当前位置:厨趣阁 >

青菜鲜肉大包子的精彩文章

青菜、鲜肉大包子做法烹饪大全 地道青菜、鲜肉大包子如何做
  • 青菜、鲜肉大包子做法烹饪大全 地道青菜、鲜肉大包子如何做

  • 用料普通面粉300克酵母3克细砂糖10克水适量菜馅料:青菜、豆腐干调料:盐、麻油、味精、糖肉陷料:肉末、蚝油、味精、糖、白胡椒青菜、鲜肉大包子的做法把所有面团材料揉成光滑的面团包上保鲜膜放在28度左右的室温发酵1小时。发酵好的面团分成适量份醒10分钟左右。包包子上锅...
  • 12493
酱肉包子、鲜肉菜包食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉包子、鲜肉菜包方法
堂妈教你山菜鲜肉大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的堂妈教你山菜鲜肉大包子方法
辅食-大米鲜肉青菜小丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的辅食-大米鲜肉青菜小丸子方法
鲜美的荠菜肉馅大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美的荠菜肉馅大包子方法
青岛大包-白菜海米肉包食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛大包-白菜海米肉包方法
小鲜肉/素菜豆丁【大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的小鲜肉/素菜豆丁【大包子方法
青菜肉包子如何做才美味,怎么做青菜肉包子简单又好吃
  • 青菜肉包子如何做才美味,怎么做青菜肉包子简单又好吃

  • 用料上海青4颗面粉400克水酵母4克蚝油勺盐克食用油克葱根粉条鸡蛋个青菜肉包子的做法400克面粉中加入4克酵母,温水活面,揉成光滑面团,发酵至2倍大。青菜、香菇、金针菇焯水,切碎,用纱布挤出水分,加入炒好的鸡蛋碎,加入虾皮,加入泡好的粉条碎,加入蚝油、盐、生抽,浇上熟的葱花油,加入...
  • 32869
青菜猪肉馅团子、大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜猪肉馅团子、大包子方法
包子馅鲜肉大葱&海米白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的包子馅鲜肉大葱&海米白菜方法
鲜肉虾仁青菜大馄饨食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉虾仁青菜大馄饨方法
鲜肉韭菜玉米粉丝包子~(超级可爱的大包子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉韭菜玉米粉丝包子~(超级可爱的大包子)方法
油菜青菜素包子 比肉的还鲜美食谱大全及做法,烹饪好吃的油菜青菜素包子 比肉的还鲜美方法
咸鲜味美的鲜肉大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鲜味美的鲜肉大包子方法
鲜肉包子,菜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉包子,菜肉包子方法
  • 鲜肉包子,菜肉包子食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉包子,菜肉包子方法

  • 此方子记录待改进。第一次,馅鲜嫩有汁。改进,放姜。包子有一个露馅,包得不好看,需练习手法。太大了,下次做小一点20个。一发后尽快包,避免包子发过度,做出来不好看,用料面团300克,150低筋,150中筋酵母3克温水150克玉米油8克糖5克酱料葱花15克姜末5克盐0.5克糖2克白胡椒粉1克生抽20...
  • 32912
青菜大肉包如何做才美味,怎么做青菜大肉包简单又好吃
  • 青菜大肉包如何做才美味,怎么做青菜大肉包简单又好吃

  • 我家很久没做大包子了,说实话最近有点想念它。今天就做包子中经典款式:青菜大肉包。用料面粉青菜菜五花肉酵母粉水大骨汤盐味精鸡蛋淀粉青菜大肉包的做法1(面皮做法)将酵母,面粉,容器准备好将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太高...
  • 12972
青岛三鲜大煎包(大包)食谱大全及做法,烹饪好吃的青岛三鲜大煎包(大包)方法
鲜虾青菜包如何做才美味,怎么做鲜虾青菜包简单又好吃
  • 鲜虾青菜包如何做才美味,怎么做鲜虾青菜包简单又好吃

  • 一直喜欢鲜虾入馅,虽然剥虾挑虾线挺费事,但是自己买的活虾吃放心。包子皮薄,微微透着虾仁的红色,咬一口汁多味美。用料虾半斤青菜一斤胡椒粉1克料酒2勺盐6克生抽2勺五香粉半勺花生油2大勺酵母1勺大葱一颗姜猪肉适量白糖一小勺鲜虾青菜包的做法温水将酵母融化开,和成面团,盖上是...
  • 18214
青菜三鲜包如何做才美味,怎么做青菜三鲜包简单又好吃
  • 青菜三鲜包如何做才美味,怎么做青菜三鲜包简单又好吃

  • 用料生抽三勺盐糖克五香粉葱姜蒜沫老抽甜面酱虾皮猪肉馅儿克青菜三鲜包的做法把青菜烫一下过凉水,沥干水备用把肉馅儿放葱姜蒜➕调料腌好青菜剁碎挤干水份放入腌好的肉馅儿里加入虾皮拌匀提前发好的面,切剂子包包子上锅蒸十五分钟,关火过五分钟后再掀锅盖起包子小贴士没有了...
  • 5795
青菜猪肉粉丝大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜猪肉粉丝大包子方法
  • 青菜猪肉粉丝大包子食谱大全及做法,烹饪好吃的青菜猪肉粉丝大包子方法

  • 重庆人,做过好多次包子都失败了,这次终于成功了,忍不住想和大家分享。用料白糖两大勺酵母5克温水一碗猪肉拳头大小青菜适量木耳6朵粉丝一小撮盐适量生抽适量老抽一点点生姜一小坨青菜猪肉粉丝大包子的做法第一步,发面。一碗温水,加入酵母,等它们运动一下,大概要5.6分钟以上,最多1...
  • 28637
青岛大包子如何做才美味,怎么做青岛大包子简单又好吃
  • 青岛大包子如何做才美味,怎么做青岛大包子简单又好吃

  • 用料【面团】中筋面粉500克水250-260克酵母5克【馅儿】冻肉切小块儿200-250克洋葱🧅1/4个口蘑4-6个胡萝卜半根葱段、姜随意青岛大包子的做法先用馒头的菜单和面(水增加10-20g),放在大碗里盖保鲜膜,放在温暖的地方醒发。所有肉馅儿食材放入主锅8秒速度6搅馅儿加入生抽20克,老抽...
  • 25338
青椒鲜肉大包子做法烹饪大全 地道青椒鲜肉大包子如何做
  • 青椒鲜肉大包子做法烹饪大全 地道青椒鲜肉大包子如何做

  • 第一回做包子,就被表扬面和馅儿都是完美的,不需要再改良了。第二回做包子,时间有点赶,心急没等面发酵好就拿出来揉了,面皮儿口感退步。这是第三回做包子,想要吸取教训,重现完美面皮。(第一回纯属误打误撞的)天气转热了,发酵环境更加理想,注定是个做包子的日子。用料面粉200克酵母2.5...
  • 30426
鲜肉大包子如何做才美味,怎么做鲜肉大包子简单又好吃
  • 鲜肉大包子如何做才美味,怎么做鲜肉大包子简单又好吃

  • *用心经营每一餐*吃包子要靠抢的,瞬间空盘😂😂用料中筋面粉700g温水400g糖10g酵母6克肉馅儿新鲜五花肉300g西芹2根洋葱半粒姜末适量葱末适量老抽半勺生抽1勺蚝油2勺姜油1勺花椒油少许香油1勺鸡蛋1个鲜肉大包子的做法面粉、糖、酵母拌匀后加温水搅拌成面絮,然后揉成光滑面团...
  • 26189
菜肉大包子如何做才美味,怎么做菜肉大包子简单又好吃
  • 菜肉大包子如何做才美味,怎么做菜肉大包子简单又好吃

  • 南方人包包子,让大家见笑了。不过女儿很给面子,吃了好几个非常实在的大包子。哈哈,我怕忘记了配方,记下来方便以后再做。用料酵母15克糖15克温水750克面粉1500克菠菜3颗胡萝卜0.5根馅肉末500克胡萝卜1.5根上海青3颗料酒,盐,糖,酱油,香油,甜面酱适量菜肉大包子的做法种水:15克糖,15克...
  • 16727
银青菜肉馅大包子的详细做法,银青菜肉馅大包子做法技巧
  • 银青菜肉馅大包子的详细做法,银青菜肉馅大包子做法技巧

  • 用料面粉1000克酵母5克猪肉1000克香油3勺葱1根盐20克银青菜1000g花椒,十三香,味精适量银青菜肉馅大包子的做法肉馅加花椒水顺时针搅拌5分钟,加盐,香油继续搅拌出肉香。包子馅调好备用发的面揉成团,擀成薄饼包成自己喜欢的样子,我也放得馅特别多,吃起来过瘾上锅蒸20分钟,焖10分钟4...
  • 33452