- 用料牛蛙2只料酒勺油克姜片糖克青椒半个美极鲜酱油适量西芹若干胡萝卜一根老抽适量生抽适量糖适量红椒半个芋艿4个美极芋艿牛蛙的做法牛蛙剥皮洗净切块,芋艿洗净切块。(芋艿也可以烧熟后剥皮切块)青红椒切丝姜切片胡萝卜切块西芹切段。大火烧开放入姜片胡罗卜西芹生抽老抽...
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- 用料芋艿6个小葱1根盐5克鸡精1勺葱香芋艿-葱油芋艿的做法芋艿6个去皮...不要用小刀,容易伤手改用切菜刀去皮去皮后洗净,备用预备葱花,备用油热后加入芋艿翻炒均匀加入水、鸡精、盐小火慢煮,至芋艿变粉可收汁——发现汤汁变颜色了没有?加入葱花拌匀,即可出锅...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-桂花芋艿羹。用料芋艿糖桂花桂花芋艿羹-芋艿的美味吃法的做法芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块。放在清水里煮,大火煮开,小火焖煮。大约15分...
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- 味道可以替我记住你。用料牛蛙3只(按需)姜5-6片料酒3勺盐15克青椒/甜椒小半只方火腿1/3条干香菇4只大米一碗味精/鸡精半勺花椒按需极鲜牛蛙粥的做法先秀一下私人订制的二斤八两的刀,切牛蛙跟切白菜一样(心疼下手指)。(●—●)先准备好上述食材,米架电饭锅里烧粥,一两个人呢,建议...
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- 小时候妈妈每次做这个菜都能吃一大碗饭浓浓的汤汁裹着米饭很顺滑能直接滑溜进嘴巴老少咸宜做法简单大家可以尝试下PS:我们喝这个羹的时候喜欢直接拌饭里,如果要拌米饭🍚可以适量多放一丢丢盐,不然混合之后味道很淡用料牛里脊300克小芋艿6只葱姜蒜适量料酒1勺淀粉1勺黑胡椒粉...
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- 朋友老家带回来的芋艿,非常好吃,无辣不欢的我,准备做一道辣辣的芋艿烧牛腩😋用料牛腩300克芋艿300克八角2个花生油适量生抽2勺干辣椒一把老抽1勺料酒1勺草果2个葱一小把姜4片盐1克豆瓣酱1勺白砂糖半勺芋艿烧牛腩的做法芋艿刨皮洗净,切滚刀,备用。牛腩用清水浸泡30分钟去除血水...
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- 今天和大家分享的这道小食,与其说是分享一种芋艿的吃法,不如说是推荐一种牛奶的吃法。来自某日早餐无心的搭配尝试,本想给小芋艿做个牛奶浴,蒸出充满奶香的白胖芋艿,却意外的收获了奶油般浓稠幼滑的一碗牛奶。也不知是牛奶成就了芋艿,还是芋艿成就了牛奶。所以分享下这个小方子...
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- 用料牛肉适量芋艿适量姜、蒜、香芹适量豆瓣酱适量酱油适量料酒适量香醋几滴盐适量芋艿牛肉汤的做法牛里脊切片,加一点糖,料酒,生抽,盐,淀粉,少许水抓拌均匀腌制30分钟以上(或冷藏过夜)芋艿蒸熟去皮备用热锅倒油,放牛肉迅速滑散变色即可盛出留底油,下豆瓣酱小火炒香,烹料酒,下姜蒜,给点...
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- 口感鲜嫩、味道香浓的下饭菜——香辣牛蛙闪亮登场!牛蛙的土腥气让各位极美们对在家做牛蛙望而退却,美极鲜辣汁来帮忙!美极鲜辣汁,在味道上有较强的渗透力,能较好的将鲜辣味渗入牛蛙肉中,在提供腌制所需的咸味的同时,提供足够的辣味和鲜味,让牛蛙肉更鲜辣。还不快跟着一起,在家也能...
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- 这道菜颜色好看,芋艿和毛豆又吸收了香肠的咸鲜味,舀一勺三样东西混在一起吃,那真的是极好的。用料芋艿毛豆香肠盐香肠毛豆蒸芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块。剥毛豆,把毛豆粒上的衣去掉。把香肠切成斜片。摆盘,稍微撒些盐,冷水上锅蒸,大约10-20分钟即可出...
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- 用料牛肉150克八角1个姜2片葱一结蒜2瓣料酒1勺盐适量芋艿3个香叶2-3片白酒2勺芋艿烧牛肉的做法没有拍照……简单写一下,还挺好吃的~嘿嘿,做法其实和芋艿排骨很像牛肉在水里洗干净后,焯水,放点料酒和姜片,把浮沫捞出,完成后用冷水洗一下锅中适量油,加八角,香叶,大蒜,姜片,炒香,倒入牛...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-香甜芋艿饼。用料芋艿白糖糯米粉黑芝麻油香甜芋艿饼-芋艿的美味吃法的做法芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块。放在清水里煮,大火煮开,小火焖...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-青菜咸肉芋艿糊。用料芋艿青菜农家咸肉青菜咸肉芋艿糊-芋艿的美味吃法的做法芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块。放在清水里煮,大火煮开,小火...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-芋艿蹄膀汤。用料芋艿蹄膀葱段姜片芋艿蹄髈汤-芋艿的美味吃法的做法把蹄髈剁成小块,焯水洗净。芋艿洗净,用刨刀去皮,切成小块,浸泡在冷水...
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- 各路辣椒、洋葱与牛蛙同炒,多种鲜辣风味齐聚一堂,靓丽的色泽与弹嫩香浓的牛蛙真心让人把持不住!用料我厨腌牛蛙350g洋葱片50g青椒片30g红椒片30g蒜肉20g干椒段3g我厨豆豉炒汁30g油三汤匙美极时蔬炒牛蛙的做法牛蛙拌匀备用;蒜肉切蒜片备用;锅中下700g水烧沸后,下洋葱片、红椒、...
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- 阴雨天该配热饮用料牛奶大半杯小芋艿四个蜂蜜少量淡奶油少量芋艿牛奶饮的做法小芋艿四个去皮上锅蒸熟取三个芋艿与牛奶放入搅拌机另一个切小块入奶锅加少量蜂蜜煮沸过程中搅拌防止糊底出锅放入切成块的芋艿加一点淡奶油点缀小贴士一人份简单方便最后还撒了一点点干玫瑰花...
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- 用料牛腩350克芋艿200克小蕃茄8个蒜苗1根卤汁半碗豆瓣酱1大勺老抽1/2小勺米酒1小勺糖1小勺黑胡椒粉少许鸡精水淀粉牛腩芋艿煲的做法将牛肉洗净切块,入冷水锅中加热至水开后马上关火取出去了血水的牛肉待用卤汁和牛腩块入高压锅中,高压锅气响后转小火煮5分钟左右关火气消后...
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- 用料牛腩克姜片冰糖克八角个香叶片盐克芋艿大蒜叶咸菜老抽生抽干辣椒芋艿炖牛腩的做法牛腩要加白醋和生姜浸泡十来分钟,然后焯水洗净芋艿准备好妈妈做的咸菜焯水后沥干菜籽油下锅加热足够温度后,放白糖和香料生姜和牛腩慢炒出香味,加入祖传咸菜,老抽和生抽,翻炒均匀加入矿泉水...
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- 芋艿最常见的做法就是清蒸—剥皮—蘸糖,原汁原味,香甜粉糯,一口一个香。今天我们来做和芋艿有关的菜,有家常的,也有创意的,总之不难,好吃是真理-葱油芋艿。用料芋艿小葱葱白小葱葱叶油糖盐葱油芋艿-芋艿的美味吃法的做法芋艿连皮洗净,放入锅中加水盖过,大火煮滚后转小火煮15分钟左...
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- 此烧肴适合不喜欢油腻肉食的人群。用料魔芋500克冰糖若干干辣椒若干(取决于辣味)姜4片蒜6-7瓣料酒2勺香叶一片八角一支郫县豆瓣1勺生抽老抽0.5勺,1/4勺啤酒0.5瓶清水没过食材的量泡酸菜和泡椒少许小葱若干料酒盐和白胡椒做腌料五花肉粒若干花椒若干粒牛蛙200-300克魔芋烧牛...
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- 牛蛙最近挺便宜啊,,,8大只才45。。嗯嗯,不用下馆子,自己来一顿用料牛蛙8只魔芋1坨青线椒,小米辣椒,泡椒各适量多点料酒2勺香菜10根盐2勺酱油,生抽,耗油,鸡精适量姜20片大蒜10粒火锅底料50克豆瓣酱2勺葱1把紫苏1把魔芋牛蛙锅的做法牛蛙洗干净泡水30分钟去除血水再厨房煎刀处理成小块...
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- 新手烧菜,最好就是简单好记,只需三步即可,如想做得考究些,再研究一下小贴士就更妙啦。用料芋艿300克生抽2汤匙盐适量糖小半勺小葱4-5根大蒜2瓣葱油芋艿(极简版)的做法将带皮芋艿处理干净,放高压锅煮3-5分钟,取出剥皮,将芋艿切成小块。准备好蒜末,葱末。将2勺生抽,适量的盐,味精、糖,加小...
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- 减肥餐……用料牛肉克芋艿姜片蒜八角个桂皮块干辣椒花椒粒盐克料酒勺生抽老抽鸡精糖油芋艿炖牛肉的做法牛肉提前一晚用盐,生抽,料酒腌渍,芋艿去皮切块备用。热锅下油,加花椒干辣椒桂皮八角蒜姜爆香,加牛肉和芋艿炒一会儿,加生抽,盐,糖,鸡精,料酒,老抽,水。然后再放进高压锅煮25分钟,开...
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- 芋艿一般中秋节左右上市,把它煮熟剥皮后,可以蘸砂糖吃,也可以蘸酱油吃,很方便。不过我更爱做成桂花糖芋艿。桂花的香气,伴着砂糖嘎吱嘎吱的口感,超级赞!用料芋艿一斤半糖桂花1小勺白砂糖1大勺秋日美食~桂花砂糖芋艿(还有酱麻油芋艿哦😋)的做法挑选芋艿仔,我喜欢崇明芋艿或金华芋艿,香...
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- 快过年啦,给大家推荐一到年夜菜。做法简单,味道鲜美。用料牛腩400克芋艿400克姜一小块大蒜一小段八角一个香叶一片干辣椒3个盐适量生抽2勺老抽1勺冰糖适量黄酒1勺牛腩炖芋艿的做法准备材料。牛腩切块。不要太小就行。锅里放水把牛腩放进去开盖烧开,水里放两片姜片一小勺黄酒...
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