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- 每次包馄饨，都会让我想起我妈妈在我小时候包的馄饨，吃过印象最深的是香菜猪肉馅馄饨，味道深刻。这几天宅在家吃腻了，让家人换换口味！用料肉糜500克青菜6颗馄饨皮1000克生抽5勺麻油3勺盐若干克青菜猪肉馅馄饨的做法将青菜洗干净，切碎末，再挤掉水将肉糜和青菜搅拌均匀加入麻油，生抽...
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![梅干菜猪肉馅儿馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜猪肉馅儿馄饨方法]( "梅干菜猪肉馅儿馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜猪肉馅儿馄饨方法")
- 爱吃梅干菜扣肉的可一定得试试这个，拌了个绍兴梅干菜笋干猪肉馅儿的，这次试着在馅儿里头加了芝士粉，毫无违和感。用料猪肉梅干菜若干老抽若干生抽若干芝士粉少许糖鸡蛋2枚梅干菜猪肉馅儿馄饨的做法绍兴的梅干菜事先在水里泡一会儿，建议不要太久，冲水洗两次后用剪刀剪碎备用。...
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![青菜猪肉馄饨、生煎馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉馄饨、生煎馄饨方法]( "青菜猪肉馄饨、生煎馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉馄饨、生煎馄饨方法")
- 有时间的时候，做一点馄饨放冰箱冷冻，要吃的时候，直接下锅煮就行，不用解冻。放冰冻的时候，包好后一个个稍微分开点冻1个小时。然后装保鲜袋，一次的量放一个袋子。水开了下馄饨，再开了加一碗冷水，再次水开，再加一碗冷水。生煎馄饨做法：锅里放油，生馄饨放入，稍微煎一下，不要翻动，倒入没过...
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![馄饨、饺子馅——芹菜猪肉虾仁馅食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨、饺子馅——芹菜猪肉虾仁馅方法]( "馄饨、饺子馅——芹菜猪肉虾仁馅食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨、饺子馅——芹菜猪肉虾仁馅方法")
- 用料鸡蛋3只猪肉500g芹菜500g基围虾500g香葱15根姜适量盐适量六月鲜鲜酱油适量糖适量料酒适量新鲜香菇3个干香菇6个蘑菇3个馄饨、饺子馅——芹菜猪肉虾仁馅的做法猪肉切小块后放自家绞肉机搅碎。基围虾买来放速冻15分钟后取出，去头去壳出虾仁，再放绞肉机搅碎。切小放绞肉机...
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![青菜馅馄饨如何做才美味，怎么做青菜馅馄饨简单又好吃]( "青菜馅馄饨如何做才美味，怎么做青菜馅馄饨简单又好吃")
- 用料猪肉（夹心肉或前腿肉）一斤小青菜三两鸡蛋一枚料酒适量盐适量生姜水适量馄饨皮五块钱青菜馅馄饨的做法将肉剁碎，加入盐，料酒，鸡蛋，生姜水，顺时针搅拌，再将小青菜切细，水挤掉后加入肉馅中！馄饨皮菜场有卖！将拌好的馅料放在馄饨皮中间！沾水对折对折后再将没有馅料的边折起，如图！折后再...
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![芹菜虾仁猪肉馄饨馅食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜虾仁猪肉馄饨馅方法]( "芹菜虾仁猪肉馄饨馅食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜虾仁猪肉馄饨馅方法")
- 用料西芹5根猪肉300克虾仁适量馄饨皮一磅左右盐，料酒，生抽，香油适量芹菜虾仁猪肉馄饨馅的做法猪肉加葱姜，料酒，料理机打成泥芹菜先切成小块，再用料理机打成芹菜碎加入盐，一勺生抽，一勺蚝油，2勺香油，搅拌均匀，放入冷藏入一下味，虾仁我买的是熟的小虾仁，直接放在上面，每个馄饨里放一个虾...
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![荠菜猪肉馅馄饨（荠菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荠菜猪肉馅馄饨（荠菜）方法]( "荠菜猪肉馅馄饨（荠菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的荠菜猪肉馅馄饨（荠菜）方法")
- 荠菜只要你吃过一次，就不会忘记的美味，可以制作包子，饺子，馄饨，都非常美味冬天是荠菜最嫩的季节，我直接焯水切细放冰箱可以保存来年三四月份，想吃新鲜的随时拿出来包用料荠菜300克青菜3颗猪肉500克馄饨皮100张生抽3勺盐3克香油2勺糖10克姜汁水适量胡椒粉适量荠菜猪肉馅馄饨（荠菜）...
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![茭白韭菜猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白韭菜猪肉馅馄饨方法]( "茭白韭菜猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的茭白韭菜猪肉馅馄饨方法")
- 吃茭白和毛豆的季节到了，朋友送了好多来，吃不掉，只能用来做水饺了，老妈让放点韭菜，香，又放了点妞喜欢的香菇用料猪肉克韭菜克香菇朵馄饨皮张香油勺生抽勺盐克姜片茭白毛豆鸡精白糖茭白韭菜猪肉馅馄饨的做法香菇泡发，韭菜洗好，肉，茭白，毛豆都搅碎，我都是把茭白毛豆洗好，带到菜场叫卖肉...
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![青菜肉馄饨如何做才美味，怎么做青菜肉馄饨简单又好吃]( "青菜肉馄饨如何做才美味，怎么做青菜肉馄饨简单又好吃")
- 用料青菜3斤肉沫I.5斤鸡蛋1个姜沫大量酱油适量馄饨皮2包盐适量生抽适量黄酒适量胡椒粉适量食用油适量青菜肉馄饨的做法青菜洗净焯水后，切末备用肉沫放入黄酒，酱油，大量姜沫调好，与青菜一起加入盐，胡椒粉，最后加入食用油与青菜一起拌匀调好的馅包好放冰箱里冷冻一晚这样用保鲜袋...
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![猪肉馅馄饨如何做才美味，怎么做猪肉馅馄饨简单又好吃]( "猪肉馅馄饨如何做才美味，怎么做猪肉馅馄饨简单又好吃")
- 用料猪肉250克馄饨皮70张生抽2勺盐10克蚝油1勺香油2勺葱5根姜8片淀粉2勺鸡蛋1只虾米🦐40颗黑鱼虹30克白胡椒1勺料酒1勺水20克十三香5克猪肉馅馄饨的做法三七分肥瘦猪肉手工剁成肉碎去刺黑鱼肉剁碎虾米洗净，切碎葱姜切末备用将所有料倒入大碗里顺时针拌匀，美味肉馅完工包馄...
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![紫菜虾皮猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的紫菜虾皮猪肉馅馄饨方法]( "紫菜虾皮猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的紫菜虾皮猪肉馅馄饨方法")
- 第一次做馄饨，从制面擀皮到==，记录，没时间参考别人的方子，纯自制。用料某有机面粉300g水120g（左右浮动调整）食用碱1g盐1g猪肉（后腿+少许五花）200g蚝油少许姜少许葱少许酱油少许水分三次打入紫菜虾皮猪肉馅馄饨的做法面团初步和好的样子，醒一会儿更好揉。准备肉馅，拿出家中库存的肉...
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![芹菜猪肉虾仁馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜猪肉虾仁馅馄饨方法]( "芹菜猪肉虾仁馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜猪肉虾仁馅馄饨方法")
- 好久没有吃馄饨了，这几天很想吃，那就开做吧用料芹菜1棵，是西芹，大的那种猪肉500克虾仁5只鸡蛋1个姜两片盐适量大蒜叶1根，不喜可少放过不放芹菜猪肉虾仁馅馄饨的做法芹菜去叶，洗净，切成末，不用太细，放少许盐，稍腌制，出水后挤掉水分，不用挤太干，不然影响口感猪肉绞成肉末，虾去壳去虾线，洗...
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- 每周末妈妈都会给宝宝包一些，熬一锅牛骨汤，用高汤下小馄饨，既营养又美味❤用料猪五花肉馅250克基围虾10只小青菜250克馄饨皮350克香葱5根姜4片盐1小勺（3克）糖2小勺（6克）十三香1小勺（3克）生抽1汤勺（5克）小馄饨《青菜猪肉虾仁》的做法拌馄炖馅（此处敲黑板⚠️小青菜洗干净后焯水过凉，生蔬...
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![猪肉芹菜馅儿大馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉芹菜馅儿大馄饨方法]( "猪肉芹菜馅儿大馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的猪肉芹菜馅儿大馄饨方法")
- 第一次发菜谱哦~~~东北大馄饨~~~最爱的猪肉芹菜馅儿的，吃它千百回都不腻哦，柠檬妈妈真传~~走起~~用料猪肉适量，想吃肉就多放，味道不会差芹菜适量姜少许，两三片的样子切成沫洋葱适量，没有洋葱用大葱，一样的。十三香少许盐少许香油少许酱油少许猪肉芹菜馅儿大馄饨的做法猪肉和芹菜...
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![汤锅菜肉馄饨（荠菜青菜馅，纯肉馅附冷馄饨沾酱配方，附肉馅制成法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤锅菜肉馄饨（荠菜青菜馅，纯肉馅附冷馄饨沾酱配方，附肉馅制成法）方法]( "汤锅菜肉馄饨（荠菜青菜馅，纯肉馅附冷馄饨沾酱配方，附肉馅制成法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤锅菜肉馄饨（荠菜青菜馅，纯肉馅附冷馄饨沾酱配方，附肉馅制成法）方法")
- 从小吃到大的菜肉馄饨，皮滑馅鲜汤味美，也是上海人喜爱的摊档砂锅菜肉馄饨的一种，用了猪骨汤，加1、2片姜片，虾皮旺火煮沸，榨菜洗净剁成末，紫菜撕成小条。猪骨汤装汤锅，加一片姜片，虾皮旺火煮沸，投入馄饨，用汤匙背推动，加盖再煮沸，煮至馄饨浮起，再烹黄酒，撒葱末，蛋皮丝，榨菜末，紫菜，再挖上块上...
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![青菜猪肉大馄饨（馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉大馄饨（馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷）方法]( "青菜猪肉大馄饨（馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的青菜猪肉大馄饨（馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷）方法")
- 简单好吃用料馄饨皮750克青菜500克肉糜250克鸡蛋1个葱4根料酒生抽老抽蚝油香油植物油盐糖汤料:香油生抽紫菜虾皮榨菜青菜猪肉大馄饨（馄饨皮做韭菜鸡蛋煎卷）的做法准备一只碗，放入肉糜鸡蛋葱花生抽老抽蚝油盐糖香油，同一个方向搅拌上劲。冰箱冷藏2小时以上。青菜洗净焯水1-2分...
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- 开始记录学习的第一道菜，并不断改进用料荠菜1斤青菜半斤猪肉1斤半干香菇8朵鸡蛋1个小香葱3根生姜1/3鸡蛋大小料酒4调羹薄盐生抽2调羹糖3/4调羹盐2.5调羹胡椒粉1/2调羹食用油4调羹青菜荠菜香菇猪肉馄饨的做法干香菇提前用开水泡发起来，发开后挤干水份切碎末备用。猪肉糜用的...
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- 疫情的阴霾，用美食来消散💪取各家之所长，结合自己口味，调制出自家的馄饨馅儿，这应该就是家🏠的味道。用料猪肉馅500克荠菜250克鲜香菇4朵鸡蛋2个葱姜末适量耗油1勺生抽2勺盐1小勺糖2小勺香油2勺荠菜香菇猪肉馅馄饨的做法1.荠菜剪去根部，洗净；焯水，取出过凉水；挤干水分，切碎备用。2...
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![上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨方法]( "上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨方法")
- 钟爱面食的我，最先接受的上海菜之一，荠菜大馄饨！最先对我好的方式之一，也是隔三差五给我包馄饨吃！幸福的记忆用料荠菜500克猪肉馅500g香葱50g盐白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生姜末紫菜虾皮上海大馄饨，荠菜猪肉馅儿大馄饨的做法荠菜清洗干净。我选择的是露天荠菜，其貌不扬，但好吃。荠...
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![菜肉馄饨馅如何做才美味，怎么做菜肉馄饨馅简单又好吃]( "菜肉馄饨馅如何做才美味，怎么做菜肉馄饨馅简单又好吃")
- 一座城市一种味道。要说让上海小囡“落胃”的餐食，馄饨肯定是逃不了的。从清晨姆妈呼唤起床后端上的蛋皮小馄饨，到夜宵时随意在路边摊囫囵下的柴爿大馄饨，这道简单精致的食物始终是传奇般地存在。聊几句家常，包几盒馄饨，这种质朴安逸，或许就是生活的真味。这是“美善品”版本哟...
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![馄饨（韭菜猪肉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨（韭菜猪肉馅）方法]( "馄饨（韭菜猪肉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的馄饨（韭菜猪肉馅）方法")
- 好久没有包馄饨了，最喜欢吃的就是韭菜猪肉馅儿的，特鲜美…春天的时候，更是不能错过这份鲜美～用料韭菜150克姜一块葱1根猪肉300克馄饨皮一斤约六七十张生抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1-2克盐适量香油半小勺花生油适量紫菜适量虾皮适量腌老咸菜（或者玫瑰咸菜or榨菜咸菜适量食醋适量馄饨...
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- 用料馄饨皮肉糜（肥肉多点包出的馅儿比较香）海米（没有可不放）泡发香菇小青菜香葱生姜食盐、白糖、生抽、耗油、食用油香菇青菜猪肉馅大馄饨的做法香菇泡发后攥干水分切碎（香菇碎最好起油锅炒香后再拌入馅里）海米用清水浸泡一会后滤干水分切碎葱切碎姜切末（此步骤应该都会，就不上图...
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![麻辣韭菜猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣韭菜猪肉馅馄饨方法]( "麻辣韭菜猪肉馅馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣韭菜猪肉馅馄饨方法")
- 用料韭菜克猪肉克馄饨皮张香油勺盐克葱根生抽勺鸡精勺姜片大葱香菜辣椒粉大蒜醋白糖麻辣韭菜猪肉馅馄饨的做法前腿肉剁馅，大葱生姜剁碎炸花椒油:炒锅烧热，扔几粒花椒倒入食用油炸香，关火放凉调肉馅:加一部分放凉的花椒油（留一些留着拌韭菜），盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，白糖，白胡椒，香油搅...
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- 上海疫情封控的第33天，昨天在APP上抢到了馄饨皮子，等到半夜十二点小哥给送来了，翻出来冰箱里的库存，自己调馅儿包馄饨吃。用料馄饨皮28张肉糜650g食用油适量青菜1000g料酒2勺盐适量鸡蛋2个蚝油1勺生抽1.5勺豆腐干2片香菇3朵虾仁200克馄饨馅（青菜香菇虾仁肉）的做法青菜去根，洗干...
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- 一直逛下厨房，但从没想过传菜谱，因为自己手艺太差😭。然而其实这也是记录自己生活的一种方式，妈妈给了我一些家里的蔬菜，荠菜、青菜、萝卜、扁豆、芋艿、小冬瓜。其实菜场也有卖，但吃到嘴里会想到这是家里的味道。小时候一直会去挖野荠菜，看着自己的小篮子慢慢满起来，心里会有特...
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