- 人的口味真的会变许多小时侯不那么爱的东西现在却莫名有了好感比如说“葱”这种奇特的植物用料自发麦芯粉500g白糖150g葱花少许盐少许油少许葱花卷馒头的做法取250左右温水,加入150g白糖融化,将糖水倒入自发麦芯粉,用筷子搅拌成面絮然后用手揉搓直面光滑发面30分钟左右,至面...
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- 用料中筋面粉600克水250克酵母5克盐1克细砂糖10克葱少许泡打粉4克可不放猪油10克可不放葱花卷(馒头)的做法糖,盐,泡打粉,面粉搅拌均匀加入酵母,水和猪油继续搅拌,揉成团面团发酵到2倍大面团擀开,摸油,撒盐,撒葱花,卷起,葱花可以加入少量小苏打,预防变色花卷造型放入蒸烤箱进行二次发酵...
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- 用料面粉500克水240克白糖40克酵母5克油20克盐5~10克葱花20克火腿肠4根芝麻2小撮小苏打极少火腿葱油花卷(馒头)的做法切好葱花,我大概是用了5根小葱,非常少的小苏打拌一下,苏打是为了让小葱不那么发黄。实践证明效果不错。四根火腿肠切小碎丁备用面粉做底粉用(这个分量忽略不计,...
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- 兼顾营养和美味哦用料酵母12克鸡蛋2个中筋面粉500克牛奶100克糖25克葱花50克油适量盐适量水适量炒熟的黑芝麻适量简版葱香花卷枣馒头的做法将面粉中加入糖、酵母,倒入温热的牛奶搅拌均匀,发酵至2-3倍大将发酵好的面团排气后擀成薄饼状,用手指按压,撒食用油、盐、葱花、适量炒...
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- 做一个教程真的比做包子还辛苦!哈哈😄为了想吃,觉得好吃……从新做了一边馒头,就为了拍照做教程。用料中筋面粉200克盐1克白糖10克牛奶100克酵母2克葱花适量腊肠适量油适量葱花馒头的做法步骤一,看图步骤二,看图步骤三:擀面【擀到只有3毫米,厚度也可以个人喜欢】擀完面上面加一...
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- 用料新良自发面粉250克温水150毫升馅料如下葱花三四根盐适量花生油适量葱花卷自发面粉馒头的做法面粉分次加入温水,用筷子搅拌,出现絮条状就用手揉,揉到没有面粉颗粒用湿布盖住发酵!冬天,放在热水上隔空,大约2小时,发至两倍揉面,擀平在叠再擀,直至表面光滑细腻,就擀薄擀均匀,抹油,撒...
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- 只是第一次在家尝试做,模仿龙游的葱花馒头,并不是龙游人,不具指导意义的菜谱,哈哈哈哈哈哈哈哈……材料分量没有称过,笋干买了一把七块钱,炒起来没用完,可以再找点方法把菜塞得多一点,纯笋干感觉太难消化了点,下次试试加萝卜、豆腐干的用料笋干克猪肉肥瘦都要葱花一把馒头葱花馒头...
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- 今日早餐:绿豆粥、香肠卷卷馒头、花形馒头2018.06.28早餐用料卷卷香肠馒头:面粉300克温水150克酵母2.5糖25克香肠3~4根紫色菊花馒头:面粉350克温水150克酵母3克细砂糖45克紫薯1个香肠卷卷馒头/花形馒头的做法1、香肠卷卷馒头:将2.5克酵母加入150克温水搅拌均匀,然后静置5分钟。...
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- 用料馒头2个葱2根鸡蛋2个葱花炒馒头的做法葱切成葱花,馒头切粒鸡蛋打酱,倒入切好的馒头搅拌均匀少许油热锅煸炒,最后洒入葱花装盘OK,我选用的是奶香馒头,基本不用下其他调味料...
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- 之前写过一篇葱花馒头卷的菜谱,是需要刷油的。这回出个无油版葱花馒头卷,简化步骤更快捷方便。原料和之前的一样,步骤相似,所以就不啰嗦复述了。刷油版葱花馒头花卷_title_a过程图是翻倍做的量……用料普通面粉(中筋面粉)200克清水100-110克酵母2克糖20克葱花15-18克清水(葱花用...
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- 周末就喜欢鼓捣没做过的东西用料酵母100g面粉500g白糖50克水适量辣椒酱6勺馒头花卷的做法面粉加入酵母、白糖(加速发酵),慢慢加入温水,用筷子搅拌成絮状后上手揉成光滑的面团。静放15-30小时等待发酵,面团成蜂窝状即可!将发酵后的面团拿出放在案板上反复揉,将面团中蜂窝空气都排...
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- 快速高效的馒头早餐~老吃蒸馒头也是腻了,换换口味做一份葱花烤馒头,咸咸的,香香的,脆脆的。用料白馒头1个盐少许葱花适量橄榄油适量葱花烤馒头的做法一个馒头可切4片将葱花+盐+橄榄油倒在碗里搅拌融合将拌好的料均匀涂在馒头表面(一面就可以),摆放在烤盘上。烤箱上下火200℃,约烤1...
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- 1、280克面粉,8个花卷,一屉。估计300克面粉是一屉面食的最大值。(自家蒸锅计数使用,无参考价值。)2、菜馅包子200克面一屉8个大包子。3、220克面豆沙包一屉。4、300克2梯早餐包。用料面粉280克温水140克酵母3克盐2克花卷、馒头的做法图片没有,步骤随意。图片是红枣馒头。小贴士...
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- 宝宝吃米饭很费劲,发现她喜欢吃馒头,于是开始自己做面食。这是首秀,以后还会继续努力。希望大家多多建议。用料酵母5克盐5克水250克面粉500克白糖10克葱花5根辣椒油1勺清油1勺馒头花卷的做法将酵母粉用温水散开,静置三分钟;然后倒入面粉,加入适量温水调节水量。加入白糖、盐(增...
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- 视频做法在一直播ID134684315用料中粉300g盐5g白砂糖15g鸡蛋1个酵母4g水120g葱花15g左右橄榄油5g左右香葱花卷馒头(一直播)的做法葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油。将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同...
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- 用料普通面粉700克安琪发酵粉7克水350克火腿2根小葱1把盐两小勺香油1勺生抽1勺轻松蒸花卷馒头火腿大葱花卷的做法先把需要的财料备好,然后先把安琪酵母粉溶于水搅拌,静止10分钟。同时把面粉放到圆形容器,边倒酵母粉水边搅拌,记得一点一点儿倒,一点点搅拌。然后再把剩余水倒入...
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- 家的味道——葱油花卷用料中筋面粉500g水270g左右细砂糖6g盐3g花生油芝麻油20g葱花10g酵母4-5g葱油花卷花式馒头的做法1,把4g酵母放入30度左右的温水中,充分溶解,如果不能溶解说明你的酵母失效啦~加入水中不加到面粉里呢是因为为了让酵母知道要开始工作咯~2,面粉加入3g盐和6g...
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- 用料面粉500克酵母粉5克水260克糖15克盐5克花卷馒头的做法花卷型..酵母放中间,糖放在面的内圈,盐放在面的外围。30度或者40度的水。放温水把酵母跟糖先搅匀。然后在或面。放鸡蛋的话先把牛奶打散。牛奶也可以。软硬程度先絮状..再加水..表面光滑平整。如果不平整西安放在盆...
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- 用料高筋面粉400g水240克酵母4克盐少许油少许葱四根葱油花卷与全麦馒头的做法面粉和水还有酵母一起揉成面团发酵至二倍大,然后拿出来揉圆因为面团子太大,我分成三个剂子,每个赶成这种大圆饼形状撒上少许油少许盐适量葱花二头卷起来,第一个不会卷成三层,后面二个我都卷的四层我...
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- 吃多了甜的,来点咸香调剂😁葱花馒头卷(无油版)注意⚠️:清水的用量要视湿度来决定,天气干燥我会用110克清水。想葱花翠绿些的,可以加入一小撮小苏打,但一定一定不能多,而且要拌均匀,不然和葱花接触到的面团会变的棕黄棕黄的。用料普通面粉(中筋面粉)200克清水100-110克酵母2克糖20克葱...
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- 葱卷馒头,第一次发,也不知道怎么描述,将就着看吧用料面粉500克酵母5克猪油15克葱花20克糖5克水240克葱卷馒头的做法准备240g水,加入白糖5g,加入5g酵母调好,备用,我是小葱也准备好了。调好面粉揉好面,盖上保鲜膜大概发酵1小时吧发酵好的面团做好的葱卷,发酵20分钟做了12个葱卷,这是...
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- 第一次做粗粮葱花卷,做的失败了=_=本来想切好了再弄成漂亮的反手卷的那种葱花卷形状,发现玉米粉比例放的有点高了,加上第一次做,技术不行,拉长再反手卷的时候容易断掉,样子实在没法看,然后就直接切没反手卷成花型了😂不过加入了玉米粉和黄豆粉,比起全白面粉做的葱花卷健康多啦!平...
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- 早点,午餐,还是晚餐馒头卷在任何场合都热门!口感带有淡淡的五香粉味哈哈…配上一碗白粥简直绝!!用料面粉500克细砂糖20克酵母5克牛奶(或清水)260克玉米油(面团)5克肠仔2条盐4克葱2根五香粉适量玉米油(刷表面)5克香葱馒头卷的做法集合所需材料料面粉称好待用肠仔+葱切成小碎粒状待用...
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- 很久没有做面食了,孩子要求我做戚风蛋糕,我说还是吃花卷吧,咸口不容易胖!!!😂😂😂距上次做花卷有一段时间了,昨晚在下厨房看了其他人的房子,做足了功课,今天就开始大显身手了!!!用料面粉250克水130克糖5克酵母5克葱花适量油适量盐适量热狗一根泡打粉一小搓胡椒粉适量椒盐可选花卷馒头...
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