- 用料食材:毛笋一个猪肥肉一小块腌菜一小碟啤酒一听盐,糖适量春天独有的味道的做法先把毛笋去壳,切片把切好去皮的肉肉放入热锅中熬出油熬出油后放入猪皮,大蒜,生姜,辣椒进行翻炒翻炒成这样的时候再放入毛笋片进行翻炒至略微变色后加入自制的腌菜进行翻炒进行翻炒一下翻炒好加...
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- 春天是什么滋味?我居然做出来了!用料土豆300g鸡蛋2个沙拉酱9大勺黄芥末1勺水淀粉2大勺黑胡椒适量柠檬汁少许盐适量春日小卷-春天的味道的做法大碗里加入沙拉酱、黄芥末、少许柠檬汁、盐和黑胡椒粉搅拌均匀,备用。土豆去皮切丝。煮一锅沸水加入少许盐和色拉油,煮至断生捞起过...
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- 用料香椿1把鸡蛋2个葱椿芽炒蛋,属于春天独有的香味🍃🍃的做法一把椿芽(大概3两左右),两个鸡蛋,一根葱椿芽切碎,鸡蛋放盐打散下油炒蛋鸡蛋炒散后下入椿芽,炒软后再加一点盐,撒上葱花出锅来一碗饭,香得很...
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- 用料小龙虾2斤葱白5根姜5片生抽3勺老抽1勺盐半勺糖2勺干辣椒2根黄酒2勺葱2根配上啤酒属于夏天独有的味道的做法用刷子刷干净,抽掉背上的黑线,将小龙虾的钳子剪掉锅中加入少许油加入葱姜煸炒放入龙虾,大火炒至龙虾变红色放入2勺黄酒,3勺生抽,1勺老抽,半勺盐加入30g凉水,2根切好的...
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- 用料米饭春笋鸡蛋盐适量植物油花椒粉小葱春天的味道:春笋炒饭的做法来个合照炒鸡蛋,划得很碎春笋切小丁,最好焯一下,去掉涩味小葱切小段热锅倒油,下葱白,炒香后下春笋,7分熟后加米饭,撒盐,花椒粉倒入鸡蛋,再翻炒几下,出锅撒葱绿装饰...
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- 春天是美好的季节,万物生长!嫩嫩的春笋也随着春雨冒出来了!带来了大自然的美味!用料春笋10根五花肉100克腊肉100克䓤1根盐、糖、生抽、鸡粉蒜姜蚝油春天的味道春笋炒肉的做法春笋拨好,去掉老根,切块备用切好的春笋开水下锅,焯水捞起备用准备好姜片、葱白、蒜头葱段备好五花肉切...
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- 我的故乡,每到春天都会用新鲜的荠菜做团子。前不久,偶然在菜市场看到了新鲜的荠菜,便买下来,准备尝试做一下团子,聊表对故乡亲人的思念之情。用料荠菜1000克猪肉糜500克调料盐生抽蠔油糯米粉1000克春天的味道的做法荠菜焯水挤干水分切碎,猪后腿肉打成肉糜,加生抽蚝油炒熟,加入切...
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- 艾草别名:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶...
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- 真的鲜美,小青蛙吃的停不下来用料春笋4根咸肉50克春天应该有的味道—春笋炖咸肉的做法超市买了四根笋,一家人足够了把笋最下面老的切掉,因为我们有小朋友笋切段,冷水抄一下笋和咸肉一起丢进去,大火十分钟,转中火15分钟奶白色的汤,好鲜无油无言,这才是食物原本的味道...
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- 有些味道只有在春天才有,比如春笋……春风十里、不如春笋烧肉吃在嘴里😄😄。苏东坡曾信手写下一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋闷猪肉”。那,赶紧来尝尝春笋与五花肉相恋的味道……用料春笋2根五花肉300克土豆2个胡萝卜🥕小段料酒适量酱油生抽适量、老抽几...
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- 只想做一枚碧绿不发黑的艾草青团。三年了,一到艾草季便是各种尝试,出品色泽总是不稳定。今年再参考了很多厨友的方子,这次突然开窍了,终于把碧绿的团子稳定的发挥出来了。至于潮汕口味的内馅,要感谢楼下饭店的潮汕菜饭店的老板和老板娘,给我他家的橄榄和橄榄菜,从此就一发不可收...
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- 春笋作为时令蔬菜,在春天是必不可少的一道家常菜,而油焖则是最简单的烹饪方式制作时间30分钟用料春笋2个葱末少许糖2汤勺生抽1汤勺黄酒1汤勺盐半茶勺鸡精少许水少许春天的味道--油焖春笋的做法春笋去皮留嫩的地方,切长条备用春笋放沸水中煮2-3分钟捞起放冷水中浸泡10分钟锅...
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- 差不多一年没给我儿子做过溶豆吃了,今天午觉睡得比较早,除了做午饭还有空余时间,做点溶豆给宝宝👶🏻开心一下吧😏用料鸡蛋1个玉米淀粉5克柠檬汁或白醋5、6滴白砂糖(1岁之内不加糖)2克牛奶一小勺就够了带有春天味道的花花溶豆的做法我跟你们说,我只有这成品图😂😂做溶豆的过程手...
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- 用料面粉500克牛奶250克酵母5克盐1克糖20克馅儿肉1000克洋葱1个生姜6片老抽1勺生抽6勺麻油2勺盐少许耗油2勺笋沫儿适量鸡蛋1-2个春天的味道——春笋肉包的做法春笋是春天时爸爸切片汆水放冷冻的拿出来切碎肉馅是我早上买的,以瘦肉为主,在绞肉的时候加了一个洋葱,6片生姜,买的...
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- 春天了,当然要吃点应时的菜啦用料春笋4根生抽2勺蚝油2勺蒜2瓣油焖春笋,春天的味道的做法把笋剥掉皮,切成滚刀块放油,放蒜末,爆香,放入笋翻炒均匀,炒三分钟。在一个小碗里倒入料酒、生抽、耗油搅拌均匀的汁水,然后继续翻炒。小火,盖上盖子,焖十分钟,出锅~~香喷喷的油焖笋好了...
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- 春天是吃各种野菜的季节,今天分享给大家的是榆钱窝窝头,低热量,高纤维,风味独特,营养丰富。配两种不同的蘸料太棒了!团窝头的时候手蘸点水更好操作。面粉量多比较好成团,口感劲道,面粉少点榆钱多口感更松软。用料榆钱1000克玉米面400克面粉300~400克春天的特有味道:榆钱窝头的做法...
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- 用料春笋5根排骨1000克红烧酱油2勺冰糖10克生抽5勺姜片2片葱2段八角3个香叶2片春天的味道~~~春笋排骨的做法排骨放入锅中,加凉水和料酒,烧开后煮2分钟,捞出备用。炒锅加少许底油,放入葱段、姜片、八角、香叶爆香,倒入排骨翻炒,加冰糖翻炒2分钟,依次加入酱油、生抽,翻炒2分钟,加入开水...
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- 春天到了,美丽的江南野外长满了艾草,随手拔一些就可以做好吃的艾草团子了。每年的春天我都会做一些,品味着艾草的独特香气,馅料有甜有咸,我家就独爱这种咸味的团子。用料糯米粉280克粳米粉120克热水适量艾草100克苏打粉3克雪菜笋肉馅适量艾草清团-春天的独特味道的做法买的艾...
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- 谷雨,是春季最后一个节气,“谷雨”是反映降水的节气,意为“雨生百谷”,是古代农耕的重要节气。从这一天开始,气温升高降水多,是万物生长的最佳时节。关于“谷雨”,有“谷雨祭仓颉”、“北吃香椿南喝茶”等习俗,包含了人们对于粮食的祝愿和饮食的追求。香椿的吃法有很多,香椿拌豆腐...
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- 春日首选用料春笋4根老抽2勺糖5克盐5克水淀粉3勺春天的味道油焖春笋的做法春笋4根,去皮,去掉老根。切成滚刀块。水开后加盐,倒入春笋大火煮五分钟。盐水焯过的春笋。再起锅,放入食用油,油热后倒入春笋块煸炒,加入老抽,糖,盐,水淀粉,炒至收汁。小贴士每次淘宝都是网购春笋,品质略有差...
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- 继新鲜茴香之后我又第一次在香港见到了新鲜荠菜啊旁友们!差点跪下了好吗!买到了这么珍贵的荠菜那必须码一个菜谱纪念一下了!同场加映杭州竹笋,我还动用了猪油呵呵呵呵毕竟素菜荤油嘛~连年糕一口下去~是春天额米道鸭~🌿依然是一人份~请务必阅读小贴士(鞠躬1勺=15ml1小勺=5ml用料荠...
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- 用心做好猪饲料用料五花肉450g春笋两根老抽三勺冰糖适量料酒三勺八角两个盐适量小葱五根生姜四片春天味道:红烧肉春笋的做法五花肉切块,春笋切滚刀块。放入老抽、料酒、冰糖、盐、姜片、小葱搅拌腌制。搅拌均匀,放入冰箱腌制半小时到一小时。烧一锅开水,汆烫春笋。春笋称出备...
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- “响油芦笋”的做法极简单,芦笋入锅焯水一分钟,水中加盐和油,会让芦笋更加碧绿鲜亮。捞出装盘,淋上酱油、小米辣、料酒烧热的酱汁,再用煸炒过姜蒜的热油往碧青的芦笋上一浇,滋滋滋,油声一响,便得“响油芦笋”之精髓。芦笋蘸酱汁,清淡爽口,鲜香有余,好似在口中将春天慢慢咀嚼。用料芦...
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- 虽然春笋略逊于冬笋,但作为是竹笋爱好者不能错过。上海的猪肉大多不好吃,没有肉香味。这次在菜场偶然买到了一个黑毛猪,20多一斤,味道相当不错。用料后腿肉八角春天的味道——春笋烧肉的做法拨皮切成小块冷油下锅加盐翻炒六七分钟,可加少许料酒,这部是为了去除笋子的涩味。然后...
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- 时令美味,不能错过。一起享受好时光。用料春笋1根冰糖几粒生抽1勺蚝油1勺镇江香醋1勺春天的味道-油焖春笋的做法春笋削皮切片或者滚刀。水烧沸后,放入锅中焯水约2-3分钟去掉生涩味,捞出迅速放入凉水中,捞出沥干备用。热锅中多放一点油,加入几粒冰糖,小火把冰糖熬化。倒入笋片翻...
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