- 看到沈腾很久以前的话剧想吃麻花现给你拧突如其来的灵光乍现和迅雷不及掩耳之势的行动力造就了今天这一盆小麻花做了原味和红糖的用了酵母发酵原材料加了鸡蛋牛奶黄油所以是很香甜松软的口感想要吃硬麻花的不要加乱七八糟的东西面粉和成面团开拧即可用料面粉500克鸡蛋3个...
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- 用料面粉500克酵母5克盐3克糖90克牛奶160克鸡蛋2个易做好吃的松软小麻花的做法将牛奶加热放入酵母,静置时开始第二步将两个鸡蛋🥚打散后与牛奶混合,并加入盐和糖搅拌均匀加入面粉揉成光滑面团,封上保鲜膜,等发酵的1.5倍大就可以了将面团再次揉匀,用擀面杖擀成长方形薄片,并切成...
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- 消耗麻酱啊~爸爸去旅游,朋友送了他一罐麻酱,等着消耗一次发酵就是方便用料面团中筋面粉300克白糖18克酵母3克盐1克泡打粉2克牛奶(液体请预留出20克)170克馅料红糖50克面粉10克芝麻酱适量一次发酵就松软回味无穷的红糖麻酱花卷的做法先把馅料里的红糖和面粉混合均匀,把结块的红...
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- 一时兴起,想起老爸小时候给我炸麻燕儿吃,现在我给老爸炸麻花。用料面粉克500油适量水200克白糖90克酵母5克1香软小麻花的做法将白糖,酵母,用水融化倒入面粉中搅拌均匀。将面粉揉成光华的面团,醒发至面团是原来的两倍大。醒好的面团中间掏个洞洞,打入鸡蛋,倒入油,揉成面团。揉好的...
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- 突然想吃麻花,于是上网搜索,集众家之长,做了一道美味小麻花。尝试一下还不错。这是第二次做了,依然很成功!😍我自己做的麻花是咸口的,盐比配方稍微多了一点,糖相应的减少了,加糖只为了炸出来的颜色好看。配方的量比较大,因为想与家人分享,所以做的多了一些,平时做的时候可酌情相应减...
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- 疫情宅在家,就想吃面食,做了大麻花,没想到特别成功,记录下来,省得以后做忘记,不知道有没有和我一样的,第一次做成功了,过一阵还想做就总是忘记放一些东西,所以习惯记录下来用料面粉克油一匙鸡蛋2个酵母1匙盐少许克白糖2匙蜂蜜2匙温水克松软大麻花的做法把所有东西放到一起和面。发...
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- 寒冷的冬天,热乎乎的来块红糖麻薯,还有黑糖珍珠、补钙奶酪、益智核桃仁,葡萄干蔓越莓酸酸甜甜,丰富味蕾,哎呀,是不是有点多了?管它呢,好吃是王道。用料鹰牌高粉300克红糖25克黑糖糖浆15克鲜酵9克冰水210克黄油25克盐5克法国老面85克黑糖麻薯三像糯米粉105克玉米淀粉30克海藻糖20...
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- 春节必做的芝麻红糖花卷,祝家人朋友:芝麻开花节节高✌年年红红又火火👌用料芝麻酱4勺面粉600克温水280克左右酵母5克黑芝麻15克红糖70克左右白糖10克芝麻红糖花卷~松软、香甜🌹🎉的做法面粉加入5克酵母,10克糖。温水和面,慢慢加水,用筷子搅拌成絮状。揉面到三光,盆光,面光,手光。...
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- 因疫情不能出门,妈妈和婆婆还有孩子都喜欢吃麻花,自己动手丰衣足食吧😄用料鸡蛋2个酵母6g面粉2碗糖半碗油半碗小苏打3克温水若干松软麻花的做法和面时候没有拍照,我说步骤吧,拿个盆,放面,酵母,小苏打,鸡蛋,白糖,温水拌成柳絮状,放油,家里只有豆油所以我放的豆油,继续拌,和成面团,醒发15...
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- 其实我蛮喜欢这个天气的,不冷不热的,穿个毛衣在家刚刚好,往往这个季节,我爱做面包,今天做一款手撕砂糖麻花面包,明天早餐吃,可以多睡45分钟的懒觉哦!用料高筋面粉200克牛奶95克砂糖35克鸡蛋30克黄油20克新鲜酵母6克盐2克松软香甜~手撕砂糖麻花面包的做法准备食材,新鲜酵母提前从冰...
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- 用料高粉300克鸡蛋1个蛋清1个白糖50克水130克酵母3克松软大麻花的做法详情见视频。...
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- 用料面粉500克鸡蛋2个油45克糖80克牛奶200克酵母5克盐2克松软炸麻花的做法把所有材料混合,揉成面团也可以用面包机揉面啦。之后发酵至两倍大。面团分成12-15份,边醒面边搓成麻花形状,如图锅中加入油,烧成七成热,放入麻花,根据情况调节火候麻花会飘起并且膨胀可以出锅啦...
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- 地道的北方人,喜欢折腾面食,每种面食都想着尝试一下,很喜欢这种麻花软软的口感,淡淡的甜味,吃了也不会腻用料牛奶200克玉米油30克中筋面粉500克酵母5克糖100克鸡蛋2个松软胖麻花的做法说有原料混合揉匀,放至温暖处发酵至两倍大取出发酵好的面团,按压成长方形,分成16等份分成的面...
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- 松软有嚼劲加上红枣的香甜!分分钟消灭一个……两个……用料红糖75克热水160克面粉300克酵母3克红枣4颗香甜松软红糖开花馒头的做法红糖用刚烧开的热水化开待红糖水温不烫手的时候放入酵母粉,太热的话会让酵母失效红糖水加入面粉中搅拌均匀揉成光滑的面团醒发至两倍大醒发好...
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- 用料红糖50克面粉160克开水140克熟芝麻适量面粉10克食用油适量松软红糖饼的做法熟芝麻,红糖和10g面粉,放入碗中,混合均匀备用准备160g面粉,倒入140g水,搅拌均匀。揉成光滑的面团,分成六个小记子。在把记子赶成片,包上馅料,捏紧收口,用擀面杖赶平。平底锅刷油,把糖饼放进去小火煎至...
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- 昨天第一次做红糖大枣馒头非常成功,自信心爆棚了,于是今天起早6点又发面做了小花卷🤭以后家里可能要以面食为主了用料面粉500克酵母5克泡打粉5克糖10克温水260克松软小花卷的做法所有用料混合在一起和成光滑面团,然后盖上保鲜膜醒发两倍大,这里要说的是水的用量,每种面粉吸水...
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- 用料面粉500克牛奶200克鸡蛋2个酵母5克盐4克玉米油20克甘汁原白糖20克松软麻花的做法1/将500克面粉,鸡蛋2个,白糖20g,蜂蜜20克,酵母5克用牛奶200克沏开,20克食用油,4克盐,活成面团。2/和好的面团盖上盖子或保鲜膜,发酵一小时左右到15倍大,醒发好的面团,擀成一厘米厚的片,切成一厘...
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- 今天做了这款小饼子,松软可口。这个饼是有层次的那种,如果做没层的发面馍就可以直接揉出小圆饼状,直接烙就可以了。做了四种口味:麻酱烧饼,红糖小饼,白糖小饼,油盐小饼。外焦里嫩,松软口感,很适合家里有宝宝d和老人的。用料芝麻酱2勺面粉300克水250克红糖适量酵母3克盐适量白糖适...
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- 为了消耗家里的小米面想出来的配方,没想到做出来口感比纯粹的白面要香甜。用料中筋粉350克小米面150克鸡蛋1个蜂蜜60克细砂糖90克盐6克泡打粉8克植物油45克熟芝麻45克水160克松软香甜蜂蜜小麻花的做法把所有材料放厨师机搅拌桶里,2档揉面10分钟左右,然后室温下醒半个小时以...
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- 这是一款非常简单易上手的花卷,成品好看还好吃。自制芝麻酱无添加剂:丝绸一样顺滑的花生酱:用料酵母5克普通面粉500克温牛奶265克芝麻酱或花生酱适量红糖适量熟芝麻少许漂亮的芝麻酱红糖花卷香甜蓬松又暄软的做法酵母用温牛奶化开加入面粉,揉成软硬适度的面团。静置20-30分钟...
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- 一直想吃淘宝卖的那些皮薄馅厚的面包今天终于自我满足了红豆麻薯肉松我喜欢的元素集于一身为了减脂主面团无油无糖但是红豆里有加少量红糖一是为了消除豆腥而是糖化黏可以防止麻薯太多不好消化此方可以做6个300g左右的包馅料部分大家可以自行减少因为我馅料放的超多所以...
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- 记录一下配方。面包类的做法都差不多,就是配方有点差异。记下方子,按照面包的程序做就可以了。按照自己的喜好调整馅料。坚果300克,150℃烤20分钟,十分钟翻一下。用料可可面团高筋面粉250克可可粉10克(不想吃可可粉就加10克面粉吧)酵母3克牛奶120克牛奶加鸡蛋一共160克鸡蛋1个...
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- 做过很多次开花都不满意今天这个深的我心啊有了海氏HM780厨师机。用它和面就是不一样冬天发酵大难题。我用了海氏C40烤箱的发酵功能完美🈵️用料红糖70克面粉400克鲜酵母12克红枣碎30克温水210克‼️松软Q弹的红糖红枣开花馒头❗️超松软的做法1⃣️、红糖➕温水搅拌融化后加入鲜...
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- 第一次做油炸的中式糕点,外皮酥脆,内部松软,满满的成就感,哈哈哈哈哈(ಡωಡ)用料中筋面粉250克鸡蛋1个牛奶100克酵母3克零卡糖15克盐2克黄油15克奶粉10克无糖松软大麻花的做法准备好所有的原材料先将牛奶微波30秒至温热,摸起来不烫手时,放入酵母搅拌均匀,静置5分钟后加零卡糖再...
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- 小时候,奶奶每次做糖饼的时候,我就蹲在厨房守着,眼巴巴地看着奶奶从揉面到包馅,然后一块块滚下锅,奶奶做的芝麻小糖饼,第一块一定是给我的,热腾腾香喷喷的小糖饼好烫,我不知道是先动手还是动嘴巴😄怎么着都很烫,但散发的诱人的香味又忍不住想吃到嘴里哈哈!现在做给自己的宝宝吃,作为...
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