- 天天在家,吃猪肉太贵,吃鸡肉发腻,牛肉牛扒牛仔骨颠来倒去的折腾。最简单还是砂锅版用料牛肉500克独蒜1瓣酱油1勺料酒2勺盐5克八角2个桂皮1块香叶2片砂锅牛肉粒的做法牛肉粒洗净晾干砂锅放入料酒,酱油腌制加入少量芡汁腌制半小时热锅冷油爆香姜,八角,桂皮香叶移入砂锅小火焖20分...
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- 用料牛肉克牛肉砂锅的做法,...
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- 用料牛腱1000克调料1包砂锅卤牛肉的做法牛肉解冻后分成3-4块,然后放到冷水中浸泡1小时去血水,中途换1-2次水。把肉冷水下锅,放去料酒,葱,姜。一起烧开后捞出。肉洗净入砂锅,加入八角两个,花椒一把,桂皮4个,香叶4片,料酒半碗,生抽半碗,老抽半碗,冰糖两块,糟卤半包。烧开,然后转小火烧1个...
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- 2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘『年夜FUN』第一道,必须整硬菜~还是老妈做的,哈哈哈,好吃炸裂~!用料原料准备牛肉(牛腩)700g姜1大块八角3个小葱若干(打成...
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- 曾有人传说,在美食发展史上,有一位被称为魏武帝的君王曹操,为了打败诸葛亮的木牛流马,在一个叫马厂湖的地方用砂锅煮牛肉吃,军士身体就变得像超人一样,从此身体壮健,人民称这种牛肉为砂锅王牛肉。砂锅王牛肉每日以牛大骨加近二十余位中药精心熬制,正宗好汤,真的好牛。其汤不仅带保...
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- 一直对整粒的红豆特别的偏爱,但觉得买来的豆腥味太重,而且甜的过分,所以还是决定自己动手做来吃,会吃会做才是一个合格的吃货用料红豆克冰糖清水蜜红豆(粒粒砂锅版)_ssn的做法红豆洗干净,放在容器中加没过豆子一个手指的清水,浸泡过夜。因为我是冬天做的,所以就直接放在室温了,如果...
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- 用料牛腩,牛肋条2斤土豆,西红柿2小个紫洋葱1个葱,姜,蒜花椒,八角,桂皮,香叶生抽,老抽,料酒郫县豆瓣酱,面酱冰糖,盐,五香粉啤酒砂锅牛肉的做法牛肉凉水下锅,撇出血沫,把水倒掉凉油放入少许冰糖,小火炒制冒泡倒入郫县豆瓣酱,下入牛肉,翻炒放入葱姜蒜,香叶,桂皮,花椒,八角翻炒均匀(附赠一个电压力...
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- 疫情当下,萝卜牛肉,强身健体用料牛肉300克葱2根姜5片蒜6瓣生抽2勺洋葱1个香菜1根蚝油2勺白糖10克砂锅牛肉煲的做法-牛肉切块-姜末-生抽-食用油-淀粉切洋葱备用切姜蒜备用萝卜切块,生姜切片,大蒜切片,洋葱切段-生抽两勺-蚝油三勺-胡椒粉/大蒜粉看着放-白糖一大勺-柱侯酱或沙茶...
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- 用料牛肉适量香菜适量胡椒粉适量砂锅牛肉粥的做法生米煮至熟透看不到白点!或者高压锅上汽转小火三分钟软度粘稠度刚好!新鲜牛肉!加牛肉,切的薄煮三分钟,加香菜鱼露胡椒粉成品!...
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- 潮汕人怎能不把牛肉煮得又嫩又香?✊今天家里没牛肉,只能用猪肉来演示了。😭当然,牛肉的美味是猪肉无法比拟的。用料猪肉(牛肉)克沙茶酱2勺蚝油半勺蒜蓉辣椒酱半勺油适量(多)金针菇(洋葱/豆芽)适量(200克)油适量干面2块盐适量蒜头(葱段)适量油适量砂锅牛肉(猪肉)面的做法猪肉加沙茶酱,辣椒...
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- 四川人无辣不欢,今天做了清汤,但还是做了辣椒蘸水哦用料牛肉花椒生姜盐鸡精香菇平菇白萝卜番茄八角、山奈蒜葱砂锅炖牛肉的做法牛肉切小块放点料酒、生姜焯水焯水后,洗净备用砂锅放适量水,倒入牛肉块加入生姜、蒜、花椒水开后,加入香菇放入八角,山奈牛肉小🔥焖个一个多小时左右...
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- 记一个焖牛肉的方子。因为一些原因临时搬了家,新家没有装油烟机无法炒菜。于是机智的我研究了这道砂锅焖牛肉😆。无油水煮版😆……不得不说砂锅焖出来的肉真的好好呲,牛肉不柴不老,口感正好,并且很大程度保留了食材本身的滋味。啊我第一次做牛肉就这么成功给机智的我点赞(臭不...
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- 享受鲜美砂锅怎能忘记牛肉,牛肉富含肌氨酸和多种维生素,是最健康的肉类之一。快来用小鲜精心烹制的美味牛肉,煮一锅香喷喷的砂锅吧!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料酱牛肉,豆腐,油菜,蘑菇等350g特制调料,辣椒油适量牛肉砂锅煮的做法将水烧开,放入食材和调...
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- 吉野家牛肉饭的改版!用料肥牛片一人份洋葱一个剩米饭一碗鸡蛋一个酱油适量糖一勺味啉一勺砂锅牛肉丼的做法砂锅烧热,抹上一层油,放入剩米饭,盖上锅盖,小火慢慢的煲洋葱切丝。另起炉灶,放少许油,放入洋葱慢慢煸软(因为着急,我是用微波炉叮了一分钟),放入糖,味啉,酱油,煸软烂之后,放入肥...
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- 酱牛肉好吃吧!自己做的是不是更有成就感!吃起来好安逸(ღ˘⌣˘ღ)用料牛肉1000克老抽1勺盐2克冰糖2块姜4片八角2个花椒15粒生抽5勺桂皮1块大葱4段山楂片4片砂锅酱牛肉的做法牛腱切3块,凉水浸泡30分钟左右,泡去血水砂锅倒凉水放牛腱烧开后撇去浮沫所有调料除盐、酱油外全部加...
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- 之前做过的牛肉丸有些发柴,然后改进了下,用了砂锅来做,味道清淡,可以放入喜欢的青菜做成青菜牛肉丸,还可以加入粉丝,都可以,冬天到了,暖暖的~~用料牛肉馅一斤葱姜盐生抽香菜水醋砂锅牛肉丸的做法牛肉馅放到案板上,切入葱末、姜末。剁匀,加入生抽、盐继续躲,然后一边剁一边往肉馅里加...
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- 用料牛腩400克西红柿2个土豆1个粉丝1把桂皮1块香叶2-3片冰糖适量生抽3勺老抽1勺盐2克油适量砂锅牛肉的做法把食材备好起锅烧油,依次倒入牛肉,香叶,桂皮,冰糖反超变色后,倒入西红柿,生抽,老抽转入砂锅,大火烧开,小火炖2小时左右,然后放土豆,等土豆熟了放粉丝,盐熟了小贴士盐最后放...
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- 一个人,一只狗,一锅饭菜。人少吃饭真的是大问题,根本不好控制用量,砂锅饭一锅饭菜都有完美解决👌用料米一杯约100克水适量鸡蛋一个牛里脊肉100克生抽蚝油花生油适量香葱一根牛肉砂锅饭的做法米一杯,提前一小时泡上砂锅底涂一层花生油,请忽略我的砂锅烂了还有上次留下的痕迹。。...
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- 家的味道用料新鲜牛肉500克白萝卜200克干鱿鱼丝少许姜末少许盐适量水适量红薯粉适量食用油适量砂锅牛肉丸的做法见图片文字说明↑见图片文字说明↑小贴士4.2步骤后,白萝卜水放入微煎后的牛肉丸中,于热锅中煮3分钟...
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- 科尔沁牛肉筋,沱沱工社的。很不错。用料牛肉筋土豆胡萝卜砂锅牛肉筋的做法牛肉筋焯水热油爆葱姜,煸炒牛肉筋,放入料酒从炒锅转移到砂锅,放入水,八角一枚,少许花椒粒,少许山楂(没有也可以),炖半个小时加盐,酱油再炖半小时后放入土豆胡萝卜,改大火烧开,小火再炖半小时即可。...
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- 辞职在家孕育二宝,吃吃喝喝都得靠自己了,最近大宝总夸我厨艺有进步,有点飘飘然了,厨娘要一步一步修炼,一道砂锅粉用的是冰箱里的剩菜…用料牛肉适量番茄1个蒜4瓣菠菜一小把香菇木耳适量鲜豆腐半块豆瓣酱两勺土豆粉1份牛肉砂锅粉的做法准备好以上食材,香菇木耳,土豆粉提前泡好油...
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- 用料米杯香油勺葱根盐克牛肉砂锅粥的做法料酒泡牛肉煮啊煮开花...
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- 吃腻了炒饭,这回用砂锅把米、土豆、胡萝卜、酱牛肉、豆瓣酱做成了香喷喷热腾腾、好看也好吃的砂锅焖饭!用料米一人份土豆一小枚胡萝卜半根酱牛肉三片郫县豆瓣酱两勺食用油适量葱小半根开水一壶白糖些许粒粒香哒【砂锅焖饭】的做法准备一人份的米用水淘净后待用。土豆🥔、胡...
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- 用料喜欢的配菜,盐,花椒粉,葱,姜,蒜,干辣椒,酱油牛肉砂锅的做法准备喜欢的配菜油热把肉炒干...
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- 用料熟牛肉(用酱油、糖色、盐、味精、各种药材以及葱姜等卤熟)土豆块番茄块香叶葱花姜片大料盐味精胡椒粉料酒白糖砂锅牛肉汤的做法将熟牛肉切成厚片,炒锅上火,放少许油,将大料炸香放土豆煸炒,加番茄块合炒出香,放牛肉,加料酒、盐、味精、胡椒粉、少许白糖,炒均匀后放宽汤,烧开去浮...
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