- 用料松茸300克黄油适量盐适量黄油香煎鲜松茸的做法鲜松茸洗净切片锅里放黄油适量黄油融化后放进切片松茸,慢火煎至两面金黄色撒上少许盐调味即可小贴士洗松茸的时候不要用水浸泡着洗,只要刮干净松茸上的泥土就可以了。有人把皮也刮干净了,我是尽可能保留松茸的皮...
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- 一直认为「黑胡椒黄油薄片煎松茸」是松茸的最美味做法。自从松茸季在香格里拉独克宗古城的藏餐厅吃了「酥油炒松茸」后,我爱上了这种朴素方便的做法。表面香香的,内部饱含鲜鲜的汁水,对于鲜度高的松茸而言,这是最能体现风味的料理方法。用料松茸适量黄油一块,融化后基本覆盖平...
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- 新鲜松茸放冰箱冷藏最多1周,所以每天变着花样做着吃,意外的觉得油煎的也非常香。用料松茸3个盐1克色拉油少量煎新鲜松茸的做法新鲜松茸淋水洗干净洗净的松茸尽量沥干水份后,切片。适量油烧热,松茸片下锅煎,两面煎香以后就可以出锅了~装盘,开吃~煎过松茸的油特别想,和点面粉做个软...
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- 小心翼翼地伺候我的鲜松茸们,尝试用黄油煎,没有加其他调料,很香很香哦^ _ ^用料鲜松茸3只有盐黄油1小块黄油煎鲜松茸的做法鲜松茸,一定用手在水龙头(小水流)下小心清洗掉上面的泥土;把松茸切薄片;黄油室温软化,用刷子刷在松茸片上;平底锅中放少量黄油,小火融化,放入松茸片煎至两面...
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- 五一老妹回来给我带来两大包好像是李子柒的松茸。品质非常的好。今天一个人在家午餐。用手抓了一小把松茸用水泡发。用爱乐薇黄油香煎,再加点盐和胡椒。简单鲜美营养的一个菜就完成了。用料松茸30克爱乐薇黄油10克盐1克黑胡椒1勺爱乐薇,黄油香煎松茸的做法品质松茸用水泡发...
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- 木子姐姐的最爱.用料椒盐少许黄油煎松茸的做法松茸100g洗净洗去泥沙.刮干净根部.上面的绒绒不要刮掉(那是最营养的)记住松茸不能泡水洗.要直接开着水龙头冲洗.然后切片待用..平底锅放入黄油.待黄油融化后放入洗干净的松茸.几秒松茸就会翘起来撒入适量椒盐.翻面撒椒盐即可起...
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- 我的个妈呀,黄油煎松茸太香了,松茸独特的芳香在黄油的诱导下,完全释放出来,满屋的那叫一个香,吃在嘴里浓浓的散不掉,小家伙说“妈妈好好吃呀……”小吃货[偷笑]用料松茸5-6个、黄油一小块(大概50克)、黑胡椒海盐黄油香煎松茸的做法5-6个新鲜松茸刮干净尘土(最好用木刮刀),快速在水下...
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- 喜欢因季节而食,到了吃松茸的季节,买到品质不错的9-12公分的新鲜松茸,各种松茸宴做起来!当然传统的煲松茸鸡汤是情理之中的鲜美,松茸刺身清脆微甜唇齿留香,那么在这里要特别值得一提的就是黄油煎松茸,只需要稍稍的加工还是食材本身但是味道却让人惊喜到眼前一亮!!那是多巴胺在分泌...
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- 松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口。用料松茸黄油盐香煎黄油松茸的做法黄油加热融化,小火,放入撕好的松茸。煎到微黄,即可食用!小贴士松茸最好撕开,不要用刀切!...
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- 一碗有温度的面黄油能很好的激发菌的香气,建议用黄油煎~食材准备:张爷爷挂面、姬松茸5朵(松茸也可以)、干香菇2朵、小块黄油、葱花、盐、白胡椒粉、高汤步骤:1.姬松茸和香菇洗净切片2.锅里放黄油融化,放入切好的菌片小火煎3.起锅煮面,捞起面加高汤(鸡汤、骨汤或者蔬菜汤都可以),淋少...
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- 除了在松茸的产地,特别新鲜的松茸可以做刺身外,估计黄油煎松茸是吃新鲜松茸最好吃的做法了!简单的料理,保持了松茸特有的香味,脆脆的口感,超级推荐的新鲜松茸的做法,当然对松茸新鲜度要求也很高!一般收到松茸第一顿的做法就是黄油煎,再简单调味,就可以了用料松茸1只黄油适量现磨黑...
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- 又到一年松茸季,黄油煎松茸这么美妙!!菌子特有的清新香气混合着奶香在口腔里横冲直撞直冲颅顶…太好吃了。二战时期日本被原子弹轰炸的地方寸草不生,唯独松茸能够很好存活下来。后经科学家研究分析,松茸具有很好的抗癌、抗辐射的功效,自此以后日本人对松茸的渴望可以用疯狂两字...
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- 众所周知,松茸是一种非常名贵的食材。但很少有人知道,夏季的松茸味道不同于其他季节。时值盛夏,厌倦了浓烈或是油腻的味蕾,正需要一份醇净的本味。切成片的松茸被炙出菌香,边角处微焦即可出锅,适量撒上几颗盐。这是只属夏日的赞礼,独属大自然的馈赠。用料松茸3颗西蓝花100g盐3g...
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- 都说松茸是墙外开花墙内香,因日本人的大量进口而在国内陆续“红”了起来~讲真,作为一名吃菌无数的云南人,以前从来没吃过松茸……当年舌尖放完,没忍住通过网络的渠道买了250g松茸尝鲜,价格麻自然是贵。新鲜的松茸送到家,并未觉得有太多惊喜。闻起来有淡淡的香气,但并未很特殊(跟...
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- 松茸,这个季节最鲜美的词了吧用最简单的方式,锁住鲜美。用料松茸克黄油克海盐黄油煎松茸(享受时令鲜美)的做法新鲜松茸,洗净切片(不要太薄)不粘锅烧热,放入黄油,再放入切片松茸。两面煎制微黄,洒上海盐(一点点提鲜)。即可出锅享用美味一年一次的鲜美。太好吃了停不下来小贴士新鲜松茸...
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- 松茸珍贵,又带着一股清秀独特的药香。黄油煎带给松茸更为浓香馥郁的口感;炭烤则最大限度保留了它的鲜美。云腿蒸松茸,云腿的肥腴咸香渗入松茸,两片一起放入口中,吃起来特别满足!用料松茸500克黄油少许椒盐适量海鲜酱油适量云腿100克老抽少许姜片少许蒜片少许黄油煎松茸炭火烤松...
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- 八月了!在咱们这边还是热到变形的时候,别的省份都进入秋天了。秋天就是美味的季节呀,尤其是大闸蟹和松茸!先来一段各种摘抄来的松茸科普:英文名Tricholomamatsutake。秋季生于松林或针阔混交林地上,由于松茸生长发育对环境条件要求严格,至今世界上没有成功人工栽培,完全靠野生采...
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- 用料松茸克黄油克盐克黑胡椒勺黄油煎松茸的做法松茸擦洗干净,切掉跟儿切成四毫米片热锅黄油煎成两边金色,盛出,撒盐和黑胡椒粉...
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- 每当吃着、闻着松茸,感觉自己就置身于深山老林里……用料松茸500克盐10克黄油50克油煎松茸的做法选择一公斤不错的松茸把松茸切片,最好稍微厚一点,不要太薄。锅里下黄油,或对自己口味的油,放入松茸片。油煎至表面金黄色即可食用。小贴士喜欢吃松茸原味的,少煎一下,喜欢吃香香的,...
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- 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。研究证明,松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效。松茸是全球化的天然滋补品类,松茸因营养均衡、含量丰富,在国际上有天然营养宝库的...
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- 有个嗷嗷待哺的娃儿👼有时候流程没办法一一拍照📷努力记录自己的生活小经验💚不清楚的可以给我留言哈💙松茸级别一级3-5公分一级5-7公分一级7-9公分一级9公分以上二级半开伞9公分以上三级开伞大小仅供参考,可以根据自己需要选购下面就分享我买过的松茸,还有松茸吃法1⃣️第一...
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- 松茸季很短暂,怎么才能留住它的美味呢?一是洗干净抽真空冷冻,二就是熬松茸油😁用料松茸250克玉米油500克松茸油&黄油煎松茸的做法今天收到的松茸,5-7cm的,个头挺好的。自己吃性价比很高。清洗方法见上图洗干净备用切4mm厚的片,大概切就好。小美主锅擦干,加入250克松茸,500克...
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- 新鲜松茸黄油绝配松茸的甜黄油的香吃下来都飘飘然用料玫瑰盐3g分煎每次1g新鲜松茸200g黄油60g分煎每次20g黄油煎新鲜松茸的做法新鲜松茸洗净切厚皮不粘锅内加入黄油玫瑰盐煎一面再翻转另一面起锅忍不住留下的口水不及装盘配上一杯鲜榨葡萄汁飘起来啦~~...
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- 新鲜姬松茸鲜嫩无敌,搭配少许黄油,只需简单的煎制几分钟即可食用。用料姬松茸5朵黄油20克盐3克黑胡椒粉3克香嫩浓郁的黄油煎姬松茸的做法姬松茸洗净切片不粘锅放入一块黄油,待略融化后,放入松茸片,撒盐小火慢煎两面微黄。撒入黑胡椒粉即可食用。...
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- 新鲜松茸一般是8-10月份为采摘期,其口感嫩滑如鲍鱼,爽口而且带着一种特别的清香,是普通菌类无法比拟的。面对这样大自然的馈赠,不需要太复杂的烹饪方法,最精典的料理方式就属黄油煎或者炭烤了。咱们家庭食用,还是选最方便的黄油煎这个方法。用料松茸适量黄油少许盐少许黄油煎松...
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