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卤味双拼的精彩文章

卤味双拼,21天爱上美善品食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味双拼,21天爱上美善品方法
卤味双拼如何做才美味,怎么做卤味双拼简单又好吃
  • 卤味双拼如何做才美味,怎么做卤味双拼简单又好吃

  • 用料猪肚1个猪脚2只葱三五根老抽适量生抽适量料酒适量盐适量八角2块桂皮1块花椒适量冰糖适量卤料包1包大蒜头3瓣红辣椒1-2个卤味双拼的做法准备好卤料包(我是买的现成的料包,超市淘宝都有卖)准备花椒,八角与桂皮,姜与蒜头切片备用猪脚焯水后洗净,猪肚忘记拍图片了😄,我用面粉里...
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董太的私房菜-卤双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的董太的私房菜-卤双拼方法
卤味双拼——干切牛肉和卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味双拼——干切牛肉和卤蛋方法
健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼食谱大全及做法,烹饪好吃的健身教练都爱的卤鸡腿卤蛋双拼方法
卤味拼盘如何做才美味,怎么做卤味拼盘简单又好吃
  • 卤味拼盘如何做才美味,怎么做卤味拼盘简单又好吃

  • 用料牛腱500克牛骨400克鸡翅10个鸡胗250克鸡蛋6个猪肝400克葱姜适量卤料见步骤1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克盐适量蚝油适量卤味拼盘的做法葱姜、八角1个、香叶2片,干辣椒2个,草果1个,陈皮适量,小茴香一小把,红葱头2个(香料一类每样一点点即可不用完全一样随个人选择,卤的食材...
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香卤双拼如何做才美味,怎么做香卤双拼简单又好吃
  • 香卤双拼如何做才美味,怎么做香卤双拼简单又好吃

  • 卤味,是一道开胃的好菜,也可做为平日配茶配酒的零嘴,但一般店里的卤味却无法保障卫生,各式各样的香精添加让人无从选择。这里推荐的是自制的香卤双拼,可同时品尝到牛腱的细腻、牛肚的嚼劲。少了牛肉原有的腥膻味,多了香卤的酱香味道,美味又健康!(使用锅具:和风双层盖陶锅;料理时间:90...
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卤味拼盘(炒卤鸡胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味拼盘(炒卤鸡胗)方法
  • 卤味拼盘(炒卤鸡胗)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味拼盘(炒卤鸡胗)方法

  • 这道菜真的是米饭杀手!要点的一定要多放蒜!蒜!蒜!用料卤鸡爪卤鸡胗姜蒜越多越好蒸鱼豉油生抽卤味拼盘(炒卤鸡胗)的做法鸡爪买回来剪掉指甲,和鸡胗一起过一遍开水,去掉浮末洗干净。锅里放水莫过鸡爪鸡胗,放卤料(我买的是川味“自家卤”超市都有卖),大火烧开后放适量老抽生抽干辣椒,小火...
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卤蛋、卤肉(各式卤味杂拼)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤蛋、卤肉(各式卤味杂拼)方法
卤凤双拼如何做才美味,怎么做卤凤双拼简单又好吃
  • 卤凤双拼如何做才美味,怎么做卤凤双拼简单又好吃

  • 我一般是泡过夜,入味得紧哈~~多补充胶质,多美美~~用料鸡爪鸡翼姜卤汁卤凤双拼的做法将鸡爪的指甲去除,和鸡翼清洗干净备用锅内清沸水投入姜片,倒入准备好的鸡爪和鸡翼稍加汆烫另备冷水,将鸡爪和鸡翼捞起洗去杂质沥干卤汁煮开,加入姜片,先放入鸡爪煮5分钟,后投入鸡翼再一起煮10-15分钟...
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川味卤拼如何做才美味,怎么做川味卤拼简单又好吃
  • 川味卤拼如何做才美味,怎么做川味卤拼简单又好吃

  • 想吃卤味,想吃卤味,想吃卤味。那就自己做呗~~!用料桂皮4g茴香3g甘草2g八角2g花椒2g草果3g香叶2-3片山奈3g白芷2g豆蔻2g干海椒5-6根大葱1根姜20g蒜20g冰糖15g酱油适量料酒少许川味卤拼的做法准备食材。锅烧热油,爆香葱姜蒜。加入冰糖、酱油、料酒。慢火熬煮,搅拌,至冰糖溶化,调料...
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卤水双拼如何做才美味,怎么做卤水双拼简单又好吃
  • 卤水双拼如何做才美味,怎么做卤水双拼简单又好吃

  • 我们家乡在广东汕头,以前一到年底,家家户户都会做很多卤味,来祭神拜祖用,后来条件好啦,基本上都是在市场买现成的,但说真的,味道就没自己做的那么香,今天就自己动手做卤水双拼!年夜饭上必备的下酒菜,把我这个最简单的做法分亨给大家!👉食材:❤️牛腱子1斤❤️鸡蛋八个❤️生姜一块❤️干香菇...
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三步法懒人版美味双拼卤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的三步法懒人版美味双拼卤肉方法
卤味大拼盘如何做才美味,怎么做卤味大拼盘简单又好吃
  • 卤味大拼盘如何做才美味,怎么做卤味大拼盘简单又好吃

  • 用料鸡爪鸡蛋火腿鱼丸鱼豆腐豆腐皮卤味大拼盘的做法所需调料如图,葱姜蒜,花椒八角麻椒,香叶,桂皮,小茴香,干辣椒,肉蔻,砂仁,草果,白芷锅里倒油炒个糖色,下入鸡爪上色,放入以上调料炒香,➕红烧酱油➕东古一品鲜➕盐➕半罐啤酒➕适量水,把其他食材也加入炖煮四十分钟大火收汤入味即可煮好...
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卤味杂拼如何做才美味,怎么做卤味杂拼简单又好吃
  • 卤味杂拼如何做才美味,怎么做卤味杂拼简单又好吃

  • 想菜谱名字想了半天,本来是广受好评的卤鸡爪配方,今天想着干脆做一锅于是加了鸡翅鸡腿和豆干,所以就叫卤味杂拼吧,大家可以发挥想象,卤自己想吃的任何东西,嘿嘿…用料鸡爪15个鸡翅6个鸡腿2只豆干6块盐适量糖适量生抽适量老抽适量料酒适量生姜8片干辣椒2个香叶5片八角2个桂皮1片...
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腊味双拼如何做才美味,怎么做腊味双拼简单又好吃
  • 腊味双拼如何做才美味,怎么做腊味双拼简单又好吃

  • 用料猪腿肉适量味事达味极鲜适量摆摊适量红曲米粉适量胡椒粉适量八角适量腊味双拼的做法腿肉去筋膜,去皮,肥瘦分开,肥肉切小粒,瘦肉切小片,混合加入盐、胡椒粉、红曲米、八角、香叶、少许花椒、味事达特级草菇老抽、适量味事达味极鲜、酱香型高粱酒,拌匀将腌制好的肉馅通过灌肠...
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卤双味如何做才美味,怎么做卤双味简单又好吃
  • 卤双味如何做才美味,怎么做卤双味简单又好吃

  • 用料1(自制家常卤水)山柰3片老抽30毫升冰糖80克盐10克葱1段姜1块蒜3瓣花椒10粒八角2个小茴香2克香叶5片桂皮1段干辣椒3个良姜一块甘草3片丁香3粒草蔻2个香砂5粒白芷3片陈皮1块用料2(卤双味)兔腿6个鹌鹑蛋10个老卤汁500克葱姜白酒30克卤双味的做法1(自制家常卤水)把所有的...
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酱卤双拼如何做才美味,怎么做酱卤双拼简单又好吃
  • 酱卤双拼如何做才美味,怎么做酱卤双拼简单又好吃

  • 最简单的卤料配方,真的会惊到你不敢相信,但是真的不要再加别的,原来它就这么简单……用料鹌鹑蛋500g豆干500g生姜冰糖八角2个桂皮胡椒粉小葱生抽、老抽料酒酱卤双拼的做法2颗八角、4小块桂皮、一把小葱打结、一块生姜拍扁、一把冰糖(家里黄冰糖没有了),冰糖的量待卤汁煮开后尝...
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卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤味双拼(卤猪小肚卤鸡胗,重庆老派卤菜)方法
卤味拼盘的详细做法大全,简单又营养的卤味拼盘做法
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  • 不加水也能做出好吃的卤味哦~!用料鸡爪5只鸡翅5只翅根5只猪蹄1只生姜3片料酒(焯水用)30克藕5片豆腐干5片花椒5克桂皮5克干辣椒5个八角4颗香叶10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蚝油30克豆瓣酱1大勺大葱3段啤酒1~2罐卤味拼盘的做法鸡爪剪去指甲。鸡翅划几刀。生姜切片。...
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卤味三拼如何做才美味,怎么做卤味三拼简单又好吃
  • 卤味三拼如何做才美味,怎么做卤味三拼简单又好吃

  • 用料鸡蛋5个鸡翅6个卤味三拼的做法鸡蛋煮7-8分熟,去壳豆腐表面上拍层薄薄的淀粉,热锅下油煎豆腐。将豆腐煎至两面金黄色,小心不要煎散。鸡翅表面划上两刀,方便入味。将豆腐、鸡蛋、鸡翅放入砂锅中,加姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、红辣椒和香叶。加入红糖、啤酒、老抽大火煮...
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卤水双拼(卤水老豆腐拼五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤水双拼(卤水老豆腐拼五花肉)方法
卤煮双拼🌈什么都可以卤食谱大全及做法,烹饪好吃的卤煮双拼🌈什么都可以卤方法
田螺酱卤味双拼做法烹饪大全 地道田螺酱卤味双拼如何做
  • 田螺酱卤味双拼做法烹饪大全 地道田螺酱卤味双拼如何做

  • 这道菜最主要是田螺酱,真的推荐大家都去买一瓶,很好吃的~用料酱牛肉猪耳朵田螺酱蒜蓉田螺酱卤味双拼的做法酱牛肉和猪耳朵卤好,切片,放凉起锅放油,放蒜蓉和田螺酱,炒香之后讲2淋在1上~小贴士酱牛肉和猪耳朵是我亲爱的妈妈亲自卤的,做菜时可以买外面现成的~但我妈妈嫌外面...
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堪比周黑鸭的卤味双拼(不加一滴水)食谱大全及做法,烹饪好吃的堪比周黑鸭的卤味双拼(不加一滴水)方法