- 幸福满满的爱用料爱心要做的蛋糕的做法1233456小贴士爱心...
- 11182
- 这个枣糕我也是第一次做好吃还成功了我做东西很少称都是自己拿捏家里没有称的也不用单独买称了😄用料鸡蛋5个红糖自己看着放(后边说牛奶半袋低筋面粉半碗食用油看着放(后边说红枣后边看图泡打粉3克(必须用)全蛋打发的枣糕、简单的不要不要的😄的做法我用的红枣是我们河北老家...
- 26125
- 一道零添加的甜点、特色适合给小朋友吃。用料淡奶油80克黄油10个鸡蛋黄2个低筋面粉20克柠檬汁5克蛋清60克白砂糖20克比芝士蛋糕还要嫩的淡奶油蛋糕的做法需要准备的材料蛋黄、低筋面粉、柠檬汁搅拌均匀到无颗粒。淡奶油和黄油煮开把煮开的淡奶油倒入蛋黄液里(边倒边搅拌小...
- 16894
- 孩子喜欢吃奶油蛋糕,可又容易上火,分蛋嫌麻烦,打发不到位又发不起来,怎么办?有一种做法可以解决这些问题💪,同材料不同口感的纸杯蛋糕,满足不同需求!用料一、纸杯蛋糕材料鸡蛋4个低筋面粉180克细砂糖100克玉米油120克泡打粉5克淡奶油120克二、裱花淡奶油淡奶油80克细砂糖30克不要...
- 23950
- 用料鸡蛋2个牛奶150ml低粉100克玉米淀粉30克玉米油20克芒果3个饼干碎自己随意千层蛋糕(不要黄油)的做法鸡蛋,玉米油,牛奶,低粉,玉米淀粉全部一起搅拌均匀,里面会出现面疙瘩,可以搅拌的差不多去准备水果,饼干碎,奶油,准备的差不多了,再去继续搅拌面糊,这样就不会化不开拉,要是还差点的话...
- 6705
- 用料鸡蛋4个低筋面粉150克泡打粉5克盐3克玉米油80克红枣碎100克牛奶/水60-70克全蛋枣糕(不需要打发,不需要分蛋)的做法先切好的红枣碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找两个碗小碗装30-45℃温水把大碗放在上面,往大碗里打入4个鸡蛋。加入120克红糖+30克细砂糖+3克盐隔水打发至有轻微...
- 33909
- 这个蛋糕的诞生是因为准备好的慕斯蛋糕因为没关好冰箱门化了,而家人的生日宴又一定需要生日蛋糕,唯一的办法就是再重新做一个,但是时间有限所以一定要选快手蛋糕了,祼蛋糕一定是不二之选。但为了不那么普通于是在操作上又做了一点点变化,结果无意中又提高了效率哦用料3个蛋的6...
- 26165
- 没有烤箱也能做出好吃的冻芝士蛋糕~零失败甜点【加了橙子的冻芝士味道更清爽用料奥利奥饼干3个无盐黄油10g奶油奶酪50g牛奶5g鲜橙汁10g淡奶油50g砂糖20g吉利丁粉5g镜面材料凉开水50g砂糖5g吉利丁粉2g橙子皮4寸蛋糕模具香橙冻芝士蛋糕【没有烤箱也要做蛋糕】的做法奥利奥...
- 27598
- 2020年11月11日早餐。做了个惊艳的麦苗原只柠檬蛋糕,制作简单,味道绝佳,长相讨喜!用料鸡蛋2个柠檬4个糖38克低粉65克黄油15克大麦青汁粉1袋酸奶1罐既要美味也要颜值之麦苗原只柠檬蛋糕的做法2个鸡蛋从冰箱拿出来回复到室温。准备38克糖,糖量最好不要再减了,打发鸡蛋就指着它了...
- 32979
- 2020年7月31日早餐。小朋友准备和同学一起回初中校看老师,回家小住一晚,老父亲立马忙活起来了,先做个黄桃奶油磅蛋糕。用料黄油100克奶油奶酪70克盐1克糖50克蛋2个柠檬汁几滴泡打粉3克低粉110克黄桃适量既要美味也要颜值之黄桃奶油磅蛋糕的做法蛋糕模具内刷层黄油(分量外)。撒...
- 8973
- 不需要烤箱,只要一个不粘锅图文来自“烘焙美食”用料鸡蛋3个砂糖80克香草精2克蜂蜜13克中筋面粉135克泡打粉7克牛奶95克黄油40克不需要烤箱的蛋糕—年轮蛋糕的做法蛋清加糖打发至弯钩立挺,光泽饱满,然后倒入3个蛋黄搅拌均匀。接着倒入香草精与蜂蜜搅拌均匀。过筛加入中筋面...
- 13385
- 蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤,也是很多烘焙新手遇到的第一个拦路虎。跟着视频学起来吧用料蛋白按蛋糕配方来糖按配方来要想蛋糕好吃,一定要打发好蛋白的做法评断打发蛋白的标准是打蛋器能够立住。小贴士加糖的三个状态要记清楚哦...
- 20231
- 用料鸡蛋3个黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克细砂糖40克牛奶90克玉米油10克以为要变蛋饼的黑米蒸蛋糕的做法如图吃...
- 33261
- 越简单的东西越不要轻视,否则你会在不断浪费鸡蛋的路上越行越远,不要问我怎么知道的很少有配方告诉制作要点,只是说要打发到出现纹路不消失如何如何,完全不是这样好吗?越挫越勇的我,写下此方,此方意在记录自己在制作中出现的种种失误,以供分享用料蛋黄8个糖35克玉米淀粉17克虎皮...
- 9223
- 怎么办喜欢吃轻乳酪蛋糕又怕胖胖怎么办!!超爱芝士蛋糕但是宝宝想一边美美一边吃怎么办!!看过来!最健康又美味地蛋糕来啦!!细腻绵密的口感!简单的步骤!!宝宝要美美地会吃!用料低筋面粉(可换成低筋➕玉米淀粉)60g(30g+30g)鸡蛋2个酸奶130g白砂糖50g盐一丢丢(可以没有)柠檬汁几滴(用来去掉鸡蛋...
- 14092
- 配方6寸,不需要烤箱,不需要抹面的蛋糕🍰可以做生日蛋糕,简单快手,味道特别棒!用料饼干底:奥利奥饼干碎100克融化的无盐黄油40克芝士糊用料:吉利丁片10克软化的奶油奶酪250克淡奶油220克纯牛奶60克细砂糖50克奥利奥饼干碎60克表面装饰淡奶油50克糖5克奥利奥夹心饼干3块奥利奥芝士...
- 23849
- 超细腻绵软,不开裂不回缩的可可古早味蛋糕,好吃到爆!比戚风蛋糕还要好吃!!用料低筋面粉75克细砂糖70克鸡蛋6个可可粉15克牛奶90克玉米油80克比戚风蛋糕都要好吃👏可可古早味蛋糕的做法低筋粉和可可粉过筛到干净的盆里备用。玉米油加热至7成热,倒入面粉盆中搅拌均匀,然后放入...
- 18509
- 用料胚底奥利奥180克黄油90克慕斯吉利丁片30克(6片)芒果400克(搅泥)酸奶400克牛奶130克淡奶油150克糖20克淋面吉利丁片10克(2片)温水200克芒果泥100克不需要烤箱就能做的蛋糕,夏天适合不需要没奶油的蛋糕芒果慕斯的做法把所有材料准备好,把奥利奥捣碎喝水加热把黄油融化把融化好...
- 7199
- 2020年7月5日早餐。上次做的巴斯克蛋糕受到大家欢迎,于是变着花样又做了个奥利奥焦芝士。之所以叫这个名字,一是巴斯克人肯定没做过奥利奥蛋糕,二是配方也针对奥利奥做了一些调整。用料奥利奥饼干13个奶油奶酪350克细砂糖45克鸡蛋4个淡奶油200克柠檬汁几滴玉米淀粉15克既要...
- 19443
- 用料鸡蛋6个低筋面粉90克纯牛奶70克玉米油60克糖粉80克柠檬汁或白醋几滴想要蛋糕做得好,蛋糕胚子不能少!的做法按照克数,先配好烘焙所需食材,以便取用。鸡蛋洗净。分离出蛋黄。用手动打蛋器搅匀,加玉米油充分乳化,倒入牛奶继续搅匀。筛入低筋面粉。z字形轻轻搅匀。这是刚才分离...
- 8119
- 用料清闲时间任意喜欢的不要不要的班兰蛋糕的做法配一杯玫瑰花茶。简直了...
- 30166
- 今天妹纸分享给小伙伴的是“发糕”,而题目为什么是“中式蛋糕”呢?因为做出来无论是外表还是口感都有点像戚风蛋糕,非常简单,可以说是零失败的一个食谱。论拿得出手的菜,无论从做法、品相,还是从口感上来说,这可以算一个。试过了所有的错,才把美味呈现给你,做不做就看你了~~微信公...
- 5977
- 大部人应认为戚风蛋糕好吃,但很多前辈老师,都说海绵蛋糕真正做好了,比戚风好吃,你们认同吗? ~怎么说呢,看看做法的区别吧~戚风:分蛋打发,粉量较少,糖量也可以少,翻拌混合,烘烤后高度会明显升高。口感松软、清爽绵润、轻盈膨松。海绵:全蛋打发,粉量较多,糖量不能减少过多,翻拌混合,烘烤后...
- 12431
- 在疫情期间,家人生日,总想着能做点什么。。。什么材料都没有,这可难不倒心灵手巧的我了。哈哈哈用料老酸奶两盒草莓一斤小番茄半斤小蛋糕12个不要烤箱不要奶油的生日蛋糕的做法所有材料集合。小蛋糕在楼下的心相知零食店买的,切口平整那种!在纸板或者平整的盘子上少量的抹点酸...
- 17312
- 用料鸡蛋4只低粉40g牛奶或水40g色拉油40g细砂糖40g好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法蛋黄和蛋清分离蛋白分三次加入细砂糖,打到长角蛋黄加入牛奶,色拉油,搅拌均匀。再筛入低粉,搅拌均匀蛋黄糊和蛋清糊搅拌,注意手法,不能过度搅拌170度.30分钟,中层出炉,涂抹适量蓝莓果酱,卷起。切...
- 21703