- 野兽派川菜之二十七【米香蒸南瓜】不二食堂……南瓜,性味甘,温,补中益气其实小时候是极少吃南瓜可能是因为不咸不甜的尴尬做蒸肉一类菜往往喜欢放一些垫底的素菜土豆,红薯之类南瓜水分太足质软竟发挥不了垫底的功效……一般的做法炒后就加水闷熟即可今天用无水做法融入米香更...
- 27657
- 用料南瓜一个糯米适量枸杞适量(不喜可不加)藕适量大枣四五个蜂蜜适量黑糯米不喜欢可不加葡萄干根据个人喜欢南瓜蒸糯米的做法小南瓜一个,开口去籽去样。糯米泡五小时以上(可过夜),加入喜欢的枸杞、葡萄干、大枣丝在泡十分钟。梨切丁。将泡好的材料加入梨丁、藕丁。(季节原因没有...
- 18605
- 用料南瓜贝贝南瓜一个米酒两大勺冰糖两小块枸杞10颗桂花适量米酒蒸南瓜的做法南瓜去皮切块摆盘放米酒冰糖枸杞高压锅上汽后小火二十分钟出国后趁热撒入桂花也可不放...
- 22734
- 用料小米60克南瓜适量玉米淀粉30克小米南瓜蒸糕的做法小米用清水浸泡2小时南瓜洗净,切片南瓜放入料理机,加适量清水启动料理机,打成糊泡好的小米放粥锅里,加适量清水煮成小米粥南瓜糊放入小米粥,继续熬煮边煮边搅拌,熬得浓稠熄火后,加盖焖一会玉米淀粉加20克水勾芡汁芡汁倒入小...
- 7204
- 原方来自@我爱做酵素的芋头糕。因为家里有个南瓜可以霍霍的产物,做出来很好吃,作一分享。用料南瓜肉(不含皮不含瓤)200克淀粉40g(多一些也无妨,越多则口感越扎实)香菇4-5朵腊肠(火腿肠也成)半根干贝(非必需,有更香)10粒虾米1-2把盐2-3克胡椒粉1-2克油少许南瓜糕/南瓜烙/南瓜丝饼(咸香)(...
- 21859
- 蒸南瓜是真的很简单,但也很健康的美食。香甜软糯的南瓜,特别适合老人和小孩食用,纤维丰富,贪嘴多吃一点也不怕发胖。用料南瓜350克香甜蒸南瓜的做法看这个南瓜~我也不太清楚这是什么品种的南瓜,只知道它蛮好吃的。切开~南瓜子挖出来,不要浪费了,可以烤着吃。切块~切成合适的大小,比...
- 17109
- 用料南瓜克克椰浆克糖克黄油克椰香蒸南瓜的做法南瓜从上部切开,掏空瓤,里面放一块黄油,加椰蓉,加水至半,盖上南瓜盖,隔水蒸根据爱好可以加百合,枸杞之类的...
- 11809
- 楼主在朋友家吃的,第一次吃不知道南瓜还可以这样做,以为只能炒来吃。朋友说这是他独创(楼主表示强烈怀疑。。。),很好吃,尝尝就知道了。尝了下,果然不错。今天就推送给大家试试。用料南瓜一小半(看人数决定)阴米一小半碗(南瓜多少决定)阴米蒸南瓜的做法阴米小半碗,用水泡一下,然后倒掉...
- 32203
- 这道菜香糯可口味道特别好。用料南瓜120克香干1块半香葱1根盐适量香油适量橄榄油适量白胡椒粉适量水适量香干蒸南瓜的做法香干切片备用。南瓜切片备用。放入盘子里面。适量的水,香油,橄榄油,白胡椒粉,盐,白糖搅拌均匀。淋在上面。撒上葱末,水烧开大火上锅蒸14分钟。香糯可口美...
- 26717
- 南瓜的营养价值极高,维生素E的含量在蔬菜中屈指可数!👍👍👍用料南瓜250克大蒜3瓣盐适量糖一点点豆豉1勺蒜香蒸南瓜的做法南瓜洗干净,不去皮切好。蒜,豆豉剁碎。将所有食物一起搅拌均匀,冷水放锅,蒸15分钟!出锅啦😜😜😜小贴士南瓜洗干净一定不要去皮哦,因为蒸熟的南瓜会变软,带皮夹...
- 6191
- 用料南瓜克玉米1南瓜蒸玉米的做法南瓜去芯,加入生玉米粒,放水里煮,待南瓜熟透取出...
- 9409
- 用料南瓜一个糯米适量枸杞15粒(可不放)藕适量大枣四五个葡萄干适量梨半个黑糯米适量蜂蜜适量勺糯米蒸南瓜的做法小南瓜开一个口去籽。糯米黑米跑六小时以上(可过),加入枸杞,葡萄干,大枣丝,在泡十分钟搅拌均匀。梨去皮切丁。藕切丁。泡好的材料加入梨丁,藕丁搅拌均匀,(季节原因没有藕...
- 7882
- 米粉蒸菜真的是地道的江西菜!我们家乡不止有米粉蒸肉,还有米粉蒸蔬菜,听起来是不是有点惊讶😺!但是中国美食种类繁多承载着每个地域的文化👍今天这道米粉蒸南瓜就是我从小记忆中超爱的一道菜,长大后第一次做才知道这样的美味制作方法这么简单!用料南瓜500克蒸肉米粉100克腊肉末...
- 29842
- 和许多蔬菜不同,南瓜并非幼嫩时食用最佳。完全成熟的老南瓜,其中的大部分淀粉转化成了小分子糖,吃起来更香甜。金灿灿的南瓜肉特别吸引人,如果配上肥美的五花肉,可以中和肉质的肥腻,非常好吃。再加上黏糯的小米,就能做出一盘特别有档次的菜肴,看着都养眼。用料南瓜300g五花肉100g...
- 9539
- 偶尔吃点粗粮吧用料小南瓜1个即食玉米1根蒸玉米南瓜的做法小南瓜洗净去两头去籽,切块,摆入盘内。冰箱里之前煮熟的玉米一根,放入盘内,一起入蒸锅,蒸15分钟即可。(如果是市场买回来的生玉米,要开锅蒸40分钟才能熟。)...
- 34099
- 用料小米50g南瓜适量红枣小米蒸南瓜的做法将所以材料洗净备用如图摆好(造型可随意)填水没过小米,上蒸笼即可。(喜欢甜一点的可以放点冰糖)出锅...
- 18362
- 用料南瓜400克豆豉1汤匙大蒜2瓣花生油1汤匙盐半茶匙豉香蒸南瓜的做法南瓜去皮切小块(约1.5公分见方),加入盐拌匀蒜切碎,豆豉也稍稍切碎锅烧热,加入花生油,稍微爆香蒜和豆豉。浇在南瓜上锅内加水烧开,放入南瓜旺火蒸10分钟即可小贴士1.南瓜要选老的才够粉甜。那怎样选老南瓜呢?教...
- 31588
- 用料南瓜葱姜蒜辣椒生抽香蒸南瓜的做法1、把南瓜去皮后切成均匀的厚片,在碟子里摆好,把蒜、姜和辣椒切碎,香葱切成葱花。2、锅内放入适量油,放入姜蒜、辣椒和葱炒香。3、碗中放入3汤匙生抽和小半碗水,混合在一起,把调好的酱汁倒入锅内翻炒一下。4、把炒好的姜蒜和酱汁淋在在南...
- 30579
- 夜宵时间,整一道小南瓜来满足一下秋天的胃吧(南瓜的清甜中有比较淡的香煎味道,蘸酱的加持之下,浓郁的芥末酱油覆盖在南瓜上更加入味)用料小南瓜1个食用油适量盐微量生抽两勺芥末适量香蒸小南瓜的做法小南瓜切块略微把小南瓜双面煎香锅还热的时候把芥末和酱油均匀在一起把南瓜...
- 20026
- 最近很想吃南瓜饼,但又不喜欢那种油腻煎制的南瓜饼,所以就直接上蒸锅。还在中间包了红豆馅,味道更好了。刚好买的模具也回来了,很开心,就马上用起来了了。用料南瓜大概300克糯米粉150克玉米淀粉40克白砂糖50克香蒸南瓜饼的做法首先上主料,我用的是贝贝板栗南瓜。半个。洗干净。...
- 22497
- 用料南瓜克糯米粉克蒸南瓜糯米饼的做法也可炸至...
- 25448
- 用料南瓜150克米酒蒸南瓜的做法南瓜切块蒸蒸熟的南瓜汤加米酒炒锅里加热放大枣(我放的枸杞)...
- 33254
- 米饭好吃又美味,营养又健康,尤其女性最好每天都食米~用料大米2杯南瓜¼个南瓜蒸米饭的做法南瓜处理干净切块待用(去皮不去皮都可以)大米过水投洗干净,放入电压力锅中,加水,水高出米1cm(各种锅具蒸米饭有些许差别,常规来说,水高出米1~1.5cm就可以。可以根据自己的锅具微调)将南瓜块放在...
- 34387
- 用料猪肉南瓜米线香菇酱油料酒盐姜末鸡粉海米麻油香菇肉蒸米线南瓜盅的做法鲜猪肉洗净,里干水分以酱油、料酒、盐、姜末和鸡粉腌制猪肉20分钟锅内油烧至七、八成热,将肉粒炸至外皮变酥、肉熟捞起将炸好的肉粒放在吸油纸晾凉即可准备小南瓜、米线、香菇和海米适量小南瓜切开...
- 19436
- 感受生活,美食與愛都在陪我!😍😍用料南瓜一碗糯米粉(水磨的)蜂蜜兩湯匙牛奶3湯匙棗泥(做餡用)巧克力(做餡用)枸杞小南瓜(蒸南瓜糯米餅)的做法南瓜洗淨,切小塊,上鍋蒸15分鐘左右枸杞洗淨待用放涼一點,去皮搗碎可以在南瓜泥中加一點點蜂蜜(如果你喜歡吃甜一點的,我覺得我今天這個甜度夠就...
- 8092