醬1大勺白砂糖少許生抽1勺蒜蓉5片泡菜粉絲腐竹排骨煲的做法準備好食材，排骨先加薑片出水調好醬料，一大勺豆瓣醬+蒜蓉+白砂糖+生抽，如果想要排骨顏色更好看，可適當加上老抽加油爆香蒜蓉再加入泡菜翻炒泡菜墊底，加入排骨和醬料加食用水，...
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![蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！食谱大全及做法，烹饪好吃的蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！方法]( "蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！食谱大全及做法，烹饪好吃的蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！方法")
- 泡发四川蜀南竹海的长裙竹荪一定要注意，群和杆都可以吃，不要把群丢掉。它不同于超市里面那种棘托竹荪，品种不一样，肉质也更厚实！用料长裙竹荪朵盐3克纯净水2000克蜀南竹海长裙竹荪泡发细节！的做法准备食材科萃精品长裙竹荪40度以下的温水加适量的盐搅拌，放入竹荪泡发泡发时间20...
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![泡椒竹笋如何做才美味，怎么做泡椒竹笋简单又好吃]( "泡椒竹笋如何做才美味，怎么做泡椒竹笋简单又好吃")
- 我老弟很喜欢吃超市里面那个袋装的泡椒笋子。所以就给他泡了一些，等他五一回来吃用料笋2斤泡椒500克盐一勺白醋滴糖三勺（自行调整）干辣椒3个泡椒竹笋的做法挖（或买）回来的鲜笋剥皮，都是一些小嫩笋，改刀随意切，切片切条都可以放锅里，水没过笋，放入两勺盐，煮开三分钟，捞出过凉水我买了...
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![毛竹笋干的泡发做法烹饪大全 地道毛竹笋干的泡发如何做]( "毛竹笋干的泡发做法烹饪大全 地道毛竹笋干的泡发如何做")
- 毛竹笋大多野生于乡郊野外，还没听说有人给毛竹打农药施肥什么的，所以，这货还真应属于绿色有机食品才对，也许，这就是笋越来越被人喜爱的缘故吧。不过，作为笋的“衍生产品”——笋干，和所有其它晒成干的食材一样，被人们当作山珍来对待，在福建的尤溪，干货的干读成了“补”，这分明就是山...
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![泡椒豆豉腐竹炒圣子食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒豆豉腐竹炒圣子方法]( "泡椒豆豉腐竹炒圣子食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒豆豉腐竹炒圣子方法")
- 圣子美味鲜嫩配上豆豉和泡椒滋味非常足用料长青椒两根圣子一斤腐竹三根自制红泡椒三根蒜半个姜末一勺盐一勺料酒两勺酱油一勺豆豉两勺泡椒豆豉腐竹炒圣子的做法圣子洗干净外壳再剖开洗掉黑色泥沙。清水加料酒姜片煮沸，放入圣子再煮沸捞出沥水。热油炒蒜片姜末至香，放入豆豉...
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![泡菜竹轮如何做才美味，怎么做泡菜竹轮简单又好吃]( "泡菜竹轮如何做才美味，怎么做泡菜竹轮简单又好吃")
- 用料竹轮2个猪肉薄片5片泡菜40g酱油少许鸡蛋1个泡菜竹轮的做法平底锅内加入麻油，放入竹轮和猪肉。猪肉的颜色改变后加入泡菜一起炒。倒入酱油，再倒入鸡蛋，大幅搅拌待其凝固即可。...
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![红油腐竹，凉拌腐竹食谱大全及做法，烹饪好吃的红油腐竹，凉拌腐竹方法]( "红油腐竹，凉拌腐竹食谱大全及做法，烹饪好吃的红油腐竹，凉拌腐竹方法")
- 去学校旁边一个餐馆吃饭，最喜欢吃的就是他们家的红油腐竹，回不了学校吃不到，只好自己学做了，味道一模一样，清爽好吃用料腐竹4根小米椒4个青椒1个红油腐竹，凉拌腐竹的做法腐竹提前用水泡发，但不要泡太久，开水煮两分钟后过凉水备用调酱汁，小米辣切碎加白糖加白醋，平底锅热油加入姜丝...
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![下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）方法]( "下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜🥗香菇腐竹（快速泡发方法）方法")
- 🌸很爱吃腐竹，香香的豆味儿很有营养，凉拌炒菜都可以，后续会更新凉拌菜方法。这道菜主要就是泡发需要一点时间🕐属于快手菜，电饭锅煮饭的时间就够啦，快来学习快速泡发的小窍门，宝宝们一起做起来吧。👇👇香菇快速泡发：30度温水+白糖放入保鲜盒上下晃晃晃🤣🤣腐竹泡发：30度温水+盐泡...
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![炸腐竹（泡发后）做法烹饪大全 地道炸腐竹（泡发后）如何做]( "炸腐竹（泡发后）做法烹饪大全 地道炸腐竹（泡发后）如何做")
- 从舅舅手里学到用料腐竹半斤干的油一斤或者自己把握油炸用鸡蛋一个或俩生鸡蛋面粉少许大概30克水一盆炸腐竹（泡发后）的做法干腐竹取五根分别掰成两节泡盆里（因为我的盆小所以掰开了）盆里接凉水没过腐竹多一些（腐竹会吸走一些水）用盘子放上面（可以保证腐竹不上浮完全浸泡到水里）泡...
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![泡椒木耳腐竹做法烹饪大全 地道泡椒木耳腐竹如何做]( "泡椒木耳腐竹做法烹饪大全 地道泡椒木耳腐竹如何做")
- 春节餐桌必备的一盘泡椒木耳，吃腻大鱼大肉，靠木耳刮油，加点腐竹也很不错。用料干木耳2把腐竹5根小西芹1根洋葱半个鲜花椒1把小米椒5个大蒜半头老姜1块泡椒20个泡菜水1碗醋2大勺盐1小勺泡椒木耳腐竹的做法①干木耳、腐竹（剪成段）泡发后，烧水煮5分钟捞出泡冷水，大朵的木耳撕小，沥干...
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![卤腐竹豆腐如何做才美味，怎么做卤腐竹豆腐简单又好吃]( "卤腐竹豆腐如何做才美味，怎么做卤腐竹豆腐简单又好吃")
- 腐竹、豆腐的家常做法~吸饱汤汁的腐竹依然带有嚼头，既弹牙又入味。豆腐反而越煮越嫩，带着卤汁的芳香。是全家都喜欢的一道素食料理。用料腐竹5-6条豆腐1块＃卤汁姜3片带皮蒜头5-6粒香菜1棵色拉油1汤匙酱油5汤匙鱼露1茶匙蚝油1汤匙米酒3汤匙盐适量糖1茶匙卤腐竹豆腐的做法腐竹...
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![竹荪干的泡发做法烹饪大全 地道竹荪干的泡发如何做]( "竹荪干的泡发做法烹饪大全 地道竹荪干的泡发如何做")
- 简单的小教程，教你如何去除竹荪干的腥味，苦涩味。用料竹荪干4颗盐适量白醋适量竹荪干的泡发的做法准备4颗竹荪干竹荪的根部小圈圈剪掉竹荪伞端的小圈圈剪掉去除头尾小圈圈的竹荪，如果有看到比较硬的干瘪的，也一起修剪掉放入碗里，加清水，盐，泡10到15分钟，第一遍泡出得水黄黄的。泡...
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- 用料鱼膘腐竹葱芫荽油发鱼膘焖香菇腐竹的做法鱼膘放锅里浅油煎，至金黄捞出沥干油，放大碗里泡热水，用调羹压去浮油，再重复泡热水压油，有两三遍即可。腐竹比较难熟，而且现在买的带微酸味，可先泡水软化，放热水里煮开，倒掉热水腐竹沥干备用。葱，芫荽，洗净切段备用把备好的鱼膘，腐竹放一起...
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![泡竹笋如何做才美味，怎么做泡竹笋简单又好吃]( "泡竹笋如何做才美味，怎么做泡竹笋简单又好吃")
- 新鲜的竹笋，泡出令一番风味，脆爽酸甜，是做菜下酒的美味。用料新鲜竹笋500g干辣椒10g花椒少许姜少许蒜3--5个草果2个泡竹笋的做法新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果竹笋初加工后，放入制作好的水中头上加少许，...
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