- 青团,季节性点心,但是保存好艾草泥,就可以一年四季都吃到好吃的青团了。用料皮艾草泥95克水95克糯米粉180克粘米粉20克糖15克猪油12克馅咸蛋黄90克肉松90克色拉酱90克青团-好吃易上手的做法90克咸蛋黄放在烤盘上,烤箱150度烤8-10分钟,然后和肉松、色拉酱一起混合成团,分成30个...
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- 心心念念的青团终于付诸实现,原本想着迎接春天的,早早的炒好了红豆馅,结果,忘了个干干净净,等想起来的时候,馅不知道被婆婆放哪了!没办法又重新炒的绿豆馅,等着找到呢不知道藏到哪里去的红豆馅再做别的吧!用料糯米粉适量开水适量油适量凉水适量大麦青汁粉三小包绿豆馅适量简易版青...
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- 用料青椒1个白蘑菇250克五花肉克生抽适量料酒适量淀粉少许盐克葱姜适量食用油克易上手的肉炒青椒白蘑的做法白蘑菇洗净切片备用青椒洗净去心儿切似蘑菇片大小的菱形块备用五花肉切片,放入姜片葱花加入少许料酒,少许生抽,适量淀粉抓均腌制,备用起锅烧热,倒入适量食用油,油热倒入...
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- “捣青草为汁,和粉做粉团,色如碧玉。”袁枚笔下的青团,是食,更是诗。清明节前后,悠悠艾草香,正是吃青团的好时候,青团是四月的味道,是江南人家的味道,想吃了,就自己动手做,糯糯的荔浦芋头同牛奶做成芋泥、红小豆桂花翻炒成馅、再配上蛋黄肉松、艾草粉、糯米粉,做成了清香劲道的青团,黏...
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- 八个的量用料糯米粉220克澄粉55克糖20克艾草粉10克热水220克红豆沙320克简易青团的做法艾草粉倒入碗里,加入热水,搅拌融化后,加入糖,搅拌融化澄粉与糯米粉倒入碗中拌匀,艾草水趁热加入,带手套揉成光滑的面团青团皮分8份,每份65g,盖上保鲜膜避免风干趁青团皮还有余温包入红豆沙馅,...
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- G哥喜欢吃青酱金枪鱼通心粉~所以我就种啦好多罗勒!用料罗勒叶120g松仁50g芝士粉30g橄榄油200ml盐3g大蒜3瓣黑胡椒撒三下萌萌哒青酱超易上手的做法自己种啦三棵罗勒长得好大~摘下叶片,嫩的老的叶子都OK啦!称重约120g(干重)~洗干净,然后放在通风的地方阴干,不要晒哦!(最后我是用纸巾一...
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- 嘴馋随便做了下嘿嘿还不错用料青团皮糯米粉200克澄粉50克粘米粉50克玉米油2勺糖50克麦青汁300克水2勺馅咸蛋黄8个沙拉酱三大勺肉松看着放豆沙馅料9个球量这些材料是做17个的量快手青团的做法1:青团皮所有的材料全部混一起(除了澄粉)。2:烧开的水快速倒入【澄粉】里注意量看...
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- 清明时节雨纷纷,我们在家撸青团~~~今天给大家一个快手版的青团做法,超级超级好做!!!为了健康,我采用无油低糖版的,这样一个的热量大概100左右,心理压力没那么大啦~~~这个量大概做出来15-16个,大家可以根据自己的需求增减量做。用料三象牌水磨糯米粉400g大麦若叶粉20g糖粉10g豆沙馅...
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- 爸爸因为手术血糖升高,已经定为糖尿病,挂着小盒了,玉米面饼和窝头他年轻时吃的太多,换个花样给他做些无糖玉米面菜包!让他元气满满!用料玉米面250克大头菜1/4个白菜6-7片西葫芦1/2个毛葱2个香葱1根胡萝卜1/2根里脊肉馅120克盐10克酱油2勺胡椒粉3克花椒油4勺姜汁3勺菜籽油6勺容...
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- 因为有天突然想吃青团,又发现妈妈家附近有野生的艾草,所以就做了艾草青团。用料水糯米粉200克澄粉60克猪油或色拉油10克白糖20克艾草泥汁170克开水适量咸菜,春笋,豆腐干(做馅料用)适量好吃容易上手的艾草青团的做法新鲜野生艾草锅里水烧开后加入适量小苏打后把艾草放入焯水2分...
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- 今天给大家来讲解一下这款简版青团的做法,不需要用到澄粉,只需要糯米粉和粘米粉,做出来的青团也一样很有韧劲!内馅是大家很喜欢的咸蛋黄肉松,也不使用热量高的蛋黄酱,用蜂蜜和玉米油替代,健康一点,味道也想当不错,而且不用特地去买很多食材,家里的就OK。需要注意的点在于:和面的水记...
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- 人间四月当然少不了青团啊用料澄粉150g克糯米粉350克猪油100g克糖100g克艾叶250g开水适量花生150g克芝麻200克手工青团的做法艾叶浸泡10分钟,老的茎要摘掉不要啊,洗净,沥干水水开后放入艾叶煮3分钟,涝出放入冷水中冲洗两遍,为了洗去艾叶的涩味,使口感容易接受,当然喜欢带点点涩...
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- 台州当地特色小吃哦~只有清明节前后有哦~用料糯米粉克糖克豆沙克澄粉克手作青团的做法少烧开把青叶煮软沥水~再用破壁机打成青泥~倒入糯米粉(粉是菜场直接调配好的专做青团粉)中揉成面团~直接包馅料~甜馅~黑白芝麻桂花红糖红豆核桃咸青团~咸馅~豆腐干胡萝卜芹菜肉丁虾皮~台州味儿~台州...
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- 😋吃青团的季节啦,店里买的太甜,颜色绿的不真实,吃起来又太甜腻,就自己动手咯。艾草的清香(没有艾草清香的青团没有灵魂),蛋黄肉松的鲜美,哇塞,仿佛吃下了一整个春天~用料艾草粉10克温水190克植物油10克糯米粉140克澄面(小麦淀粉)70克木糖醇糖粉12克咸蛋黄6个肉松100克炼乳50克艾草青...
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- 用料艾草500克糖100克糯米粉600克粘米粉100克咸蛋4个肉松120克沙拉酱适量简单易上手的青团的做法艾草洗净加入一点小苏打煮沸后再煮5分钟捞出沥干水分放入料理机加入100克水打成浆备用把糯米粉,白糖,粘米粉倒入艾草汁中揉成面团,用保鲜膜盖住,就可以准备馅料把咸蛋黄,肉松,沙拉...
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- 春天好像就是青团的季节,被小伙伴们缠着连着做了三天😅现在把方子分享一下,希望你们能喜欢,馅料我只是做了简单的黑芝麻花生,紫薯,红豆,莲蓉是买的成品,你们也可以做成自己喜欢的馅料,比如蛋黄的用料糯米粉100克粘米粉40克糖粉20克玉米油10克艾草粉8克抹茶5克甜菜根3克南瓜粉8克7...
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- 用料糯米粉200克食用油30克澄粉50克菠菜50克绵白糖20克豆沙馅100克克新手学青团的做法准备好用的食材,肉松最后没有放,可以忽略掉哈糯米粉里加糖加温水和成面团,软硬适中就行,然后铺成饼最好是薄一点,这样比较好熟,最后放入蒸锅内蒸熟,大火烧开蒸5分钟,后调小火蒸10分钟蒸糯米饼...
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- 用料糯米粉280克青汁(麦草汁)220克澄粉20克开水50克玉米油18克豆沙馅一袋简易青团,时令美食青团子的做法青汁隔水加热至80℃左右,玉米淀粉用开水调成透明状,和青汁都倒入称好的糯米粉中揉匀加入玉米油揉成光滑的面团分成50克左右的面团,加入20-30克左右的豆沙馅,像捏包子一样捏...
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- 用料火腿肠1根肉松/香松适量米饭1碗海苔1片芝士1片模具1个白胡椒粉适量鲜辣粉适量易上手的美味烤饭团的做法准备所有原材料,香松就是混了海苔的肉松,我超喜欢肉松,所以都加,芝士也可不加火腿肠切丁,越小越好按照自己喜好,依次在米饭中加入火腿丁、肉松/香松、再撒点白胡椒粉、...
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- 之前为了做芝士面买的芝士剩了半包,正好还有些剩饭,试试能不能碰撞出火花来。用料米饭马苏里拉芝士酱油芝麻油沙拉酱番茄酱简单易上手的烤芝士饭团的做法准备一个碗,将饭倒入,再滴加酱油和芝麻油,用手拌匀(酱油和芝麻油按自己口味添加即可)。倒入芝士条,继续抓匀。取一个盘子,盘表...
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- 我家先生不爱吃鱼,肉自然是我们家的主菜!各种肉类变着法的做,不过他最爱吃的还是青椒炒肉丝这道家常菜。试过很多种方式炒,这个做法对新手绝对是最简单,最不易出错的版本。用料青椒(泡泡椒)3个里脊肉(猪肉)300g蒜3瓣料酒2小勺生粉少许生抽少许白胡椒粉少许盐少许食用油适量蛋清(没...
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- 老家有很多的艾草,每次到了这个季节就会拿来煮鸡蛋吃,今天换了个吃法用料糯米粉100克粘米粉200克艾草500克香菇6朵猪肉200克虾仁8个豆角3条料酒1勺耗油1勺酱油1勺盐巴适量简单易上手,不用揉面的艾草青团的做法摘来新鲜的艾草,洗干净后,锅里烧开水,放少许盐,将艾叶放进去煮熟,捞出...
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- 作为新浙江人,我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团,每年会买来吃,移居上海后这边很少有卖,麻烦朋友帮忙做,今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的青团的做法艾叶处理时间最长,其他都简单...
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- 极少用料又好吃的卤味用料五花肉/排骨/鸡爪/鸡翅(一种主食肉)300g左右冰糖4.5小粒八角3个花椒小半勺生抽料酒各2勺老抽一勺盐适量易上手卤味的做法五花肉排骨或鸡翅需焯水。鸡爪不用焯水后油煎下肉(五花肉//鸡翅/鸡爪)煎金黄后肉拨一边下姜蒜八角花椒在油中热出香味后下生抽...
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- 每年清明前上海这边都要吃青团,本地人的习俗是用青团来祭拜先人,今年自己做,好吃又好看,比外面卖的好吃。除了艾草泥,还可以用麦青汁,菠菜汁,抹茶粉都可以做,但是我觉得还是艾草泥做的好吃。有股艾草的清香味。用料艾草泥450克糯米粉500克大米粉70克绵白糖50克咸蛋黄20个海苔肉松...
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