![家庭自制腌蒜薹，我居然成功了食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌蒜薹，我居然成功了方法]( "家庭自制腌蒜薹，我居然成功了食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌蒜薹，我居然成功了方法")
- 腌蒜苔虽是一种很普通的咸菜！在我家乡确倍受欢迎，它的香辣和甜脆，在餐桌上早也被提上了挡次，蒜苔中富含大量的炭水化合物、膳食纤维、多种维生素和胡萝卜素等对人体有益的营养物质元素，但因此种蔬菜生长季节性强，在大棚里仍然难以四季繁殖，家乡人用智慧把它腌制起来，让它的美味和...
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![家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法]( "家庭自制蛋挞的详细做法大全,简单又营养的家庭自制蛋挞做法")
- 蛋糕店的蛋挞3-4元一个，而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中，蛋挞皮0.5元一个，蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料，吃的放心。刚出锅热热的，吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃，火龙果，香蕉，苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋，糖，纯牛奶放入碗中搅拌均...
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![应季菜谱~糖腌蒜（家庭制作版）食谱大全及做法，烹饪好吃的应季菜谱~糖腌蒜（家庭制作版）方法]( "应季菜谱~糖腌蒜（家庭制作版）食谱大全及做法，烹饪好吃的应季菜谱~糖腌蒜（家庭制作版）方法")
- 糖蒜是一种传统的腌制食品，解腻祛腥，助消化。用料当季新蒜1000g绵白糖/砂糖800g香醋/老陈醋800g盐少许应季菜谱~糖腌蒜（家庭制作版）的做法去超市或者市场挑选当季的新蒜，要注意尽量不要有破皮，最好大小均匀，因为看着就让人舒服。回家后把外皮剥掉，留干净二层皮，用小刀把大蒜根部切...
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![家庭版自制蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制蒜蓉辣椒酱方法]( "家庭版自制蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制蒜蓉辣椒酱方法")
- 用料大辣椒5斤蒜1斤小洋葱1斤盐花生油芝麻油小辣椒麻油家庭版自制蒜蓉辣椒酱的做法买回来的辣椒去蒂，洗干净，沥干水分小洋葱剥掉外皮，去头尾，洗干净蒜头剥皮，洗干净小洋葱和蒜头绞成泥辣椒也是锅里放花生油加芝麻油和麻油一起烧热，放入蒜蓉翻炒再放辣椒翻炒，炒一会加盐不停的炒，...
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![肉炒蒜薹(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉炒蒜薹(家庭版)方法]( "肉炒蒜薹(家庭版)食谱大全及做法，烹饪好吃的肉炒蒜薹(家庭版)方法")
- 下饭菜哦！用料蒜薹一把五花肉半斤胡萝卜一根肉炒蒜薹(家庭版)的做法五花肉炒的稍微发黄加入酱油，加入蒜薹胡萝卜大火炒加入盐鸡精即可出锅。...
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![家庭自制｜蒜香大鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制｜蒜香大鸡排方法]( "家庭自制｜蒜香大鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制｜蒜香大鸡排方法")
- 用料盐克黑胡椒粉勺鸡胸肉块鸡蛋个料酒勺淀粉勺大蒜蚝油十三香勺鸡精勺盐家庭自制｜蒜香大鸡排的做法鸡胸肉解冻洗干净（超市里很容易买到）切成自己觉得合适的厚片，至少要从中间对半，略厚可以保留汤汁（照片这次我一块分了四片）把除了淀粉外所有调料切碎倒入鸡肉片，搅拌均匀鸡蛋可以...
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![家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法]( "家庭自制烤肉的详细做法大全,简单又营养的家庭自制烤肉做法")
- 累了一周，周末了和家人坐在一起享受下美食吧，吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净，沥干水，放冰箱冷冻成型切薄片腌制：放少盐，胡椒粉，孜然粉，生抽，料酒也可以放奥尔良粉，还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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![腌制蒜薹家庭版做法烹饪大全 地道腌制蒜薹家庭版如何做]( "腌制蒜薹家庭版做法烹饪大全 地道腌制蒜薹家庭版如何做")
- 蒜薹上市的季节，早晚喝粥的时候来一小蝶腌蒜薹，清脆爽口，久吃不厌。自己腌制蒜薹好多年了，因为没有精准的数量比例，也没有什么背后的故事，只是想把他记录下来，给自己留个记忆，给朋友们提供个信息，供大家改良完善。用料蒜苔1500克生抽350克老抽50克陈醋200克水150克糖60克大料花椒...
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![家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法]( "家庭自制肉松的详细做法大全,简单又营养的家庭自制肉松做法")
- 肉松是我常做的美食，制作方便，吃法也很多，之前做粢饭团的时候，我会配上一点，有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃，最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻，味精、防腐剂、色素，还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
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![家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法]( "家庭自制皮冻的详细做法大全,简单又营养的家庭自制皮冻做法")
- 把平时做菜剩下来猪皮，攒起来，每过一段时间就给我做一次皮冻，家里人都爱吃；自己做的干净卫生，非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒，葱段，凉水下锅大火烧开转，小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切，3～5厘米细丝放食用盐，揉搓用...
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![家庭版烤肉 自制烧烤腌肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版烤肉 自制烧烤腌肉方法]( "家庭版烤肉 自制烧烤腌肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版烤肉 自制烧烤腌肉方法")
- 有什么是一顿烤肉解决不了的事么？讲真烤肉真是家庭聚会的必备呀！这份菜谱完全零失败！超级好吃！万物皆可腌：牛羊猪肉海鲜根据每个家庭口味可适当增减好吃到舔手指！哈哈巨满足！快来一口吧！用料五花肉牛羊肉鸡胗鸭胗鸡翅鱿鱼姜、蒜5粒洋葱1个白糖（蜂蜜）1勺蛋清1个蚝油适量盐适量生抽适...
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![家庭自制广式香肠（腌制猪肉的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制广式香肠（腌制猪肉的方法）方法]( "家庭自制广式香肠（腌制猪肉的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制广式香肠（腌制猪肉的方法）方法")
- 这个香肠的肉类调味的配比也参考了很多网友自制香肠的经验，也根据自己家口味加以调整，稍微有一点甜口，盐分也相对减少，属于大家都能接受的口味，做好的香肠做披萨，炒饭，焖饭都可以！因为家中有厨师机，所以灌肠的过程基本都是靠机器，广大厨友可以自行查找关于手动灌肠的小技巧哈制作美...
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![腌制蒜薹如何做才美味，怎么做腌制蒜薹简单又好吃]( "腌制蒜薹如何做才美味，怎么做腌制蒜薹简单又好吃")
- 用料蒜苔两把把盐80克克生抽5勺勺腌制蒜薹的做法蒜薹洗净切断晾干开火煮料，辣椒面少许，不吃辣的可以不放。八角花椒少许。白糖生抽酌量添加。大火烧开，待凉备用。腌过的蒜薹放入容器里。凉好的汤汁倒进容器。汤汁一定要没过蒜薹。小贴士除了蒜薹本身的水，不要添加其他水。容...
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![家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法]( "家庭自制披萨的详细做法大全,简单又营养的家庭自制披萨做法")
- 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
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![酱腌辣椒(家庭自制版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱腌辣椒(家庭自制版)方法]( "酱腌辣椒(家庭自制版)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱腌辣椒(家庭自制版)方法")
- 放三年也能脆脆的口感下饭，下面条的超级搭配的开胃小菜冬天到了，开始为寒冬做小食这道腌辣椒是每年妈妈必做的小菜所有的材料都来自妈妈的那一分菜园里纯天然无公害关键好吃赶上个今年这样的暖冬秋辣椒一波又一波的结的满满当当妈妈今天又摘了辣椒回来囤上个几坛子够吃到明...
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![家庭自制腌芥菜丝做法烹饪大全 地道家庭自制腌芥菜丝如何做]( "家庭自制腌芥菜丝做法烹饪大全 地道家庭自制腌芥菜丝如何做")
- 这款酸脆爽口，又下饭的小咸菜，放一年也不坏，而且做法非常简单。用料芥菜5斤熟油100克白醋150克白糖200克盐200克蒜末100克辣椒面80克味精10克家庭自制腌芥菜丝的做法芥菜头清洗干净，切成丝或擦成丝，粗细均匀。全部切完。放入熟油100克，白醋150克，白糖200克，盐200克，蒜末100克，辣椒...
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![家庭自制黄瓜腌菜（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制黄瓜腌菜（快手）方法]( "家庭自制黄瓜腌菜（快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制黄瓜腌菜（快手）方法")
- 用料黄瓜8斤酱油1.5L花椒100g色拉油3勺大蒜5头青红椒2斤蒜苗200g鬼子姜700g（量随意）盐（杀黄瓜汤）适量即可腌制盐（粗粒）200g鸡精60g白酒100g白糖100g家庭自制黄瓜腌菜（快手）的做法首先说黄瓜，一定要选用拉秧的黄瓜，一般市场都有卖，就是图片上这种，很嫩，这样黄瓜头部分不用切开，把肚子那...
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![家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜方法]( "家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜方法")
- 各种咸菜中最爱吃这口儿用料小黄瓜2斤酱油800ML姜3—6片盐根据个人口味花椒20—30粒干辣椒5个小米辣2个蒜8—12瓣冰糖10克白酒1—2汤匙大料1颗家庭自制腌渍酱油小黄瓜咸菜的做法将新鲜的小黄瓜洗净撒上盐杀出水份后晾干！将800毫升的普通酿造酱油倒入干净的锅中放入花椒大...
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![家庭自制蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制蒜蓉辣椒酱方法]( "家庭自制蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制蒜蓉辣椒酱方法")
- 多年前的味道今天再次吃到感动哭。味道很香，完全无添加剂，吃得放心。用料红辣椒5斤蒜1斤花生1斤芝麻半斤白糖，醋，盐家庭自制蒜蓉辣椒酱的做法所有原料用料理机打碎备用热锅热油，炒蒜，加花生芝麻，最后加辣椒，小火熬制，最后加盐糖醋，欧啦！储存冰箱！...
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![家庭自制蒜蓉蒸生蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制蒜蓉蒸生蚝方法]( "家庭自制蒜蓉蒸生蚝食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制蒜蓉蒸生蚝方法")
- 3.28又是想念广东美食的一次长胖事故，订了生蚝准备去烧烤，被放了鸽子，只好大晚上自制一个宵夜啦～～用料生蚝3斤大蒜10瓣小米辣8个耗油1勺酱油半勺料酒1勺盐适量家庭自制蒜蓉蒸生蚝的做法生蚝表面用刷子刷干净生蚝撬开，用毛巾包住生蚝，将刀从厚尾部翘入，最好是专门的小刀，不会的多试...
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![黑蒜（家庭简易自制发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜（家庭简易自制发酵版）方法]( "黑蒜（家庭简易自制发酵版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑蒜（家庭简易自制发酵版）方法")
- 黑蒜的详细介绍（摘自百度百科）：黑蒜，又名黑大蒜、发酵黑蒜、黑蒜头，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵，让其自然发酵制成的食品，它在保留生大蒜原有成份、功能的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的...
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![腌蒜薹如何做才美味，怎么做腌蒜薹简单又好吃]( "腌蒜薹如何做才美味，怎么做腌蒜薹简单又好吃")
- 想妈妈的时候就做腌蒜薹吃用料蒜苔把醋4勺盐0.5克小米椒5个凉开水3杯大蒜4瓣腌蒜薹的做法蒜薹洗干净，折断后用菜篮子空起来，把水分空干，这样腌时容易入味。蒜薹入瓶，最好用玻璃瓶。把凉开水，醋，倒入瓶中，然后密封放置一周。导入调料，喜欢吃重口味的可以放入花椒。生姜和大蒜，根据...
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![家庭版蒜薹炒肉做法烹饪大全 地道家庭版蒜薹炒肉如何做]( "家庭版蒜薹炒肉做法烹饪大全 地道家庭版蒜薹炒肉如何做")
- 用料蒜苔1斤盐克酱油1大勺姜，蒜猪肉🥩50克家庭版蒜薹炒肉的做法蒜薹要选绿头的，洗的。不要红头（老爸说的，就是椰子根部发红）和偏粗的（姥姥说细的嫩，粗的老）。掰掉头上的长叶片，掐不动的根也去掉。然后泡水静置一会儿，洗2到3遍。（我爸是整条洗了再切，我姥姥是像择芸豆那样，一根一根掰成...
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![自制蒜蓉酱（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉酱（家庭版）方法]( "自制蒜蓉酱（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蒜蓉酱（家庭版）方法")
- 现在做饭都喜欢放大蒜爆香，每次都要剥大蒜很麻烦，所以一次性把大蒜都剥好，做饭前挖一勺就好了。用料大蒜20个盐40克白酒40毫升自制蒜蓉酱（家庭版）的做法准备大蒜。一粒一粒剥出泡在水里。（这样好剥皮）大蒜剥好，洗一下。将表面水分晾干。大蒜剁碎。加入盐。倒入白酒，搅拌均匀。装瓶...
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![自制腌大蒜如何做才美味，怎么做自制腌大蒜简单又好吃]( "自制腌大蒜如何做才美味，怎么做自制腌大蒜简单又好吃")
- 用料新鲜大蒜一斤盐根据家人口味增加辣椒粉根据家人口味增加味精2克自制腌大蒜的做法新鲜大蒜洗干净，沥干水分后切片！撒上盐，拌均匀搁置15分钟🕰️拿出辣椒粉！根据家人口味撒入辣椒粉！撒上适量味精！拌均匀！放入收纳盒！密封好放入冰箱冷藏！能够接受辛辣味三天后就可以吃了，正常是五天...
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