- 这是一道传承的菜,哈哈哈,老父亲最拿手的菜不能不学会,分享给大家,爱上它的人会更多用料五花肉1000克白糖45克料酒90克生抽60克老抽30克姜少许八角两个葱两根最灵魂的啤酒1听无敌红烧肉的做法买来的猪二哥洗净切成合适你嘴巴大小的形状冷水入锅放入两片姜片和料酒,这里的料酒...
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- 吃腻了北方咸口五花肉,换南方甜口五花肉试试用料五花肉一条李锦记叉烧酱3勺姜3片蒜2瓣葱半根八角若干个桂皮半块花椒若干粒老抽半勺冰糖适量无敌红烧肉的做法五花肉切小块洗净备用锅里倒油,加葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,花椒爆香锅底倒入五花肉煸炒,加水没过肉加入三勺叉烧酱,半勺老...
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- 我自己还没有做过..经验所得..图片与文字不符...咩哈哈哈哈用料五花肉青春无敌红烧肉(高压锅版)的做法1:选上好的红烧肉洗干净切成块放入碗中放点料酒和醋腌一会备用,准备配料,干辣椒切段,生姜切片,大蒜拍碎,八角2个,桂皮一小片,香叶3片。开火,放一点点油烧热让锅底均匀的粘到油,放入...
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- 油面筋塞肉是一道味道特别鲜美的菜一口吃出满满的幸福和大家分享一下我的做法如果有不对的地方大家可以指正哦有不明白的地方也可以留言问我~用料馅料:猪肉老抽生抽料酒盐姜末葱鸡蛋1个麻油汤汁:八角(桂皮)老抽生抽蚝油冰糖无敌好吃的红烧面筋塞肉的做法第一步我们把馅料...
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- 这是一个超级简单的配方,我刚知道的时候也是半信半疑。然而!在我尝试之后,发现真的是非常纯正的味道,美味,入口即化,甚至比酒店的还好吃。没有很多大料,只用最原始的方法。let'sgo用料带皮五花肉500克冰糖20-25块料酒一碗生抽2/3碗老抽一点点无敌简单的纯正美味红烧肉的做...
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- 妈妈的味道💝用料五花肉(下五花)一条(够吃的量就行我用的一斤)糖满满一勺小葱一小段姜片两片胡椒面少许味素少许老抽半汤匙(大的)盐少许宇宙超级无敌简单的红烧肉的做法将五花肉按纹理切片(喜欢小的也可以切条块状)把肉在沸水里煮一下变色即可倒入适量油放入小葱一勺糖把肉放到锅...
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- 用料五花肉干豆腐配料调料八角,姜,葱,盐,鸡精,糖,料酒,冰糖郑氏无敌红烧肉~的做法五花肉洗净切块五花肉热水下锅煮10分钟,除掉浮沫,捞出控水干豆腐打结,我图方便,用牙签串的(此步骤煮肉时候进行)锅里热油放糖,糖化了即可,不用太长时间糖化了放五花肉,葱姜,酱油~炒啊炒,大概3分钟左右放水,没过...
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- 红烧肉,是我家餐桌出现频率最高的一道菜,因为儿子喜欢,所以我会经常换着花样做,用干笋、梅干菜、豆筋、香菇等一起烧,每次看着儿子吃得满嘴油开心的样子,我也觉得无敌幸福。用料五花肉300克料酒1勺姜3片糖色1勺香叶2片八角2个苹果醋1勺干辣椒3个小香菇30朵左右无敌美味红烧肉的...
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- 用料五花肉500克生抽4勺老抽2勺冰糖50克料酒3勺姜5片八角2个桂皮2块香叶2片盐50克山楂片4片大葱一小段超级无敌巨好吃红烧肉的做法五花肉切块洗干净,最好挑肥瘦相间,肥多点更好吃冷水加料酒,大葱,生姜烧开烧开捞出,倒掉水锅中不用加油,直接大火热锅,中火煎肉出油这个颜色差不多...
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- 用料五花肉克老抽勺冰糖克生抽勺料酒勺大蒜10瓣宇宙超级无敌红烧肉的做法煎至金黄大蒜煎至金黄盛出放生抽,老抽,料酒,八角,花椒,热水超过肉,大火转小火炖这个等待的时候喝杯茶吧出锅,开吃小贴士一定要加开水进去,肉质就会入口即化...
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- 学会这道菜再也不用去饭店点烧牛肉啦,超级下饭用料牛肉、牛腩或筋头巴脑1500克豆瓣酱2一3勺小米椒,干辣椒适量,根据自身吃辣程度选择冰糖35克葱姜蒜八角桂皮香叶花椒适量老抽,生抽,料酒料酒2勺,老抽1勺,生抽4勺(也可根据上色自行调整)土豆2个胡萝卜1根香菜或青蒜几根(不喜欢可不加)...
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- 终于又做了次红烧肉,因为做的次数多,感觉已经慢慢掌握了它的精髓。用料五花肉500克冰糖20克姜3片生抽3勺料酒2勺无敌经典红烧肉的做法五花肉洗净擦干,一定要擦干。切成方块,每个面都能站得住的那种,麻将大小是最完美的。我买的每条都粗细不一,做好的肉有老有嫩,想哭,请吸取教训,大...
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- 香气扑鼻,浓油赤酱用料五花肉500克冰糖6~10颗生抽3勺老抽2勺黄酒料酒8勺盐10克八角2个姜8片葱1根香叶三片桂皮一块干辣椒5个蒜4瓣没黄酒可啤酒一瓶食用油无敌下饭红烧肉的做法五花肉切麻将块冷水下锅加葱姜料酒焯水三分钟五花肉捞出洗净热锅烧热油下五花肉四面煸香煎香取...
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- 当然,有口好锅至关重要,staub的铸铁锅是最好的选择,不用加太多水,也不需要太长时间,就能做出一锅超级无敌下饭的红烧肉。用料五花肉500克盐少许生抽老抽各一大匙葱姜蒜适量冰糖30克山楂干、香叶、桂皮、小茴香、八角少量鹌鹲蛋10个超级无敌下饭的红烧肉的做法将五花肉均匀放在...
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- 红烧肉虽然是“硬菜”但是做起来很简单哦总结出来只有三步:1.清洗后煮开撇沫2.煎四面金黄3.加调料煮够40-60min就可以等吃啦!用料五花肉1000克生抽1炒勺老抽半炒勺冰糖两汤匙花椒两茶匙八角2个香叶1片啤酒或料酒两炒勺姜2片葱半根只需三步无敌红烧肉的做法五花肉整条放入锅...
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- 用料五花肉500克冰糖20克姜3片盐半调料勺葱1根老抽1调料勺料酒半炒菜勺生抽半炒菜勺香叶6片蒜2瓣干辣椒1个五香粉1调料勺耗油1匙无敌简单版香而不腻的红烧肉的做法五花肉皮烤一烤,切小块,凉水下锅煮5分钟,先撇去浮沫,再把肉盛到碗里,再把水倒掉,刷锅锅中放一点油,放肉,炒5分钟,炒...
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- 用料五花肉600g葱姜四片八角3个香叶1片桂皮山楂适量生抽老抽料酒白糖冰糖好吃无敌红烧肉的做法五花肉切块麻将大小葱三段姜切四片(最后用了三片),其他料准备好放入料碗所用调料冷水下锅加入两片生姜葱段适量料酒焯水水开后温水冲洗葱姜扔掉起锅热油(油少一点),便五花肉至焦黄。...
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- 用料五花肉600克料酒适量小葱3根蒜5瓣姜3片冰糖随意八角1个桂皮一小块生抽适量老抽适量豆腐乳适量啤酒750毫升袁豆豆~无敌美味红烧肉的做法五花肉最好买分层的今天在超市买的一盒正好600克切方块冷水下锅倒入料酒适量烧开煮一两分钟过滤起锅用温水洗洗浮沫拔毛一块一块的...
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- 简单粗暴的菜谱用料牛肉若干白砂糖若干土豆1个挂面1把葱1根姜1块蒜1头酱油适量耗油适量生抽适量豆瓣酱(郫县)1勺香菜2根桂皮2块香叶6片大料若干无敌红烧土豆牛肉面的做法根据个人情况买牛肉,新鲜的牛肉一般要多买一些,我买了不到四斤,最后能呈两盘。把牛肉泡在冷水里泡半个小...
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- 用料牛肉2kg大葱1根姜5片蒜6瓣红烧酱油少许生抽一汤勺白糖少许醋少许大料两个小茴香一小撮干辣椒一个料酒半汤勺无敌美味的红烧牛肉的做法牛肉可以选择腰条,不喜欢肥一些的就选择腱子肉。将牛肉切成小块,冷水多淘洗几次,将血水泡出来一些。为了除腥,将牛肉块入水汆烫,将血水逼...
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- 冬天吃牛肉,热量满满,身体暖暖,一道全家老小都能吃都爱吃的红烧牛肉。经过高压锅的高温烹制,牛肉变得香、软、烂、入味,每次都是桌上最快被消灭的一道菜!用料牛肉500克八角2个桂皮2片生抽适量老抽适量料酒适量葱适量无敌好吃的红烧卤牛肉的做法牛肉洗净切块备用牛肉放入压力锅,...
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- 💝简单的食材做出不一样的美味💝①牛肉蛋白质含量高,脂肪低,味道鲜美,享有“肉中娇子”美称。②牛肉绝配加点西红柿,味道更浓厚。用料牛肉2.5斤姜2-3片大葱1根大蒜1头山楂6-7片桂皮2块大料2个老抽3-4勺豆瓣酱(吃辣可以加郫县豆瓣酱)2-3勺冰糖8-10快料酒3-4勺香叶2-3片超级无敌...
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- 自从把红烧这道菜做的游刃有余之后,几乎每周一锅红烧肉~哈哈哈~以前总炒不好糖色,现在把炒糖色简化之后,味道依然超赞~这个菜谱适用于牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉…三四块肉,两勺汁儿拌一碗米饭,再也不用担心熊孩子不好好吃饭了🤓用料牛肉1000克生姜1块八角1个香叶2片冰糖6颗生抽:料酒...
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- 用料五花肉克豆豉打遍天下无敌手之红烧肉的做法肉选择五花肉和排骨各半,五花肉切小块、排骨切块(也可用瘦肉,排骨更香)放入电饭煲,加水没过肉,开煮饭模式煮好后,取出肉,留汤炒锅中放油,一点即可,防止肉粘锅,先加入肥肉,煸出油至香(煸至金黄色,不用全煸干),再放瘦肉炒香,取出肉,油倒出来(留着...
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- 王大厨版红烧肉,所有人看了都得垂涎,皮劲道,肉香,加了鸡蛋!五花三层,肥瘦相间,两娃爱吃的挺不下来!一点都不腻!吼吼!下面分享做法!来吧!😝😝用料五花肉1000克鸡蛋5个黄冰糖适量料酒2勺姜若干片八角1个桂皮1块盐适量香叶3片朝天椒适量肉蔻1个无敌美味红烧肉🍖🍖的做法将五花肉洗净,铁锅...
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