- 端午节越来越近了,又有几天的小长假,帮友们想好怎么度过了吗?必备的节日吃食-粽子,不知道你做好了没有。阿涛无疑是最幸福的人,节日还没有到,就已经收到了家乡寄来的粽子,全是我喜欢的口味,令我在感动之余,勾起了愧疚之情。忙碌的工作,不能常伴家人左右,趁着佳节还未来临,我也要做一...
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- 甜粽15个+咸粽15个用料糯米500克+500克豆沙馅160克干蜜枣14个咸蛋黄15个腊肠(辣味)250克粽子叶(绳)60片『糕』粽子的做法☞糯米洗2遍/泡8小时,冲洗1遍/控干✪粽子叶/绳洗净,放入锅中✪咸蛋黄刷油/喷白酒,腊肠,凉水上锅✪水开/煮10分钟(上蒸下煮,同时进行)☞粽子叶过凉,腊肠切厚...
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- 用料红枣100克糯米500克葡萄干100克大黄米200克粽子糕的做法端午节快到了,赶紧坐起来吧!糯米,大黄米冷水浸泡24小时以上,大枣去核,葡萄干洗干净,苇叶子洗干净铺盆底,一层糯米,一层枣,一层大黄米,一层葡萄干,在再一层糯米,叶子包上,压上盘子倒上水,锅中垫两根筷子,倒上半锅水,把盆坐里,大火...
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- 端午节快到了,说好了给大家准备一些粽子食谱,没想到竟然是···粽子样子的蛋黄酥?其实每年从端午节开始,中式点心就开始火热起来,特别是老人家会很喜欢。不过粽子大家总是很容易买到,但粽子蛋黄酥,相信市面上应该买不到,那为何不做起来,给家人一点新意呢~用料分量:8个低筋面粉74g...
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- 两个视频都是闺女拍的,谢谢她!...
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- 每年到了端午节我们这里的人都有包粽子吃的。(以前是没有冰箱的,把粽子包好蒸熟挂在墙壁上通风,吃上一个星期,甚至有的人都吃十来天)。用料盐10克鸡精1勺糯米1000克五花肉250克咸蛋黄10个粽叶40片咸鸭蛋粽子的做法粽子包好了(今天包的有点多)1.先泡粽子叶,泡24小时2.用清水把粽子...
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- 在这里为你介绍一款蛋黄肉粽的做法,希望你能实践下。粽子品类繁多,有甜、咸之分,各地的包法也各不相同,长粽、方角粽、三角粽、锥形粽⋯⋯而在南京,最常见的包法还是"小脚粽",手法略复杂,但是包出来的粽子,吃起来口感绝对紧实,粽子要想好吃,包法一定有所讲究,跟着文中的视频学起来吧...
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- 用料胡萝卜猪肉糯米香菇酱油生咸鸭蛋蛋壳粽子的做法糯米先蒸半熟备用。胡萝卜,香菇切丁。猪肉先煮熟后切丁。分离蛋白,蛋黄后的蛋壳用开水煮一下,杀菌把生的咸鸭蛋先敲一个小洞除去蛋白,再把洞口剥大取出蛋黄备用。洞口大小适合等下把糯米塞进去即可。把刚才第一个步骤的材料...
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- 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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- 小时候滴味道哟用料大米红枣蜂蜜粽子雪糕的做法大米放红枣熬粥,少放点水,熬稠一点,多煮会,放凉。。加蜂蜜拌匀,量依个人口味...
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- 糯米凉糕用料糯米200g蜂蜜10g粽子凉糕的做法将米洗净,隔布蒸30分钟,捞出,平底锅内压实,取出,再上锅蒸10分钟,切菱形片装盘,淋上蜂蜜或蘸果酱...
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- 用料糯米250克蔓越莓干100克糖20克雪糕粽子的做法🍋很多小伙伴对于粽子来说喜欢吃~但是怎么包好粽子,太难了~马上要到端午节了~这款雪糕造型的粽子学起来哦,很多人会说没有粽叶的味道不能叫粽子~好吧,那就试试这个造型的糯米糕喽~⁉️准备糯米250克,蔓越莓干100克,糖20克⏰糯米...
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- 用料白色面团90g绿色面团20g粉色面团5g黑色面团3g粽子馅粽子的做法把做好的小粽子包到大粽子里...
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- 自己记录粽子的调料对比,偶尔我也是做着卖的,大家回馈都说好吃的用料肉:7.5斤老抽150克盐45克糖60克酒100克鸡精18克生抽45克小红尖椒几个,立马体味,调好闻一闻香气扑鼻生姜几片咸蛋黄100个糯米15斤:生抽90克老抽300克盐90克躺90克鸡精30克糯米洗干净,放沥水篮里沥干水,再倒入盆...
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- 想包粽子,但手残,学了好多遍,包出来和木乃伊差不多,果断放弃,米已经泡了改切糕也不错用料糯米克红枣颗粽子变切糕的做法买了鲜粽叶煮一下凉水洗干净江米提前半天泡水,小枣,豆沙备用,盆里铺一层粽子叶,一是为了有清香味,盆也能好刷点,一层米,一层枣,一层米,一层馅,加什么随便,我今天豆馅没...
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- 用料肉粽子一只鸡蛋一个葱一根盐少许油一勺蛋煎粽子的做法准备一只煮熟的肉粽子,一只鸡蛋,一根葱粽子切厚片葱切碎,加入鸡蛋,盐,搅拌均匀,今天家里没有胡萝卜丁和豌豆了,要不然焯过加入蛋液里一起,口味更好,营养更丰富!放一勺油在平底锅里粽子两面均匀粘上油中小火煎至两面金黄,倒入...
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- 时间总是匆匆忙忙,今年的端午节也渐渐走进,对于大多数年轻人来说,包粽子是一件很困难的事情,生活在大都市,更是很难买到芦苇叶子呢!不用担心,不会包粽子,没有芦苇叶,我们也一样可以吃到美味可口的糯米鸭蛋棕!用料糯米500克五花肉100克香菇10朵咸鸭蛋32个香肠1根青豆100克酱油适量盐...
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- 想吃蛋黄粽子吗?包起来呀用料红豆克糯米克盐克粽叶片咸鸭蛋个香菇朵咸蛋黄粽子的做法蛋黄红豆香菇糯米包成四角好多个l还可以嫩绿的...
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- 今天分享可可爱爱胖嘟嘟的粽子蛋糕卷粽子蛋糕卷分为天使蛋糕卷和外层抹茶蛋糕、可可蛋糕,一共分两次烘烤用料蛋清175克玉米油42克牛奶87克低筋面粉73克玉米淀粉5克细砂糖46克香草精少许柠檬汁几滴——以下是淡奶油——淡奶油300克细砂糖21克——以下抹茶、可可胚——蛋黄2...
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- 祝大家端午节安康!在端午节,大家应该都是吃粽子多吧,不论是咸粽还是甜粽,都有自己爱吃的口味。但是,这样把粽子包在里面的大型粽子蛋糕有没有看过呢?用料奶黄流心咸蛋黄4个黄油40g糖30g奶粉20g吉士粉10g淡奶油/牛奶80g蛋糕胚鸡蛋3个牛奶40g玉米油30g糖(蛋黄)30g低筋面粉50g糖(蛋白...
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- 粽子节明天就要到了、鸡冻~让我们一起动手做粽子呀、粽意浓浓~这个配料调味品都是家常必备的,不复杂~但味道、自我满意度98分😏用料糯米3斤红豆半斤莲子适量香菇适量虾干适量新鲜咸鸭蛋30个五花肉两斤料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、酱油、耗油、淀粉适量粽子呀粽子的做法粽叶...
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- 四角齊全的臘肉粽子用料臘肉1塊懷柔油粟每只粽子兩粒粽子粽子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成锥体。注意包邊要重疊,這樣米才不會露。底部先放一層米,盡量鋪開。角部放一枚栗子,平展部分放一片臘肉。再放一層米隔開。然後放一片臘...
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- 最近的粽子节大家应该没少消灭粽子吧嘻嘻嘻~😉不管是自己包的还是外面买的,很多宝宝家里都屯了一大堆粽子等着消耗,但粽子这东西吧,又黏又顶饱消耗起来还是需要挺久的。这不,就在我为我的粽粽们的归宿发愁时,突然想到一个小时候特别爱吃的一款雪糕!不知道你们那里有没有~⭐️对!就...
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- 用料糯米粽叶蛋黄20个牛肉豆沙300克蜜枣40个蜜枣粽子、豆沙粽子、蛋黄牛肉粽子的做法①糯米提前泡5小时以上,粽叶浸泡冲洗剪梗。②蛋黄➕白酒➕食用油泡30分钟③牛肉➕葱姜➕生抽➕老抽➕蚝油➕五香粉➕料酒➕白糖➕盐(冷藏腌制4小时)④蜜枣⑤王致和豆沙⑥粽子剪梗成功!...
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- 喜欢奇奇怪怪可可爱爱的东西用料蛋白6个糖120克水60克油60克玉米淀粉16克低粉90克柠檬汁3滴蛋黄6个粽子蛋糕与“粽”不同的做法用6➕4寸的戚风胚...
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