- 说起酿苦瓜,就会想起小时候在乡下过端午节情景……家家户户除了包粽子过节就是端上一盘糯米肉馅酿的苦瓜,至今妈妈偶然也会这样酿苦瓜给我和小宝吃^~^让我们不要忘记乡下的点点滴滴!今日早餐剩下的紫薯泥和冰箱里的苦瓜让我灵机一动,那就来个传统又创新的菜式吧!^o^用料苦瓜2...
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- 大家见过紫色的淮山吗?紫色淮山又称"紫山药",紫山药有着很高的药用价值,含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉。在我的家乡最常见的紫...
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- 漂亮吧,先苦后甜,夏天快到了,赶快来试一下哦。用料紫薯苦瓜白糖蜂蜜紫薯酿苦瓜的做法紫薯去皮切小块。紫薯块上锅蒸熟,用勺子按碎,淋上蜂蜜+糖,搅拌均匀成泥。苦瓜洗净切去两头,切成两段,用筷子去掉苦瓜瓤。锅中水开后加少许盐,把苦瓜焯水过凉。往苦瓜里填满紫薯泥,压实切片装盘即...
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- 冬日来一碗暖乎乎的糖水叭~用料红枣7颗桂圆干11颗酒酿一碗番薯2个小的枸杞适量淀粉适量水适量红枣桂圆酒酿番薯羹的做法番薯去皮、切块,加水没过,小火焖煮10~15分钟加入桂圆干、红枣、枸杞,倒入酒酿搅拌均匀,再煮5分钟;适量淀粉加水调匀,倒入勾芡搅拌一下就完成啦~可以再焖一会儿...
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- 用料糯米粉适量紫薯1个红薯1个水适量奶粉适量好吃好做的紫薯红薯酒酿糯米团子的做法把紫薯和红薯上锅隔水蒸熟把蒸熟的红薯捣烂成泥加一勺奶粉,让糯米团子有奶香味,煮起来会更好吃!加糯米粉,和成面团把面团捏成一个一个红薯糯米团子,这个步骤很好玩!接下来做紫薯团子,同样把紫薯...
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- 用料高筋面粉250g全麦粉100g白糖30g红糖25g奶粉12g麦片40g发酵粉5g酒酿(米)70g酒酿(水)10g黄油25g水100g蜜豆若干芋泥想要多少就多少黄油(麻薯)25g糯米粉(麻薯)100g玉米粉(麻薯)20g糖粉(麻薯)25g(略甜)牛奶(麻薯)130g酒酿麻薯蜜豆芋泥欧包的做法燕麦,奶粉,红糖,白糖+热水冲泡...
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- 不能出门,只能在家嚯嚯家里有的仅限的食材。用料酒酿适量红薯1个黄糖适量姜适量酒酿红薯汤的做法红薯切丁,大小随意,放适量的水,加入姜,糖煮熟。红薯煮熟,加入甜酒酿,盛出,可以品尝了。喜欢的也试试吧。...
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- 用料圆子材料👇紫薯1个糯米粉适量酒酿圆子材料👇酒酿(米带水一起)200ml水700ml冰糖适量玉米淀粉适量做好的圆子适量紫薯甜酒酿的做法紫薯削皮蒸熟后取出抓碎点加入糯米粉揉成光滑的面团(趁热抓碎,糯米粉加一点揉一点,直到揉成软硬适中的面团)光滑的面团揉成细条(比小姆指要...
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- 用料酒酿适量紫薯2个酒酿紫薯的做法把紫薯洗干净,去皮,切块,隔水煮熟,二十五分钟左右。烧小半锅水,烧开后关火,加入酒酿和紫薯块,焖一会就可以吃啦~小贴士1.把紫薯洗干净,去皮,切块,隔水煮熟,二十五分钟左右,2.烧小半锅水,烧开后关火,加入酒酿和紫薯块,焖一会就可以吃啦~(酒酿如果直接在火...
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- 酒酿红薯用料红薯一只酒酿一碗酒酿红薯的做法红薯去皮切块后加入适量清水(比煮饭多一倍的水),煮至红薯软熟把酒酿倒入拌匀即可食用...
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- 小手小酒酿,紫薯团团的甜蜜用料紫薯若干个糯米粉1/3比例牛奶100ml紫薯酒酿的做法混合搅拌用手揉...
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- 欢迎加入由美的美善品厨房,和我一起玩转小美用料西米克紫薯个牛奶克糖克金桂酒酿紫薯西米露的做法主锅倒入开水800克,西米100克从网孔下锅,25分钟温度V反转速度小勺,同时将紫薯切薄片放蒸架,蒸熟西米煮好后,立马用流动的水,将胶质冲洗干净,备用180克紫薯,650克,100克椰浆,200克牛奶1...
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- 用料大薯500克用五花肉,但超市没有五花肉了,所以我买的是前腿肉200克菲菜10克盐适量生抽半勺生粉1勺鸡蛋1个酿大薯(薯榕,薯仔)的做法把大薯的皮给削掉削掉之后就会变成这样拿特殊的工具把它磨成泥磨成泥之后,再加一丢丢盐,搅拌搅拌本来应该用五花肉才对,但超市没有五花肉了,只有前...
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- 元旦浪在清迈,偶然在凤飞飞猪脚饭夜市摊位旁边吃到一款当地甜品,泰国小汤圆Pandandumpling,40泰铢一小碗,用椰浆、咸蛋黄搭配绿色的糯米丸子,意外很好吃。趁春节假期尝试自己山寨一下,尤其家里还有个咸蛋黄控。因为有酒酿,没有再放糖,实际上并不太甜。喜欢甜食的可以自己再加冰糖...
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- 色彩艳丽,甜酒酿补气血用料南瓜紫薯糖糯米粉甜酒酿枸杞少量南瓜,紫薯汤圆甜酒酿的做法将南瓜,紫薯切片,蒸烂捣成蓉,加入白糖,糯米粉搅拌均匀,然后搓成小丸子烧开水,加入丸子煮熟,加入甜酒酿,枸杞点缀...
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- 用料油豆腐10个紫薯4个淀粉2克胡椒粉0.1克生抽2勺蚝油1勺香油1勺香葱1根豆腐酿紫薯的做法将紫薯切碎,香葱切碎,混合,加生抽、耗油、香油、胡椒粉、淀粉,一起搅拌直至均匀。(因为我是当饭吃,没有加盐,加了生抽刚好够味,当菜吃的可以放一点点盐)拿起一个油豆腐,戳开一个洞,把之前拌好...
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- 用料酒酿1勺红薯半个糯米粉30克枸杞10粒红枣5颗红薯酒酿圆子的做法红薯上锅蒸熟,压成泥,加入糯米揉匀,搓成小圆子,备用水开加入圆子,红枣,红糖,枸杞,酒酿,煮开一分钟就可以了...
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- 用料紫薯1个糯米粉100克水80克紫薯汤圆酿的做法1、蒸紫薯,压成粉2、加糯米粉、水,搅拌软硬适中3、捏成团4、煮开米酒酿,汤圆放入锅中。...
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- 苦瓜是一种常见的蔬菜,味苦性寒、入肺、心、胃,具有降血脂、降血压、养颜美容、清热解毒、益肝利尿、促进新陈代谢等功效。夏天吃很好,但儿子们嫌苦不爱吃,那就想办法做的不苦些吧。用料苦瓜1根蜂蜜适量紫薯2个苦瓜酿紫薯的做法准备好所有原料,南瓜是为了丰富色彩加上去的用长...
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- 比较简单的版本,容易操作用料酒酿150g面粉250g紫薯泥适量蛋黄液适量黑芝麻适量紫薯酒酿饼的做法将上述材料混合成面团,揉匀后放一边发酵发酵完成之后,再将面团按揉几分钟,之后分成小剂子,包入紫薯泥(也可以换成喜欢的馅儿),制成饼胚,再醒15分钟烤箱预热180度,将蛋黄液刷上,再撒上适...
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- 冬至日的前一天正好收到《下厨房》申领的爱乐甜*零卡糖,特别开心,正好煮冬至羹可以用上啦😍😘用料红薯1个(切成小块装)酒酿大概150g汤圆12个(五丰芝麻汤圆)圆子1-2把(我直接用手抓)年糕一条(切成稍厚的块状)熟的红枣片一小把枸杞若干粒糖桂花1-2小勺酒酿番薯年糕圆子羹的做法汤锅里...
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- 自己是客家人所以每次都非常喜欢妈妈做的各种酿只是这些天买不到圆椒只能买尖椒自己当妈后只能自己做来吃😻用料肉末500克鸡蛋3个韭菜半斤酿酿酿的做法把猪肉剁成末,韭菜切好,放入料酒,生抽,耗油,生粉,鸡粉,胡椒粉,糖,鸡蛋搅拌,按照同一时针搅拌,鸡蛋我放了三个,因为我买的是初生蛋,所...
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- 青椒本身很讨厌但找对了做法还是挺喜欢的。最后加的豆豉蒜末很好吃很下饭。没有凉薯的可用马蹄替代,都没有的话可纯肉馅儿,加点儿干香菇也行。用料青椒视大小七个小青椒剩下一半馅儿7-15酿辣椒环节:该环节用料全部混合用料理机的绞肉杯搅打三五秒别打太细如无料理机请手工...
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- 冬至,宁波人要吃大头菜烤年糕和番薯汤果。每年冬至夜我爸妈都会做大头菜烤年糕,从小吃到大,人间美味啊!!!昨天跟我妈说想吃,结果她发给我一棵洗了一半的大头菜和一桶自己家做的年糕。。。友尽了-_-#汤果,有馅儿的叫汤团,没馅儿的小一点的就叫汤果了,可以自己做,一般是汤团包完猪油馅...
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- 用料盐克油克大薯酿大薯的做法,,,,,,,...
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