- 随手翻译的,没想到很不错吃~~发给大家共享下(直径7,高3CM的模具10-11个)===============Crumble一回份-----建议做2.3份【Crumble】低筋粉……10g杏仁粉……5g黄糖/黄色的甘蔗糖……5g无盐黄油……5g黄油切小块,材料全部扔碗内,用手指捻成BOROBORO的碎屑状(用搅拌机也可)然后放入冰...
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- 夏天快到啦~要一起吃冰粉吗用料盒装冰粉1盒50克红糖30克冰糖150克水500克(化冰粉用)水300克(化糖用)满足感爆棚的红糖冰粉的做法食材如上,我用了两种糖融化,这样混合更甜一些用500克水,中小火,倒入冰粉后搅拌类似这样的话,还没融化完,继续搅拌一下搅拌到烧开,即可倒入碗中放凉然后倒...
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- 用料姜一大块纱布2片胶布1卷小儿感冒生姜足底贴的做法生姜一块切块搅拌成姜末小火烘焙翻翻翻炒至金黄出锅纱布胶带剪刀把炒好的姜末放置纱布里胶布封口贴在足底,套上袜子即可...
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- 这可是不爱吃土豆的我~吃过最好吃的土豆饼喲~用料土豆3个左右400-400克洋葱50克小半个柠檬汁(没有可不放)几滴胡椒粉和盐共5克淀粉10克燕麦片(没有可省略10克鸡蛋1个颗粒感十足的土豆饼的做法将土豆切小块和所有调料一起放进料理机打碎。(成小颗粒,不要成泥)打成颗粒状(图片里没有...
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- 我一个老广竟然很爱吃各种面条、包子饺子、馒头花卷和饼等等面食,我严重怀疑我上辈子一定是个北方人😅😅,女儿超爱吃葱油花卷,于是我就自己学做起来了😄。吃不惯北方口味的扎实型有嚼劲的馒头,参考了网上多个食谱,按自己的喜好调整出松软又带点烟韧的葱花卷,记录下来方便以后操...
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- 甜品类注意⚠️参考奥地利小胡祖母家方子,为了口感会重油糖坚果,放纵一下自己就来一口。下面食谱适用于20cm珐琅锅我用staub。用料鸡蛋4个椰子油100ml面粉20克核桃花生坚果粉100克醋几滴盐一点白糖100克🍰满足口感无水蛋糕的做法上述材料除鸡蛋加入珐琅锅。椰子油打底。分蛋...
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- 用料盐3克面粉200克水30克芸豆400克肉100克吃出满足感的芸豆面的做法面粉水盐和面,和面活的硬一点,这样筋道,醒醒大约29分钟手摇压面机压面两个人喝了三碗大约一盖垫不到锅中放油下入葱蒜八角肉扁锅最后下入芸豆,芸豆切成这种薄片好熟入味,放点盐生抽味达美炒炒加水炖,就平时做...
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- 用料蔬菜各种若干猪血一盒魔芋一块毛肚一袋午餐肉一小盒超有满足感的毛血旺的做法各种喜欢的食材切好待用。但是猪血、毛肚或者黄喉、午餐肉一定不能少锅中加人食用油,可以稍微多些,油温八成热时,加入姜片,干辣椒,辣椒面,花椒翻炒出香味,加入能够淹住食材的水量,如果有高汤最好,稍...
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- 用料山楂1000g冰糖500g纯净水适量果肉感十足的山楂酱的做法山楂泡水洗净。山楂去蒂去核儿,放电饭煲备用。按照山楂冰糖2比1的比率准备冰糖500g.混合冰糖和山楂,添加适量纯净水(少放,山楂出水较多)。30分钟出锅。...
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- 宝妈给她家小公主做的雪花酥给我也送了一盒吃了之后决定要学会自己做因为太好吃了吃完满满的幸福感和满足感用料黄油50克奶粉40克棉花糖200克各类坚果60克奇福饼干200克若干奶粉(最后撒雪花的)10克雪花酥❄️满满的幸福感和满足感的做法小火预热加入黄油至完全融化一定要用不...
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- 层次分明的大花卷,满足味蕾,享受着快乐🌾用料水根据各面粉的吸水程度适当添加克中筋面粉500克大枣适量酵母5克大枣花卷层次感十足的做法醒发40分钟可以做出不同花色图案花卷贴在锅边太近,意想不到的惊喜!美味🌾...
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- 觉得蜜红豆太硬,豆沙又过于细腻,就爱颗粒感十足的感觉相比一般锅子煮我更喜欢用压力锅,省时又方便,想吃立马就能吃上作为各种内馅,拌牛奶酸奶,空口都好吃搭配做吐司卷需要注意的请看小贴士用料红小豆300g水850g冰糖适量颗粒感十足の红豆沙的做法红小豆洗净加水入压力锅(如果要放...
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- 爱吃马拉糕,可是口感有点单调,加上椰蓉,吃完满口椰香,Q弹好吃,口感丰富。用料红糖40克白糖40克水230克中筋粉160克木薯淀粉85克酵母5克玉米油12克椰蓉30克椰蓉红糖八寸马拉糕(口感Q弹,营养满足感十足)的做法1.先用100度150克开水泡开40克红糖和40克白糖。2.等糖完全融化了后倒入8...
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- 居然被一个小肥仔说一个110斤的我胖,下定决心去健身吃减脂餐。努力让自己变美,希望跟我一样在减肥的小姐姐小妹妹可以好好坚持,加油吧!这些菜都好简单的,厨房小白都可以。用料蛋白质鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、鸡腿肉(去皮)促进肠胃蠕动番茄、西兰花、兰豆、椰菜、金针姑主食(代替米饭)...
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- 枇杷的好处就不多说了,抓住枇杷成熟的尾巴,来点果酱。兑水喝,抹面包,都是完美的打开方式。用料枇杷果肉2斤冰糖半斤颗粒感十足的枇杷酱的做法枇杷去皮,去核。喜欢颗粒感的剁剁碎,喜欢顺滑的就用果汁机或其他打成泥。小火加冰糖熬制!差不多十几分钟就这样了!哇偶,很赞。迫不及待夹...
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- 深夜最温暖用料韩国辣酱两勺芝士100g蔬菜根据喜好啦辛拉面一包超满足感芝士辛拉面的做法我直接用的电饭锅两勺韩式辣酱我觉得还是挺辣的辣酱我用的这个韩国太阳牌锅里铺好各种蔬菜这就个人喜好随意放啦我晚上吃宵夜煮的就冰箱里现有的食材了没有鱼丸很遗憾…加水煮几分钟...
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- 用料肉馅五花肉馅1斤葱末姜末适量料酒1勺生抽适量老抽适量盐适量糖8g(提鲜作用)香油适量生粉半把(手抓)虾仁水适量(虾仁泡水增香增鲜)蚝油适量面团:面粉2斤酵母8克糖15克口感超足的鲜肉包!的做法和面,和好后放置温暖环境醒发2小时以上虾仁冲洗一下后,切粒泡入80ml凉白开里肉馅里...
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- 特别喜欢这款洋气的荷兰松饼,即好看又简单快捷,还特别好吃。用料低筋面粉60克鸡蛋2个牛奶130克黄油10克糖按自己喜好添加水果适量糖霜少许这些是7寸披萨盘用量艺术感十足的荷兰松饼的做法牛奶,低筋面粉,糖放一起再加入两个鸡蛋用z字型把面糊拌匀这个手法搅拌面糊面糊过筛烤箱...
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- 粉蒸肉似乎不算特别家常菜,因为总觉得做起来稍微有一点点繁琐,但其实提前做些些准备吃到嘴里你会觉得真的很值得!!!用料五花肉一斤左右蒸肉粉一包芋头看喜好葱末适量姜末适量蒜末适量花椒几粒蚝油一小勺生抽两勺糖一小勺盐适量胡椒粉适量米酒三勺白酒一小勺粉蒸肉满足感NO.1的...
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- 以前觉得盐焗鸡只能是卤味店的头牌,其实一个电饭煲就能搞定。用料鸡腿4只姜10-15片蒜3瓣盐焗粉15克食用油(最好使用无味的油,不用菜籽油和橄榄油,其他常用油皆可,避免剥夺鸡的鲜味)50克『盐焗鸡』鲜糯满足感的做法准备4只鸡腿洗净,沥干水分后切出几道口子,方便入味。准备一袋盐焗...
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- 弟弟买回来一包糯米粉宅家的我第一时间想到了糍粑……吧唧立马决定做,这是我第一次和糯米团,做了6个用时1个半,有点久。但一次成功!好好吃~作为宁波人的我,特爱软糯的东西,比如年糕、汤圆、糯米糍等等。现在弟弟一直缠着我再给他去做一些,哈哈我说先在这分享完就去喽~用料糯米粉50...
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- 突然想吃泡菜海鲜饼,外面卖的总觉得不够味儿,海鲜也少的可怜,于是深夜制作,顺便记录过程防止以后忘记,喜欢的朋友可以试一试。用料面粉克玉米淀粉盐克鸡蛋个水克洋葱个泡菜克山姆海鲜什锦长辣椒个韭菜或香菜白胡椒韩国辣酱耗油大蒜超满足感泡菜海鲜饼的做法制作灵魂泡菜酱料:把...
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- 芒果上市了,开始吃甜品吧。用料芒果1个酸奶1瓶芒果奶昔(颗粒感十足)的做法用的是这种浓稠的酸奶芒果切颗粒,加入酸奶,用搅拌机搅打均匀装杯子,再加入芒果颗粒,装饰草莓,来吃吧小贴士这款颗粒足的奶昔,一定要用浓稠的酸奶,才会承重,太稀了,芒果颗粒就沉下去了。...
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- 之前分享了一次下午茶歇配方,内容可自己加以变化,再分享2个简单又好吃的小点,一甜一咸,让下午茶更添丰富。用料牛油果小点牛油果1个洋葱碎30克香菜2-3棵沙拉酱(蛋黄酱)2-3大匙盐适量柠檬汁1大匙核桃柿饼柿饼3个核桃6颗仪式感十足下午茶(二)的做法成熟变软的牛油果切小块洋葱切碎...
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- 用料波士顿龙虾1只粉丝1把黄油1块蒜头1只葱适量姜1块蒸鱼豉油2勺蒜蓉蒸龙虾:肉感十足的做法准备的原料。粉丝加清水泡软,蒜头去皮3龙虾处理干净,从中间剖开。黄油融化,加入1/3蒜末煸香成焦黄色。粉丝铺盘底。放上龙虾,铺上炒好的蒜蓉,再加余下的1/2生蒜蓉。水开后,大火蒸十分钟...
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