- 炒花蛤的时候突然发现家里没有蚝油了!!急中生智之后。。就有了这个菜谱,难得是还蛮好吃。用料花蛤500g料酒适量盐适量海带酱2大勺辣椒(切段)适量罗勒叶适量蒜头(切碎)适量油适量海带辣酱炒花蛤的做法先将罗勒叶、蒜头切碎,辣椒切段备用。花蛤洗净。锅中烧开水后将花蛤放入,盖上锅...
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- 用料主料花蛤1斤配料蒜姜葱干辣椒小米辣香菜调料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺淀粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭乐倒油,放入葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒炒香,倒入花蛤翻炒。待花蛤全部张开,倒入调料汁,使每个花蛤都裹满即可,放入香菜出锅。...
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- 酱烧是一种传统的烹饪方法,它是先将甜面酱(或黄酱)下入锅中炒香,再加入调料和适量鲜汤炒匀,然后放入油炸或焯水过的原料,烧至甜面酱汁均匀地裹附于原料上而成。酱爆所用的酱汁,可随自己的品味来调制,浓的淡的,咸的辣的,一切都随你。再用甜面酱调味而爆,并浇汁。色泽红润,酱香味浓,咸中...
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- 用料花蛤斤干辣椒个蚝油勺盐克郫县豆瓣酱酱油姜片辣酱炒花蛤的做法1热油放入干辣椒姜再次倒入郫县豆瓣酱炒香2倒入洗净的花蛤依次放入蚝油酱油少许盐翻炒片刻即可...
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- 简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺料酒,倒入花蛤至张口后,立刻捞出。花蛤多,可分次倒入捞出...
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- 花蛤~肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收~用料花蛤洋葱蒜九层塔红辣椒辣豆瓣酱生抽糖花雕酒麻油淀粉盐辣炒花蛤~的做法花蛤前处理~花蛤买回来需投入清水中侵泡,让其自然吐出身体内部泥沙~为了让其尽快吐出泥沙,通常会在清水中加入...
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- 花蛤海带汤。莎莉亚餐厅里面就有这么一道汤。喝了感觉就爱上了,然后一直有上下厨房查找发现还没有人做过这道汤,很多人不喜欢海带。然后自己凭着感觉味道试做了一次。很nice😊~大家不妨试试吧。用料料酒1勺蒜头4~5个花蛤半斤海带适量姜三片盐适量鸡精适量花蛤海带汤的做法花...
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- 这个方子我是从小姨那学来的,超级好吃,吃过的各种竖大拇指👍用料花蛤3斤姜3片葱几段干辣椒少许酱油,蒸鱼豉油1:1辣椒面少许海鲜大餐之辣炒花蛤的做法花蛤一定要买活的,回来吐沙,我直接从海鲜市场买的无沙的,自己经常处理不好,回来可以拿盐水刷洗,再泡泡。一锅开水,花蛤下锅煮到全部...
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- 一人食用料花蛤半斤蒜3瓣姜适量油适量红辣椒半个醋适量水适量海边小食~辣椒炒花蛤的做法准备配菜(辣椒,姜,蒜)和炒菜工具,用干净的水浸泡花蛤。烧热锅,倒入油,放入姜、蒜和辣椒。调大火,倒入花蛤,开始翻炒,待到花蛤全部打开,倒入醋(不需放盐)和适量水,最后起锅。小贴士挑选花蛤时,需...
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- 一道再次馋哭隔壁小孩的辣炒花gá送给我的四个粉丝,哈哈😄用料花蛤2斤葱姜蒜蒜多一些干辣椒🌶️一把小米椒🌶️能吃辣就多放花椒少量蚝油,辣油,醋,白酒,酱油,糖(没错,是糖)见👇青岛小海鲜:辣炒花蛤(gá)的做法花蛤反复清洗,我大概洗了五六次,直到水不再浑为止,青岛本地的红岛蛤喇,个头小...
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- 用料麻辣酱两匙花蛤500克花椒15克干辣椒15克大蒜20克生姜10克料酒20克盐两小勺醋15克鸡精适量辣酱爆花蛤的做法生姜、大蒜切末,干尖椒剪成段,花椒置于碗中备用花蛤置于淡盐水中,浸泡半日换水漂洗干净后,过水冲两分钟,滤干备用炒锅烧热,下入生姜、大蒜、花椒、干尖椒爆香下入花...
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- 为自己爱的人制作美食用料花蛤二斤干辣椒青花椒姜片蒜末香菜段蒜蓉辣酱蚝油生抽料酒适量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微开口放入干料炒香下入酱料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽酱油加入蒜末香菜段炒匀出锅装盘小贴士辣椒要炸香,注意观察颜色,调好的酱料里有辣酱蚝油料酒和蒜...
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- 我的菜谱没有照片,仅是为了自己储存菜谱用的,喜欢的可以试试。海鲜还是原汁原味的好,偶然吃到家人这种做法味道也挺惊艳的,记录下来用料花蛤适量葱片盐一点点干辣椒几个蚝油一勺蒜几瓣青辣椒有加没有可不加甜面酱或者黄豆酱一小勺,少量酱炒花蛤的做法1⃣️花蛤洗好2⃣️葱,蒜,青椒块...
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- 这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
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- 用料花蛤1斤辣椒少许香菜少许葱1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少许油,油开放入葱蒜红辣椒翻炒一下。放入花蛤,不要放盐和其他调料,(这个花蛤自己从海边抓的)盖好锅盖等几分钟放上香菜出锅...
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- 烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是香辣炒花蛤,这道菜香辣可口,非常适合搭配啤酒食用,希望大家喜欢。用料花蛤大蒜姜洋葱小葱白葡萄酒干辣椒花椒豆瓣酱料酒盐五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜去皮切末。姜去皮切末。洋葱切片。葱白切片,部分葱叶切...
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- 这几天单位在研究降薪裁员,大家的日子都不好过,心情那也是相当滴沉重!可是日子还得算计着过,挣钱多咱就多花,钱少咱就掂量着过。这不现在花蛤正便宜,十块钱给了二斤多,安排上...用料花蛤二斤半小葱一小把洋葱半个酱料:黄豆酱三汤勺老干妈辣酱一汤勺郫县豆瓣酱一汤勺蚝油一汤勺白...
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- 想想当年在燕大上学的时候,尤其到夏天,跟宿舍的几个人去燕大市场边上的路边摊吃烧烤,肯定会点上一盘这个辣炒花蛤,很多年过后,一直很怀念那个味道,但是无论我用尽何种方法,都还原不了,为此我还特意的回燕大去吃,最后我找到了原因,虽然这个原因我不愿意接受吧因为他们用的...
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- 最好的蛤蝲是青岛的红岛南,小个蛤蝲个个饱满,葱和辣椒爆香,或者直接煮,一分钟就好,没有那么好的食材情况下,我选择重口辣炒,爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺盐2克糖2克蚝油1/2勺辣炒蛤蝲-辣炒花蛤的做法挑选活的蛤蝲,一定要...
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- 这是我在海鲜大排挡学来的炒小海鲜的秘制酱汁,花蛤、蛏子、鱿鱼、虾都可以用。这个酱汁可以一次多调一些,放冰箱最多可保存一个星期。用料花蛤500g葱姜花椒辣椒适量海鲜酱5勺韩国辣酱7勺花生酱3勺海鲜酱油3勺胡椒粉1勺盐适量味精原方里面有,我没加,已经足够鲜了香辣炒花蛤(海...
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- 用料海带600克生抽2勺陈醋1勺白糖20克大蒜30克瓣姜30克片八角3个花椒5克粒辣椒30克个香叶5片植物油70克酸辣酱海带的做法海带洗净切片,以上材料全部倒入不锈钢锅里这里说明一下酱油用量140毫升,醋70毫升,我用的千禾酱油,醋是无添加的粮食醋,老家产的,超市好一点的醋也可以搅拌...
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- 想念福建的夏天妈妈经常买的小海鲜新鲜肥美的花蛤怎么炒怎么好吃用料花蛤1000克蒜2瓣姜5-7片干辣椒3-6条葱适量小米辣椒2-3小只青椒1/5个(非必需)红葱头2瓣(非必需)郫县豆瓣酱1勺盐适量(不够味才加)水淀粉适量10分钟热炒花蛤|葱姜花蛤|辣炒花蛤|小海鲜吃的真是幸福的做法所有的辅...
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- 喜欢吃花蛤,但是街上卖的15块钱一份还不够塞牙缝,娃也想吃,辣的吃不了,不辣的除了咸没啥特色。我又不是不会做饭-_-||,让我娃吃过瘾!我的坐标河南新乡,花蛤4块5一斤,上午10点半去市场买,我买了7块钱的,数我买最少!前面都是买10块以上之多。我家娃爸吃海鲜容易过敏,一般吃不超过10个,所...
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- 妈妈的味道永远是最好的用料花蛤(花甲)2斤香葱一小把生姜若干蒜瓣4-5颗食用油适量黄酒2-2.5锅铲白胡椒粉一点冷水吃饭小碗一碗半花椒手心一小撮干红椒3颗海派炒花蛤的做法活花蛤养好吐尽沙后,将外壳淘洗干净,控水备用香葱切小段,姜切片,蒜子可以拍也可以不拍锅里放一点油,大火葱...
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- 本来不怎么吃海带的有天吃麻辣火锅的时候发现里面海带好好吃😋就试了下辣炒海带发现也很好吃调料的勺子🥄用普通喝汤的就行…用料海带一片洗干净泡一晚上生抽2勺老抽小半勺蚝油1勺鸡精小半勺白糖0.2克醋1勺蒜末5瓣姜末3片小米椒切末(看个人吃辣程度)线椒4只(切末)辣炒海带的...
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