- 冬天的晚上,吃什么?有一个永远不会出错的选择是火锅。热腾腾、又好味,汤底、涮菜、蘸料随心选择,即使连吃一周火锅,我也不会腻。因为我会,换口味!这一次要呈现的,是锅底特辑(之后还有蘸料特辑)。锅底分为上下两集,浓厚系列和清爽系列,一个重口味、一个偏清淡。这一期做的就是浓厚系列...
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- 减肥也不能虐待自己,无论什么成品锅底其实都是高热量的!清水煮营养差点,还得需要沾料,想了想,那就来个快手日式高汤锅底吧,只是放了盐,就已经很美味了,如果口重的,接受不了,可以调(海鲜酱油➕小米辣➕蒜泥➕香葱)灵魂沾料,不过这样也就把这个高汤的鲜美给遮住了,还原食材本身的味道,听起...
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- 用料大葱适量蒜姜3片盐适量香菇4朵蒜2瓣西红柿1个香菇粉2勺金针菇1把大枣4个素火锅底汤的做法把上述材料放进去煮10分钟开锅就可以啦底汤棒棒哒!...
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- 不知道为什么,我对番茄的火锅汤底特别喜爱。可能是它不会让人桌上上火,桌下受罪吧哈哈。番茄火锅的味道清爽开胃,不会盖住食材的本味,而且还含有维C等多种营养。自己在家吃火锅,番茄的汤底也是非常好做的,简单又省心。吃起来也比外面的卫生,直接喝都没问题,一点不比外面差~用料主...
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- 历时两个月的搬家终于在寒冬前都搬完了,决定在家吃顿火锅庆祝一下!刚好京东有火锅节,品种丰富,食材新鲜,不光食材包邮,还有各种适合火锅的电器可选,方便实惠,品质放心,一键采购锅具+生鲜!马上下单,送货快,让我们冬日在家就能享受到美美的火锅。你也想来顿高品质火锅吗?11.22-11.28日,来...
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- 因为害怕底料绕梁三日的味道,每次打火锅都偏向于自己煮个清汤底。这是一次偶然发现的鲜到爆炸的组合!用料鸡半只泡发香菇四个鲮鱼滑半斤香葱段大量香菜大量姜片少许盐适量油适量香油少许超快手冬菇鸡火锅汤底的做法鸡洗干净用一丢丢盐腌好,香菇提前泡发烧水,水开了以后丢姜片...
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- 怎么会有这么完美的火锅汤底,浓浓的香料味,可谓是五味俱全用料材料:香茅三根南姜一个泰国辣椒5个柠檬叶一把泰国香菜3根泰国青柠檬1颗冬阴功酱5大勺椰浆500g鱼露两勺鸡汤(浓汤宝)火锅需要多少汤就放多少汤小番茄(圣女果)4颗草菇10颗海虾250g白贝(蛤蜊)15个蘸料:泰国青酱适量泰国辣...
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- 本来,是想用新买的珐琅锅吃寿喜锅,结果很多东西没有,比如昆布啥啥的,然后我就想,改吃火锅吧用料火锅底料半包盐适量花椒一小把干辣椒一小把大蒜半个姜一块八角2个桂皮一块西红柿1个香菇几朵高汤一锅夏日鸳鸯火锅汤底制作的做法首先你需要煲一锅高汤这个还是我做盐酥鸡保存下来...
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- 冬天吃火锅,多么美滋滋的事。用料大葱切段姜片四五片猪骨一斤香菇3朵番茄半个玉米半个火锅汤底的做法1.将姜切片,葱切段,西红柿切片,香菇表面切十字。2.烧水,水开后放入猪骨淖一下,浮沫变多后,捞出,再烧一锅水,再把猪骨放进去绰水,然后捞出用温水冲洗干净。3.将猪骨放入锅中加入清...
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- 冷空气刚好来了,周末不用上班约上三两好友逛逛菜市场买些爱吃的用料葱一把海鲜适量青菜适量红枣枸杞虫草花三到五克鸡半只冬日暖火锅的做法我们煮的是三人份,生鸡半只洗干净煮一遍过血水,重新放一锅干净的水,放入鸡和红枣枸杞以及虫草花,放入适量玉米胡萝卜淮山大概熬半小时,准...
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- 冬天最爱暖暖的一锅端啦!下厨房口味捞的这个番茄锅底是真爱,今年冬天已经吃掉好几包啦!人多的时候可以涮火锅,平时一两个人也可以煮一锅,热乎乎的,食材随意,又美味,超方便!用料灵魂调料番茄锅底肉类虾滑牛肉丸鸡肉丸猪肉丸午餐肉腊肠蔬菜菠菜金针菇香菇白萝卜土豆红薯青蒜香菜其他...
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- 用料油豆腐适量金针菇1把生菜适量胡萝卜1根香菇适量肉个人喜好冬日火锅😍的做法新买的鸳鸯锅,质量很好两个人吃,佛系火锅🍲想吃什么煮什么🤔灵魂是海底捞的汤料,辣味必备看着就很赞可以吃好几顿,蘸料用的韭花配辣椒,味道一点也不输海底捞店里,在家也是海底捞😎...
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- 不输火锅店的自制汤底,连汤都能放心喝!用料番茄火锅汤底:番茄4个猪筒骨2块海鲜菇适量大葱小段玉米1根番茄酱15g生抽5g盐10g糖5g养生菌菇火锅汤底:猪筒骨2块海鲜菇适量杏鲍菇适量口蘑适量香菇适量蟹味菇适量大葱小段枸杞少许红枣3~5颗花椒适量鸡精少许姜片适量火锅汤底-一锅承...
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- 生活需要仪式感,在最无助的时候来一顿小火锅一切不好都会烟消云散哦每一位奋斗者都是最棒的!用料海底捞番茄锅底海底捞蘸料花生酱耗油。香油葱花蒜泥是精髓哦适量搅拌食材自备冬日小火锅的做法寒冷冬日再来一杯红酒。让你的心暖暖的🥘🥘🥘...
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- emmmmmm……用料锅底食材荤素涮品美味蘸酱冬天就要吃火锅啊!松露鸡汤锅底的做法锅底食材:各种菌菇(杏鲍菇、鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇)、鲜虫草花、红枣、松露鸡汤味浓汤宝2块。荤涮品:蟹肉棒、牛肉丸、小墨鱼仔海南文昌鸡大闸蟹素涮品:胡萝卜、西兰花、火锅年糕蘸酱:蒜末...
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- 想吃火锅,但又不吃辣,所以自己瞎折腾一个不辣的汤底,成品竟然挺好喝,很鲜甜因为自己没想到会成功,所以没材料处理图片,只好用喝过的成品图片凑数叭用料胡萝卜3根腐竹3根鸡蛋2个早上煲猪肉剩下的汤清汤火锅底的做法胡萝卜弄成这样如果剩下的汤不够,就再加点水,进行加热先放胡萝卜...
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- 两人一餐一锅的小日子这是一个不需要任何技术含量的一餐用料火锅底料1包冬日火锅的做法去超市挑选自己喜欢吃的食物把锅里倒入水等水烧开放入火锅底料然后就可以开刷啦...
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- 用料肥牛鲜牛肉白菜,生菜蟹柳棒鲜鱿鱼指天椒沙茶酱冬日火锅☃的做法1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣...
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- 火锅一年四季都流行,尤其现在入冬,大街小巷各种各样的火锅店每家都爆满!其实好吃的火锅在家也可以制作,而且非常简单呢。火锅味道虽然很多种,但是番茄锅底一直是我比较偏爱的,酸酸甜甜的煮什么都好吃~怎么也吃不腻。锅底的调味是火锅最重要的一个环节,这次使用亨氏番茄沙司教大家...
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- 用料食材盘一盘木屋烧烤沾酱半包热水适量火锅汤底料的做法食材盘:洋葱,葱白,红枣,枸杞,姜片,蒜头,胡萝卜木屋烧烤香辣蘸料火锅锅内放油,下食材盘炒香。放香辣蘸料,加入热水就可以烫。...
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- 用料鸡一只干山药15克红枣5颗芡实15克羊肚菌20个姜适量葱适量【冬季火锅】鸡煲锅底的做法第一种:芡实+山药+羊肚菌+红枣+姜+葱...
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- 冷火锅不想洗菜,不想吃不知道什么材料混合而成的火锅底料又想一锅吃出很多种味道🤪用料老姜1坨猪龙骨250克料酒1勺番茄半个白蘑菇2朵小葱1根冬天火锅模式之傻瓜汤底的做法注意:选猪龙骨,肋排脂肪高还贵先用淡盐水把龙骨浸泡半个钟,再漂洗干净,滤干水分1勺料酒,生姜片一起拌凉水...
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- 怕下次忘记了,所以记录一下,没拍过程用料蜜枣或红枣2颗西红柿1个葱白3段虾仁或虾米1把盐适量鸡精适量猪油适量火锅清汤底的做法用料表里的材料用清水煮10分钟以上,就可以烫其他想要下的材料...
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- 天气冷了最想围炉吃火锅!无比治愈🥰不想买油腻腻、都是添加剂和味精的火锅底料,开动脑筋在家自制,简单方便有味又健康,非常🉑🉑🉑用料西红柿个蒜瓣瓣姜片盐克料酒勺猪油八角【冬日限定】自制火锅汤底的做法锅里放植物油和猪油,油热后放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、泡椒翻炒爆...
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- 跟老公两人都是脂肪肝,荤汤是大忌,但又都喜欢喝汤,尤其冬日里,回到家能喝上一口热汤,绝对打心底里暖起来!两人下班都较晚,回来做的较多的汤就是暖锅汤:只要有个汤底,有几张大白菜叶子,再扔点潮汕火锅丸子,再搁点粉丝,撒上葱花,就是一冒热气的暖锅啦,喝上一口美美的哟!既然荤汤喝不得,素高...
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