- 快速開胃菜,配粥配飯都沒問題👌製作過程簡單又快速,木耳脆口又好吃😋用料黑木耳20克香菜適量青蔥適量醬汁:蒜米2湯匙小辣椒適量食鹽½茶匙白糖1茶匙蠔油1湯匙生抽3湯匙黑醋3湯匙橄欖油2湯匙【涼拌木耳】跟著這竅門,爽脆又開胃|快速開胃菜-BlackFungusSalad|珊珊小品的做法木...
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- 这个也是小时候比较喜欢吃又难忘的一道菜式,又是祖母以前夏天常做的,甜甜酸酸口感十足,以前在齋舖見到都会買,但现在就很少見到了,唯有自己动手做。其实自己做也不难,知道1、2、3、4、5糖醋调汁法便可(糖醋汁用料分别是淀粉、醋、糖、茄汁、水)。用料面筋球1包有约8-10个淀粉/cor...
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- 小時候特別是天氣熱或夏天的時候,沒有什麼胃口吃東西,我的祖母就會做這道菜式,甜甜酸酸易入口,大人小朋友也愛吃。這個超簡單易做,做好放雪櫃冷藏後更美味。這裡我用了迷你小黃瓜,沒有籽,易處理,又好吃。用料盐1-2茶匙/適量迷你小黃瓜4條糖2湯匙白醋/醋2湯匙紅椒粉/SweetPaprika(...
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- 海带的营养价值很高,对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者均有疗效,海带、海藻、紫菜等海藻类食物,有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。春夏交替,做一碗酸酸辣辣的海带丝...
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- Crostini是義式開胃前菜的一種,意大利文crostini是“littletoasts"的意思,今天我使用很常見的番茄當食材,但實際上意大利本地有各式各樣的corstini做法,最常見的除了番茄口味之外,就是意大利中部有名的"crostiniallatoscana"托斯卡尼地方的雞肝配料,口味更濃郁.雖然這是...
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- 没做成功,只为记下材料😖用料油皮:中筋面粉200g猪油70g白砂糖20g水90g油酥:低筋面粉180g猪油90g抹茶粉3g红曲粉1g紫薯粉4g馅料:黄油50g细砂糖40g全蛋液40g椰浆50g椰蓉110g花開富貴開口椰蓉酥的做法油皮材料混合揉光滑后放冰箱冷藏醒发20分钟;油酥材料混合均匀后平分四份,其中三...
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- 無意間瞄到隔壁西班牙小姊姊同事的午餐盒裡有蜜瓜配火腿。熱情的小姊姊分享給我的第一口時,我內心是抗拒的,心想「這是個什麼神搭配」,但還是不好意思拒絕的一口悶了。結果相當驚艷,於是決定回家研究一下...😂用料蜜瓜半個西班牙火腿薄片「thinSerranoham」2-3片西式開胃小吃...
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- 用料粉丝1把蒜5瓣小葱3根虾12只蒸鱼豉油1勺盐一点生抽2勺蒜蓉開背蝦的做法蝦清理乾淨蝦線,去蝦頭和蝦殼留蝦尾,蝦背中間部分劃開,將蝦尾從中間穿過去粉絲泡發後撈出,繞成圈圈擺在盤子上,蝦尾朝上擺在粉絲上,淋上醬汁醬汁:鍋裡倒一點油,油熱後放蒜泥炒香後倒入醬汁(兩勺生抽➕一勺...
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- 青椒紅蘿蔔炒瘦肉片用料食材開心私房菜的做法蝦仁番茄炒意粉...
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- 用料虾10只開邊蒜蓉約一個粉丝3把小葱1根蒸魚醬油4湯匙蒜蓉開邊蝦的做法買新鮮游水海蝦,先把蝦洗淨對邊開。粉絲浸軟鋪在碟底,把洗淨的蝦放在粉絲上。開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油,加入少許糖和水,煮開把煮好的蒜蓉醬油均衡的淋在蝦的表面。燒好水,把蝦放進去,隔水蒸10分鐘。在蒸好...
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- 心中本來盤算要買點新食材,不過買慣買熟,自自然然又重歸熟悉的番茄、薯仔、雞蛋和娃娃菜的懷抱,來來去去走不出煮慣吃慣的饭菜,況且出街吃飯無疑最快,但晚晚如是,銀包會抗議,若餐餐高油鹽糖,健康也來抗議。想快捷、實惠兼不易失手的住家飯,還是交由番茄和薯仔來辦,這個完美組合仿如...
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- 媽媽喜歡吃,北方的香口兒點心:開口笑陶酥五仁卷用料低筋麵粉100g365卡即发酵母1/4tsp=1g雞蛋1個70卡糖25g100卡油20g160卡芝麻粉半碗100卡35份805卡每個23卡開口笑的做法油燒熱六七成再晾涼打雞蛋一併和到糖麵粉刮刀將麵粉揉成團捏桂圓大小圓球醒二十分鐘後白芝麻打滾烤箱...
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- 這個tomatorelish我找不到中文翻譯,就貌似是開胃小菜的意思,實際上我把它當番茄在用,自己做的無其他添加物又酸酸甜甜還有真正番茄的口感在裡頭。一次可以熬一缸存著。用料海鹽1茶匙紅糖375克橄欖油紅酒醋一湯匙咖喱粉兩湯匙洋蔥(brown)切細條500克番茄或番茄罐頭(切小塊)2公斤...
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- 儘管曾經在日本生活多年,但這真的真的是我第一次自己做飯糰🍙有點兒是想念爺爺,小時候沒胃口時他會做各種形狀的飯糰哄我吃;還有是最近食慾不佳,冰箱裡的剩飯真的不知怎麼解決啦!用料米饭半碗肉松兩勺海苔一大片韓國飯糰干料包一袋(或只用鹽)開胃早餐——手捏浴衣饭团——把肉松...
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- 夏日美味又開胃呀🤩用料排骨500g百香果2个百香淋汁排骨*夏日開胃的做法1️⃣先醃製排骨🔸澱粉1大匙米酒1大匙檸檬汁1茶匙盐1小匙黑胡椒1小匙蒜末1大匙➡️全部拌勻成粉漿水🔸排骨500g1个个滾上粉漿水擺盤中➡️放置2小時2️⃣蒸排骨🔸电饭煲放水与蒸架🔸醃製排骨放入➡️冷水開始蒸...
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- 用牛肉做的是「他人丼」,用鸡肉做的是「親子丼」,而用猪肉做的,便是「開化丼」了。普遍的说法是,「開化丼」和「他人丼」没有什么区别,只是由于古时交通还不发达,关西与“文明开化”没什么关系,所以在关西就叫作「他人丼」,而在关东就叫作「開化丼」。而现在在店里,不论是「開化丼...
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- 没有背後的故事只有對沒事探索的熱情用料鸭掌9隻料酒適量勺姜適量片香油適量勺酱油適量勺醋適量勺辣椒醬適量个白糖適量克蒜蓉適量勺開胃酸辣無骨鴨爪(无骨鸭爪)的做法無骨鴨爪冷水下鍋,➕適量薑片和料酒煮軟過冷水鴨爪去水放入乾淨容器,加上蒜末,白醋,醬油,白糖,鹽,料酒,辣椒醬,香...
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- 如何優雅的開椰子😀網上看到的,經常用這個方法開椰子煲椰子雞湯,今天心血來潮錄下來,試試傳視頻菜譜用料椰子1個菜刀1把開椰子的做法懶得說話,看圖開椰子😀砍3、4刀就可以撬開,倒出椰子水兩分鐘就完美完成了!!...
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- 黑木耳被稱為「身體的清道夫」,它不僅有清理腸道的作用,也有助於減少血管中的膽固醇和血栓。然而在食用黑木耳時,也有一些需要注意的禁忌。用料木耳600g陈醋4-5大勺麻油3~4勺指天椒1个蒜頭3瓣開胃黑木耳的做法木耳清洗浸發大約半小時,切去硬蒂及切小塊水滾後,加入木耳煮約2分...
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- 家人超喜歡酸湯雞。一年四季適合用料花椒適量白醋適量蒜多盐1湯匙糖10克辣椒粉大量姜半個熱水2升豬血1斤豆芽。蔥。芹菜半斤肉雞3斤酸菜1斤開胃酸湯雞的做法準備好配菜.隨意🥒🍄🥜🥬🥦肉雞。雞切小~雞皮起走備用(太油)放兩片姜。放雞皮煉香+撈起雞皮灑上鹽。放5分左即食。...
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- 💯今天分享这份茄汁酸汤面!酸辣开胃,汤汁浓郁,裹满了每一根面条,即好吃又过瘾,吃一口就停不下来!无论早餐还是夜宵来上一碗,真的是太赞了,喜欢的宝宝们赶紧安排~用料面条1份鸡蛋1个番茄2个生抽2勺午餐肉5片牛肉酱1.5勺番茄酱1勺蚝油1勺酸爽開胃❗️好吃到汤汁都不剩的茄汁酸汤面的做...
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- 山楂類製品,酸酸甜甜的開胃消食。每年的山楂季,忍不住買點回家嚐嘗,從新鮮的開始,然後就是變著花樣吃:山楂醬、山楂糕、果丹皮、冰糖葫蘆、雪球山楂、山楂片~~用料山楂適量克冰糖適量檸檬汁適量【山楂捲】酸酸甜甜開胃消食的做法新鮮山楂洗凈去核,1、放入小美主鍋打碎,非常細膩的2...
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- 搬运自http://www.christinesrecipes.com/2009/03/bacon-and-p酸酸的沙律非常醒胃用料现磨黑胡椒粉少许薯仔(馬鈴薯washedpotato4个约500g培根3片葱1条酸奶油(sourcream)1/3杯橄榄油2汤匙法式第戎芥辣Dijonmustard2茶匙煙肉薯仔沙律【開胃配菜】BaconandPotatoSalad的做法wa...
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- 炎炎夏日😓,有得食都懶煮😝簡單方便快捷開胃又美味,選擇依款係最好不過啦😂用料雞蛋2隻蔥2根鹽適量米飯1碗番茄沙司2茶匙紅葡萄酒醋2茶匙生抽1茶匙勺糖大半茶匙清水100ml澱粉水適量՞夏՞☀️開胃懶蓋飯的做法將二隻雞蛋打散,加入蔥花,些少鹽將番茄沙司、紅葡萄酒醋(可用一般嘅...
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- 很喜欢吃凉拌黄瓜凉粉,但市售凉粉买回来很硬,易碎,口感不好,又无法入味。发现温煮过后的凉粉很Q软,做凉拌很好吃。家里孩子不吃辣,不然加点自制辣油更棒!用料小黄瓜6根(420克)凉粉260克鹽半大勺蒜(碎)5瓣蠔油2大勺醋(我用蘋果醋)1.5大勺香油1大勺涼拌《拍黃瓜Q彈涼粉🥒》開胃消暑涼拌...
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