- 从小就爱吃巧克力🍫自从吃了生巧克力其他巧克力全部靠边站🤩太丝滑太好吃了!外面手工做的一盒100大洋左右,实在太贵!于是自己做,虽然成本也不低😂但还是比外面买的便宜,也好吃😋安全放心❤️真的超简单!超简单!一定要按照比例做!用料黑巧克力粒280克白巧克力粒140克淡奶油250克黄油...
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- 拔牙的第一顿饭用料鸡蛋2只盐一撮水250克超丝滑鸡蛋糕的做法鸡蛋打碎加盐随便打打加水250左右,碗太小就加了220,然后搅匀,不要打太发,撇去浮沫,盖好保鲜膜(厚的哦)开锅,上汽后整个6分钟,完事关火闷着...
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- 用料芒果200克牛奶200克超丝滑口感快手芒果奶昔的做法芒果去皮去核,加入主锅,倒入牛奶,30秒速度6,即成芒果奶昔如果想要喝温的,2分钟65度小勺即可...
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- 哼!再也不用想办法吃掉多余的蛋白了!!这个配方6⃣️支挞皮正好哈一点不多一点不少⚠️烘烤时间温度不绝对不绝对不绝对⚠️最后10分钟请在烤箱前面观察上色情况💕此配方少糖嗜甜者可以再增加10-20g糖哈用料蛋挞皮6个鸡蛋1个(50-60g)炼乳20g糖10g牛奶60g淡奶油90g上火200下火220热风...
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- 酸奶功效百度一下,多的不得了。但是、、、市售酸奶除了防腐剂、还有明胶、果胶、各种增稠剂各种脂,喝了还不如不喝❌钱不少花,还喝了一肚子添加剂!要喝就喝裸酸奶,即除了纯牛奶和菌粉一滴水都不要加的纯酸奶!用料纯牛奶1000ml酸奶菌粉一袋(10g)自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感...
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- 椰子和芒果的绝妙搭配,加点西柚是不是就有点杨枝甘露的感觉了😜😜😜这款慕斯看过去比较复杂,但是其实还是比较快手的,只要做好戚风,后面的慕斯部分属于无技术用料椰子慕斯椰浆57克细砂糖13克吉利丁3.5克奶油100克芒果慕斯芒果泥150克细砂糖30克吉利丁6克奶油75克芒果冻芒果泥...
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- 用料山药根核桃花生玉米碎15分钟的超丝滑山药羹的做法所有材料洗干净直接倒进去按"五谷键"15分钟之后开"水龙头"保护手腕这丝滑你看看赶紧开喝咯😄😄...
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- 认真过节的一天!🥳自从上了班,儿童节就是开门红,居家办公必备下午茶呀!盘点了下家里的食材,搞个冰山熔岩巧克力🍫绝对是可以哒!于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料朗姆酒1勺黑巧克力80克牛奶80克淡奶油40克(可不加)冰山熔岩巧克力(超丝滑)的做法我准备的食材...
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- 西餐厅的南瓜浓汤每次喝了都忘不了,直到遇到小美,才让我在家里就能轻松驾驭这道浓汤,没有任何添加调味料,一切就是各种原材料碰撞后,最原始的口味,怎能那么香浓,意犹未尽。用料南瓜400克土豆80克腰果20克洋葱45克黄油15克清水500克15分钟超丝滑南瓜浓汤的做法南瓜去皮,去囊切块,土...
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- 👨🏻🍳配方来自法国🇫🇷ChefGregoryDoyen的分享,翻译给大家,超级丝滑百搭!~用料葡萄糖浆90克砂糖90克淡奶油230克水30克黄油70克吉利丁冻10克炼乳50克ChefGregoryDoyen的超丝滑焦糖酱的做法📝做法1️⃣淡奶油煮沸后盖起来(保温)2️⃣砂糖和葡萄糖浆,水在锅中煮至185度(呈现焦糖色)3...
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- 用料即食燕麦2勺香蕉1根浓缩咖啡粉适量牛奶350ml【减脂餐NO.12】超丝滑香蕉燕麦代餐拿铁的做法2勺即食燕麦一根香蕉切片自己家里的两颗冻干咖啡粉或浓缩咖啡液或者随便什么黑咖咖啡粉换成无糖可可粉就是可可奶昔加牛奶350ml果汁模式一分钟看自家机器打顺滑了就好一杯超丝...
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- 用料法芙娜黑巧克力70%210克淡奶油150克黄油12克朗姆酒10克可可粉适量超丝滑新手友好零失败的生巧的做法淡奶油放到奶锅里煮开离火后把巧克力放进去,静置两分钟两分钟后用打蛋器搅拌均匀把黄油放进去搅拌,余温刚好可以把它融化朗姆酒倒进去搅拌倒进模具里,里面垫不粘布或者...
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- 用料杏仁一小把淮山根冰糖适量黄豆一小把水600毫升巨好喝,超丝滑🉐杏仁露的做法把所有食材放入破壁机,开启豆浆模式就可以啦,真的是太好喝了,是我喝过最好喝的杏仁露,没有之一哈!小贴士关于食材用量,这个根据自己的喜好选择,喜欢浓稠的就多放一些,反之就少放一些,没有规定必须多少...
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- 用料黑巧克力72%80克奶油200克吉利丁片10克黄油25克奥利奥饼干碎80克细砂糖15克(加入奶油)牛奶45克超丝滑巧克力慕斯蛋糕的做法将融化的黄油加入奥利奥饼干碎中拌匀在铺油纸的六寸模具中压实,放进冰箱冷藏巧克力隔水融化将提前泡软的吉利丁片和牛奶倒入碗中,放入微波炉中叮30...
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- 翻译自留版,转自日本youtube。此方为洋果子店公开的食谱,成品的量较大,可做20个玻璃杯装布丁。不确定量减半出来成品的口感是否和原方子一样,等待尝试。用料#布丁液蛋黄(大鸡蛋的)15个牛奶1300g淡奶油600g细砂糖280g香草豆荚(刮出籽备用)1/3根#焦糖液细砂糖40g水适量超丝滑日式布丁...
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- 用料mela摩卡咖啡1袋20克白凉粉15克牛奶随意水600毫升适合夏天,超丝滑🉐牛奶咖啡冻的做法把水和咖啡,白凉粉一起倒在奶锅里,煮开关火,晾凉(夏天放在冰箱里冷藏2小时左右,凝固就可以啦)将咖啡冻用勺子挖出来,放在杯子或者碗里,冲入牛奶就可以啦来一勺,超丝滑,超美味,超级适合夏天的饮...
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- 打破你对水蒸蛋的一切不满意看法的一款水蒸蛋手残也能做成功用料鸡蛋3个烧开的开水鸡蛋的1.3倍蒸鱼豉油适量葱花适量香油几滴超丝滑细腻的水蒸蛋的做法碗里加入鸡蛋、加入烧开的开水鸡蛋的1.3倍(是烧开的开水)快速搅拌均匀、然后滤网过滤加入要蒸的容器里、(注意玻璃器皿最...
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- 周末的午后突然很想来杯奶茶,奈何家附近没有好喝奶茶,索性自己煮一杯吧~想起昨日买的鲜牛奶,上个月去黄山买的祁门红茶,齐了~推荐一首歌--TheLookofLove用料鲜牛奶990ml红茶适量糖2勺超简单丝滑焦糖奶茶的做法白砂糖,小火炒至焦糖色加入鲜牛奶,红茶。比例可以依照自己口味,喜欢茶...
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- 用料红茶1包牛奶2盒速溶咖啡一袋奶粉适量蜂蜜适量超丝滑的鸳鸯奶茶~的做法红茶+玫瑰花加半杯水在奶锅里大火煮开,关火,盖上盖子闷三分钟。倒进牛奶,小火煮开,加入奶粉搅拌到奶粉融化,加入咖啡。咖啡最好用摩卡或拿铁速溶,味道会更好一些。关火,一分钟后加入蜂蜜,搅拌,过筛。摆拍,发...
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- 嫩!这是滑肉汤的精髓所在!用料梅花肉300克丝瓜1根葱,芹菜各2根(不喜欢可不加)蒜头3~5瓣姜丝一小把地瓜粉3大勺耗油1勺酱油1大勺白糖一小勺超嫩滑肉(瘦肉)丝瓜汤的做法准备一块上好的梅花肉。(也可以用瘦肉,但是我觉得梅花肉更好吃,带点肥)【该步骤很重要】肉切片,倒入少许酱油、花生油...
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- 真的太爱喝奶茶了用料红茶包2包黑白淡奶1罐港式奶茶丝丝滑滑的做法食材很简单,我用的红茶包这是英国M&S超市买的超级好喝,和国内的口感差别蛮大(如果你以后去旅游可以购买哦)当然这次也可以用其他的红茶包或者茶叶(需要过滤或者用纱布包一下)黑白淡奶某宝就可以买到了接下...
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- 学做厨友风清扬cdm的“土豆肉丝盖浇面”,其中肉丝的炒法,因为更喜欢嫩滑的口感,所以沿用了很早以前爸爸教我的嫩滑炒肉的方法,屡试不爽。另外依自家口味,增加了配料种类,炒制程序和步骤也做了调整。记录一下,方便查找自用。用料(1)精瘦肉丝——约100克(2)腌肉用料——料酒1勺生抽1勺...
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- 蛋炒饭大家都熟悉,这次给你介绍一个高配版的——滑蛋虾仁炒饭。滑蛋真的是非常的滑,筷子都夹不起来。配上炒好的蛋炒饭,完美!现在就让我来教你吧。用料隔夜饭一碗虾仁500g浓汤宝15g(1勺)盐2.5g(半小勺2.5g(半小勺)鸡蛋3个葱10g水淀粉75ml(5勺)滑蛋虾仁炒饭│超级丝滑的做法2个鸡蛋打...
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- 用料里脊肉300克胡萝卜、洋葱、木耳适量蛋清1个水2汤勺开水1小碗姜片、葱末,郫县豆瓣酱、生抽、胡椒粉、淀粉、油、白酒、料酒各少许糖、醋(糖醋1:1)超级滑嫩的鱼香肉丝的做法胡萝卜、洋葱和泡发好的木耳切丝,淀粉加水做成淀粉水备用。里脊肉先切片再切丝加入白酒、胡椒粉、生...
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- 奶茶用料牛奶300克红茶1包糖50克淡奶油20克烧仙草1袋奶茶超丝滑的做法锡兰红茶泡好,再冲一杯冰糖,白糖,蜂蜜水。备用把红茶放两杯,再把糖水倒入糖茶水放入烧仙草一包接下来最后放淡奶油和鲜牛奶图太大了只能横屏特别享受倒奶的过程,爽歪歪!...
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