- 用料里脊肉片克干辣椒(特辣)干花椒蒜末姜片郫县豆瓣酱(或者红油豆瓣酱)娃娃菜葱花〖微调〗水煮肉片的做法里脊肉切片(特薄),加料酒、盐、花椒面、蛋清、生粉冷藏腌制片刻开水煮熟娃娃菜油5成热,炒香干辣椒、花椒、姜蒜,加入豆瓣酱,超出红油后,加入开水煮熟的娃娃菜,捞出后铺在盘中一...
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- 吃货的世界你懂的🤤用料牛肉300克蛋清1个水淀粉30克家乐浓汤宝2块西红柿1个娃娃菜半颗金针菇1把新鲜蘑菇2个青瓜半根姜5片蒜5瓣花椒适量干辣椒5个香菜2根芝麻适量盐适量郫县豆瓣酱1勺水煮牛肉片(微辣版)的做法1.牛肉切薄片2.用水淀粉、蛋清、盐抓匀3.放一旁备用1.西红柿切...
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- 家里总是备着四川火锅调料,备着备着就快过期了,想着换口味烧鱼片给只喜肉的女儿,就想到利用火锅调料,重口味不能拒绝啊用料姜5-6片料酒2勺淀粉2勺葱3根蒜5瓣盐8克大葱半颗四川火锅调料(牛油)1/4包鳙鱼片500克豆芽200克芹菜100克水煮鱼片(火锅调料版)的做法姜切片,半颗大葱切斜片,蒜...
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- 下饭菜水煮肉片用料五花肉白菜蒜辣椒香菜水煮肉调料包微辣的「水煮肉片」的做法准备好五花肉片,用料酒,盐,姜腌上。配菜我用的白菜,也可以用豆芽等其他喜欢的菜。用蒜炝锅,然后把白菜放进去炒一炒,加入水末过白菜。水开后,放肉片,再加入水煮肉调料辣酱。煮熟后盛到碗里。把辣椒,蒜...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 没用淀粉抓肉,所以没有非常嫩,但是味道还是依旧美不堪言,期间东哥一直边吃赞我,都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改进用料猪里脊500g黄豆芽白菜叶郫县豆瓣酱干辣椒碎麻椒白胡椒葱花姜末水煮肉肉片的做法里脊肉放在一边用盐、料酒、蛋清,白胡椒抓匀腌着。蔬菜入水中烫一会,捞...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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- 自己研究做的~好吃的东西当然要分享~三椒:花椒,胡椒,辣椒三香:葱,姜,蒜这些东西必不可少,做出来,香味四溢,喜欢吃辣的可以最后浇油时撒些辣椒面,那就完美了~用料里脊肉猪肉250克料酒2勺淀粉2勺盐适量白胡椒少许味精适量豆瓣酱2勺白糖适量豆芽一块钱的千张1-2张水煮肉片(微微辣)的做...
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- 一道可以上年夜饭的大菜自己动手做菜健康又营养~色香味俱全~料有点多,慢慢准备用料里脊肉1斤油麦菜适量木耳6朵油豆皮10张香菜3根蛋清1个葱姜蒜适量海底捞醇香锅底1小块郫县豆瓣酱2勺淀粉2勺料酒2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺花椒10粒麻椒粒10粒芝麻适量大料1颗盐适量微辣的水煮...
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- 用料牛肉500克黄豆芽500克油菜250克料酒1勺蛋清1个白胡椒粉大半勺蒜瓣干辣椒个花椒粒好人家调料包1包〈水煮肉片〉,调料包版。欣小厨😉的做法牛肉切片加调料包里的腌肉包,料酒,白胡椒粉,蛋清,抓匀腌制一会。干辣椒,蒜,切好备用。豆芽已经,烫熟备用。油菜烫熟,备用。(油菜要是很大颗...
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- 爸爸和妈妈都是专业厨师。妈妈转行了,但是做的饭还是很好吃。最爱吃妈妈做的水煮肉片,好吃的不得了。把妈妈教我的方子写出来分享给大家用料猪肉(牛肉)适量油菜适量郫县豆瓣适量葱姜蒜盐料酒生抽适量花椒几颗干辣椒适量水煮肉片(巨下饭的水煮肉片,不用现成的调料)的做法肉切片,淀...
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- 微辣用料里脊肉半斤小红辣椒5个干豆腐1张豆芽半斤油白菜2棵金针茹半把豆瓣酱1勺火锅底料1勺葱姜蒜白芝麻辣椒沫食用油白糖生抽蚝油盐料酒适量鸡蛋清玉米淀粉花辣适量微麻辣水煮肉片的做法肉切薄片,加入料酒生抽盐鸡蛋清玉米淀粉拌均匀红辣椒切段,葱姜切片备用豆芽干豆腐金...
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- 用料汉源青红花椒随意火锅底料少量猪里脊肉八两鸭血1块豆芽适量牛筋丸适量蟹肉棒适量北极翅适量蚝油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺葱花香菜适量味精适量白糖适量地瓜粉适量鹌鹑蛋15个鸡腿菇1个蛋清2个食用小苏打微量水煮肉片的做法猪里脊逆着肌肉纹理切均匀薄片,用牛排钉,正反戳满...
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- 用料花椒料酒适量鸡蛋清一个生抽适量里脊肉500克盐适量葱花鸡精干辣椒段胡椒粉适量淀粉适量豆苗250克郫县豆瓣酱适量水煮肉片的做法将里脊肉进行腌制水沸后加入豆苗,起锅烧油放入葱,姜,蒜,干辣椒爆香加入郫县豆瓣酱炒出红油加入水烧开,然后调味(根据自己的口味调咸淡),汤汁沸腾后...
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- 用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片的做法①鱼切成薄片,加盐、料酒、胡椒粉、...
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- 身体承受不住又特爱吃辣的广东人,嘴上绝不认输,暗地里默默少辣!用料猪/牛里脊500克豆瓣酱4勺辣椒面适量花椒1把(2份)姜3~4片淀粉1大勺酱油2勺料酒1勺蛋白1个干辣椒适量糖适量盐适量油适量蒜蓉1头(两份)黄瓜半根青菜1颗水/高汤适量香叶1片切碎香菜少量微微辣水煮肉片的做法腌肉:猪...
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- 用料花椒粒粒豆瓣酱勺辣椒面勺料酒勺盐克淀粉勺里脊肉豆芽青笋小油菜五香粉鸡精白糖花椒粉生抽水煮肉片~的做法1.里脊肉洗净后切成薄片,别太厚,口感不好,用淀粉水加料酒少许腌制。青笋洗净后切成片,豆芽和小油菜洗净备用。大蒜生姜切成末,这里因为忘记拍图了,所以图上没有。2.锅...
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- 身在北方的云南妹纸爱吃辣想吃辣的时候想吃家乡味道的时候只能自己动手想着家里妈妈做的步骤记忆里吃的味儿再加上总是喜欢看关于做饭类的综艺...馋着馋着就学着动手慢慢的也就会了这个菜谱是几经改良版的除了头上一层有油其余真是不油腻又爱吃又怕胖的可以试试哦!减肥的...
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- 水煮肉片也是毛毛的爱!还做过另一个品牌的调料包水煮肉片。那种比较辣,花椒也多,我很喜欢。可是毛毛说好人家这种好吃。用料好人家水煮肉片调料包猪梅条肉一条垫底蔬菜(海带、豆芽、莴笋……)香菜(可省略)水煮肉片(调料包版)的做法调料包真容。猪梅条肉切片(也可以用牛肉)切的时候这...
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- 我是一个孕妇想吃什么自己做系列之水煮肉片。用料猪肉前脚肉500克鸡蛋1颗青菜1颗娃娃菜半颗黄瓜1根土脆笋1颗玉米半根香菜3根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5个花椒20粒香泡椒5个火锅料10g蒜1粒姜5片盐5克蚝油1勺水煮肉片。的做法肉片洗三遍...
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- 少油健康又简单的水煮肉用料豆芽200g猪肉200g大葱1/2根蒜末1大勺调料酱白芝麻2大勺酱油1大勺辣椒酱1大勺芝麻油1大勺辣椒油1小勺日式懒人版微波炉水煮肉片的做法准备材料,猪肉切薄片,葱切斜段取1/3豆芽铺在碗底1/3猪肉铺在豆芽上1/3大葱反复3次(上一张图的碗小了点,换了个大...
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- 一般来说,川菜的油都放得比较多,从科学的角度来说是不太健康的。但是,如果把原来的混合油(猪油+菜油)换成更加健康的橄榄油,再适量减少用油量的话,我想可能会让此菜更健康一些吧。试试看!用料猪肉片干辣椒末新鲜绿叶蔬菜橄榄油姜蒜末川式豆瓣酱花椒粉葱花水煮肉片!的做法1(准备工...
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- 用料鲜蘑圆白菜口蘑腐竹酱油盐味精花椒辣椒葱姜陴县豆瓣酱清水浓汤宝糖全素微辣水煮肉片的做法第一步:将花椒、辣椒炒香。捞出剁碎、备用第二步炝锅:放油(炒完花椒的油)炝葱花、姜末。然后放入园白菜、鲜蘑、口蘑,炒至断生,放入盆中第三步再坐锅放油,葱、姜炝锅,放陴县豆瓣酱,炒出...
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- 水煮肉片辣辣的很开胃,初中时候妈妈就喜欢做给我吃,不用麻烦准备很多种料,只需要买一袋好人家水煮肉片调料就可以完成从腌制到结束整个过程,方便极了哦~用料猪肉300~500g时令蔬菜500g好人家水煮肉片调料一袋油适量盐适量水300ml水煮肉片调料法的做法将冷冻的猪肉切成小片,用水清...
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