- 对于喜欢香椿特殊的味道的小伙伴来说,香椿炒鸡蛋绝对是一道其貌不扬但好吃得停不下筷子的时令小炒。随着国内疫情的好转,买菜比前阵子变得容易不少,昨天出门看到香椿苗大概只要去年同时期一半的价格,就非常开心地挑了一小把回来,跳上了晚饭的餐桌用料香椿1小把,鸡蛋3个,蒜4瓣儿,...
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- 春天的韭菜好吃的不要不要的尤其和饼最搭呢😂今日春分感受春天一起把春天的味道卷进嘴里吧😄用料原味卷饼4张(直径约14厘米)鸡蛋2个韭菜1小把泡发木耳2朵植物油适量盐适量韭菜饼~把春天卷进嘴巴里的做法韭菜和木耳都切碎,放入碗中磕入1个鸡蛋,加入适量油和盐,搅拌均匀。预热好...
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- 大家好,今晚我要菜谱连发!我要重整旗鼓继续做我的美食大v的白日梦!!!herewego!今天菜谱的主角是号称发奶利器的鲫鱼小朋友。虽然我现在已经不需要发奶了,但是我还是发自肺腑的祝需要发奶的亲们发奶成功!哈哈哈哈哈哈今天的料理小助理还是我那老娘,谢谢大家欣赏。用料小鲫鱼9条生姜...
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- 用料糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克糖30克咸蛋黄110克肉松100克猪油20克水60克色拉酱20克网红青团,把春天吃进肚子里的做法青团青团皮糯米粉250g(三象)粘米粉25g(三象)糖30g猪油20g麦青汁250g澄面25g开水60g(烫面用)做法1,取一碗筛入澄面,倒入60g开水,用刮刀搅拌按压均匀(注意不要用...
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- 小时候学校有颗洋槐树,开花的时候摘下来放在嘴里,甜丝丝的后来遇见山西迁深圳的同学,说一到春天老家人就会给她寄槐花,拿来蒸着吃,特别好吃清明回老家,洋槐树越来越少了,一路在车上瞄了好久,终于找到一颗在下厨房插着菜谱做,不想做大蒜醮料,换成了番茄酱不过更怀念小时候的味道用料...
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- 用料13个青团的量:糯米粉150克澄粉(小麦淀粉)45克艾草粉9克温水(调艾草粉)128克开水(调澄粉)75克猪油(可换成黄油)9克糖22克蛋黄馅:大咸蛋黄(小的15个)12个香甜沙拉酱120克肉松150克春暖花开🌸,春天来了,青团也跟上了脚步,把春天吃进肚子里。的做法准备好所有的材料,避免手忙脚乱。咸蛋黄...
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- 每年开春都会馋青团😋记录下最容易操作,口感也最好的一个方子。一份是8个青团的量这款青团皮非常好包完全不会因为开裂而抓狂用料蛋黄肉松馅:咸蛋黄(180度10分钟烤熟)6个肉松80克沙拉酱70克青团外皮:糯米粉200克澄粉30克细砂糖20克黄油🧈15克麦青汁110克开水60克把春天包进『...
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- 下厨房说好标题能吸引人进来看看为了取了好标题,特地编了个故事龙虾为了满足人类的口腹之欲甘愿牺牲小我,成全大家…这个故事好冷😄用料龙虾只大蒜很多姜一块盐适量生抽适量龙虾料一袋乐意跳进锅里的龙虾的做法备料加龙虾炒后放啤酒煮,煮干了就好啦小贴士没有啤酒就用水呗~...
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- 用料馅料部分糯米400g藜麦4勺洋葱1/3个豌豆50克干香菇5朵当季春笋干2根木耳5朵甜香肠正常大小1根五花肉100克蚝油3勺胡椒2克生抽2勺油10克外皮部分白色面团中筋粉80g克澄粉20克温水55克绿色面团中筋粉80克澄粉20克菠菜汁(温度40)55克紫色面团紫薯粉5克中筋粉75克澄粉20克温...
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- 欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱。今天春分,楼下的樱花点点盛开,雾霾了一周的天空也终于微微泛蓝了。帝都的春天总是短的让人猝不及防,树叶乍放,嫩绿盈盈的最美好时光不过一周,街上的姑娘已经耐不住性子的露出长腿。家里来了新成员,一只不到两个月大的...
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- 这是我三月份做的菜,本来就是想春天的时候发出来,结果因为最近的烦心事,一直拖到现在。春笋就是用的那种很常见的,又大又黑的竹笋,好吃,但是一定要注意去掉苦味。用料黄鳝750克春笋1根去皮大概有1斤干辣椒适量老姜1块大蒜1整个蒜苗2根豆瓣酱1勺花椒适量盐少量白糖少量生抽少量...
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- 在邻水办事,路过菜市场,肯定得进去逛逛。种菜的当地人把自家种的各种菜都带到街上售卖,我没吃过这种藠头,还以为野葱,一问才知道是藠头。我买了一斤藠头。另外还买了巨粗的蒜薹还有超嫰的胡豆,嗯嗯,符合我的主题,这是春天的菜啊。用料藠头150-200克鲜大蒜整个盐适量鸡精少量花椒...
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- 周三到货的雷竹笋,周四就有点坏了,赶紧剥壳放冰箱,等着周五做菜吃。油焖笋是真好吃,就是有点费油。吃完油焖笋剩下的油太多,就可以考虑做个红烧菜了。用料雷竹笋4根生抽1勺白糖少量油焖笋(把春天吃进肚子里)的做法周三收到的一箱雷竹笋,三斤,11根。看底部还是很新鲜,可惜到了第二天...
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- 🌸🌸春天的餐桌上总是少不了春笋的,春笋用来煲汤鲜味十足。要把春天一口一口吃进肚子里😉用料【食材】排骨300克春笋2根葱1根姜5片枸杞15粒【调料】鸡汁/盐2勺/2小勺🌷🌷【春笋排骨汤】把春天吃进肚子里🌷的做法准备好所需食材。排骨冷水入锅,加入姜片、料酒,烧至血沫浮出。...
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- 好食材就是一点盐再花点时间,它绝不会辜负米。这碗春天的鸡汤,鸡是来自易果生鲜的植物因子金冠鸡,肉质细嫩鲜美,没有现在市场上肉鸡的鸡腥味(那样的鸡一定要过水,做鸡汤也绝做不出鲜味)。好鸡肉配上来自各地的好食材,香菇,红枣,枸杞,春笋,多出了春天的清香和生机勃勃。用料金冠鸡1...
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- 之前为了做腌笃鲜网购了几斤春笋,而后又用排骨或者鸡肉做过几次,味道也很赞。除此之外,春笋还能怎么吃呢?想了想,做了这道色彩丰富的焖饭。有一种把春天装进碗里的感觉……用料鸡蛋2个西红柿一个春笋1根切丁豌豆一小把咸肉三四块切丁米饭一碗盐适量油适量鸡精少量姜粒少量海苔...
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- 把春天吃进嘴里...用料春笋3根鸡胸肉1块葱少许姜少许生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量料酒1勺把春天吃进嘴里:春笋炒鸡胸肉的做法春笋包净。春笋切片焯水,10分钟左右。葱姜切碎待用。鸡胸肉切片。油热放葱姜炝锅,加入鸡胸肉翻炒,少许料酒生抽,待鸡胸肉变色,加入焯水后的春笋,再加入...
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- 我的个人主页还有各种各种的食谱哦٩(ˊ〇ˋ*)و每周持续更新(ノ)`ω´(ヾ) (๑¯ω¯๑)另有照片调色教程是野蛮生长爱做饭摄影师ฅ(˃̶˙ω˙˂̶ฅ)拍拍我春天感满满的花艺火锅~我的个人主页还有各种各种的食谱哦٩(ˊ〇ˋ*)و每周持续更新(ノ)`ω´(ヾ) (...
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- 怀念小时候逢年过节妈妈包的春卷。绿豆芽+韭菜+春笋用料韭菜一把绿豆芽一斤春笋两根饺子皮一盒橄榄油,盐Sunny的厨房:把春天统统卷进来——春卷的做法盒马鲜生饺子皮。5.8元一盒。每五张到十张皮叠罗汉。每一面都刷油,(用的熟油,锅里热锅后放凉)用擀面杖往各方向擀到两倍大小...
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- 最近在pdd买外地蔬菜,好处是可以只买一斤,tb那边几乎就是两斤起卖,我家人少,买一斤刚好。前不久买了马兰头,做了马兰头拌豆干,今天到货了草头,就做了酒香草头。这个草头的味道太出乎意料了,真的是又香又嫩。以前觉得pdd的品质太不行了,但是最近买的这两次蔬菜,都是又嫩又新鲜。顺便...
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- 春天来做个代表春天的包子吧!翠绿翠绿的颜色看起来心情美美哒,好漂亮的,用的是一次性发酵,简单快捷,快来学习!😁馅料:一颗包菜,一颗胡萝卜🥕,一把虾皮包菜、胡萝卜切丝用两勺盐杀水挤干水分加入40克玉米油,10克香油拌匀就不会出水啦,然后加入一勺蚝油、适量的五香粉或十三香,一勺鸡...
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- 藠头这个菜,据说很多人不喜欢,我小时候也不喜欢,感觉大人吃完这个,说话口气都重。现在人到中年,也谈不上喜欢,就是觉得要多吃一些春天特有的菜,才对得起自己又长大了一岁的人生啊。用料藠头半斤盐适量鸡精适量花椒油适量海椒油适量姜少量白糖少量红油藠头(把春天吃进肚子里)的做法...
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- 春天是什么?有人说:春天是绿色;有人说:春天是希望;有人说:春天是一种声音,人们叫它春天的脚步。用料走进春天的做法看,春的世界;听,春的声音;思,春的智慧;悟,春的启迪。摊开双手敞开心扉接受春的馈增...
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- 一道美味下饭菜,胡萝卜姬菇肉沫塞面筋包用料姜适量料酒1-2勺肉沫400克胡萝卜1根云南姬菇50克玉米淀粉15克生抽3勺耗油2勺老抽2-3勺(煮面筋包用)葱姜蒜粉适量糖1勺盐少许小葱3根可爱的肉圆,让你到我碗里来。。。的做法肉沫加盐、糖、玉米淀粉、鸡蛋2个、料酒、生抽、耗油,顺着...
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- 这款清新甜美的吐司,真的很简单,而且跟春天很搭哦,咬一口,仿佛把春天吃进肚子里~~小鱼咩咩原创,转载请注明作者哦🌹用料发酵好的面团1个红曲粉适量抹茶粉适量吐司模1个春意盎然彩色吐司(把春天揉进面团里)的做法把一发完成的面团排气,再分成三份,一份原色,另外两份分别加入红曲粉和抹...
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