- (私人烘焙记录)8个份用料◆面团:高筋面粉300克盐2克细砂糖40克牛奶150克鸡蛋1个奶粉15克新鲜酵母15克黄油20克◆内馅:烤肠8支芝士片8片◆表面:沙拉酱适量番茄酱(芝士酱)适量马苏里拉奶酪适量葱花适量蛋液刷表面双重芝士烤肠包的做法将面团所需材料(黄油除外)丢进厨师机揉至扩展,加...
- 19641
- 用料主面团:高筋粉180克鸡蛋液25克糖20克水90克盐2克奶粉10克干酵母2克黄油18克内馅:肉松适量马苏里拉奶酪适量芝士片2片装饰:马苏里拉适量12厘米脆肠4根沙拉酱适量蕃茄酱适量葱花适量模具:7寸热狗模具4个『双重美味』芝士肉松肠仔包的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入...
- 34441
- b站大师的,很好吃,留个方用料1.155克蛋90克糖10克蜂蜜2克香草精以上需要隔水加热到40度,2.20黄油30牛奶40奶酪kiri双重芝士的做法3.打发全蛋,高速4分左右中速4分钟左右,打到能画个心,90克低粉混匀把2倒入3中,可先少量3加入2混匀再倒入4.18cm模具170度35分钟5.上层切掉点,另分层取...
- 17916
- 今年这个尤其漫长的假期开始学着做烘焙,入坑。因为我们家儿子和老公口味都偏爱咸,看了小吕麻麻做的这个吐司,原链接配方稍微做了一点改动,因为爱吃拉丝的吐司,中间加了出膜这一步。儿子赞不绝口,点名以后要经常吃,特创建菜谱方便以后查看。用料高筋面粉200克鸡蛋1个(去壳50g左右)...
- 29895
- 烘焙是条不归路,将食材称重混合在一起做出甜品,这感觉就像自己是个魔法师,将材料混合调出自己想要的东西。每次去好利来都要买上两个双层芝士蛋糕,感觉只有两种芝士蛋糕配在一起才好吃,上一次做完发到朋友圈里,好多小伙伴都问怎么做的,我这个是总结了很多前辈的经验,参考了很多方...
- 29141
- 芝士深度爱好者必吃的甜品🍮用料奶油奶酪125克低筋面粉30克细砂糖35克奶油50克鸡蛋2个酸奶75克芝士组x双重芝士蛋糕的做法6寸底模内壁涂上黄油。奶油奶酪,淡奶油,酸奶搅打至顺滑。加入两个蛋黄,搅打均匀,筛入低粉,拌匀。蛋白分三次打发至提起时呈现小尖钩状态。打好的蛋白分三...
- 24242
- 半个小时不用即可做好的一道菜✌🏻喜欢芝士的朋友一定要试试!!!用料食材:竹轮卷用量:150g一包食材:马苏里拉奶酪用量:随意食材:海苔碎用量:随意双重芝士烤竹轮卷的做法将竹轮卷放入热水中煮1-2分钟后捞起。然后对半切开用竹签插好并排然后铺上厚厚的芝士奶酪(看你们随意)🧀️然后接下...
- 29394
- 方子参考时光深巷少女与喵在她的基础略有调整,尺寸是六寸蛋糕的,差不多够六人份下午茶拍照不是我的强项,略丑,还请体谅下。第一次做,味道蛮赞的,就是有点曲折☹️用料配料:曲奇层,奥利奥60g夹心3袋,黄油75g重乳酪层:奶酪250g.淡奶油40g牛奶20g蛋黄3个,白砂糖40g.橙汁几滴,玉米淀粉5g冰...
- 25882
- 用料高粉900克低粉100克韩国幼砂糖180克酵母10克盐10克改良剂5克水600克鸡蛋50克黄油100克芝士片半片/个火腿片(一切二)1片/个双重芝士面包的做法1.除黄油外所有原料在一起搅匀,打到9成面筋后加入黄油,最后拌均至面筋完全扩展,面团30g一个,整型2.包上火腿片和芝士片,上火210度下...
- 29372
- 我老家是舟山的嵊泗,小的时候交通还没有现在那么方便,做轮渡到金山也要将近4个小时,因此物资很是匮乏,我们那边的人主要靠打鱼为生,当然也包括其他的蚌贝类海鲜,所以海生也就是我们的主要食物。在早餐的时候吃海鲜,对于其他地方的人来讲是特别奇怪的,而在我们那边却显得很平常。...
- 34104
- 香喷喷,可以馋掉牙的双重芝士鸡蛋烤吐司,材料简单,做法简单,无敌好吃!!用料厚吐司一片切达芝士一片马苏里拉芝士适量鸡蛋一个欧芹碎适量馋掉牙的双重芝士烤吐司的做法一定要用厚吐司哦,我用的是自制的北海道吐司,买的话可以买那种没有切好的长条吐司,实在没有就两片薄吐司搭在一起...
- 31239
- 快手早餐!奶香扑鼻,芝士粉和芝士片的双重冲击!用料高筋面粉300克牛奶115克全蛋液30克糖40克盐3克酵母3克奶粉15克黄油35克表面配料:香肠芝士粉芝士片蕃茄酱双重芝士肠仔包的做法除黄油外,全部主料放到厨师机搅拌,成团后再加入黄油。最后面团呈成膜状态就可。密封发酵大约45分钟...
- 33393
- 浓郁蒜味融合培根的油脂,加上白芝士和黄芝士的奶味轰炸,茄子甜软清香的味道一瞬间便能占据你的口腔…不说了,赶紧吃!用料食材白芝士4片黄芝士4片大蒜一整颗荷美尔培根适量大茄子一个调味品盐适量黑胡椒适量红辣椒适量青辣椒适量【生酮】双重芝士培根蒜烤茄子的做法茄子洗干净...
- 12710
- 用料香蕉1个芝士1片马苏里拉奶酪适量吐司1片果酱适量果酱双重芝士烤香蕉吐司的做法吐司抹上果酱铺上香蕉片盖一张芝士片再撒上马苏里拉奶酪烤箱预热200度,表面有焦点即可。...
- 17671
- 芝士狂魔的食谱记录🧀🧀🧀夹心内陷用了马苏里拉芝士和切达芝士,再加上香甜可口的玉米粒,“肥”而不腻当之无愧😋用料不多,用平底锅煎制简单好操作~ps:过程图片有点糙,多多包涵🙌🏻最后附上烤箱版用料高筋粉200克盐2克糖20克干酵母3克牛奶120克无盐黄油20克生玉米粒100克马苏里...
- 21306
- 很好吃,但没有让人惊艳的口感芝士冻的口感很容易被弱化,没什么存在感。下次芝士冻翻倍做试试用料饼干底消化饼干/奥利奥碎130g黄油50g重芝士奶油奶酪250g糖(代糖、白糖各一半)50g蛋黄3个淡奶油40g牛奶20g柠檬汁几滴玉米淀粉5g芝士冻奶油奶酪75g淡奶油45g牛奶30g糖(代糖、白糖...
- 20406
- 7寸活底圆模配方比例较原方有所调整用料饼底消化饼干198克黄油84克重乳酪奶油奶酪250克全脂牛奶20克柠檬汁几滴(中和甜味)细砂糖50克奶油40克面粉5克蛋黄3个冻芝士奶油奶酪100克奶油60克全脂牛奶40克细砂糖20克吉利丁粉7克双层芝士蛋糕(重乳酪+冻芝士)的做法饼底:消化饼干用这...
- 29479
- 是谁动了我的奶酪!!!猫和老鼠最爱的双重冻芝士南瓜蛋糕。追忆童年,初心不变,我们可能没有共同的爱好,但是却共同拥有美好的恋念。用料多美鲜奶油奶酪227克糖粉50克南瓜糊:蒸熟南瓜肉300克吉利丁片2.5片(15克)快乐牛淡味奶油奶酪17.5克(1粒)牛奶100克双重芝士南瓜冻蛋糕(免烤)的...
- 14967
- 可以随意发挥好吃的肠仔包,全家人的最爱😋用料主面团👇高筋面粉350克奶粉25克细砂糖30克耐高糖干酵母3克+10克水水130克淡奶油70克全蛋液58克(1个)盐4克黄油20克馅料👇香肠,番茄酱,蛋黄酱,马苏里拉芝士适量双倍肠仔芝士肉松面包的做法3克耐高糖干酵母+10克水融化备用主面团除盐...
- 6572
- 早餐必须要吃得称心如意,不然怎样开启一天的好心情?用料????双重芝士爆浆小披萨面包的做法????小贴士以后更新步骤图...
- 27833
- 分量:8个烘焙:180度中层上下火20分钟前同事安安贝拉说她只做这一款包纵横烘焙界。确实!它操作简单,是外出旅游、居家常备、晾晒朋友圈的理想面包。用料高筋面粉250克干酵母3克冷水100克奶粉10克无盐黄油25克蜂蜜25克盐3克鸡蛋1个(约45克)#馅料台式烤肠8根马苏里拉芝士片8片芝士...
- 28562
- 今天两个宝宝都吵着吃芝士蛋糕,其实也一直是我的最爱,自己做的芝士蛋糕健康安全,自己做芝士蛋糕用料足,自然口感浓郁,比外面店里卖的都好吃,也是甜品里面较为简单的,所以我经常自己在家做,你们也开始吧!今天的配方是6寸芝士蛋糕的量!用料鸡蛋2只淡奶油120g芝士奶酪250g消化饼干90g...
- 34359
- 发现卷饼真的很方便…也变着花样多种吃法…用料卷饼1片尊乐香肠2根番茄酱1勺芝士片1片多美鲜帕玛森芝士粉适量双重芝士香肠卷饼披萨|松下JK180烤箱的做法卷饼中间放一个碗,用剪刀剪8刀用牙签固定(如图)中间涂上番茄酱,放芝士片,香肠切片撒上帕玛森芝士粉铺上香肠片,中间铺上芝士...
- 19875
- 某次按君之的方子做重芝士时,眼花将奶油奶酪250g看成了500g,烤好之后简直太惊喜了!蓬松绵软又浓郁,室友评价为她吃过最好吃的芝士蛋糕哈哈哈!由于多加了一倍奶油奶酪,就叫双倍重芝士吧!方子是六寸的,烤箱中下层,上下火160度,水浴法一小时!用料奥利奥饼干100g黄油50g奶油奶酪500g细砂...
- 13488
- 底下是滑嫩的布丁层,上端的绵密的芝士乳酪蛋糕。一种做法双重口感体验。芝士乳酪蛋糕,口感绵密,入口即化。大人小孩的最爱,学会这个方子就不用去蛋糕店买了,冷藏后口感绝佳,不要全部吃完,一定要留一点冷藏后在吃哈~使用的是一个8寸的模具。用料为:一个双层芝士乳酪蛋糕用料玉米淀...
- 16688