- 我今天分享的迷你杯子蛋糕是采用烫面的方法来制作的,烫面发做蛋糕最大的特点就是吃起来口感细腻柔润,就像古早蛋糕一样,有入口即化的感觉,我在蛋糕中加入了奶油芝士,奶油芝士是带有微微的发酵酸味的乳制品,不仅丰富了小蛋糕的味道,同时也增加了营养,做给小宝宝吃再合适不过了,自己...
- 7633
- 不用烤箱也能做~,蒸着吃的蛋糕,口感细腻好吃不上火,大人孩子都爱吃~难度:简单时间:55分钟数量:1个6寸用料低粉45g玉米淀粉5g鸡蛋3个细砂糖45g浓稠酸奶70g玉米油15g柠檬汁1g【酸奶蒸蛋糕】口感软糯细腻,入口即化,宝宝炒鸡爱吃!的做法酸奶70g加入玉米油15g,充分搅拌乳化筛入低粉45g和玉...
- 16570
- 🌿今天和大家分享一款冰爽细腻又高颜值的草莓白玉卷,嗯,软糯香甜的外皮,包裹着松软的蛋糕和草莓冰淇淋口感,真的是入口即化,好吃到没朋友,喜欢的你一定不能错过哈~用料🌈饼皮糯米粉100克牛奶170克乐荷有机黄油25克玉米淀粉30克糖30克草莓粉10克🌈蛋糕体:鸡蛋4个,纯牛奶50克,玉米油4...
- 14898
- 非常简单零失败的一款油酥的方子,建议大家都动手试试看,小红书我这个方子也有分享,十几万万的收藏,成功率很高特别抽空再写详细一些,分享给朋友圈的小伙伴们!口感软绵,入口即化,说的就是它油酥的方子和全蛋液的口感还是区别很大的记得交作业哦,笔芯💗此方子的量是一个标准6寸的圆...
- 20839
- 相信身边很多宝宝都很爱吃甜食,确实,甜食能给人一种“幸福”的感觉,其中最受欢迎的,当属蛋糕了。绵软细腻、香味扑鼻的蛋糕,总让人忍不住多吃几口。可是外面买的蛋糕常常是糖分油分超标,不适合宝宝食用。今天就教大家做家庭版酸奶蛋糕,宝宝也能吃,还可以锻炼抓握能力,快快学起来吧...
- 11146
- ㊙️口感湿润绵软的紫薯🍠奶油蛋糕卷💫柔软的蛋糕体搭配🌸冷藏过的淡奶油冰冰凉凉🌟一口就能沦陷真的非常🉑,这次蛋糕体🍰做的厚卷吃起来更过瘾💥用料鸡蛋5个细砂糖55克低筋面粉60克牛奶60克淡奶油300克玉米油50克柠檬汁3滴紫薯粉适量绵软细腻入口即化的紫薯奶油蛋糕卷的做...
- 7987
- 想吃蛋糕不用买.自己在家做.营养健康零添加.关键是做法非常简单.只要按照方法.人人能学会.用料鸡蛋5个低筋面粉2米杯牛奶半米杯玉米油半米杯白糖半米杯白醋(或柠檬汁)2滴【电饭煲蛋糕】这样做超级好吃.细腻绵软.入口即化.新手也能零失败的做法准备好所有食材。蛋黄蛋清分...
- 14707
- 这是一款最近烘焙的比较顺手,也大受欢迎的酸奶蛋糕。吃过的朋友都赞不绝口,大家都认为堪比轻乳酪蛋糕。用料鸡蛋4个玉米油45克酸奶150克低粉45克玉米淀粉20克细砂糖65克(蛋白中)塔塔粉2.5小勺(蛋白中)超细腻湿润、入口即化的酸奶蛋糕的做法将鸡蛋分清蛋白和蛋清,将蛋清冷藏备用...
- 10948
- 今天阴天小雨,没有阳光的日子显得心情有些灰蒙蒙[可怜R]生活需要自己加点糖,做一份甜美的点心吧👉北海道戚风蛋糕🍰🍰🍰口感轻盈绵软,入口即化,儿子也爱吃!天太冷,挤入卡士达酱馅料给自己享受,儿子就吃蛋糕胚,哈哈!这个蛋糕仔冷藏放隔天口感更好吃呢,冰淇淋味道😍用料鸡蛋4个纯牛奶...
- 30127
- 普通的纸杯蛋糕🧁口感跟这个没法比你们一定要试试啊用料鸡蛋4个牛奶120克色拉油20克柠檬汁几滴糯米粉150克细砂糖50克细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉的做法牛奶➕油混合➕蛋黄筛入糯米粉画W字混合搅拌成细腻的面糊白糖分3次加入到蛋白内。打蛋盆一定要无...
- 26006
- 天气渐渐凉了,肉肉们开始吃起来,这次做的鲍鱼红烧肉煮好的红烧肉带着些许鲍鱼的鲜美,肉质软糯肥而不腻而鲍鱼裹满了浓郁的肉汁,鲜嫩弹牙……我这种不吃肥肉的人也能吃好几块鲍鱼也可以不加,不加的话就是一盘红烧肉若是加上了鲍鱼,作为宴客菜也是很拿得出手哒用料五花肉400克小...
- 17284
- 🍰【蛋糕】轻乳酪芝士蛋糕这是一款入口即化的蛋糕~🍰这款蛋糕不比重芝士蛋糕的奶味浓郁,但确非常的松软细腻,咬一口,跟在吃棉花一般,入口即化,让人忍不住再吃一口。而且每次奶油奶酪都用不完一盒,总是会剩一点,很是浪费,现在有了这款蛋糕就不会浪费啦,完全可以根据奶酪剩余的量来...
- 8602
- 草莓上市了,当然要做款草莓的甜品呀甜甜的草莓🍓➕入口即化的蛋糕是冬天的幸福味道了这是我三四年前的图,哈哈~上面装饰的金箔是真的日本那种几百块几g的金箔,不是现在装饰蛋糕的那种可食用金箔,所以装饰也是星星点点的装饰✨现在我才不会用这个了,毕竟用了别人也不知道它的好...
- 26694
- 红烧肉是一道很常见的大众菜肴,经常出现在大家的餐桌上,各大菜系也都有自己特色的红烧肉。说到红烧肉,很多人的第一反应就是热量高,非常的油腻,但事实上红烧肉做得好是油而不腻的,不过红烧肉热量高倒是真的,因此吃完红烧肉之后,还是要多运动一下,消耗消耗热量。相信很多人也自己做...
- 30468
- 黄油曲奇饼干(推荐)用料蛋黄5个牛奶75克玉米油75克细砂糖70克(20克加蛋黄,50克加蛋清)低筋面粉100克蛋白5个纸杯蛋糕,超绵软,外微酥,入口即化的做法分一分牛奶加细砂糖二十克加油。乳化啦。面粉过筛哟~匀乎啦!蛋白打一打(分三次加入五十克细砂糖,打至提起打蛋器蛋白尖尖直立)混...
- 11913
- 超市的奶酪棒贵且添加剂也多,作为一个几百月的小孩也爱吃,记录一下法子用料芝士片3片纯牛奶250克吉利丁片15克糖30克入口即化口感绵绵的奶酪棒的做法准备材料1、吉利丁片清水泡软捞出2、牛奶➕芝士片➕白糖小火加热至融化,➕吉利丁片搅拌到融化过滤到容器里,一遍或者两遍,一遍...
- 33150
- 这是一款风靡世界的网红蛋糕,口感软棉,奶油清甜,余味悠长,是我最爱的蛋糕,没有之一用料蛋黄5个糖(蛋黄用30克牛奶280克淡奶油(蛋黄用45克低筋粉25克蛋白4个糖(蛋白用50g淡奶油(内馅用250克糖(内馅用18克水果适量口感软绵,入口即化的水果浮云卷的做法准备好材料将蛋黄和糖混合搅拌均...
- 11535
- 本来想送给朋友的东北发面大饼干,结果在用其他方子时发现有问题(发不起来),于是搬出救星老妈,共同创造出了新版发面大饼干,最后发现这是如此绵柔酥香,散装出门还不得被压成渣渣(﹁"﹁),于是就美美的摆了一盘自己吃吧哈哈哈,此方就是能做这么一盘哦用料面粉290克鸡蛋3个糖50克植物油30...
- 16833
- 古早味,是闽南人用来形容古旧的味道的一个词,也可以理解为“怀念的味道”。古早蛋糕是我非常喜欢的一款蛋糕,简单、柔软、细腻、入口即化。用料低筋粉110克玉米油100克鸡蛋9个砂糖100克盐1克纯牛奶80克玉米淀粉15克柠檬汁几滴柔软细腻入口即化古早蛋糕的做法准备:低筋粉、鸡...
- 12234
- 👩🏻🍳👩🏻🍳今天的酸奶蛋糕用了水浴法,好吃不上火,大人小孩都喜欢,🙋🏻♀️手把手教你做,一次就成功,让我们一起体验这绵绵的感觉吧。用料鸡蛋2个低筋面粉40克浓稠酸奶130克细砂糖30克玉米淀粉15克云朵般入口即化,无油低糖松软细腻的酸奶蛋糕。的做法绵绵的口感,好吃1️⃣蛋...
- 32146
- ☁️☁️云朵般的舒芙蕾,绵软甜香,一定要趁热吃!配上一块黄油,淋上一点太妃炼乳或者蜂蜜,再来一杯奶茶,快乐度过一个美好的下午。用料鸡蛋2个蛋糕粉35克蜂蜜1勺牛奶30克爱乐甜零卡糖粉30克爱乐微黄油25克柠檬汁数滴入门必学❗️口感细腻‼️入口即化的黄油舒芙蕾的做法准备好所有食材,将...
- 6758
- 👏古早味蛋糕,好吃不上火,超级嫩,一次成功,不塌陷不回缩,口感细腻软绵,因为用了烫面水浴法,有了蒸蛋糕加戚风的口感,但又比戚风细腻绵密,超级好吃、超级嫩!绝对的好吃停不下来😄无论是当早餐、还是下午茶点心都很不错哦!用料低筋面粉90克鸡蛋6个玉米油75克牛奶60克细砂糖75克盐1克柠...
- 15849
- 提拉米苏的灵魂是“马斯卡彭奶酪”今儿个要对提拉米苏下手了,期待ing用料鸡蛋3个手指饼干若干咖啡力娇朗姆酒100g水60克细砂糖70克吉利丁片10g马斯卡彭奶酪250克淡奶油120克可可粉适量提拉米苏~~香甜细腻,入口即化的做法手指饼干:三个鸡蛋,蛋清蛋白分离,蛋白+25g白糖打发备用,蛋...
- 31639
- 可以消耗多余蛋白的简单甜品,今天这个云朵蛋糕好吃又简单,出炉香喷喷,轻飘飘,甜蜜蜜,白云一般质感,入口即化,赶快做起来吧!用料蛋白3个柠檬汁适量白砂糖20克杏仁片适量糖粉适量超简单云朵蛋糕,口感独特,像棉花糖一样,绵软细腻、入口即化。的做法先取蛋白3个,加入柠檬汁适量或者白醋适...
- 13758
- 用料鸡蛋8个玉米油120克低筋粉150克牛奶120克细砂糖100克古早蛋糕,柔软细腻,入口即化的做法玉米油加热至40-50度。玉米油倒入低筋面粉里,用蛋抽以划“Z”的手法,搅拌均匀。倒入牛奶,继续搅拌,此时面糊会有一些渗油的现象,不用担心,大致混合均匀就可以了。加入蛋黄,搅拌成细腻的面...
- 33141