![刀豆茄子🍆如何做才美味，怎么做刀豆茄子🍆简单又好吃]( "刀豆茄子🍆如何做才美味，怎么做刀豆茄子🍆简单又好吃")
- 又想吃茄子又想吃刀豆，于是就有了刀豆茄子。用料茄子1个刀豆一小把大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1勺盐少许鸡精少许五花肉80g小红椒🌶️3个刀豆茄子🍆的做法茄子滚刀切块，加点盐放冷水浸泡30分钟。刀豆去头去尾摘好备用在浸泡茄子的同时，把蒜头拍扁切成蒜末（如果有捣蒜器就轻...
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![花刀茄子如何做才美味，怎么做花刀茄子简单又好吃]( "花刀茄子如何做才美味，怎么做花刀茄子简单又好吃")
- 非常地道的一道家常菜用料茄子3条蒜蓉适量葱适量盐适量生抽适量鸡肉老干妈适量花刀茄子的做法准备材料:茄子洗净，对半切开再一分为三改花刀，葱切段蒜切碎锅内放油，茄子比较吸油油可以适量多一点，下茄子入锅中小火煎两面金黄出锅备用锅内留底油爆香葱蒜，下茄子翻炒，调入适量生抽...
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![茄子烧刀鱼如何做才美味，怎么做茄子烧刀鱼简单又好吃]( "茄子烧刀鱼如何做才美味，怎么做茄子烧刀鱼简单又好吃")
- 秋天开海后的刀鱼鲜美的很😀用料鱼3条料酒1勺生抽1勺茄子2个蒜6瓣茄子烧刀鱼的做法清洗干净，用料酒腌制去腥手撕茄子，用水泡一下。...
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![红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼方法]( "红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼方法")
- 1:按步骤操作新手0失误；2:番茄混搭秋刀鱼的鲜美，猫都想了解了解；3:家常用料，十分简单4:步骤写的十分详细，奥利给用料秋刀鱼4条西红柿1个姜4片料酒1瓶盖大蒜4瓣盐1勺干辣椒1把（可不放）生抽2瓶盖老抽1瓶盖红焖番茄秋刀鱼、燕子鱼的做法秋刀鱼从冰箱拿出后放一会，等上面冻化了点后，把...
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![刀鱼扒茄子如何做才美味，怎么做刀鱼扒茄子简单又好吃]( "刀鱼扒茄子如何做才美味，怎么做刀鱼扒茄子简单又好吃")
- 用料刀鱼（带鱼）长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段，加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂，手撕成条，加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油，八成热后下入鱼段，煎成两面金黄（鱼入锅前用厨纸拭净水份，防止油溅出）下入葱姜蒜碎、...
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![刀鱼焖茄子如何做才美味，怎么做刀鱼焖茄子简单又好吃]( "刀鱼焖茄子如何做才美味，怎么做刀鱼焖茄子简单又好吃")
- 刀鱼加上茄子，绝妙的配搭，让胃口打开能吃好多米饭。用料刀鱼8段茄子三个葱姜蒜少许刀鱼焖茄子的做法把茄子加油炒，可以焖软乘出刀鱼煎到两面金黄后加葱姜蒜，加半碗水，加入老抽、十三香，白糖，收汁即可。...
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![茄子焖刀鱼如何做才美味，怎么做茄子焖刀鱼简单又好吃]( "茄子焖刀鱼如何做才美味，怎么做茄子焖刀鱼简单又好吃")
- 减肥之后饮食口味发生了变化，太油腻的东西吃不了几口了。就喜欢清淡自然的味道，刀鱼通常的做法都是炸炸炸，感觉刀鱼会很痛（当然啦油炸的做法也很好吃）只不过不能常吃啦尤其是家里有老人的。搜了好多菜谱，偶然间看到一款韩式的辣酱焖刀鱼，结合了油炸版的茄子焖刀鱼做法，做了一次，发...
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![下饭好菜 刀豆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜 刀豆茄子方法]( "下饭好菜 刀豆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜 刀豆茄子方法")
- 用料食用油适量蒜头适量姜适量茄子1个刀豆1把红辣椒适量下饭好菜__刀豆茄子的做法把茄子，刀豆，姜，蒜头洗干净刀豆切丝，茄子切丝，姜切丝，蒜头弄成蒜蓉（粗粗的也没关系），小红辣椒切成小圈热锅，倒入稍多的油（茄子吸油），放入蒜蓉姜丝红辣椒圈炒香放入刀豆，炒炒刀豆快熟了，放入茄子炒炒最后放...
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![茄子刀豆如何做才美味，怎么做茄子刀豆简单又好吃]( "茄子刀豆如何做才美味，怎么做茄子刀豆简单又好吃")
- 用料刀豆10根老抽适量糖5克大蒜2瓣茄子2根盐4克茄子刀豆的做法把茄子切成一断一断的，放入锅中炒。变软时捞出把刀豆撇成3厘米长的小段，放入锅中炒。等皮起皱，捞出放入蒜蓉、盐、糖爆炒。加入茄子、老抽和刀豆炒至出香味即可。小贴士入盘后在上放一些葱花，拍摄的照片会更好看...
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![茄子刀鱼如何做才美味，怎么做茄子刀鱼简单又好吃]( "茄子刀鱼如何做才美味，怎么做茄子刀鱼简单又好吃")
- 用料带鱼条茄子刀鱼的做法木...
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![刀豆炒茄子如何做才美味，怎么做刀豆炒茄子简单又好吃]( "刀豆炒茄子如何做才美味，怎么做刀豆炒茄子简单又好吃")
- 绝配，很下饭用料刀豆克蒜瓣茄子个生抽勺盐克刀豆炒茄子的做法刀豆开水中煮五分钟，沥干水。比平常油多放点，刀豆煸一会，茄子蒜一起炒，下耗油蒸鱼豉油或者生抽。小贴士刀豆用水煮容易熟，不要焖，焖了会变色茄子比较吸油。所以油多下点。火不用太大慢慢煸香，不要一直炒细细弯弯的那种...
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![茄子刀豆牛肉末做法烹饪大全 地道茄子刀豆牛肉末如何做]( "茄子刀豆牛肉末做法烹饪大全 地道茄子刀豆牛肉末如何做")
- 用料牛肉末200克茄子150克刀豆50克A咖喱粉1大勺勺A盐1/2小勺A蒜姜末各1/2小勺水100ml橄榄油1/2大勺茄子刀豆牛肉末的做法茄子切小口，刀豆切2cm长度平底锅加橄榄油，肉末强火炒致变色后，加入茄子和刀豆，翻炒后加入A调料和水锅内水分少点，弱火煮5-7分钟小贴士冷藏3日，糖分2.9克，225...
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![「滚刀茄子」-少油烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「滚刀茄子」-少油烧茄子方法]( "「滚刀茄子」-少油烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「滚刀茄子」-少油烧茄子方法")
- 微博上看來的。原帖地址：_bid=296134093（大概最原帖是地址圖上的水印那個吧~一直自己不敢做茄子，就是怕油啊~那麼吸油的蔬菜。這樣的確少了很多油呢~用料青椒茄子番茄鹽【滚刀茄子】-少油烧茄子的做法食材們。青椒切絲，放入油鍋超出虎皮加進切好的西紅柿炒出茄汁加一碗開水用...
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![茄汁刀鱼如何做才美味，怎么做茄汁刀鱼简单又好吃]( "茄汁刀鱼如何做才美味，怎么做茄汁刀鱼简单又好吃")
- 用料带鱼2条番茄酱适量糖适量盐2克生抽2勺料酒2勺花椒10粒（个人喜好）干淀粉适量茄汁刀鱼的做法带鱼2条，去头，开膛除去肚内脏物，可以将表面白鳞刮去，冲洗干净。切成适度长短的小段，撒上少许盐、料酒、花椒、糖、生抽，腌15分钟。吸干带鱼表面水分，每段均匀沾裹上一层薄的干淀粉。把...
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![茄子烧刀豆如何做才美味，怎么做茄子烧刀豆简单又好吃]( "茄子烧刀豆如何做才美味，怎么做茄子烧刀豆简单又好吃")
- 用料茄子3个土豆1袋生抽2勺老抽1勺盐适量蒜末适量茄子烧刀豆的做法茄子洗干净，切成条，拿盐水浸泡5分钟。捞出，用厨房纸擦干净。然后起锅，锅里给比炒菜多的油把茄子用油滚一遍，让茄子吃饱饱的油，这样茄子做好，紫色不会掉。我用的是这个厨房用纸，擦蔬菜不留水，也不破。茄子滚好的油...
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![肉末花茄子——刀唛花生油食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末花茄子——刀唛花生油方法]( "肉末花茄子——刀唛花生油食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末花茄子——刀唛花生油方法")
- 肉末烧茄子是大家都喜爱的一道家常菜，把茄子做成花型，稍微杀水，蘸干淀粉，用花生油炸制，不仅口感变得酥松清脆，内里仍保持茄子绵软的质感，加上酱香浓郁的肉末调味，把普通的肉末烧茄子从口感上更提升了一个层次，一小朵一小朵的茄丝花方便食用，摆盘也很漂亮，可以作为宴客菜来招待亲朋好...
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![刀豆饺子如何做才美味，怎么做刀豆饺子简单又好吃]( "刀豆饺子如何做才美味，怎么做刀豆饺子简单又好吃")
- 刀豆饺子是大师元妈手把手教的，这个方子她做了最好卖的一款饺子，都是回头客，私房菜谱拿出来给大家分享！用料刀豆300克肉末300克广式香肠2根生抽15克老抽10克耗油15克麻油10克糖5克盐3克葱姜水50克刀豆饺子的做法刀豆去筋洗干净水烧开后倒下去20秒颜色变的更绿就倒出来在水龙...
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![刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆方法]( "刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的刀鱼 炒蒜苗 酱焖茄子土豆方法")
- 用料刀鱼蒜苗香肠鸡蛋茄子土豆刀鱼炒蒜苗酱焖茄子土豆的做法鸡蛋提前炒香蒜片蒜苔炒绿下香肠鸡蛋牛肉粉盐生抽调味葱姜盐料酒葱姜腌擦干水煎两面金黄关火葱姜下酱油一点醋盖盖焖茄子土豆煎香豆瓣酱生抽老抽水花椒面小火盖盖15-20min开盖收汁压碎出锅撒葱蒜多一点...
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![双炒刀豆茄子做法烹饪大全 地道双炒刀豆茄子如何做]( "双炒刀豆茄子做法烹饪大全 地道双炒刀豆茄子如何做")
- 用料茄子4个刀豆8根生抽1勺老抽半勺盐适量蒜末适量双炒刀豆茄子的做法茄子洗干净，切成条，然后浸水半小时，让茄子吃满水，这样就不容易吃油了。刀豆焯水。热锅炒蒜末出香味。倒入茄子和刀豆翻炒。加入1勺生抽，半勺老抽，盖锅盖，继续翻炒至熟可以了。装盘。...
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![刀豆酱炒茄子做法烹饪大全 地道刀豆酱炒茄子如何做]( "刀豆酱炒茄子做法烹饪大全 地道刀豆酱炒茄子如何做")
- 清理冰箱发现被遗忘的一瓶刀豆酱，是两年前老妈自己做的，特地带来给我却因我现在口味偏淡被打入冷宫。印象中外婆会做无数的传统食物，样样美味，后来言传身教传给老妈，老妈说她也只学会了部分，到我这就只会吃啦[尴尬]……言归正传，那么热的天给本就不会做菜的我带来很多麻烦，常常是...
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![盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)方法]( "盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的盘龙茄子(花刀)&肉沫烧茄子(下饭菜)方法")
- 每次去超市都不知道买什么菜，实在不知道吃什么看茄子还不错买两根，做了盘龙茄子，儿子吃的很开心，特别是肉沫入味，喜欢的的不得了，这次老公又买俩茄子，儿子说还做上次的盘龙茄子，满足他的味蕾，只是老公买的茄子卖相不咋滴，对付用吧😂用料茄子2个肉末100克尖椒1个胡萝卜1/4根蒜4瓣淀...
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![刀豆茄子土豆肉丁😋食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆茄子土豆肉丁😋方法]( "刀豆茄子土豆肉丁😋食谱大全及做法，烹饪好吃的刀豆茄子土豆肉丁😋方法")
- 完美的下饭菜！用料茄子1个土豆1个豆角200g大蒜5瓣猪肉150克生抽2勺盐适量刀豆茄子土豆肉丁😋的做法备料如上，都切丁。这次肉丁是之前烧的红烧肉还剩了点，就直接切成丁啦，但是超级香哦（具体详见红烧肉菜谱～）步骤顺序很重要哦：1.到油，可以多一些因为茄子吸油。下1/3蒜末，炒香后倒入刀...
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![花刀法广式鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的花刀法广式鱼香茄子方法]( "花刀法广式鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的花刀法广式鱼香茄子方法")
- 妈妈比较喜欢切腰花的茄子。我也试着做一下。用料茄子1个蒜2瓣红葱头2个生抽2勺梅香咸鱼1小片生粉2勺猪肉1两花刀法广式鱼香茄子的做法把猪肉剁成肉馅，加上生抽，生粉，咸鱼碎略腌片刻。葱头和蒜头拍一下切碎。红萝卜，加不加都可以。先放适量的油把泡过水的茄子稍微煎一下，把茄...
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![刀鱼（带鱼）扒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的刀鱼（带鱼）扒茄子方法]( "刀鱼（带鱼）扒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的刀鱼（带鱼）扒茄子方法")
- 刀鱼上市了，味道鲜美营养丰富。每100克刀鱼就含有18.4克蛋白质和4.6克脂肪，另外还含有磷、铁、钙、锌、镁及维生素A、B1、B2等多种营养成分。喜欢吃鱼和喜欢吃茄子的人，都会爱上这道菜。用料茄子2个鱼2条香菜1根姜2片葱1根蒜3瓣料酒2勺刀鱼（带鱼）扒茄子的做法用料酒加少量盐，把...
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![滚刀土豆茄子做法烹饪大全 地道滚刀土豆茄子如何做]( "滚刀土豆茄子做法烹饪大全 地道滚刀土豆茄子如何做")
- 用料茄子个土豆个葱根姜片料酒勺酱油勺盐克青椒只红菜椒只滚刀土豆茄子的做法土豆削皮洗净，切滚刀块茄子洗净切滚刀块蒜切末姜切丝青红菜椒切块锅里倒入适量食用油将沥干好的茄子入锅油炸至金黄捞起锅里倒入适量食用油将沥干好的土豆块入锅油炸至金黄捞起控过油的土豆茄子...
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