- 肉桂独特的味道和自带暖意,非常适合冷冷的冬季。我搭配了火焰山🔥葡萄干和核桃仁口感更加丰富,当然也可加入你喜欢的任何果干。花环的形状也很适合圣诞🎄🔔️的气氛。整形的时候可以编的再紧实一些,做出较细的花环。用料高筋面粉230克鸡蛋牛奶或水一共140克细砂糖25克酵母4克...
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- 适合秋天的肉桂葡萄花型卷面包~提前拌好面团让面团自己出筋,并且提前制作了波兰种,以减少之后搅拌的时间和难度,增加面包风味,效果很不错哦,面包体很柔软很柔软,肉桂的香气太诱人啦,给人感觉暖暖的,甜甜的肉桂糖酱和缤纷水果干的搭配非常适合秋天~配方可以做四个6寸大小的面包哦,如...
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- 家人不是很喜欢吃甜点,以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平,不过面包倒是个例外,各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外,隔几天不做孩子就会吵着要吃,每次做好,妞儿总是能吃掉两个。这个面包油多糖也多,但肉桂特有的香...
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- 用料高筋面粉250g牛奶100+30g紫薯100g红薯60g蛋清32g蛋黄15g奶酪15g白砂糖8g热炒油30g花环面包的做法准备食材:高筋面粉250克、牛奶100克+30克、紫薯100克、红薯60克、蛋清32克、蛋黄15克、奶酪15克、白砂糖8克、热炒油30克。把牛奶100克、热炒油30克和蛋清倒入锅中,把白砂...
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- 本食谱出自@虎小吖用料高筋面粉1克【12月北鼎烤箱食谱】圣诞肉桂花环面包的做法★★★圣诞肉桂花环面包...
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- 用料高筋面粉200g低筋面粉50g椰浆90g水60ml蜂蜜10g黄油30g肉桂粉8g粗砂糖50g酵母3g肉桂花环面包的做法将除酵母外的所有材料放入面包机容器内酵母放入酵母容器中选择面团菜单将面团平均分次10份将每一份面团搓圆用喷壶喷一些水,盖上保鲜纸醒面15分钟将肉桂粉和粗砂糖混合...
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- 自制肉桂粉:厨师机手套膜做法:_title_a奶昔包:_title_a菠萝包:_title_a基础吐司:_title_a用料面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个冰牛奶110克(预留30克)酵母3克糖15克黄油20克盐2克内馅👇黄金砂糖/红糖70克核桃仁(可不加)100克黄油35克肉桂粉15克奶霜👇糖粉100克牛奶2~3小勺香草精3滴肉桂...
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- 来自微博分享😊用料鸡蛋个高筋面粉克低筋面粉克酵母克细砂糖克蛋液克盐克黄油克水花环面包🍞的做法备料~如图如图如图如图如图完成...
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- 在微博上看到的花环面包自己尝试了记录下方子分享给和我一样没有厨师机的你们😂圣诞的时候带上和盆友们分享盆友说是圣诞花卷哈哈哈哈用料高筋面粉250克牛奶➕蛋液165克盐3克糖20克酵母3克黄油15克内馅材料:核桃50克红糖40克黄油10克酒渍葡萄干适量肉桂粉适量圣诞花环(肉桂...
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- 对经验不足的人来说,制作辫子面包可能不会一次性成功,但练习几次,相信你一定可以做出既拉风又美味的作品。本食谱转载自KitchenAidChina用料中筋面粉300克细砂糖45克盐5克速溶酵母5克牛奶210克黄油45克软化黄油45克红糖40克肉桂粉10克奶油芝士60克糖霜150克肉桂花环面包做法...
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- 用料高筋面粉220g水75g鸡蛋65+5g(部分留刷蛋液)糖40g黄油45g干酵母7ml盐5ml奶粉10g涂抹料肉桂粉10g融化黄油25g细砂糖40g肉桂圣诞花环面包的做法将除黄油外,所有原料混合,揉到面团开始有弹性后,慢慢加入黄油。一开始会有些黏,随着黄油被面团慢慢吸收,继续揉,直至扩展阶段。揉好面...
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- 17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷,突然觉得,哇!怎么这么好吃~而且国外超市,卖咖啡的地方都会找到肉桂卷,但是普遍太太甜……回国后就寻找,星巴克的太酥,肉桂味儿不浓;多乐之日的奶味儿重,仍然没有肉桂味儿;原麦山丘的太油;麦当劳的软了些……最终发现宜家的还是很接近我理想中...
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- 一直很想要尝试肉桂味道的面包,这次购入肉桂粉很快做了这个,真的好好吃,肉桂粉的香气很特别,浓郁的味道第一次试做就深深的爱上了。这个面包在卷的时候尽量多卷几层,这个层次会很多,口感更好。盐的量也比平时的面包多,香甜的味道里带着一点点的咸味,不会腻口的。这次烤的时候上色...
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- 开了一盒奶酪,因不能久放想着要赶紧消灭掉,明天早餐整奶酪包可好,今晚吃完晚饭赶紧把面包体烤出来…用料高筋面粉200克低筋面粉50克全脂奶粉50克蛋液50克水90克细砂糖40克耐高糖酵母2.5克老面60克盐3克无盐黄油30克花环面包的做法把除黄油外的所有材料都倒入面包机桶揉面程...
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- 每年冬天都会做肉桂面包冷冷的冬天烤箱里飘出来暖暖的肉桂香简单版的肉桂花环面包做一个送朋友自己吃甚至可以挂🌲上用料高筋面粉250克盐3克鸡蛋1个砂糖25克牛奶165克酵母3克黄油10克馅料肉桂粉8克核桃50克黑糖40克黄油10克水适量🎄肉桂花环面包🎄的做法称量准备好所有材...
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- 用料高金额230克酵母3克全麦粉70克红糖30盐4.5水195桂圆肉30克蔓越莓15黄油30克蛋液少许装饰糖粉和蔓越莓少许全麦桂圆红糖面包-花环面包的做法先把桂圆肉和蔓越莓用温水泡软,把除黄油的所以材料入面包机揉到光滑,约20分钟,刚开始水不要全加,留十几克,看面团状态,再加。再加黄...
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- (300g面包可做3-4个,根据自己的需要按比例增减量)糖渍果皮做法:柠檬/橙去果肉,把皮洗净切丁,糖和水一比一烧开,放入切丁的果皮,小火煮3分钟,离火冷却,过滤掉多余的糖浆,均匀的铺到烤盘上晾干,然后用一点朗姆酒浸泡一天入味。/或者淘宝京东买,搜烘焙用糖渍橙皮/柠檬皮用料高筋面粉400克...
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- 用料面团配料面团料220克干酵母2.5克鸡蛋液35克水75克奶粉10克黄油30克细砂糖15克盐4克肉桂糖糖40克肉桂粉7.5克融化黄油25克葡萄干100克圣诞花环面包/香甜肉桂卷的做法除黄油外,面团所有材料倒入搅拌机中混合拌匀,搅打至出手套膜,时间大约15分钟左右(厨师机品牌不同仅供参考...
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- 换了新烤箱的第一弹,掌握不是特别好,但是快出炉时满屋飘香。出炉后,我淋面后试了一个,晚餐在即,oppa仍然吃了两个。有人喜欢趁热吃,但我更喜欢第二天凉了后的嚼劲。都说肉桂卷是属于冬天的味道,大概是它的香气太暖心吧。本来做了这么大份量是打算给附近小区的一个客户朋友送去几...
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- 非常符合圣诞气氛的一款面包~用料===面团材料======面团材料===高筋面粉250g水125g(50%)鸡蛋25g(10%)糖25g(10%)黄油25g(10%)盐5g(2%)耐糖酵母3g(1.2%)===其他材料======其他材料===喜欢的干果、坚果适量肉桂粉3-4g细砂糖10-15g黄油10g刷表面用蛋液适量圣诞肉桂花环面包的...
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- 美味又拉风的肉桂花环面包,完美的味道搭配完美的机器,送给你们!周末快乐!#MakeItTogether#齐手做料理用料面团中筋面粉300g细砂糖45g盐5g速溶酵母5g牛奶210g黄油45g馅料软化黄油30g红糖40g肉桂粉10g奶油芝士糖霜奶油芝士60g软化黄油15g糖霜150gKitchenAid|肉桂花环面包的做法...
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- 一直喜欢吃肉桂卷,只不过过程耗时而一直拖,昨天终于下定决心自己动手做一次......材料其实很简单:鸡蛋3个,中筋面粉,牛奶,黄油,酵母,肉桂粉,红糖,白糖用料鸡蛋面粉牛奶黄油克酵母克肉桂粉勺红糖克白糖肉桂卷面包的做法鸡蛋3个,中筋面粉,牛奶,黄油,酵母,肉桂粉,红糖,白糖先将295g面粉与7g酵...
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- 复活节又要到了,用小美6做了个花环面包卷,双莓搭开心果黄油酱经过烤制,味道非常特别,是聚会必备的点心之一。用料主面团看A馅料看B克TM6莓莓花环面包卷的做法这款面包卷需要两步,主面团和内馅。主面团:高粉500克牛奶250克新鲜酵母20克细糖75克鸡蛋1个柠檬碎1/2茶匙室温黄油50...
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- 夏天到了,各种花式造型的编发占据了姑娘们的头顶,这些好看的辫子除了让我们感受到澎湃的少女心外,也让我们感叹姑娘们的心灵手巧。刚好在面包界,也有一类面包是凭借面包师的心灵手巧诞生的,它就是辫子面包。辫子面包,顾名思义,它的外观如同编好的辫子,并且根据面团的数量,辫子面包...
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- 圣诞花环具有特殊的美好含义。花环代表生命,圆形的花环没有开端没有尽头,象征宇宙万物生生不息。这款珍宝肉桂花环面包取圣诞花环的外形,在撒满肉桂糖粉的面团上铺上多彩干果,香气袭人,口感浓郁,把幸福甜蜜卷进花环里,没有终止。用这样一只面包花环装点节日的餐桌,再好不过啦~用...
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