- 超级开胃,吃的人全身发热,天气再冷也不用烤火用料茄子2个酱小米辣50克剁椒5勺大蒜米8瓣鸡精味精20克蚝油2勺生抽2勺素菜也能下三碗饭的做法茄子刮掉皮,切成丝多放油,放剁椒酱小米辣大蒜米炒香,放鸡精味精,蚝油生抽,把调料炒匀即可茄子丝上面淋点刚才做的辣椒酱,蒸十分钟左右出锅,...
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- 这道菜发在朋友圈,很多人都被馋下了口水……但是做法真的很简单啊~用料鸡胗20来个酸豆角一小把细长青椒2根红菜椒一个生姜几片大蒜两三瓣干辣椒几个生抽适量盐适量能下三碗饭的爆炒鸡胗的做法鸡胗洗净切片青椒红椒切好备用酸豆角切好备用姜蒜干辣椒切好起锅热油,放入姜蒜干...
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- 牛肉高蛋白,低脂肪,减肥最好的肉食,这样做出来又嫩又美味用料牛肉350克姜片8片干辣椒段50克盐1克鸡精味精1克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺味极鲜1勺生粉5克豆豉1勺香菜5根葱白10段小米辣8个孜然颗粒1勺能下三碗饭的孜然牛肉的做法牛肉切薄片,用鸡精味精,蚝油,味极鲜,生粉,姜米,豆豉抓匀腌制...
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- 用料干炸肉段适量淀粉适量葱姜末适量盐适量青椒两个就着能吃三碗米饭的下饭硬菜——熘肉段的做法取出之前做的干炸肉段,放入热油锅中复炸一遍,将青椒切块备用小碗中放入适量干淀粉,葱姜末和适量水,搅匀锅中放油葱姜蒜爆香锅中放入干炸肉段,放入适量盐,放入青椒块,煸炒后加入芡汁...
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- 我们常常会被问到:“你做这个有什么用吗?”看书的时候也会被问到:“看这些书有什么用?”甚至为了做顿饭,精选食材时也会被问:“费这么大力气有什么用?”类似的话还有很多很多,可更多的时候,别人喜欢用自己的经验来判断你所面对的事物。其实人能遇见自己喜欢做的事本来就很不容易...
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- 从素食公众号搬运而来,如有侵权,联系我删除用料平菇500克姜一小块番茄沙司1汤匙甜面酱2汤匙素蚝油2汤匙盐1/2茶匙糖1/2茶匙熟白芝麻随意素食菜谱|素京酱肉丝的做法,酱香浓郁,能下三碗饭!的做法平菇洗净,锅中倒入清水,煮开后,放入平菇焯烫3分钟,平菇变软后捞出,过冷水沥干。把平菇用...
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- 就爱鱼香肉丝配米饭🍚用料瘦肉木耳豆瓣酱胡萝卜蒜淀粉胡椒粉能下三碗饭的鱼香肉丝的做法食材切丝肉丝用胡椒粉料酒淀粉捏好放置备用锅内倒油下蒜瓣和肉末炒至断生变色,装盘备用国内下油烧热下豆瓣酱再加入素材老抽翻炒断生变软再加入炒好的肉丝加一点点盐,因为豆瓣酱有咸味...
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- 昨日逛超市生鲜,看到有新鲜的芋头在售卖。芋头在我们这个偏北方的城市不算太多见,我亦吃的极少,想着可以开发新的厨房实验,赶快买了一些。家中有很多小颗的干香菇,即刻决定,就做没有下饭菜也能吃一碗的芋头香菇焖饭吧。ps:本方子中出现的所有原材料、工具、餐具均可询问我哦~喜欢...
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- 最近跟素鸡“杠上了”,这是调整后的方子,我打包票,这是全下厨房最棒的红烧素鸡菜谱!用料老抽少量(上色用)生抽两匙蚝油少许白糖调味匙一匙盐调味匙半匙鸡精少许淀粉调味匙2匙蒜三瓣姜三片大葱两寸长干红椒两个能下八碗饭的红烧素鸡的做法素鸡冲水洗净,切成8mm左右的片状。锅内坐...
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- 月嫂阿姨教的阿姨说这是她的拿手好菜。吃过之后真的是念念不忘向阿姨请教了配方,分享给大家。用料排骨500克醋1-2勺料酒1勺酱油适量老抽适量冰糖2块能下三碗饭的糖醋排骨的做法排骨放入水中焯开后,放入凉水内冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。锅里倒入比较多的油,油热后倒入排...
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- 胃口不好,就想吃点下饭菜,正巧前段时间认真泡了个酸豆角还挺成功,可以食用了,去菜店又正巧碰见了新鲜的鸡胗,简直绝妙搭配!平常不爱吃米饭的我吃了超大一碗白米饭,正巧可以买到这两样食材的一定要做起来!这样做绝对不腥,香极了!用料腌制鸡胗:鸡胗250克东古一品鲜酱油1大勺料酒1小勺...
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- 老公爱吃茄子,以前总做风味茄子但是油大又费时。后来做了油焖茄子,直让他吃了三碗饭。尖椒的微辣、茄子的油香,让这道菜成为我家饭桌上的常客。用料茄子3个蒜3瓣油20克盐5克生抽2勺老抽2勺陈醋1小勺尖椒2个味素2小勺十三香2小勺能下三碗饭的油焖茄子的做法茄子尖椒洗净,用厨...
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- 爱分享人的杏鲍菇用料杏鲍菇1个鸡蛋3个洋葱1个红辣椒1个黄辣椒1个蒜3瓣葱1根豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量糖适量素菜也能吃两碗大米饭🍚杏鲍菇炒鸡蛋的做法杏鲍菇切丝洋葱切丝红椒切丝黄椒切丝蒜切粒葱切段打三个鸡蛋在碗里搅拌,热锅冷油炒熟,盛出杏鲍菇焯水捞出放凉热锅...
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- 就很香!用料五花肉适量看你吃多少料酒1勺八角和香叶2个干辣椒4个看吃辣程度葱姜蒜适量老抽2勺生抽1勺小粒冰糖5-7个一大碗温水一个大碗家常菜|红烧肉の能下三碗米饭的做法铛铛铛!准备好食材啦我家里没有葱了就没放你们要记得准备啊还有家里没有小冰糖可以跟我一样用家里的...
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- 又简单又好吃,胃口不好时候的下饭神器用料青椒8个大蒜米6瓣浏阳豆豉1勺陈醋1勺生抽1勺鸡精味精5克盐15克能下三碗饭的虎皮青椒的做法辣椒切段,过油炸出虎皮,出锅沥干油放油,放大蒜米,浏阳豆豉炒香,放过了油的辣椒,放盐,鸡精味精,陈醋,生抽,把调料炒入味即可...
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- 用料咸菜瘦肉冬笋花生克一下能吃三碗饭的咸菜肉丝的做法花生加水用高压锅煮12分钟冬笋切丝瘦肉切丝➕盐料酒味极鲜和淀粉腌5分钟咸菜洗干净切葱白备用热锅倒油把肉丝炒熟热锅加油炒熟冬笋后➕葱白➕入咸菜加入花生➕盐料酒味极鲜最后➕炒熟的肉丝出锅、超级鲜美超下饭小...
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- 用料蒜四瓣生姜一块盐3克生抽2勺料酒1勺禾花鱼800克蚝油1勺糖8克胡椒粉黄豆50克山黄皮10颗番茄1个豆豉2勺能下三碗饭的老友禾花鱼的做法黄豆干炒至啪啪作响,期间要不停用锅铲翻动防止糊掉,炒好后倒入水中浸泡禾花鱼蕩好洗净,用盐,胡椒粉,姜末,料酒腌制去腥酸笋(臭臭那种)洗净下锅...
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- 用料牛肉200克香菜一把小米椒10个姜1块大蒜1头淀粉1勺生抽1汤勺耗油0.5汤勺盐鸡精黑白胡椒粉各少许能下三碗饭的香菜牛肉的做法牛肉切薄片,一小勺淀粉两小勺水,抓匀腌制10-15分钟备用葱姜蒜香菜切好锅中小火,完全烧热,再放宽油,下葱姜蒜炒出香味把葱姜蒜拨到一边,下入牛肉翻炒...
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- 不知不觉90后已不在年轻了,胶原蛋白的流失是之前的2倍,所以一定要学会这道菜,美味的猪蹄必是补充胶原蛋白的美容圣品,所以想要变年轻的小伙伴就跟我一块做这道菜肴吧!用料猪蹄两只八角2个花椒几粒桂皮1块干辣椒4个香叶2片葱1根姜4片蒜五个生抽适量老抽适量料酒适量冰糖9粒能下...
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- 烧三鲜是我在陕菜馆子点外卖叫的,这道无辣无肉的素菜却意外好吃,实在是惊喜。吃腻了辣乎乎的大鱼大肉,试试这一道一家老小交口称赞的健康下饭菜吧。用料鲜香菇3朵冬笋120克腐竹3根葱1段蒜1瓣姜1小片生抽15ml(1汤匙)蚝油10ml老抽5ml(1茶匙)糖3克水淀粉15ml素菜也下饭:烧三鲜(香菇冬...
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- 突然想吃焖锅,但是对于我们7.8线小县城来说没有卖的,只有自己做了,以前比如吃黄记煌都是吃辣的。这次要顾上家里小朋友就做了不辣的原味焖锅。老公和女儿都吃了两碗饭,说明真的很香!😄早上去买了鸡翅,虾,胡萝卜,香菇,豆腐皮,土豆,香菜,洋葱一共花费29元。自己在家做饭就是便宜,干净又...
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- 蒸茄子烤茄子吃腻了,来个烧茄子吧用料茄子🍆2个鸡蛋3个蒜6瓣姜1小块大葱半根二荆条辣椒1根小米辣4根猪肉2两面粉或淀粉小半碗能下三碗饭的肉沫茄子的做法准备食材,茄子忘了拍,反正就是最普通的紫色长条茄子。猪肉切成肉沫葱白切碎,葱绿切圈姜蒜剁碎小米辣和二荆条剁碎茄子🍆...
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- 每个妈妈都有一两道拿手菜是让离开家的人念念不忘的。我妈妈做的豉油鸡我最喜欢😍,在外面吃过多少回也觉得不是那个味,要想能时时有得吃?那只能学起来自己做了。😊妈妈做的这道豉油鸡不单是鸡入味好吃,连酱汁也是不会浪费的,不吃鸡的小侄子要用酱汁捞饭吃三大碗。😂😂用料光鸡...
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- 萍乡小炒肉,鲜辣下饭,淋一勺肉汤,那叫一个过瘾,作为萍乡人,隔三岔五就嘴馋,必须学会自己做。如果你来萍乡玩,到饭店一定要点这道菜,绝对惊艳你的舌头。如果你想追萍乡妹子,学会这道菜做给她吃,成功率提升90%。这个方子是我个人最喜欢的做法,严格按步骤来保证成功!凭个人喜好可以在此...
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- 记得小时候,我家在农村,吃的东西很少,经常吃的都是红苕这些粗粮。有一天放学回家,一进厨房就闻到一股香香的味道。打开锅盖成了一碗,一半菜一半饭,太好吃了,吃了三大碗,还喝了两碗米汤。当然现在不缺吃的了。这饭让我记意犹新。分享给大家。用料大米500克姜壴300克土豆3个花生油2...
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