- 满园的香菜老出苔liao~用料鸡蛋2个香菜一大把虾米一把辣椒两个孜然抖搂一点香菜辣椒小虾米的做法对八起!我没想到会好吃所以又没图……就是香菜!芫荽(yansui😅)油热下葱花姜末煸香放辣椒末虾米(小火)煸香调大火炸鸡蛋鸡蛋成型放入香菜茎再放香菜叶!+盐!少许孜然(可不加)大火爆炒!火速...
- 13207
- 收了一堆辣椒,腌个小咸菜!用料盐20克辣椒200克花椒5克虾油100克水700克虾油小辣椒的做法辣椒去蒂,洗净控干水分。盐、花椒、水,大火煮开,放凉。辣椒放入干净的玻璃瓶。加入盐水,要把辣椒全部没入盐水中。腌渍3天后,倒出盐水,注入虾油,放置30天,之后就可以吃了。...
- 28027
- 妈妈教我的菜用料虾750g香芹2根干辣椒一把泡姜泡椒一碗大蒜适量花椒适量洋葱1个大葱1根生抽食盐适量泡椒香辣虾的做法把虾头剪一个小口,取出虾胃等脏物,虾头虾身分离,虾客剪开去虾线。处理好的虾,用盐、白酒、姜和小葱腌制二十分钟去腥,然后再将虾洗净备用。配菜如图、洋葱是...
- 10585
- 用料虾米适量克姜片盐生抽克葱大蒜子料酒味精青红椒各2个辣椒炒虾米的做法食材洗净,干虾米洗净会变软,青红椒切丝去籽,姜切末葱切小段大蒜子拍碎切末锅烧热,放少许油,改小火,下葱姜蒜子辣椒丝少许盐,炒片刻捞出锅内加点油,改中小火,倒入虾米料酒盐慢炒,炒干水气后把先前捞出的辣椒...
- 13046
- 北方的小米辣超级贵,三块钱才二十个小辣椒,手大点就是一小把。每次都用来配菜。我头脑一时冲动,在网上十三块钱淘了五斤小米辣。看着一箱小米辣我瞬间清醒过来,我咋吃?以隔离消毒的名义扔那快一星期了😓在网上找了好多做法,做都材料不全。无法实践后来一狠心,就自己瞎折腾吧😄没...
- 26160
- 用料小龙虾5斤(一家3口吃)十三香2勺啤酒3听八角5个姜10片蒜2头卤料若干生抽2大勺盐1勺白糖1大勺鲜香小龙虾(无辣椒版)的做法所有虾清水洗刷干净,用剪刀剪去头部三角形,去除里面的脏物,剪去所有小爪子,自己摘掉虾线(事实证明剪掉虾头抽掉虾线,破坏了虾黄,肉也变得松散,我认为虾最...
- 18669
- 酱油,我们广东话叫“豉油”所以这道菜就叫豉香而不是酱香,酱香给人的感觉比较浓郁一些,呵呵!微辣的豉油虾,好好味啊,你中意吗?用料鲜虾400g油适量酱油适量姜适量蒜适量香菜适量葱适量青辣椒适量红辣椒适量黄酒适量豉香辣椒虾的做法鲜虾去头去虾线;处理好的虾放入黄酒先腌一下把姜...
- 16876
- 【跟着婆婆学做菜系列】我婆婆做菜非常好吃,每次回老公家吃饭都是饭量大增,吃完还意犹未尽,家里有位做菜好吃的妈妈,绝对是幸福的!自己也会想着,一定要练就我婆婆一样的好厨艺,让我家娃将来一吃妈妈做的菜,也会有这种满足的幸福感!用料虾皮一小把辣椒2-3个豆豉数颗料酒1小勺生抽适...
- 14234
- 爱吃麻辣口味的一定不要错过,虾外皮酥脆,虾肉弹牙,麻辣鲜香,欲罢不能。每次做这道菜,连里面的葱姜蒜都挑着吃完。蔬菜可以根据自己喜好调整,藕片、菜花、荷兰豆都好吃。香菇一定不要去掉,真的好吃😋用料鲜虾20只香菇5朵芹菜1棵四川花椒8克干辣椒段8克孜然粒(粉)3克熟芝麻10克白糖8...
- 20430
- 最近是吃夹板虾的好时候,除了凉拌虾抽还有煮熟的虾,还想吃辣辣的~所以就做了这个用料虾一大碗老干妈三勺棒棰岛辣酱两勺芝麻酱一勺火锅蘸料(辣)三分之一袋清水一大碗香辣小虾虾的做法把水烧热把虾倒进锅里把拌好的调料倒进锅里大火煮开三分钟,小火收汁(如果喜欢汤水拌饭就多留点...
- 8696
- 用料小米椒5斤盐半包水烧开的茶壶,一壶待凉备用白酒500毫升泡椒小米辣的做法买回来五斤修剪去蒂清洗干净捞出备用晾干水分倒入半包盐巴抓几分钟使得表皮变软小米辣装入无水的容器中,倒入白酒凉白开盖上盖,封水静等成品,半个月左右可以吃...
- 15176
- 湖南人爱吃辣可是常年生活在北京,吃辣能力退化不说,一吃还爱长痘。可是嘴里馋啊!不能太辣便变着法的微微辣。而这道菜,便是看着辣的不辣菜。关键在于黄飞红香脆椒用料虾20-30只黄飞红香脆椒一小碗葱适量姜片蒜瓣盐一勺鸡粉一勺糖一勺胡椒粉一勺脆椒香辣虾的做法海白虾洗净,开...
- 21380
- 用料米饭1碗虾皮1把微辣辣椒2个胡萝卜丝适量洋葱一小只盐适量虾油1勺料酒1勺葱段适量大蒜1瓣好吃的超级香的微微辣青椒小虾米炒饭的做法辣椒切细丝,洋葱切丁,蒜切末。热锅大火加油,再加入洋葱翻炒均匀,加入适量的盐,加入蒜末,青椒和胡萝卜丝,虾米翻炒入味。加入米饭🍚翻炒均匀。...
- 13403
- 用料大蒜10瓣盐120克姜2片糖50克小米辣椒1500克小米辣椒酱的做法辣椒洗净晾干辣椒搅拌好,加入配料放入坛中腌制。...
- 27635
- 今天看到有个头比较小的虾,灵机一动,想到了做麻椒口味的虾,最近真的太爱吃麻椒口味了,当然还要另外给一点儿白灼的给我家小妞的!鲜香麻辣,吃完后,唇齿留香,麻麻的感觉,太美妙了!超级下饭!这种小一些的虾,轻微煎炸,皮很薄,可以把皮和头都吃了!用料味好美青花椒椒盐适量青花椒粒适粒小虾适...
- 5737
- 其实我真正得心应手的是中餐用料虾若干只柠檬汁适量料酒少许土豆淀粉适量青红辣椒若干个蒜泥适量青花椒5-10粒鱼露1勺芹菜适量大蒜叶少许白芝麻少许香辣椒麻虾的做法这次选用的厄尔多瓜白虾,去头开背去肠线清洗一下后用厨房纸吸干表面水分料酒和柠檬汁适量,抓淹,可以放一点...
- 33711
- 用料虾500g青红辣椒各五个蒜半只姜半块淀粉2勺料酒2勺椒盐粉适量葱2根盐适量香辣椒盐虾的做法新鲜基围虾洗净,除去虾头、虾线开背,用剪刀把虾背部剪开(从头往尾巴),会更加入味。腌制,加料酒、姜片、淀粉、盐拌匀腌制15分钟。炸虾,油烧至八成热倒入虾炸至两面金黄,捞出。热油将姜...
- 15136
- 去超市看到小辣椒了,顺便买了个罐子,腌点酱油辣椒,下饭用料小辣椒1斤杭椒半斤生抽1斤老抽适量盐适量香叶八角桂皮茴香适量油适量酱油酱香小辣椒(小米辣)的做法将辣椒清洗干净,然后用纸巾擦干装瓶准备好香料锅中倒入油将香料炒香倒入盐,生抽,老抽,醋,白糖自然冷却倒入瓶中小贴士1...
- 25176
- 用料基围虾500克材料A:油25克洋葱75克蒜头2瓣姜片2片干红辣椒5个花椒3克新鲜红辣椒1个新鲜青辣椒1个材料B糖1/2茶匙盐1/4茶匙料酒2茶匙花椒油1茶匙麻油1茶匙蚝油40克胡椒粉适量双椒香辣虾的做法主锅加入材料A,3分/120度/反转小勺爆香;继续加入虾、材料B,不需要盖上量杯,以6分...
- 21488
- 虾米,辣椒,蒜头,姜,洋葱,全部去皮,丢搅拌机打碎用料虾米250克洋葱3个红辣椒20个姜1块蒜头2个虾米辣椒酱的做法去皮洗干净泡30分钟,凉干切碎切碎放凉再装罐子,罐子洗干净过一下凉滚水,再沥干水分小贴士油七八成热加蒜头炸一会再加姜,洋葱,辣椒,虾米最后放,中火炸20分钟左右盐醋糖50克,米...
- 32009
- 这道麻辣鲜香的椒盐虾,馋得我连虾皮也吃光!虾的做法有千百种,清蒸爆炒,椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾,肥美的大虾炸至金黄,再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增,咬一口,肉质紧韧爽脆,味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸,变得香脆可口,所...
- 18546
- 用料青椒3个虾米酱油2~3勺盐虾米炒辣椒的做法倒入油烧热,放入虾米,翻炒半分钟到一分钟左右,倒点生抽,我会倒两次在锅铲上。翻炒后放入适量盐。最后放入辣椒,再放点盐。盐自己把握量。很简单的。就完成啦小贴士辣椒不要炒太久,会变黄。希望菜好看的可以参考。...
- 17888
- 因留学的关系在新加坡呆了3年…因而也习惯了东南亚口味…回国后无聊的时候会尝试着自己做用料面看个人饭量空心菜随意~女孩子的话应该多吃点虾米辣椒盐糖少许SG虾米辣椒拌小面的做法面和空心菜在滚水里煮熟捞出然后拌入虾米辣椒盐糖~最后放上炸葱~拌一拌开吃~很香...
- 9591
- 用料海白虾青笋半根干辣椒大量花椒一小把蒜瓣姜片料酒适量酱油适量郫县豆瓣酱少量糖少量香辣双椒虾的做法海虾去虾线、虾须、虾脚,加入少量淀粉抓匀。青笋切条,葱姜蒜适量,干辣椒切段。适量食用油,虾入锅煸炒,变色以后和锅里的油一起到出备用。锅里导入适量水,把干辣椒短暂汆烫...
- 9436
- 这是我们家人吃煎饼时最爱的一道菜,卷上一根小葱包上两勺辣椒炒小虾,属实美味~用料青椒6个小虾一平碗香葱4根(小葱)盐鸡粉适量辣椒炒小虾的做法小虾洗净控水备用辣椒小葱切成末备用把小虾倒入锅中小火炒干水分,加比炒菜稍微多一点油,炒至小虾发红变香加辣椒末,翻炒均匀后加盐鸡粉...
- 7849