- 50克模具做了9个用料冰皮洋车前子粉5椰子面粉25克淡奶油126克代糖15克椰浆粉/斑斓粉/红曲粉各5克奶酪奶黄馅奶油奶酪50克奶油50克椰子面粉6克代糖40克鸡蛋1只咖啡粉/抹茶粉5克生酮奶酪冰皮月饼的做法奶油奶酪室温软化,加入奶油鸡蛋拌匀再加入椰子面粉和代糖炒制炒到半干可...
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- 我用的是50克的立体月饼模具。25克皮,20克金沙奶黄馅儿,5克果酱。金沙奶黄馅儿,有时间更一下~用料冰皮月饼预拌粉100克85℃以上的热水100克抹茶粉紫薯粉红曲粉可可粉50克立体月饼模具金沙奶黄冰皮月饼(易小焙冰皮月饼粉)的做法我用的是这个,300克的包装。某宝买的~直接将开水倒...
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- 本配方可以制作15个人50g冰皮月饼。这款是有点咸口的口感,做法方便又好吃,本教程是为了自己记录配方方便下次制作,冰皮使用现成的冰皮粉,馅料还可以自己改其他馅料。用料展艺冰皮粉250g馅料:kiri奶酪300克糖35克奥利奥45克熟粉可以买现成的奶酪奥利奥冰皮月饼的做法奶酪300克...
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- 用料外皮水75克亚麻籽粉15克椰子油25克杏仁粉30克椰子粉40克洋车前子壳粉5克赤藓糖醇10克鸡蛋1个内餡黑芝麻30克椰蓉50克椰子油15克鸡蛋黄1个赤藓糖醇10克中间内心鸭蛋黄3个生酮月饼的做法外皮混合成团分7份,根据个人调整,内餡黑芝麻跟椰蓉一起打成粉,跟椰子油鸡蛋黄混合成...
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- 鸟姐开课啦~只需几样材料即可制作出美味又好看的饼皮月饼,冰凉软糯的口感,浓郁可口的奶黄馅一点都不油腻~无论是赏月还是作为点心都赞哦!用料糯米粉65g粘米粉50g澄粉60g鸡蛋3个牛奶305g细砂糖85g奶粉60g玉米油20g黄油50g炼乳25g奶黄冰皮月饼的做法奶黄馅制作:黄油50g微波炉高...
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- 用料糕粉适量糯米粉100g粘米粉80g澄粉50g牛奶(皮用)300g椰浆60g玉米油20g糖60g熟榴莲肉500g牛奶(打碎榴莲用)50g糖30g三角奶酪3块鱼胶粉10g(希望陷硬点可以增加到15克)牛奶(泡鱼胶粉用)30g榴莲奶酪冰皮月饼的做法榴莲、糖、奶酪、牛奶放一起打碎鱼胶粉泡牛奶,隔热水使之溶化,稍放凉...
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- 嗯。准备给这个起个名字叫丑丑椰蓉包,没有筋度,真的整形到崩溃~你们可以直接把馅儿包在里面~但是我还是觉得馅儿这样爆裂开来看着就很好吃,吃起来也有一种全都是馅儿的感觉!还是那句话!发挥你们的想象力老铁们!手工自制生酮甜点,每周都有新品种~需要的伙伴,可以搜索菜谱生酮甜点合...
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- 我高一以来4年没吃过月饼辣!生酮以后觉得可以尝试一下代糖月饼但是网上的都好贵我一个学生党完全吓尿了!!!!好吧自制永远最省钱!Let'sGO!椰蓉一直是最爱!!!!没有之一的是对椰子的执着!以下方子做了6个50g每个月饼的营养价值成分表如下[热量183.5脂肪19.1蛋白质3碳水0.7]用料饼皮...
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- 奶酪我的最爱,天天想着减肥,却永远无法抗拒,之前用过别人的配方,发现永远不够浓郁,就想着轻乳酪蛋糕的配方,于是尝试了下更改,发现口感好惊喜配方可做12个的量用料奶油奶酪60g黄油25g鸡蛋2只(仅用蛋黄)砂糖30g牛奶100g中筋面粉40g奶酪馅(冰皮月饼)的做法奶酪+黄油隔水软化搅拌到柔...
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- 用料皮糯米粉44克沾米粉33克澄粉33克牛奶195克糖粉54克玉米油21克馅珀瑞(PrairieFarms)220克一盒白糖36克奥利奥饼干碎105克可做13个的量,皮馅各25g奥利奥奶酪冰皮月饼的做法1.将牛奶,糖粉,玉米油搅拌均匀,然后加入糯米粉,粘米粉,澄粉搅拌均匀,盖上保鲜膜静置30分钟。2.上锅蒸25分...
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- 今天来个虎皮煎蛋,加点拉丝的奶酪,甜甜的很好吃,当早餐也很快手。^_^【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么,其实生酮就是一种“碳水:蛋白:脂肪为5:15:80”的饮食方式,这种饮食方式会让身体产生酮体,进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮,这是大脑更加喜欢的燃料,身体会变成一个脂肪燃烧...
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- 八月最冰皮暑热未消。烘焙里的小清新,一定是这款凉软Q弹的冰皮月饼。简单几步轻松制作、无需烘烤使它在月饼界独树一帜用料易小焙冰皮月饼预拌粉100g水(煮沸)100g奶黄馅(根据自己口味可选用豆沙、紫薯等)200g奶香冰皮月饼的做法称100g冰皮月饼预拌粉备好;水煮沸,称出10g水,倒入准备...
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- 来给大家分享冰淇淋口感的冰皮月饼啦~(配方中的量可以做六个哦)奥利奥口味可以说是最最最简单的冰皮月饼了不用炒馅!搅一搅就成功!!而且这个冰皮的方子也是我参考了众多配方最后研究出来的一点也不会粘不会硬一切都刚刚好~做好的月饼放在冷冻可以保存更久哦吃之前稍微回温一下更...
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- 这是结合了无蛋和🈶️蛋版的二合一冰淇淋🍦唯一我觉得有点问题的地方就是香草精😂我吃不上来香草精emmm……会遮盖酸奶的味道,这个你们就👀自己口味加入了。用料酸奶135克奶油奶酪50克奶油135克鸡蛋2个代糖20克椰子油40克生酮酸奶乳酪冰淇淋的做法1.奶油奶酪+奶油打发2.蛋清...
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- 结合了好几个方子,总结出来这个最简单不会失败的奥利奥奶酪冰皮月饼方子!用的50g的模具,配方可以做的12个左右。这个冰皮配方绝对无敌,保证成功。馅料可以按照喜好更换成奶黄、流沙、豆沙、冰淇淋等!具体各种馅的做法可以在下厨房搜索下配方。用料冰皮:糯米粉35克澄粉20克粘米...
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- 还不是完美的方子,饼皮比较干,难包,先记录着,后面慢慢试了再调整……用料饼皮:椰子面粉74克杏仁粉44克洋车前子壳粉10克鸡蛋2个泡打粉3克水160克(不好包,且烤时会裂)馅料:奶油奶酪100克无盐黄油40克蛋黄1个椰子面粉2.5克代糖2克低碳生酮乳酪芝士月饼的做法饼皮材料拌匀馅料材料拌...
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- 记录下材料配方,怕以后忘记了用料马苏里拉芝士50克全蛋1个蛋清1个黄油20克扁桃仁粉50克椰子面粉20克淡奶油30克代糖适量以上是皮子配方奶酪馅料奶油奶酪100克黄油20克淡奶油20克蛋黄1个代糖适量椰子面粉10克生酮版法式乳酪月饼的做法皮子做法,第一步芝士黄油淡奶油代糖隔水...
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- 用料冰皮配方牛奶190克糯米粉80克澄粉40克粘米粉60克黄油40克奶油奶酪克蛋黄奶酪馅5个鸡蛋蛋黄40g黄油130g菲力奶酪60g澄粉无糖蛋黄奶酪冰皮月饼的做法混合所有冰皮原料搅拌至无明显颗粒,面糊过筛后,用蒸锅蒸二十分钟,取出后晾至室温,揉好面团后分成25g每个,待用。混合所有蛋...
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- 一份大概9个月饼。热的时候外脆内软,冷藏后像重芝士蛋糕口感。这个乳酪芝士月饼总是爆开,应该是包的方法不对,或者饼皮延展性不够。用料饼皮:见步骤一。乳酪馅:奶油奶酪100g黄油40g蛋黄一个杏仁粉(椰子粉减半)5g甜菊糖2g「生酮keto」乳酪芝士月饼的做法盐0.4g,小苏打0.5g,可加可不...
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- 今年就用这样一款酸甜清爽的小清新月饼,来和夏天道别吧!我最爱的夏天,明年见!用料芒果奶酪馅料:芒果90g奶油奶酪70g澄粉(小麦淀粉)18g糖粉18g冰皮配料:冰皮粉150g水60g白油8g干玫瑰6朵芒果奶酪冰皮月饼的做法芒果果肉捣成泥。加入澄粉(小麦淀粉)和糖粉,搅拌均匀。微波炉高火1分钟,拿...
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- 减肥,还想吃甜的,想办法喽用料牛奶1000克柠檬3个赤藓糖醇20克生酮奶酪的做法牛奶加热到60℃柠檬榨汁倒入牛奶,搅拌,乳酪形成后过滤过滤好的奶酪加入赤藓糖醇,用搅拌棒打顺滑,开吃。这个我加了草莓。...
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- 健康低碳无糖无麸质月饼,不刺激血糖,儿童、老人、糖尿病人都可以吃。椰蓉馅:用料椰子粉60克杏仁粉60克亚麻籽粉40克车前籽壳粉20克0卡糖10克海盐1克椰子油100克鸡蛋+奶/水140克低碳生酮月饼·饼皮的做法60克椰子粉、60克杏仁粉、40克亚麻籽粉、20克车前子壳粉、10克零卡糖、...
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- 可做6-7个月饼,用的直径5cm,50g的月饼模具用料牛油果冰皮:〔30g〕/个牛油果100g洋车前子壳粉8g双倍甜代糖9g盐少许爱真38稀奶油80g(可用水➕香草精替换)馅料:9g/个熟咸蛋黄(过筛)32g芝士粉8g爱真38稀奶油7g双倍甜代糖8g生酮低碳|牛油果冰皮月饼的做法牛油果、洋车前子壳粉、代糖、...
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- 中秋节不怕吃不到月饼生酮月饼不稀奇,稀奇的是月饼界的神话-奶黄流心月饼-现在有生酮版的了绵绵软软的奶黄,爆浆咸蛋流心,柔软生酮月饼皮,刚出炉热热烫烫地切开即食,生酮饮食不但可以享受月饼美妙的滋味,我们还要跟上潮流,夯最潮最的生酮奶黄流心月饼送给你!(每个净碳水5g)用料流心...
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- 中秋应个景:-)奶黄馅:洋车前子壳粉,椰子粉,赤藓糖醇,1:6:20,加1个鸡蛋,80克奶油,15克黄油冰皮:洋车前子壳粉,椰子粉,赤藓糖醇,1:4:4,加温水80克,椰浆20克用料洋车前子壳粉3克椰子粉14克赤藓糖醇28克鸡蛋1个奶油80克椰浆20克黄油15克超简单放开吃生酮奶黄冰皮月饼的做法先来做奶黄馅,...
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