- 撕杏鲍菇丝的确是件很费时的事,但是我有“绝招”啊,可以在短时间里把菇丝撕得又细又长又快噢!用料杏鲍菇2个干辣椒20个左右独蒜半个油适量盐适量辣煸菇丝的做法大杏鲍菇洗净,拦腰切成两段后顺着菇丝纹理把杏鲍菇切成约3毫米厚的片,然后就一手捻起一片,用一手的拇指和食指指尖相...
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- 用料鸡胸肉300克干辣椒2个花椒3克蟹味菇200克花生碎6克熟的白芝麻3克葱花少许蒜2瓣盐适量生抽一调羹辣椒油适量食用油适量水淀粉适量白胡椒少许麻油少许新手也可操作的鲜香滑嫩的~~干煸蟹味菇麻辣鸡丝的做法先准备好配料,花生炸熟,用擀面杖压碎。芝麻炒熟或者买现成熟芝麻,蒜...
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- 辣椒放的太多,把自己辣哭了…😂用料猪肉丝100克芹菜5根干辣椒适量花椒适量蒜2瓣盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺干煸肉丝(麻辣那种)的做法买的成品猪肉丝,放生抽老抽盐料酒腌一会干辣椒可以用水洗一下,我剪开了把里面的辣椒籽去掉了(不小心放多了,把自己辣哭了)适量就行…多放油,先把...
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- 有烧烤味道的蘑菇丝,可以不用去烧烤店了用料平菇500g干辣椒3只孜然粉花椒粉辣椒面生抽盐干煸蘑菇丝的做法蘑菇手撕成丝,洗净。蘑菇丝绰水,大概五分钟。蘑菇丝绰好后捞出过凉水,挤干,可以用厨房纸吸水。蘑菇丝水吸干后,下锅炒干,加入干辣椒。加入适量生抽、盐,花椒粉、孜然粉、辣...
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- 以前上大学总吃这道菜,肉丝有嚼劲但不柴,毕业回家居然饭店都不做。在泰安吃了道干煸牛肉,又香又辣太过瘾了,超级想念那个味道,只能动手尝试下,成品还🉑,但没有饭店的好吃。这菜主要放辣椒多,我买的微辣,放大半盘就是大部分人接受的辣度。无辣不欢的人建议买辣的,懒癌患者建议直接买...
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- 香菜、辣椒、肉丝!所谓香辣肉丝!这几样在一起保险好吃。用料肉丝十块钱儿哩香菜两块钱哩尖椒丝看你喜欢吃辣啵花椒少许葱少许酱油适量盐适量生抽少许香辣肉丝干煸肉丝你那儿怎么叫的做法1、油、葱、花椒炝锅。2、肉丝炒熟,放点酱。3、肉丝较干之后,加香菜、辣椒丝爆出香味,很...
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- 土豆君的私房菜谱用料生抽1勺料酒少许盐一小勺牛肉400克花椒若干糖两小勺白芝麻一把干辣椒10-20个(依据吃辣程度调整)香菜3-4根干煸牛肉丝(鲜香麻辣)的做法准备点外卖,🥔君说他来做,于是。。。先准备一块牛肉,切成丝,用姜丝和料酒、生抽、少许盐腌二十分钟。热油(菜籽油),下入牛肉丝...
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- 用料杏鲍菇(平菇)2根盐少量孜然粉适量生抽适量辣椒粉适量花椒粉适量蒜末适量白芝麻适量干煸杏鲍菇(干煸平菇)的做法平菇撕成粗丝或者杏鲍菇切成粗丝,洗干净后沥干水分(用厨房纸攥干,越干越好),锅中倒油,放入蒜末炒香,下蘑菇不停的翻炒,加入一点生抽,继续翻炒,不停翻炒,直到水分炒干,加入...
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- 又是周末啦!正好我囤了几个新的综艺节目准备开看~这闲下来的时光很是难得呀,就是嘴里少了点味道,得搞点东西解解馋。扫了一圈厨房,今天就吃个藕吧~我是没想到啊,一出锅,老公也被这香味馋到了!积极拿来了筷子,还给自己倒了杯啤酒,坐我旁边吃了起来。以往吃莲藕,都是蒸的炒的煮的,今天...
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- 用料藕2节花椒15粒干辣椒3个盐5克白糖3克面粉50克干煸藕丝的做法藕洗净刨皮切成0.5厘米左右长条用厨房纸吸干水分,倒入盆中,加适量面粉或生粉,再加一点盐,翻拌均匀冷锅热油,将藕丝分次加入热油中炸至6层熟,用筷子分开,捞起来,过几分钟后再复炸一遍炸至金黄备用,看到颜色差不多就赶...
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- 【1杏鲍菇洗净,用手撕成细长条。2锅里倒极少量油,放杏鲍菇丝大火煸炒至干,颜色发黄有焦香味时盛出。3锅里放少量食用油,放葱姜和芝麻、辣椒爆香,下煸炒好的杏鲍菇丝炒1分钟,加盐翻炒即可。】_用料杏鲍菇2个干辣椒2个姜丝适量芝麻适量盐食用油【肥嫩杏鲍菇的解馋吃法:干煸杏鲍菇...
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- 用料杏鲍菇2个辣椒1盘孜然随个人喜好干煸麻辣手撕杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净擦干,用手撕成条。不要太细,否则缩水后就没了。吃麻辣牛肉丝剩下的辣椒一盘热锅凉油,下杏鲍菇,持续翻炒,到出水,然后水干。杏鲍菇真的不出量,炒好只剩这么点儿了。倒入辣椒,根据个人口味加孜然。搅拌均匀,出...
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- 五香嘴爱吃用料煮好的猪肚半个卤豆腐干两块芹菜半根干辣椒三个花椒一小把姐姐妹妹の微微麻辣的干煸肚丝丝的做法准备好所需材料热油爆香干辣椒和花椒放入蒜片炒香后倒入肚丝大火煸香倒入豆腐干丝炒好后最后丢入芹菜搞定...
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- 平菇豆腐汤——平菇炒豆腐——干煸平菇+小葱拌豆腐今天的午餐经历了如上的变换用料平菇400克生抽1勺蚝油1勺小辣椒5个干煸平菇(辣)的做法锅内放油,放入平菇,220℃大火烧至平菇出水放入剪成小块的辣椒,中到大火继续炒水分收干,倒入生抽和蚝油,转小火,翻炒一会,出锅。小贴士蚝油可以...
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- 用料平菇克姜片盐克精肉100g八角花椒豆瓣酱干煸肉丝平菇的做法首先是种一颗平菇😂平菇焯水,挤干水分油热后放入花椒、八角、姜丝、豆瓣酱,加肉丝煸炒,肉有香味后放入备好的蘑菇蘑菇,直至蘑菇略有焦黄出锅(照片不够见谅😂)。好不容易种了一颗蘑菇当然要再来个蘑菇豆腐汤了,但这个...
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- 制作简单,很受欢迎的一道菜用料杏鲍菇2个蒜瓣8-10瓣姜3片味极鲜1勺辣椒粉2勺孜然粉1勺盐可以不放干煸麻辣杏鲍菇丝的做法手撕杏鲍菇热锅干炒杏鲍菇丝,当炒出杏鲍菇的水分时非常香,继续炒至杏鲍菇丝变干出锅。热锅凉油炒香蒜蓉和姜碎至金黄倒入之前炒好的杏鲍菇丝炒干水分加...
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- 用料杏鲍菇个胡萝卜盐克干煸杏鲍菇丝(无油素食)的做法杏鲍菇洗净,放到案板上,横劈成薄片,然后切细丝。胡萝卜擦丝,挤干水分。将杏鲍菇和胡萝卜丝放入盆里,拌入少许盐,盐不要多了,这道菜盐少量好吃,将盐拌匀菜,腌10分钟。10分钟后,将炒锅烧热,放入菜丝,搅拌,等稍微断生了,就可以盛出了。...
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- 用料土豆两个干辣椒4个蒜6瓣醋糖生抽老抽油干煸土豆丝(酸辣)的做法土豆切丝,冲几遍水,把淀粉洗净,然后沥干水分把辣椒,大蒜切好备用调汁儿这个吧,还是可以按个人口味调的,醋最多,吃饭的碗多半碗醋,放五勺糖,一勺生抽,半勺老抽锅中热油开始炸土豆丝炸至金黄捞出放少许油辣椒大蒜炝锅,在...
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- 封闭Day43,小区发了保障物资,各种蘑菇,消耗!用料杏鲍菇3个生抽适量或1调羹蚝油适量或一调羹糖适量或半调羹芝麻适量孜然粉适量不是不标注配料克数,甜咸根据自己口味调整即可干煸原味/辣味杏鲍菇的做法三个杏鲍菇Ready,请开始我的表演~我用刨刀刨的,哈哈不粘锅加少许油,杏鲍菇片放...
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- 学来不久,又非常喜欢做的一道菜,远比想象的好吃~用料猪里脊半斤香菜一大把辣椒丝小半碗盐1勺半(普通盐勺)煸三丝的做法准备香菜段、里脊丝、辣椒丝、盐(其余任何调味料都不需要)。干红辣椒丝用开水泡十几秒,捞出控掉多余水份。小火煸辣椒丝至发干,但不能发黑。捞出煸好的辣椒丝备...
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- 我的婆婆拿手菜不多,但是每一道都很美味!大概是我悟性不够,这份干煸牛肉丝我试过很多次都失败了😂这次终于模仿到了9成👏下次可以给孩子做一份不辣的嘿嘿~用料瘦牛肉500克香菜两棵姜丝一小把花椒10粒酱油1~2勺盐适量干红辣椒4个干煸牛肉丝(香辣)的做法将牛肉切丝放入锅中,加凉水...
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- 用料杏鲍菇1个盐适量葱适量蒜3瓣干辣椒一小把芝麻一点点孜然粉少量鸡精适量干煸杏鲍菇丝的做法杏鲍菇手撕到豆芽大小锅里开小火放入杏鲍菇丝干煸,煸好了放旁边重新起锅少油,放葱蒜用油爆香,再放入杏鲍菇,放入辣椒,盐,孜然粉,鸡精,芝麻,起锅...
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- 干煸藕丝,香酥麻辣,不论是下酒还是当作小零食,都非常棒。快带到你的厨房试一试吧用料藕1节花椒根据个人口味盐适量葱根糖一丢丢干辣椒根据个人口味蚝油适量玉米淀粉适量香酥麻辣的干煸藕丝的做法藕切成筷子粗细的小条冲洗干净沥干,玉米淀粉拌匀。小火炸,变金黄偏硬根根分明后...
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- 用料杏鲍菇2个孜然粉1勺辣椒粉1勺熟芝麻适量花椒粉少许盐适量洋葱半个蒜5瓣香菜2根生抽2勺胡椒粉少许干煸烧烤味香辣杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净晾干水分杏鲍菇切成厚片,放蒸屉中,水开蒸15分钟蒸好的杏鲍菇用手撕成长条,挤干水分香菜、洋葱、蒜都切好备用锅中加油,放入杏鲍菇丝,中...
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- 用来送白粥那是一等一的!用料瘦猪肉300克平菇600克盐一点点大蒜碎适量香辣豆豉适量油适量姜片、葱段、料酒适量香辣菇丝的做法瘦肉放进凉水里,加姜片、葱段以及适量料酒煮开,撇去浮沫再煮5分钟。煮好的瘦肉放凉,用手顺着肉的纹路撕成丝平菇洗干净,用手顺着蘑菇撕成丝,放一边沥...
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