- 家里有啥就烧啥系列😂用料五花肉冻豆腐笋干鸡蛋葱姜蒜大料、花椒、桂皮、小茴香、陈皮干辣椒醋、酱油、盐、糖五花肉烧冻豆腐的做法五花肉切成方块状小火煎出五花肉里的油脂,每一面都煎至焦黄盛出备用这一步会煎出很多猪油用锅里余下的油煎两个虎皮蛋,一会儿炖在肉汤了很香...
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- 用料冻豆腐一块大白菜五花肉克姜片葱适量生抽适量盐适量蚝油白胡椒粉大白菜炖冻豆腐五花肉的做法五花肉煎出油取出五花肉,放入大白菜,炒一会儿,再放冻豆腐,都会出水,所以不用加水,炖出水加下五花肉,盐,酱油,蚝油,白胡椒粉,炖三十分钟左右。...
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- (烹调时间:35-40分钟;3-4人份)1.我用了红烧豆腐,外皮硬实不易破;冷冻后内部气孔丰满,更容易入味儿2.用3粒杏干,其释放的果酸使肉碎更松软;其中的果糖替代了部分冰糖3.🎈🎈分两步调味,尤其是第一步酱油的量一定要谨慎把握,后期可以有调整的余地。这样成品的肉碎不至于太咸,豆腐避免了...
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- 用料五花肉200克冻豆腐一块生抽1勺蚝油1勺料酒1勺十三香0.5勺姜3-5片五花肉炖冻豆腐的做法五花肉切厚片冻豆腐是之前冻好的起锅烧油,加入十三香,十三香被炸香,起泡泡,放入切好的五花肉,煸炒至变色加入开水,和肉持平即可,不要多加放入酱油,耗油,料酒,生姜,怕上火的可放入一小块冰糖肉...
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- 用料五花肉适量酸菜冬笋适量冻豆腐适量葱姜蒜辣椒适量料酒鸡粉适量酸菜五花肉冬笋炖冻豆腐的做法冻豆腐切块,五花肉切片,冬笋处理干净后切片,酸菜冲洗干净切段。锅里放油烧热煸炒姜蒜片出香味,倒入五花肉继续煸炒出油。加入冬笋片、酸菜继续煸炒。然后加入豆腐、红辣椒和水,大...
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- 用料冻豆腐1块五花肉3两白菜1颗葱1/3根蒜3瓣姜2片八角1枚大白菜五花肉炖冻豆腐的做法热锅温油煎五花肉发黄加入手撕白菜片翻炒加入冻豆腐加水没过菜加耗油生抽十三香开始炖二十分钟后加盐加鸡精加蒜片略收汤出锅开动...
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- 用料五花肉克冻豆腐块白菜片粉条葱根生抽勺盐克十三香五花肉白菜粉条冻豆腐的做法粉条提前泡水冻豆腐解冻,切块,攥干水分五花肉,葱花备用白菜将白菜帮片开,切丝起锅烧油,下入葱花,五花肉,十三香,炒至五花肉断生变色,下入白菜丝,酱油继续翻炒至白菜发蔫。锅中添水,加入冻豆腐,粉条,盐,大...
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- 用料五花肉冻豆腐白菜半颗生抽适量盐适量干辣椒3-4个八角一个糖适量鸡精适量葱半颗姜适量暖暖的白菜冻豆腐炖五花肉的做法备料白菜洗净切成3厘米左右宽,五花肉切片,干辣椒洗净切两半,葱、姜切细丝备用冻豆腐可以事先买新鲜的豆腐切1厘米左右厚的片放冰箱冻一晚上,直接拿出来...
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- 用料五花肉250g白菜冻豆腐葱花姜片大料宽粉五花肉炖白菜冻豆腐的做法五花肉切片,白菜切块,冻豆腐化开,热锅,油热七分,放葱姜大料放入切好的五花肉,炒香。放大白菜,加汤,放冻豆腐,适当盐。大火烧开,关小火慢炖,开锅五分前放宽粉!...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉200g北豆腐1块生姜2片干辣椒4个料酒8g生抽10g老抽5g糖4g盐4g食用油8g大葱1段八角(大料)1个清水700ml五花肉炖豆腐的做法五花肉洗净后切片。锅内烧热,放入油、葱段、姜片、八角、干辣椒、五花肉片,翻炒一会儿至肉变色,放入料...
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- 东北大锅炖之一,天一冷就想吃上一碗用料冻豆腐1块带皮五花肉150克大白菜半颗八角2个生抽适量花椒面1勺盐1勺葱1根油适量五花肉白菜炖冻豆腐的做法准备食材冻豆腐自然解冻,或者放入清水中解冻大白菜洗净,切粗条带皮五花肉切薄片,肉稍冻一下比较好切起锅放少量油,放入五花肉煎至...
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- 东北炖菜👍可咸可甜!一家人炖一大盆炖菜,一边唠一边吃,这就是幸福的赶脚!用料大白菜半颗冻豆腐1块五花肉克土豆1个葱1根姜3片蒜3瓣盐克料酒勺蚝油勺鸡精勺东北大白菜五花肉炖冻豆腐的做法大白菜洗净控水,可切可掰,大块即可土豆切手指粗细泡水里去淀粉五花肉切片葱姜蒜切好备用...
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- 用料五花肉(连皮)大白菜冻豆腐胡椒粉生抽蚝油盐葱蒜鸡精冻豆腐白菜炖五花肉的做法大白菜用手撕成小块,五花肉切片或者小块;把化开的冻豆腐切成块;锅不放油烧至6成热,把五花肉放入锅中小火煎;出油后放入葱、姜快速翻炒;肉两面微黄时盛出备用;用剩下的油把撕好的白菜放入锅中翻炒...
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- 自创的一道菜,没想到居然这么好吃,这仨东西搭配一块儿绝了真的,什么土豆炖茄子土豆炖酸菜,都往后靠一靠用料五花肉半斤土豆两个冻豆腐半块五花肉冻豆腐土豆的做法炒五花肉,肥肉多点的先下锅煸出油,油多了就倒出去一点,再炒瘦一点的,加十三香料酒,然后炒土豆,加酱油,加水开了炖一会加...
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- 冻豆腐保持了豆腐的营养,在口感上更有嚼头,与熟五花肉一起蒸,吸收了肉的油脂,让肉不腻,豆腐更咸香,是个完美的组合。用料冻豆腐适量五花肉200克大蒜4瓣生抽1勺料酒1勺姜丝适量蚝油1勺胡椒粉2克冻豆腐蒸五花肉的做法冻豆腐化开攥干水份,成海绵状提前煮熟的五花肉切片,蒜米,姜丝备用...
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- 东北的炖菜是真真儿的好吃,冻豆腐也是独特的美味,离开了家难吃到家乡的味道,这次妈妈带了些回来,做来解馋。手边有白菜和土豆,就一起炖了,你的家里有海带,娃娃菜啥的都可以一起炖,味道也是棒棒哒!😏用料冻豆腐1块白菜6-7片五花肉300克姜2片味极鲜适量老抽适量料酒适量十三香一丢丢...
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- 用了冻豆腐红烧肉,五花肉软烂,冻豆腐因为吸入了大量的肉汁,也变的非常美味,且下饭。用料冻豆腐300g猪肉200g葱1截姜1块八角1个调料:生抽2大勺、盐1茶匙冻豆腐烧五花肉(伊莱特炒菜机器人)的做法备好材料;准备:猪肉切片,葱姜切片自动烹饪锅加适量油,选择“炒”模式,预热后放入姜葱爆香;...
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- 妈妈的味道用料五花肉克白菜片葱根姜盐克生抽白胡椒鸡精粉条冻豆腐料酒大料白菜炖冻豆腐粉条五花肉的做法五花肉加料酒焯水,然后把水倒掉。粉条,冻豆腐提前水泡半小时。加水,葱姜,大料,炖油汤,大约半个小时。把肉捞出来,晾凉切片。拿一个炒锅,放油,葱姜爆香,放白菜,生抽。翻炒几下即...
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- 我们家年夜饭必吃这道菜小的时候喜欢偷偷的夹出来肉把豆腐留下长大发现原来做法好简单哦而且肉可以加好多好多用料五花肉500克冻豆腐1块生抽三勺花椒一把姜片两片五花肉冻豆腐的做法烧开水加少许盐和姜片煮十五分钟,筷子轻松扎过即可煮过的五花肉切片两毫米备用冻豆腐切片...
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- 用料猪五花肉1两北豆腐1块鹌鹑蛋10个青蒜1~2根大葱寸段1段姜5片大蒜4瓣白胡椒粉1捏捏生姜粉1捏捏盐1捏捏料酒3勺黄豆酱1勺半蚝油勺生抽2勺老抽1勺白糖1勺淀粉1勺大料(八角)1个干辣椒1个五花肉烧豆腐鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟、去皮,泡在清水中待用。五花肉洗净切2毫米厚的片(每...
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- 东北炖菜,就是很多种菜品放在一起,大火烧开,小火慢炖,各种菜的味道炖在一起,和家人或朋友围着一边吃一边说一边笑的感觉。用料白菜1棵小的冻豆腐块五花肉克粉丝一小把把葱适量蒜3瓣盐2勺姜3片十三香1勺料酒1勺大白菜五花肉炖冻豆腐粉丝的做法白菜切成大片,五花肉切片,冻豆腐不用...
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- 冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成的食物,具有孔隙多、弹性好、营养丰富、味道鲜美的特点,是制作多种美食的原材料。冻豆腐主要原料为黄豆,含有丰富的蛋白质、氨基酸,有益气和中、润燥生津、清热解毒的功效,适宜一般人群食用,还能减肥。用料冻豆腐(老豆腐)450克五花肉(带皮)150克粉条100...
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- 用料五花肉多放酸菜半袋冻豆腐一大块不放油的酸菜,五花肉,冻豆腐。的做法冷水下五花肉,水开把脏沫撇出去,水要多,然后加入酸菜,姜,葱段,红辣椒段,香叶,大料,生抽,继续炖。可以用中小火。这里五花肉还是大块的呢。炖出香味,用筷子扎肉熟了,把肉捞出来切片,因为肉热,切不薄,没关系,厚的更好吃...
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- 这几天老是想吃东北菜,想起来小时候在家里吃的酸菜排骨,香啊,于是做个酸菜五花肉吧,买了块豆腐扔到冰箱冷冻起来,冻豆腐也好吃,顺便放点粉条,大米饭一起开吃…用料酸菜500克五花肉500克葱姜蒜适量香叶3片大料2只桂皮1块生抽1勺盐适量酸菜粉条五花肉(冻豆腐)的做法冻豆腐切块,加工...
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- 用料白菜5片五花肉200克葱1根蒜3瓣盐5克生抽2勺粉条1把豆腐1块蚝油1勺老抽1勺鲜~白菜冻豆腐炖粉条五花肉的做法大白菜洗净切片,五花肉切片。冻豆腐切块,粉条洗净备用。锅中热油,下入葱姜蒜炒香,放肉片煸炒出香,放入白菜爆炒,加入生抽、五香粉、花椒粉、八角、老抽、料酒、蚝油、...
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