- 燒烤店或餐廳大部分烤羊腿的作法都太上火且重味,這款烤羊腿無論老人、孩子都適合吃!用料羔羊腿1只(約2.5kg)洋蔥🧅1顆姜少許片蒜頭兩棵彩椒一个白蘑菇(非必要)8個土豆(非必要)1个迷迭香少許百里香少許家庭版烤羊腿(比餐廳吃過的還好吃!)的做法羊羔肉我選的是恆大農牧的新西蘭羔羊腿,...
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- 嘻嘻嘻嘻歡迎來到【嗶——】【嗶——】【嗶——】客棧(<ゝω・)~☆用料自己隨便做沒食譜客官您是要吃飯還是住店呀?的做法“小二,給我來些吃的。”“哎,好的。客官您稍等。”...
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- 今天在外面吃了东北冷面。上面放了酸菜。所以自己就动手做了起来。用料包菜适量,看比例盐适量,看比例白砂糖适量,看比例醋适量,看比例水适量,看比例日本7味粉适量,看比例家鄉好味道香脆酸辣糖醋酸菜菜【保證吃過還想要】的做法洗干净,用盐抹上。静待60分钟。调好适量的"抹粉"。7...
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- 油角仔中國的農曆年腳步越來越近大掃除採買年貨陸續展開各地都有著不同的年俗也都有著自己當地必買必吃的東西零食小食年年都翻新花樣不過心裡有那個~好久沒吃到某種東西的感覺嗎???一些古早味已不復見也許人年齡越大越想吃吃小時候的東西油角仔~聽說是香港人過年必備的...
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- 用料雞翅錐8日清炸粉好食過kfc的做法解凍好的雞翅錐在日清炸粉滾蘸上粉就這樣,之後放入冰箱回潮至少半小時以上回潮之後,如果還看到白色粉就要噴油氣炸鍋預熱180度5分鐘,之後180炸7分鐘。200度8分鐘-10分鐘...
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- 用料黑芝麻400克白糯米200克冰糖适量水适量紅棗(可加或不加)5顆一机過超簡單的芝麻糊的做法先把白糯米用水泡1小時把黑芝麻用水洗2-3遍,用篐隔水再放進鍋中炒干,炒過了會苦,要小心紅棗肉+白糯米+黑芝麻+1升水开機打磨第一次打完,把渣隔離出來加水再打磨得碎一点(會滑点)最后...
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- 看似啤酒,卻沒法用喝的,看似果凍,卻有細膩、溫柔的泡沫。這款小甜點,作法SoEasy,材料也簡單,是源自霓虹主婦的妙思…用料蘋果汁500g吉利丁片12g白砂糖16g是啤酒,還是蘋果果凍的做法首先看熟步驟,開始稱重,分類所需材料。將吉利丁片放入冷水中浸泡,大約5分鐘後,將泡軟的吉利丁片瀝幹...
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- 過年過節拜拜必用,發粿閩南臺灣寓意新年(將來)發發發,閩南家家戶戶必會。我因一讀書就出去工作,而且遠嫁香港,也是最近回娘家,找大姑姑和老爸學了一下。沒想到一試即成功,昨晚下班吃完晚飯收拾完畢後才開始制造,蒸完發粿全家已吃兩三大個,剩下的明天可以拜拜了,感恩。由於時間倉促,沒...
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- 在這先預祝大家新年快樂,百業好市。這道菜其實挺簡單的,我這次是預習一下,跟老公先嘗嘗味道,等過年就可以召喚親友啦。金蠔是剛在海味鋪買回來的,個頭挺大。用料金蠔4只薑片4片花雕酒少許蒸魚豉油少許蜂蜜少許過年必備大菜蜜汁金蠔的做法金蠔沖洗一下,然後在碟里放上4塊薑片,再...
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- 某老外喜歡吃土豆可是土豆還是那個土豆呀:)忘了照下來了TAT用料西蘭花半顆沙拉醬土豆兩個奶酪四片小香蔥三根小紅辣椒四個香腸兩根食用油蛋黃醬芥末醬土豆還是那個土豆呀ONE的做法蛋黃醬沙拉醬芥末醬調配比例3:1:1加入小蔥段(一根)放入冰箱土豆放烤箱裡烤熟西蘭花過水焯熟香腸...
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- 用料萝卜1200克臘腸2條臘肉4兩約三分一條蝦米4湯匙粘米粉190克澄粉10克胡椒粉1茶匙鹽2茶匙水400毫升油少許片糖半片姜四片家人過年必吃的蘿蔔糕的做法準備粉類,過篩臘腸,臘,蝦米肉用熱水浸泡再洗乾淨切小小粒,臘腸一開六再切丁臘肉炒香會出油一起炒香準用蘿蔔切絲,加400毫升水...
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- 這兩天上海的氣溫彷彿搭上了直升飛機,上躥至34℃~這樣的天氣最適合食用鹽水、糟滷等食品…用料鴨舌300克糟滷300克姜3片葱2根黃酒2勺【香糟鴨信】簡單快捷還美味的做法冰凍鴨舌解凍,清洗乾淨鍋中燒水,倒入黃酒+薑片水沸後倒入鴨舌,汆水片刻后,清洗乾淨再重新煮開水放入蔥姜沸騰...
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- 沒有圖片因為太家常了!!拿小小馬卡龍頂一下!這都不知道是哪裡的料理我懷疑是我媽不小心把醋當水下下去...加了醋後土豆絲是脆的越酸越好喔!用料牛肉拳頭大小土豆大的一顆鹽醋多多益善生粉醬油蒜末三粒切成末米酒土豆炒牛肉小清新還是重口味?的做法牛肉切絲,加入醬油生粉...
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- 簡單好做,健康養生,老少咸宜。掌握這個淋汁的做法,可以解鎖蔥油系列菜,譬如蔥油鱸魚。用料生抽4湯匙油2湯匙糖一小撮鎮江香醋幾滴料酒半湯匙蔥1根蒜4瓣秋葵一碟的份量雞精適量(可選)葱油秋葵(比肉還好吃)的做法新鮮秋葵切去頭部。水燒開後,加入秋葵燙約2-3分鐘。根據火力和喜好調...
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- 最近很喜歡喝奶茶,但是.......慢慢我覺得有點厭了!可以有一些創新的嗎?不如........就做比喝奶茶還過癮的~伯爵奶茶冰淇淋吧!☺️用料奶茶液:伯爵紅茶20克牛奶250克蛋黃液:蛋黃(不要蛋清)3个細砂糖25克奶油部份:淡奶油300克比喝奶茶還過癮~伯爵奶茶冰淇淋😄(濃郁的奶茶味、沒有冰渣)的做...
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- 父爱做这道莱就会想到我的父亲用料一只好鸡盐3克鸡1只糖10克淀粉少许‘一只无量山长腿鸡過漿鷄的做法用低温浸煮40分后关火闷20分钟再用微风使鸡凉透用手撕待鸡凉透用手沿鸡肉的经路撕使之有弹性上桌用传统方法食之凤凰三点头用古手法切环境用祖上的像鸡凉透后会有冻很Q...
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- 這個燉蘿卜入口即化特别是在疫情期间,社区发了好几个萝卜,青的白的都可以用料蘿卜1個生抽1勺盐适量祁县豆瓣酱1小勺红肉冻汤1大勺或蚝油【比肉還好吃的燉蘿卜】的做法蘿卜洗凈去皮切連刀塊其實切啥都行,我更喜欢大块,吃起来过瘾在沸水中汆水備用(水我也没舍得倒掉,它有清火利尿...
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- 草莓季就是用盡一切機會吃吃吃用料吐司2片草莓(或其他水果隨你喜歡奶油一陀愛樂甜一勺圣诞下過雪的早餐吐司的做法準備好材料,吐司、草莓,奶油因為手頭正好有一盒提拉米蘇,就用提拉米蘇來替代啦擺盤之後不客氣的灑上愛樂甜,反正零卡路里對不對,不要手軟完成啦,很有聖誕氣氛對不...
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- 无用料土豬肉酒肉穿腸過的做法衢州的土豬肉,肉肥需高壓三十分鐘以上,待可入筷方可切塊、入鍋稍煎片刻,放酌料微燜起鍋!...
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- 用生命在釀酒😝我用了不同地區的藍莓,不同的酒來釀❤️主要食用功效:细肤、养颜、瘦身,护眼,抗氧化、消除自由基,增强人体免疫,延缓衰老,预防癌症和心脏病,强健心脑血管,预防血栓和动脉硬化,调节血糖👍适宜人群:成年人,糖尿病患者👀副作用:过量饮酒对身体有害用料藍莓200克/瓶冰糖80g/瓶...
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- 小侄女交了個朋友,葦溝人,是不是這個“葦”還真不知道,也沒去過。前兩天一起吃飯,去的是京城的廣東人民大食堂“+賢記”,其中點了味“啫啫魚頭煲”,小夥吃得挺來勁的,我問他:你喜歡吃魚?說:喜歡,但不常吃。我說:爲什麽?說:腥!吃次魚可難了。姐姐喜歡吃魚,什麽魚都吃,只要是魚,來者不拒,隔夜的...
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- 喜歡肯德基的土豆泥~在家自己製作,啥時想吃就做,非常方便,而且形狀、味道絕對可以隨心所欲,顏值和美味都要超越肯德基😀用料土豆適量洋葱適量黑胡椒適量耗油適量牛奶(或奶粉)適量水澱粉適量【土豆泥】美味還高顏值的做法挑選當年新土豆切片,蒸15~20分鐘左右同時準備洋蔥切細丁翻炒...
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- 端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子,粽子包多了就要吃很久才能吃完,傳統吃法都是蒸粽子吃,蒸粽子吃多了會膩兼不想吃,其實粽子不一定要蒸來吃,換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張咸肉粽1個油適量蛋黃醬適量香脆可口的香煎腐皮粽端午節已過家里的粽子還剩余很...
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- 朋友都說我這羊排可以去開羊肉館.然後我爸一個人能吃一鍋...有很多人問做法..無私分享啦啦啦!用料羊排1000克冬筍500克紅蘿蔔1根川香100克大蔥一截生薑適量蒜頭適量陳皮適量鹽適量生抽適量白糖適量胡椒粉適量八角桂皮適量料酒適量雞精適量小米椒適量冬筍燉羊排-可做為過年...
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- 听说牛油果的营养非常丰富,于是立马买了两个回来给兩小孩吃,我到现在还记得他们第一次吃这东西的表情,好像这就是全世界最难吃的东西一样,吃了半口就神速地吐了出来,从此就不吃了。看到下厨房有人说可以混合养乐多吃,突然突发奇想试了下炼奶,惊为天人地好吃,两小孩现在是抢着吃,超...
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