![不素的素鸭如何做才美味，怎么做不素的素鸭简单又好吃]( "不素的素鸭如何做才美味，怎么做不素的素鸭简单又好吃")
- 昨天小姚妹妹过生日请我们去夜上海，素鸭真的是好好吃呀，今天决定自己做，不过作为肉食动物决定改良一下啦，当然里面的内容物大家随便发挥好了，想吃啥吃啥！讲真素鸭是挺麻烦的，煮，蒸，炒，煎，卤全用上了。怪不得那么贵⋯作为一道上海菜&浙江菜，素鸭偏甜，来自山东的我丈夫不稀罕，于是他...
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![鸭掌素鸡煲如何做才美味，怎么做鸭掌素鸡煲简单又好吃]( "鸭掌素鸡煲如何做才美味，怎么做鸭掌素鸡煲简单又好吃")
- 用料鸭掌15个八角1个老抽半勺姜3-4片香叶3片料酒2勺生抽3勺桂皮1块冰糖10克蒜5瓣大葱1颗枣子4个腊肉2块重庆火锅底料1勺鸭掌素鸡煲的做法鸭脚放水里煮一下，水里放料酒和花椒，煮到水开，捞起备用。锅里放点油，放入蒜，大葱炒出香味，再放入黄豆酱和重庆火锅底料，把鸭掌倒入翻炒几下，...
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![酱鸭素鸡如何做才美味，怎么做酱鸭素鸡简单又好吃]( "酱鸭素鸡如何做才美味，怎么做酱鸭素鸡简单又好吃")
- 正月里肯定有很多卤味吧，酱鸡酱鸭酱鲫鱼什么的，但是一般都很咸，很下饭，可是几顿都吃不完，所以需要有容易吸收盐分的食材搭配起来就有滋有味不咸不淡了。用料酱鸭小半只素鸡小块酱鸭素鸡的做法酱鸭高压锅叫两道三分钟蒸熟（我用的是本身就熟的真空包装的万隆酱鸭，如果是自家腌的生...
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![素鸡烧鸭如何做才美味，怎么做素鸡烧鸭简单又好吃]( "素鸡烧鸭如何做才美味，怎么做素鸡烧鸭简单又好吃")
- 因为我老公半个月前做了阑尾炎手术，所以没放辣椒，可以放少许辣椒更有味道用料素鸡2个鸭🦆半只土豆1个(我家孩子要吃的)青椒3个八角个姜6片切末葱半根大葱蒜1头拍碎盐少许克自己尝糖小勺子一勺半生抽2勺老抽一勺啤酒2瓶料酒少许素鸡烧鸭的做法婆婆养的鸭子，之前剁好放在冰箱...
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![素老鸭煲如何做才美味，怎么做素老鸭煲简单又好吃]( "素老鸭煲如何做才美味，怎么做素老鸭煲简单又好吃")
- 即刻上手的快收菜用料蒜瓣2个姜片2片素鸭若干尖椒半个小葱1根大茂辣笋少香菇4颗蘑菇4颗冰糖中酱油少白色辣腐乳两块皮蛋1个粉丝若干小青菜若干包装榨菜若干素老鸭煲的做法锅里放煮过的冷水将蒜瓣，姜片，素鸭，尖椒，半根葱，大茂辣笋若干，榨菜，菇类，冰糖，一点酱油，两块辣腐乳，碎皮蛋全部...
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![素炒鸭子如何做才美味，怎么做素炒鸭子简单又好吃]( "素炒鸭子如何做才美味，怎么做素炒鸭子简单又好吃")
- 老妈传给我的菜。既有千张素淡的口味，又有蛋的香味，比纯炒蛋好吃。很方便，食材很便宜的一道菜。用料千张（最好薄一点的）2－3张鸡蛋或鸭蛋1个葱花盐酱油少量味精绍酒少量素炒鸭子的做法千张先用清水加食用碱（或小苏打）浸泡1小时左右。蛋打好备用。千张沥干切丝下锅炒（油最好稍多些），中...
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![香浓素鸭如何做才美味，怎么做香浓素鸭简单又好吃]( "香浓素鸭如何做才美味，怎么做香浓素鸭简单又好吃")
- 豆腐皮可以做素鸭，想着家里有现成的材料，试试看吧，想不到很好吃，前后做了四次，每次用料半斤。我这款素鸭用的豆腐皮是厚的那种，不是豆腐衣，加的料也随意，主要是酱油和糖，再添加一些香料。逢年过节又多了一道冷菜啦！用料豆腐皮半斤（四张）生抽适量老抽生抽的一半蚝油适量糖适量八角1个...
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![三丝素鸭如何做才美味，怎么做三丝素鸭简单又好吃]( "三丝素鸭如何做才美味，怎么做三丝素鸭简单又好吃")
- 我大江南人民喜闻乐见的豆皮制品，这次往里加了馅料，感觉营养更均衡了，而且减少了传统素鸭做法里油的含量，所以还是很健康的哦～用料胡萝卜中等大小2根香菇适量喜欢可以多放冬笋夏天没有可以用茭白之类代替适量豆腐衣是那种透明软的油盐酱醋等基本调料适量三丝素鸭的做法上面三...
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![菇香素鸭如何做才美味，怎么做菇香素鸭简单又好吃]( "菇香素鸭如何做才美味，怎么做菇香素鸭简单又好吃")
- 用料豆腐皮适量干香菇适量胡萝卜少许蚝油少许生抽少许老抽少许白糖少许盐适量棉线少许菇香素鸭的做法香菇泡发。胡萝卜去皮切小块，入料理界打成小颗粒,香菇也一样锅中放少许油，将胡萝卜跟香菇粒小火煸炒，将多余水分炒出放适量蚝油，盐调味拌炒取适量馅儿，放到豆腐皮上包起，包法...
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![上海素鸭如何做才美味，怎么做上海素鸭简单又好吃]( "上海素鸭如何做才美味，怎么做上海素鸭简单又好吃")
- 在上海上学的时候，几乎每次路过南京路，都会在第一食品店买一份素鸭解馋……用料油豆皮1张冬笋150克胡萝卜1小段香菇2朵杏鲍菇半个黄花菜适量木耳5朵植物油适量老抽半勺生抽2勺蚝油半勺糖半勺上海素鸭的做法冬笋剥皮，切去老的根部，清洗干净后切成丝。胡萝卜去皮洗净，切成丝备用...
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![鉴真素鸭如何做才美味，怎么做鉴真素鸭简单又好吃]( "鉴真素鸭如何做才美味，怎么做鉴真素鸭简单又好吃")
- 宅女还原素菜荤食用料豆腐皮两张青红椒各1/4颗藕两片手指胡萝卜一个香菇两朵冬笋一小段酱油一勺素蠔油一勺麻油一勺糖一茶匙胡椒粉一撮鉴真素鸭的做法将配料全部切成细丝，略略炒一下将酱料拌匀，刷在豆腐皮上，每片只刷一面就好。将菜丝均匀铺在一张豆皮有酱料的面上，将另一片...
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![天涯素鸭如何做才美味，怎么做天涯素鸭简单又好吃]( "天涯素鸭如何做才美味，怎么做天涯素鸭简单又好吃")
- 用料春笋1根胡萝卜1根东北黑木耳100g豆腐皮2大张香菇100g天涯素鸭的做法食材：适龄春笋胡萝卜东北黑木耳豆腐皮香菇黑木耳、香菇泡发~泡发后，将香菇、木耳、胡萝卜、春笋切丝，备用。切好了：P青瓜切块起锅，入油，将切好的香菇、木耳、胡萝卜、春笋丝入锅翻炒，加入生抽、素蚝油调味，...
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![素鸭脖子如何做才美味，怎么做素鸭脖子简单又好吃]( "素鸭脖子如何做才美味，怎么做素鸭脖子简单又好吃")
- 用料素肉葱姜蒜花椒大料小茴香素鸭脖子的做法将素肉植物蛋白放入清水提前泡发，葱切末，蒜切片姜切片将泡发好的素肉放在干净的毛巾蘸去多余的水分锅热放油，将素肉放入略煎，待到素肉的颜色变深即可捞出待用锅内留少许油放入葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香煸炒出香味，放入酱油倒...
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![「素烧鸭」的详细做法大全,简单又营养的「素烧鸭」做法]( "「素烧鸭」的详细做法大全,简单又营养的「素烧鸭」做法")
- 之前有一次，被同事的红烧茄肉饭骗了，以为那是鳗鱼饭。后来，又被她的炒菇片骗到了，以为是什么绝世荤菜！今天，又双叒叕被这道菜骗了！我当真以为它是烧鸭来着！你们看着像不像？！这橙红鲜亮的色泽，油润润的质感，十个人看了图，有九个都得被它骗到！还有一个没上当的，估计是已经尝过味道的我~用...
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![卤鸭货素菜如何做才美味，怎么做卤鸭货素菜简单又好吃]( "卤鸭货素菜如何做才美味，怎么做卤鸭货素菜简单又好吃")
- 微博上学的周黑鸭做法，有改动记录下来，以后用用料鸭脖3根鸭翅4个土豆一个鱼丸虾丸墨鱼丸适量藕一小节金针菇三分之一把干豆腐一张平菇几朵小米辣15-20个干辣椒10个桂皮1小块白芷2片香叶2片八角3个花椒一小撮40粒麻椒一小撮40粒冰糖80克白糖20克料酒40克生抽100克老抽50克啤...
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![素椒米鸭如何做才美味，怎么做素椒米鸭简单又好吃]( "素椒米鸭如何做才美味，怎么做素椒米鸭简单又好吃")
- 我爱辣椒，我爱辣椒，各种辣椒！哈哈哈哈用料鸭子半只二荆条300克莴笋一根花椒（大红袍）适量花椒（干青花椒）适量大葱适量姜适量蒜适量小米辣4～5个（喜欢辣可以多放）泡椒2个冰糖少量盐适量味精适量酱油适量生抽（或者鲜度够高的酱油）适量白芝麻适量素椒米鸭的做法先将鸭子洗净，洗净后流水冲洗...
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![素烤鸭如何做才美味，怎么做素烤鸭简单又好吃]( "素烤鸭如何做才美味，怎么做素烤鸭简单又好吃")
- 怀孕不吃吃肉做道假荤菜😂用料泡发的木耳泡发的香菇胡萝卜丝榨菜丝盐生抽、糖、水调好的汁油豆皮素烤鸭的做法蔬菜都切丝放少许油炒熟蔬菜丝加少许盐，然后加榨菜丝继续炒几下将蔬菜卷入泡软的油豆皮中（用喷壶往干油豆皮上喷水即可变软，卷的时候是讲馅料放在油豆皮边上一列然...
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![本帮素鸭如何做才美味，怎么做本帮素鸭简单又好吃]( "本帮素鸭如何做才美味，怎么做本帮素鸭简单又好吃")
- 吃惯了素菜，非常喜欢不断丰富日常素食菜谱，既有烹饪乐趣，有有助于健康。特地买了崇明手工腐衣。第一次尝试素鸭。用料生抽2勺无碘盐1勺茭白2根胡萝卜1根黑木耳10朵腐衣皮3张花生油400克本帮素鸭的做法胡萝卜、茭白、黑木耳切丝三丝下锅下油锅煸炒，5分钟左右起锅备用。用腐衣...
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![脆皮素鸭如何做才美味，怎么做脆皮素鸭简单又好吃]( "脆皮素鸭如何做才美味，怎么做脆皮素鸭简单又好吃")
- 偶尔去素菜馆吃素,最爱的就是素鸭和素蟹粉.总是大鱼大肉的节奏,腰围要破表的,一样的美味不一样的食材,萝卜君,菌菇君你们上吧!用料豆腐衣胡萝卜黑木耳鸡腿菇盐生抽耗油糖脆皮素鸭的做法蔬菜,菌菇都洗干净切丝锅里加油,先把萝卜丝炒过,加入鸡腿菇和黑木耳,倒入料酒,耗油,...
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![素鸭如何做才美味，怎么做素鸭简单又好吃]( "素鸭如何做才美味，怎么做素鸭简单又好吃")
- 用料油豆皮2张生抽3勺香叶3片牛肉酱3勺冰糖块一大块素鸭的做法卷油豆皮。可以用湿的，如果没有新鲜的可以用干的用温开水泡软卷起。用棉线缠绕住。先用平底锅煎至两面金黄，再加入大约有豆皮卷一半的水位，放入生抽，可以加适量酱油看个人口味，牛肉酱，冰糖块，香叶，中小火煮大约20分钟...
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![自己做素鸭如何做才美味，怎么做自己做素鸭简单又好吃]( "自己做素鸭如何做才美味，怎么做自己做素鸭简单又好吃")
- 豆腐衣500克，干香菇浸下的水，糖，味级鲜酱油，八角用料糖适量干香克干香菇水味极鲜八角一粒自己做素鸭的做法干香菇水，糖，八角，味极鲜一起烧，味道要烧了香味出来水冷却后用刷子在每张豆腐衣上刷，使豆腐衣有些咸味，在重叠成方形或长方形，一定要厚些，太薄没嚼劲！在隔水蒸10分钟在锅中用油...
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![素烧鸭如何做才美味，怎么做素烧鸭简单又好吃]( "素烧鸭如何做才美味，怎么做素烧鸭简单又好吃")
- 请关注微信公众号《私家小食堂》，每次推荐一首歌，一本书，一道菜，让你看到更丰富的内容。用料干香菇、冬笋（春笋）、油皮、胡萝卜、葱、姜适量生抽、耗油、糖、盐适量素烧鸭的做法香菇泡水，水不要倒掉。我这次买了泡发的春笋。胡萝卜、笋、香菇切成丝。调味汁：半碗香菇水、一勺生抽...
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![素片鸭如何做才美味，怎么做素片鸭简单又好吃]( "素片鸭如何做才美味，怎么做素片鸭简单又好吃")
- 用料鸭肉1斤姜片十片辣椒2只大蒜1棵素片鸭的做法放油热一下就放蒜头姜鸭肉用中火炒炒个七八分钟再放盐酱油蚝油放少量水炒等收了汁就可以出锅了...
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![素鸭脖如何做才美味，怎么做素鸭脖简单又好吃]( "素鸭脖如何做才美味，怎么做素鸭脖简单又好吃")
- 总之是很有滋味的素食，其实叫素鸭、素鸡、素鹅、素鸭脖、素鸡脖都无所谓了~~用料腐竹皮香菇笋酱油2勺糖1勺味精少许素鸭脖的做法香菇泡软后切成丁；笋也切成丁；腐竹皮泡软备用锅中倒入少许油，放入香菇和笋丁翻炒，加少许酱油和糖调味后，盛出备用将腐竹皮摊平，把香菇和笋丁平铺上后...
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![茉莉素鸭如何做才美味，怎么做茉莉素鸭简单又好吃]( "茉莉素鸭如何做才美味，怎么做茉莉素鸭简单又好吃")
- 海外同学说记忆中的素鸭是没有陷的。试试这个茉莉素鸭，软糯鲜香，荼香怡人。像烤鸭啊！再配上杯茉莉花茶，让我淹没在茉莉花香中吧！用料茉莉花茶2g豆腐皮9张盐2g鸡精5g白糖25g姜末5g汤300g麻油15g酱油15g豆油750g茉莉素鸭的做法茶叶用90℃开水泡开，滗出茶汤，茶叶留用。锅内放上汤、...
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