- 黑愣愣是陕北榆林佳县的一道小吃,用土豆制作而成。这次姐姐给黑愣愣改善了一下。更加健康营养美味,口感更加丰富多彩。用料土豆淀粉包菜黑愣愣菜包的做法土豆去皮,根据家人的数量决定土豆的数量找一个盆,一块蒸馍布,我们这里叫抿尖床子的工具把土豆磨成泥糊土豆泥糊里加些清水...
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- 不是我骂人是因为真的太简单了用料带很多肥的五花肉(具体部位请看小贴士)适量葱、姜、蒜(切很大块)适量橄榄油适量撒料随你:可以是海盐,研磨黑胡椒,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,麻椒粉等等等等,但请一定要选择纯天然磨制不添加任何糖分味精淀粉的适量保鲜袋、一次性手套腌肉用的老朋友了,不...
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- 健康面包用料汤种黑麦粉10g水70g高粉1509黑麦粉100g盐1g黑糖30g黑糖糖浆32g可配一半蜂蜜酵母3.5g水100g黄油15g黑糖黑麦包的做法汤种:拌匀煮成糊状,冷藏1小时或隔夜冷藏酵母加37度温水激活加入除黃油外揉成光滑面团加入黄油揉,松驰10分钟整形后发至两倍大180度20分钟小贴士入...
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- 经典小吃黑愣愣今天我加了点蔬菜为了给娃娃补充维生素不喜欢的可以不加用料土豆5个胡萝卜1根小白菜5颗盐适量姜粉花椒粉茴香面各1勺葱2根蔬菜黑愣愣的做法准备去皮土豆料理机土豆切条放入料理机绞成泥状料理机比手檫轻松很多提前准备点清水放盆里,上面铺上笼布绞到笼布上...
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- 今天本来是去超市买牛排的突然发现有一个叫牛边排的肉很便宜盒马的价格是13块钱300g我开始拿到这个东西也不知道咋做但是牛排我能来啊那反正咱死马当活马医呗有这么句老话叫霸王硬上弓啊然后就干出了上图这盘。。用料牛边排300克青菜2颗小土豆1个香菇3朵粗海盐5克百里香1...
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- 一听这名字你就得愣!没听过吧?更不知道是啥咋做喽!西北人好吃土豆(洋芋蛋蛋),基本上吃啥都得有它,这就吃出了精华了!黑愣愣就是纯土豆制作的一道美食!沾着自制的各种酱料吃,真是太美味了!😋用料土豆随意清水葱姜末若干盐适量十三香或五香粉、花椒粉少许蘸酱料1:酱油、醋、盐、辣椒面...
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- 我们这元宵节都是要吃黑馒头和汤圆,但我独吃这荞麦包包,其实就是吃的馅,呵呵,因为它皮子很薄,而且我不喜欢吃汤圆,太甜太粘了用料五花肉500克天然荠菜3大团(烫软后拧干的)老豆腐400克辣椒葱姜按个人口味荞麦粉870克野菜荞麦包(黑馒头)的做法荠菜热水烫软拧干,和葱姜一起剁碎五花肉切...
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- 这是儿时的味道,这是童年的味道!从前在老家总能听到游街小贩的叫卖声“翻滚的合愣子”,长大之后到了太原就再也没有听到过,但是故乡的味道总是魂牵梦绕,偶然的机会发现破壁机也可以做,现在分享给大家!用料土豆3个土豆淀粉两勺面粉一把翻滚的合愣子的做法将土豆切成大块,用破壁机...
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- 低脂低卡健康美味的主食,皮薄馅儿大~用料皮黑全麦粉约300g酵母2.5克温水约70g馅包菜1/4个魔芋丝适量胡萝卜1/2根鸡蛋1个鸡胸肉丝适量盐一茶匙耗油1勺生抽2勺勺黑胡椒粉1勺包菜芋丝鸡肉黑麦包子的做法按照图中做面团的材料混合成絮状,然后活成面团,冬天放在温暖的室内密封醒发...
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- 有手就会!夏日必备!快做起来吧!用料马家沟空心芹菜2根酱油1勺凉拌芹菜!支愣起来的卷卷菜!的做法可以用卷,堆的更高,大家看心情捏下,再撕开泡凉水半小时,更卷,我给拍糊了侧切,摆在周边,卷摆中间。最后加上酱油就完成啦!...
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- 黑猪肉羊肚菌加自家菜园的芹菜小白菜想想这馅料就觉得幸福,纯绿色无添加,健康品质生活,真香用料面粉适量馅料适量包子*黑猪肉+羊肚菌+小白菜+芹菜的做法拌馅儿按个人口味发面,稍软些揪吃大块按扁擀皮包这样再来一个摆放在蒸屉上盖上锅盖二次醒发20分钟蒸,水开之后蒸15分钟出锅...
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- 用料鱼3条炖愣子鱼的做法倒油,开了花椒粒大料,姜片,放鱼。白醋,酱油,十三香,水没过鱼,豆瓣酱。...
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- 胡萝卜豆腐鸡蛋木耳馅减脂党的完美主食用料黑麦粉150克面粉100克酵母3克胡萝卜1小根黑木耳少量老豆腐1块鸡蛋3~4个葱3~5根生姜2片黑麦素菜包的做法黑木耳提前用水泡软。然后先和面再处理馅料。黑麦粉,面粉,酵母放入盆中用温水和面。揉成光滑的柔软适度的面团,盖上保鲜膜备用...
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- 用料香菜根生抽勺盐克马铃薯6红葱1根香花油8克鸡精3克醋,酱油,适量胡麻油适量香拌合愣子的做法先把马铃薯去皮在推子上均匀的推成小薄片,上锅蒸熟,出锅后,调入佐料,红葱切小,撒入。做锅烧胡麻油,待烧至八成热时浇入马铃薯上,调入香花油,依个人口味加佐料。出锅。...
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- 用料土豆2个盐3克葱末适量十三香半勺花椒粉半勺酱汁:1.蒜末,生抽,醋,香油。2.油泼辣子,醋,生抽,蒜末,葱末。陕北特色小吃~黑愣愣(洋芋馍馍)的做法土豆去皮,切块,料理机打碎。土豆泥里加水,倒入屉布里,攥干,过滤出的水别扔掉,静置一会儿,倒掉水,留取底层的淀粉,倒入无水的土豆泥里,加葱末,十三香...
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- 健身减肥的时候,也想吃点面食。黑麦是不错的选择,里面的馅儿也是菜多肉少,所以大大降低了卡路里的摄入。用料面粉220克黑麦粉80克水140克酵母3克糖和盐少量小白菜250克香菇5-6(小)朵肉末手掌大一坨耗油5克鲜酱油5克盐和糖少许黑麦菜包子的做法小美主锅把肉末先打好,我是家里有...
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- 我这是家常做法,样子不咋好看,讲究的人可以仔细点做用料土豆8个面粉适量盐适量五香粉适量葱丝适量鸡精适量合愣子的做法土豆切块放入破壁机打成糊,打20秒,变成糊状这种糊倒出来以后放盆里加清水,搅拌一下,然后静置几分钟,再拿一个镂空的盆上放笼布过滤水过滤出来的水如上图,发红,...
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- 1-乐葵的方形千层面模具,长宽高=270x225x652-松下SD-PT1000面包机3-格兰仕G70F20CN1L-DG(B0)光波炉用料面团部分高筋面粉250g砂糖22g奶粉12g耐高糖酵母3g全蛋液25g(1个鸡蛋2/3用在面团里,1/3用在酥皮里)牛奶50g(没有的话,可以用水、淡奶油代替)水75g盐3g黄油15g酥皮部分黄油50g...
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- 其貌不扬,口味绝佳,吕梁小吃,风味独特用料土豆三颗葱碎少许姜碎少许面粉半勺盐少许吕梁特色小吃合愣子的做法以我个人一顿饭的饭量为例:①准备三个中等大小的土豆,去皮洗净备用②一个可以将生土豆磨成土豆泥的磨具这是个体力活,哈哈,三颗土豆磨好已经胳膊发酸。要小心手被磨破...
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- 用料黑米饭若干里脊肉丝若干鸡蛋2只禾然黄豆酱若干姜、葱、香菜若干油、盐、生抽、料酒若干菜包黑米饭的做法把生菜用小苏打泡一泡,毕竟生吃的,还是要洗的彻底一些生菜洗净晾干待用香菜和葱洗净晾干切段(如图长短)1.里脊肉切丝用生粉、料酒、生抽、姜末腌制一会2.热锅炒滑蛋,...
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- 作为一家减肥店的小老板,为了解决大众减肥需要,努力开发可以用来减肥的餐食。黑全麦菜包被我纳入早餐试验。其实我也是第一次做,作为一个南方人,没有做面食的经验,全靠学习。用料黑全麦自发粉500克青菜一斤多新鲜香菇10多个盐适量水290克鸡精适量黑全麦菜包的做法黑全麦自发粉...
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- 今天中午看中央电视台的味道节目,里面介绍陕西子长美食洋芋馍馍,看的我直流口水,立马自己动手做了一份。小时候每年秋天妈妈会用新收获的土豆给我们做这个,我们叫黑愣愣。用料新鲜土豆5个葱花蒜末适量花椒粉盐醋酱油适量陕北特色小吃——黑愣愣(洋芋馍馍)的做法制作黑愣愣的秘...
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- 邻居十一回老家,去海里捕了一些海愣蹦,回来给我。用料料酒勺盐克水克白糖味极鲜海愣蹦的做法清理干净内脏油锅葱姜蒜爆香,下洗好的鱼,翻炒去醒加点料酒,白糖,小红辣椒。出锅前,点上盐,味极鲜,葱花。...
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- 春天一定一定要吃荠菜的!在我家荠菜最经典的吃法就是荠菜豆腐素包,今年在包子馅料里还添加了春笋,满嘴都是春天的味道!用料白豆干5片黑米粉面粉量的五分之一荠菜一斤春笋2颗面粉适量辣椒油2大勺香油适量鸡精适量发酵粉4克荠菜黑米包的做法将面粉与黑米粉、酵母粉混合,加水和成...
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- 陕北特色小吃,从不轻易做,太麻烦自从入了台手摇料理机,黑愣愣不再是难事用料土豆一盘土豆淀粉适量葱多点老三样调料适量盐适量黑愣愣(洋芋抹抹)的做法手摇不用电料理机,所以土豆得切成条少量多次的摇,自带大中小三刀网做抹抹得用最小孔,盆里放水放入笼布土豆末摇再笼布里,全部摇完...
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