- 用料羊肉500克萝卜1根姜4片干辣椒8个洋葱半个料酒适量桂皮适量八角3个土豆1个老抽适量蒜4瓣盐适量生抽适量香辣羊肉锅的做法炒酱,羊肉和佐料全部一起下锅炒,添汤顿一小时,放土豆和胡萝卜,最后放圆葱关火...
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- 红汤滚滚,少不了蔬食来当配角。羊肉还没吃尽兴呢,没想到配料浸了羊汤,味道也灵了!腐竹疏松多皱,吸足了羊肉的油脂香,土豆浸润在浓厚的汤料里一含就烂,胡萝卜紧实弹嫩,吭哧吭哧,连吸带吞,一锅羊肉吃出山响,不自觉就出了一身大汗,给力!用料羊排400克胡萝卜1个土豆1个洋葱半个腐竹2根八角...
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- 冬天捧着一锅热气腾腾的羊蝎子锅,喝上一碗浓浓的汤,顿时赶走寒意。啃完羊蝎子,汤底还可以涮火锅,真是一点都不浪费。羊蝎子的味道很棒,冬天一定要试试。难度:❤️❤️❤️用时:1.5小时用料羊蝎子2斤洋葱半个大葱1根姜5片八角2个香叶2片花椒20粒料酒2勺生抽1勺黄豆酱2勺桂皮2片红茶1小...
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- 我是一个90后宝妈,有一个可爱的天使宝宝!因为宝宝的到来我开始踏上研究美食的道路!现在想吃动动手就有啦!宝宝的零食到三餐的主餐,到甜品点心,基本都可以得心应手啦!我叫美好,柯美好,有兴趣的朋友让我们一起折腾吧!也可加Vxi-MHWL1111进一步交流!用料葱4根蒜4瓣姜适量豆瓣酱1-2勺干...
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- 做过吃过很多次了,这次年夜饭在朋友家又做了一次,记录下食谱方便以后自己在家做菜使用用料羊肉1000克大葱蒜姜片香菜适量桂皮香叶八角草果冰糖适量生抽老抽耗油料酒适量郫县豆瓣酱三大勺干辣椒指天椒青椒适量白萝卜两个香辣羊肉煲的做法白萝卜洗净削皮切不规则大块洗净放置...
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- 据说香菜根去膻味用料羊排克小白菜白玉菇笋葱姜花椒麻椒大料生抽老抽耗油冰糖香菜麻辣羊排锅的做法羊排切块泡出血水葱姜料酒打水焯焯好的羊排洗去浮沫锅里放油倒入羊排翻炒葱姜花椒麻椒八角冰糖郫县豆瓣酱耗油先放各种调料翻炒再倒入郫县豆瓣酱耗油翻炒加生抽老抽料酒加...
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- 香料加加加~~~用料羊肉600克蒜子适量生姜适量茴香适量孜然适量花椒适量八角适量生抽适量老抽适量桂皮适量葱白适量西红柿2个金针菇1把扣肉杰作之香辣羊肉锅🍲的做法第一步清水煮生羊肉解冻,焯水去腥。第二步羊肉切块。第三步加各种炖料适量。调料加起来!少不了酱味!清炖前成...
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- 用料羊肉片1磅葱1根姜3-4片花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙,可根据自己口味加减孜然粉1/4茶匙生抽1勺盐半茶匙料酒适量香辣羊肉片的做法1、羊肉切片葱姜切块/片后下油锅炒香加入羊肉片翻炒,加料酒、酱油、盐调味至羊肉7-8分熟捞出放盘中备用锅内的汤汁继续烧煮浓缩至基本跟开始时加...
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- 冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊蝎子~麻辣与酱香,必须完美结合~~用料羊蝎子1根干香料:花椒粒、干辣椒、草果、香叶、八角、山奈等适量酱料:海底捞清油火锅底料、甜面酱、黄豆酱、耗油姜、葱、香菜素菜:萝卜、绿甘蓝麻辣酱香羊蝎子火锅的做法第一步:处理羊蝎子。新鲜羊蝎子,用清水...
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- 第一次听羊蝎子,以为是什么重口味料理。吃过之后,真的是爱到不行,😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜,其实和其他家常菜一样,半小时搞定,是不是真的很简单!所需材料也不复杂,不要被长长一串香料给迷惑,把过程看一遍,很容易上手。用料羊蝎子4斤炖料姜片3片腐乳3块香叶3片草果1个...
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- 身为湘妹子,口味一直偏辣,相比淮菜更下饭。这次的羊肉口感确实很不错,除了走开一会,不小心有点焦,老公评价很高,特地记录一下制作过程,以备后用。用料羊肉400克胡萝卜1根花椒数粒料酒2克干辣椒碎少许大蒜4根香辣羊肉的做法羊肉加几片姜片、少许料酒焯水,洗尽待用。大蒜,生姜切碎,胡...
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- 凭感觉自创的,色相还有待改进,不过味道很香,海鲜+羊肉=鲜!试做一次之后,老公第二天还要吃~分享一下,也算是给自己备忘吧用料海虾250g羊肉片300g大葱半根姜5、6片辣酱(老干妈那类)一茶匙八角一粒十三香少量盐适量香叶3片糖少量鸡精适量孜然少量藤椒油少量花椒粉适量羊肉香锅虾的做...
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- 本来打算立冬那天吃羊蝎子火锅🍲,但浸泡羊蝎子去味是蛮重要的一步,且需要蛮长时间,所以规划一下时间再做这道菜哦~用料主食材羊蝎子800克洋葱半个大葱1根姜4片大蒜5瓣调味材料郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺料酒3勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐少许辅助香料干辣椒2个八角2个香叶2片桂皮1...
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- 用料带皮羊肉1000g白萝卜1个胡萝卜1根葱姜蒜蒜苗叶适量桂皮1块肉蔻1个山奈1块白芷5片香叶5片干辣椒6个郫县豆瓣酱1勺生抽30ml老抽15ml蚝油20ml冰糖20g陈醋1勺香辣羊肉煲的做法带皮羊肉用清水浸泡2小时以上,泡干净血水红白萝卜切滚刀块泡好的羊肉直接下锅干炒炒干水分,感觉...
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- 一锅香辣羊肉汤锅,才是对重庆人的冬至最大的尊重!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料羊肉250克羊杂250克羊汤1000克干辣椒适量火锅底料100克干花椒适量香叶5片八角3个桂皮1块小茴香适量姜1块蒜2个香辣羊肉汤锅的做法准备材料,上班族可以像我一样选用即食羊肉羊杂羊汤,火锅...
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- 这个菜绝对是米饭杀手,太好吃啦,冬天的小餐桌来一份牛肉锅,边煮边吃,好满足!用料牛肉500克洋葱一个大葱白半根大蒜叶几把香菜一小把小米辣10根大蒜适量生姜小半块花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱两勺牛油火锅底料一小块生抽适量料酒适量盐适量芹菜一把香辣牛肉锅的做法牛肉洗净...
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- 先生说:“你做的羊蝎子太好吃了!”家人爱吃我做的饭菜,就是我下厨房的动力和源泉!用料羊蝎子3斤洋葱1个大葱1根姜10片蒜10瓣八角2个桂皮1块香叶6片干辣椒5个花椒小把小茴香小把微辣鲜香羊蝎子火锅的做法材料:羊蝎子1.5kg、紫洋葱1个、大葱1根、姜1块、食用油20g香料:蒜瓣1...
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- 每次天气变冷都是涮羊肉火锅的最佳时候,在家里和家人围着来一锅热乎乎的香喷喷的,实在是美味至极用料羊肉1000克姜适量蒜子适量白萝卜500克羊肉香辣火锅的做法羊肉洗净剁块,准备调料有:姜、蒜子、朝天椒、干辣椒、冰糖、郫县豆瓣酱、花椒、香叶、八角、桂皮、草果、陈皮、猪...
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- 用料羊肉克80香菜根1胡萝卜1根生抽3勺老抽5勺盐3克香辣金针菇八勺鸡蛋1只面条手擀面香辣羊肉面的做法胡萝卜炒一下把羊肉片和所有的菜放进去水开了以后,把面条和金针菇放进去。小贴士煮十分钟就可以了,可以再加一个自己制作的秘制咸菜。...
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- 过年期间跟家人围坐在一起吃一顿羊肉火锅暖身,不仅没有外面餐馆的膻味,还能自己调节辣度,喜欢重口味的朋友还可以再调制一个蘸水碟。用料羊肉1000克花椒适量八角4个料酒勺老抽勺猪油适量植物油比平时炒菜更多的量桂皮0.5块桂皮太多影响健康生抽适量姜2块干辣椒50克盐适量蚝...
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- 蒜,姜,盐,料酒,红油,白糖,花椒摸,自然粉,香油,一品鲜,用料羊肉500g香辣羊肉串的做法先把羊肉切成小片,插入牙签在7到8成的油温里炸羊肉,约1分钟,锅溜底油,放入炸好的羊肉,加入调料即可翻炒,出锅即可...
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- 自留,日后翻看用料羊蝎子斤冰糖克姜片花椒粒大葱根生抽勺盐克蒜瓣料酒勺生姜桥头牌火锅底料若干耗油香辣羊蝎子煲(火锅)的做法1.大葱,生姜,料酒加水煮去腥;2.桥头火锅底料少量加生姜大葱炒出香味加入煮过的羊蝎子稍微炒制,再加入料酒酱油冰糖盐花椒加水放高压锅煮25分钟。3.煮好...
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- 一道肥而不腻的五花肉,让你饭都可以吃多几碗,我用多力菜籽油炒的,加了西芹用料豆瓣酱1勺料酒1勺青辣椒2个葱3根姜一块生抽1勺大蒜4瓣蚝油1勺小米椒十五个西芹3根盐适量克五花肉500克多力菜籽油适量鸡粉少许香辣回锅肉的做法一看食欲大增啊!先把五花肉洗净,锅里水烧开加入料酒,...
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- 这道菜营养丰富味道上乘而且做法比较简单的家常菜,深受大众欢迎。融入了爱心的干锅羊肉,配以可口的马蹄和胡萝卜,越看越觉得诱人!吃着过瘾,攒劲。煮一锅,亲朋好友围着坐,暖洋洋,酒不醉人人自醉。用料羊肉(羊后腿肉)1000克马蹄8个胡萝卜1根芹菜2根蒜苗2根黄皮酱3勺郫县酱3勺沙茶酱1...
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- 麻辣口味的非常香冬天来一份真是幸福用料羊排500g胡萝卜4个大葱一根香菜一根小茴香一小把干辣椒一把姜蒜一小把五香4颗花椒一小把麻辣胡萝卜羊排羊肉火锅的做法准备材料切段备用羊肉冷水入锅,烧开,去掉杂质,洗净,也可添加柠檬片去膻,我这里没用,家里没有洗净后的羊排,滤...
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