当前位置:厨趣阁 >

壳生的精彩文章

[窍门]环保轻松剥栗子壳/生吃栗子食谱大全及做法,烹饪好吃的[窍门]环保轻松剥栗子壳/生吃栗子方法
带壳烤生蚝(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的带壳烤生蚝(烤箱版)方法
  • 带壳烤生蚝(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的带壳烤生蚝(烤箱版)方法

  • 母上大人买了一箱生蚝,拿到家了直接通知我开做。。懵。。。之前并没有做过。。。开始查菜谱,发现和外面烧烤的很像,都是撬壳后蒜+粉丝,但是我努力试了一下,发现生的撬壳好困难,还把手弄伤了,所以就干脆放弃菜谱,自己来试着做,发现并不比撬开烤着差,甚至更胜一筹。用料生蚝20只左右(...
  • 14074
不用翘壳的蒜蓉生蚝!!食谱大全及做法,烹饪好吃的不用翘壳的蒜蓉生蚝!!方法
潮汕生淹薄壳(海瓜子)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕生淹薄壳(海瓜子)方法
生蚝开壳如何做才美味,怎么做生蚝开壳简单又好吃
  • 生蚝开壳如何做才美味,怎么做生蚝开壳简单又好吃

  • 不管是生蚝还是其它贝壳类海产,去壳此方法都能用。用料生蚝或其他贝壳类蒸架生蚝开壳的做法冷水放进蒸锅,水开蒸3-5分钟即开口。取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸,想怎样做就随意了。小贴士玻璃盖能看到贝壳开口,不要蒸时间过长,肉质老了不好吃哦!...
  • 29865
清蒸/清烤全壳生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸/清烤全壳生蚝方法
  • 清蒸/清烤全壳生蚝食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸/清烤全壳生蚝方法

  • 向来喜欢吃生蚝,蒸的,烤的,烙的,煎的……带壳的,不带壳的……都喜欢。在海边偶然吃了蒸全壳的生蚝之后,意犹未尽。前几天自己做,一盘蒸,一盘烤,成功!看下厨房竟没有这做法,百忙中抽出时间与大家分享。拿走,不谢!(一斤8块钱,20块钱买了25个。生于沿海地区的人,有满满的幸福感。)用料全壳生...
  • 11863
生酮脆壳面包2.0|生酮食谱 114食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮脆壳面包2.0|生酮食谱 114方法
炒带壳花生(微波炉)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒带壳花生(微波炉)方法
生板栗去壳如何做才美味,怎么做生板栗去壳简单又好吃
  • 生板栗去壳如何做才美味,怎么做生板栗去壳简单又好吃

  • 秋天就是坚果🌰的主场啊,香甜软糯的板栗~板栗炖鸡,糖炒板栗,板栗红烧肉~~板栗好吃,但剥生板栗壳是件让人头疼的事,不用怕,用我的方法给你最简单快捷的剥生板栗壳用料板栗若干开水生板栗去壳的做法生板栗用刀或者剪刀切十字口,我是用的刀尖划的中间一下,注意⚠️小心用刀,切勿划伤手哦!放...
  • 10814
生蚝(海蛎子)巧去壳食谱大全及做法,烹饪好吃的生蚝(海蛎子)巧去壳方法
盐水花生(带壳花生)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水花生(带壳花生)方法
  • 盐水花生(带壳花生)食谱大全及做法,烹饪好吃的盐水花生(带壳花生)方法

  • 用料花生适量八角适量花椒适量桂皮适量香叶适量盐水花生(带壳花生)的做法刚拿回来的带壳花生,自己家亲戚种的,纯绿色有机花生多洗几遍,直到洗花生的水不再是泥水为止洗好后的花生,轻轻捏个小口,更容易入味放入高压锅,水能刚好没过花生,花生有点飘按一下就能看道水的量了,把准备好的...
  • 13212
带壳炒花生如何做才美味,怎么做带壳炒花生简单又好吃
  • 带壳炒花生如何做才美味,怎么做带壳炒花生简单又好吃

  • 喜欢带壳炒花生的香味,可是最近两次买的炒花生都不太好,索性就自己动手吧。用料带壳生花生适量铁锅带壳炒花生的做法将花生倒入铁锅中,尽量让全部花生都能接触到锅,盖上盖子。开大火。闻到花生壳被火烧的味道后(一般几分钟,看花生壳的干湿程度),掀开盖子,翻炒一下,继续盖上盖子,关火...
  • 10950
蒜泥生蚝(带壳蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥生蚝(带壳蒸)方法
  • 蒜泥生蚝(带壳蒸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥生蚝(带壳蒸)方法

  • 生蚝,俗称“深海奶油”,富含大量蛋白质和锌,具有很高的营养价值,以其鲜嫩肥美的肉质深受吃货们的喜爱。今天就教大家如何蒸出一锅又嫩又鲜,有丝丝甜味的蒜泥生蚝。食材新鲜,过程简单,让全家人都吃到放心的海鲜美味!用料生蚝数只大蒜适量食用油适量青椒少许红椒少许生抽少许蒜泥生...
  • 24413
烤花生壳如何做才美味,怎么做烤花生壳简单又好吃
  • 烤花生壳如何做才美味,怎么做烤花生壳简单又好吃

  • 朋友自己家种的花生,晒干了送给我,想吃的时候烤一盘,又香又脆,做法简单,记录下来。用料花生一烤盘烤花生壳的做法干花生壳没有称多少克,平铺一烤盘。烤箱无需预热,上下管150度烤20分钟。烤十分钟的时候打开烤箱,用铁夹子拖出来把花生稍微翻下面。继续烤十分钟出炉,冷却几分钟,剥开...
  • 21644
回味卤花生🥜/带壳食谱大全及做法,烹饪好吃的回味卤花生🥜/带壳方法
  • 回味卤花生🥜/带壳食谱大全及做法,烹饪好吃的回味卤花生🥜/带壳方法

  • 🌟记录来自自己实操,因为懒,不想用笔写字,就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒,图片来自度娘~用料鲜花生🥜1000克盐55克石柱红干辣椒10克大红袍干花椒5克八角6个桂皮食指长宽1块香叶10片生姜片50克清水约2.5L(5斤)/没过花生回味卤花生🥜/带壳的做法鲜带壳花生洗干净沥干备用。(干...
  • 28232
烤带壳花生如何做才美味,怎么做烤带壳花生简单又好吃
  • 烤带壳花生如何做才美味,怎么做烤带壳花生简单又好吃

  • 为了方便自己查阅,记录北鼎烤箱烤带壳花生时间和温度。用料花生一大盘烤带壳花生的做法爸爸从山东战友家带回来的生花生,已经把泥土洗净晾晒干,个头都很饱满,烤前把不好的花生剔除出来,尽量选择个头差不多大的一起烤。花生平铺在烤盘里,不能叠加。烤箱无需预热,上下火190度烤10...
  • 27756
生栗子剥壳如何做才美味,怎么做生栗子剥壳简单又好吃
  • 生栗子剥壳如何做才美味,怎么做生栗子剥壳简单又好吃

  • 用料栗子如下生栗子剥壳的做法栗子顶部划十字口。美工刀就可以搞定,也可以用专业工具。沸水里烫1min。一次不要像我一样烫太多,不然剥完几个之后就不好剥了,还得重新再烫一遍。烫完捞出放冰水里待个一两分钟,变这样,剥皮。光滑完整。...
  • 18789
蛏(快速去壳,生肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛏(快速去壳,生肉)方法
烤花生带壳如何做才美味,怎么做烤花生带壳简单又好吃
水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮五香花生(带壳不带壳都可以用)方法
「原味烤花生」难度零 带壳去壳皆可食谱大全及做法,烹饪好吃的「原味烤花生」难度零 带壳去壳皆可方法
带壳花生如何做才美味,怎么做带壳花生简单又好吃
👩‍🍳烤制带壳花生🥜食谱大全及做法,烹饪好吃的👩‍🍳烤制带壳花生🥜方法
卤花生壳如何做才美味,怎么做卤花生壳简单又好吃
  • 卤花生壳如何做才美味,怎么做卤花生壳简单又好吃

  • 只有这个季节才能吃到当地人的种花生新鲜的花生营养价值高这种烧法简单味道也不错用料花生壳300克八角2个干辣椒4个桂皮1小块盐少许糖少许卤花生壳的做法花生壳洗干净沥水佐料所有的料放到锅倒入冷水水多一点盐多一点点顺便放个蒸屉蒸个南瓜大火烧开转小火继续烧三十至四...
  • 26968
莜面壳壳如何做才美味,怎么做莜面壳壳简单又好吃