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川味脆臊如何做才美味，怎么做川味脆臊简单又好吃

  • 川味脆臊如何做才美味，怎么做川味脆臊简单又好吃

  • 吃面伴侣，川味脆臊。用料生抽2勺料酒1勺郫县豆瓣2勺姜汁2勺盐少许猪肉沫1斤川味脆臊的做法将四种调料倒入小碗中进行准备。用锅铲量，料酒一铲，生抽一铲，酱汁一铲。用不锈钢小勺舀了两勺豆瓣酱，放毛毛盐。将料和一下。热锅倒油，然后把料放下去炒一下。把猪肉沫放下去大火翻炒至...
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川味杂酱臊子做法烹饪大全 地道川味杂酱臊子如何做

  • 川味杂酱臊子做法烹饪大全 地道川味杂酱臊子如何做

  • 用料猪肉（肥3瘦7按照自己喜好）500g甜面酱90g红油豆瓣酱40g八角半个香叶2片白扣（可不用）2个盐适量料酒适量姜一大块独蒜两个花椒一小把川味杂酱臊子的做法猪肉打成粗一点的肉末（不嫌麻烦的可以取一部分瘦肉自己切成小指头大小的丁，这样吃的时候更有肉感更好吃，我只是偷懒）加两勺料...
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四川肉臊面-家常味好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的四川肉臊面-家常味好吃方法
脆臊面如何做才美味，怎么做脆臊面简单又好吃

  • 脆臊面如何做才美味，怎么做脆臊面简单又好吃

  • 臊子是一种用肉丁炒制、常用于面食的面酱，多是湿料。每个地方臊子的做法各有千秋，我今天带来的这种四川脆臊，是不带一滴汤汁的干臊子，咬起来喷香酥脆，密闭存放一周都还是脆的。想要达到这种口感，选料很讲究，炒制的方式也很特别，只要有耐心，其实是很容易学会的。煮碗面，打上川味碗汁...
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四川肉臊面如何做才美味，怎么做四川肉臊面简单又好吃

  • 四川肉臊面如何做才美味，怎么做四川肉臊面简单又好吃

  • 肉臊子是快速食谱中不可缺少的元素之一。常见的吃法可以搭配面食，包括面条馒头等，有时候也可以搭配米饭炒饭，非常好用。本次的食谱分为三个部分：肉臊子材料准备+肉臊子制作+如何在制作肉臊子时准备好一顿简餐以及收拾厨房的时间安排。以下，希望你会喜欢。用料肉末（建议半肥瘦猪...
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川香肉臊子如何做才美味，怎么做川香肉臊子简单又好吃

  • 川香肉臊子如何做才美味，怎么做川香肉臊子简单又好吃

  • 爱吃辣的四川人，炒肉末也要加辣椒，加入后颜色又红又亮的，吃面，拌饭，小锅米线。简直是百搭的神器用料五花肉500g菜籽油大量，平时炒肉的两倍郫县豆瓣两大勺辣椒面两大勺姜一块川香肉臊子的做法五花肉去皮剁碎，豆瓣切碎，姜切成沫待用。热锅入油，烧热至泡沫散去，倒入肉末翻炒至稍微变色...
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川味臊子面如何做才美味，怎么做川味臊子面简单又好吃

  • 川味臊子面如何做才美味，怎么做川味臊子面简单又好吃

  • 可麻可辣咸鲜豆豉味用料猪肉馅半斤小蘑菇十几朵油豆腐五六个胡萝卜小半根香葱几根姜蒜适量老干妈一大勺六月香豆瓣酱一大勺川味臊子面的做法以上述材料炒好臊子。按需求量煮面。最好是碱水面。碗里放适量酱油、香油、颗粒性花生酱或花生碎、葱花、姜蒜泥、辣椒油、花椒面...
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川味牛肉臊子做法烹饪大全 地道川味牛肉臊子如何做

  • 川味牛肉臊子做法烹饪大全 地道川味牛肉臊子如何做

  • 用料牛肉姜五香粉豆瓣酱辣椒粉甜面酱川味牛肉臊子的做法牛肉买牛铲皮还肚皮都可以，不要买腿子。第一步，把牛肉煮6至7成熟，切片放油烧至7成热，放牛肉，姜沬，豆瓣酱一起炸牛肉炸好后，再放海椒面、花椒面，放点甜酱，和卤粉就可以了。...
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🔥私房「宜宾燃面」干香回味·臊子酥爽·川味拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥私房「宜宾燃面」干香回味·臊子酥爽·川味拌面方法
脆臊豆腐如何做才美味，怎么做脆臊豆腐简单又好吃

  • 脆臊豆腐如何做才美味，怎么做脆臊豆腐简单又好吃

  • 介绍一款非常适合老人和小孩的下饭菜:脆臊豆腐（源创菜品）用料主要食才及配料:1.内脂豆腐一盒（400克）2.肉沫100克3.水发香菇2-3朵（可用鲜菇或白蘑菇代替）4.榨菜15克（可用宜宾芽菜代替）5.散子30克6.大蒜2-3瓣7.红头小葱一根脆臊豆腐的做法第一步:1.肉沫加入少量食盐、料酒腌制10分...
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川渝味儿的肉臊子做法烹饪大全 地道川渝味儿的肉臊子如何做

  • 川渝味儿的肉臊子做法烹饪大全 地道川渝味儿的肉臊子如何做

  • 外婆做的豆瓣是我吃过最好吃的豆瓣没有之一，用豆瓣酱做的肉臊子简直就是一绝。用料肉末1000克姜一块盐适量酱油2勺八角1个豆瓣3勺花椒粉小半勺冰糖1块川渝味儿的肉臊子的做法前腿猪肉的瘦肉部分剁碎，放姜汁和盐搅拌至有粘性肥肉切丁儿准备豆瓣、八角、冰糖先将肥肉熬出油，火...
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异国他乡吃一碗四川风味牛肉脆臊泡豇豆面食谱大全及做法，烹饪好吃的异国他乡吃一碗四川风味牛肉脆臊泡豇豆面方法
脆臊蒸蛋拌饭&脆臊蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的脆臊蒸蛋拌饭&脆臊蒸蛋方法
川味脆臊：四川臊子真实用，拌面下饭配馒头！的详细做法，川味脆臊：四川臊子真实用，拌面下饭配馒头！做法技巧
脆臊土豆泥如何做才美味，怎么做脆臊土豆泥简单又好吃

  • 脆臊土豆泥如何做才美味，怎么做脆臊土豆泥简单又好吃

  • 零基础用料土豆2个脆臊100g盐根据口味适量花椒粉根据口味适量孜然粉根据口味适量猪油适量脆臊土豆泥的做法将两个土豆煮熟至筷子能穿破后取出将煮熟的土豆捣泥，可以淘宝买专用的捣泥器，也可以跟我一样用勺子手动捣泥适量猪油入锅，待油温适合时将土豆泥倒入翻炒5分钟加入脆臊...
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芹菜肉臊子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜肉臊子（川味）方法

  • 芹菜肉臊子（川味）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜肉臊子（川味）方法

  • 拌饭拌面拌米粉均可用料郫县豆瓣婴儿拳头大小（可以选酱味重一点的。友联川骄牌。混三分之一鹃城牌调和）猪肉（可带点肥）一斤到一斤半小芹菜（不是西芹）一把（菜市场绑好的那种）姜小指头大一块生粉15克酱油（生抽混老抽2比1）15克菜籽油15到20克鸡精一小勺芹菜肉臊子（川味）的做法集中处理刀...
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川味肉臊如何做才美味，怎么做川味肉臊简单又好吃

  • 川味肉臊如何做才美味，怎么做川味肉臊简单又好吃

  • 用料带皮五花肉生姜大蒜生抽老抽甜面酱料酒花椒粉山奈八角桂皮川味肉臊的做法五花肉放入凉水煮开，一是为了去除血末，二是为了煮熟肉皮方便切...生肉皮是要切死人的姜蒜切末待用肉捞出切成小丁。锅里加入少量菜籽油，爆香姜蒜末。然后下肉末略炒，加花椒粉，加料酒。加入开水。一...
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川味肉沫臊子做法烹饪大全 地道川味肉沫臊子如何做

  • 川味肉沫臊子做法烹饪大全 地道川味肉沫臊子如何做

  • 冬天的早晨在家吃一碗热腾腾的面条，日子再忙也要一起吃早餐🥣用料肉沫500克八角5个花椒少许大葱小段四川豆瓣酱（鹃城豆瓣酱）两匙菜子油（多些)姜片，大蒜川味肉沫臊子的做法肉粒肥瘦相间葱姜蒜末八角花椒干笋片提前一天浸泡。切成颗粒豆瓣酱菜子油加热，放入葱、姜，蒜爆香，加入花椒...
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自制四川臊子（川菜经典）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制四川臊子（川菜经典）方法
川味肉臊意大利面做法烹饪大全 地道川味肉臊意大利面如何做

  • 川味肉臊意大利面做法烹饪大全 地道川味肉臊意大利面如何做

  • 中西结合味道好！用料川味肉臊意大利面黄油老抽川味肉臊意大利面的做法烧开一锅水，斜放意面，用筷子轻轻将其全部搅入锅中，煮8-10分钟，沥干水拉出备用放入适量黄油，下入川辣肉臊爆香，倒入意面一起翻炒为了颜色好看，加入少量老抽提色，即可出锅小贴士川辣肉臊是提前做好的，方法可参考碎...
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肉臊子（川味香菇版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉臊子（川味香菇版）方法
川味肉臊子辣味面做法烹饪大全 地道川味肉臊子辣味面如何做
四川臊子如何做才美味，怎么做四川臊子简单又好吃

  • 四川臊子如何做才美味，怎么做四川臊子简单又好吃

  • 用料三馅肉一斤半大头菜大半个冰糖适量豆油适量盐适量花椒适量四川臊子的做法将肉用绞肉机绞成肉沫状将大头菜剁碎倒入适量的金龙鱼油油辣了以后放去适量的花椒，待花椒颜色即将变糊时，将花椒舀起来放入冰糖，开小火，冰糖还没有化完时，加入肉沫。因为冰糖化完了，肉沫颜色过深，所以...
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川香臊子面如何做才美味，怎么做川香臊子面简单又好吃

  • 川香臊子面如何做才美味，怎么做川香臊子面简单又好吃

  • 用料猪肉200克木耳5朵姜3片豆瓣酱1勺白糖15克厚豆干3块香菇6朵蒜瓣4瓣耗油1勺白胡椒粉少许酱油1勺香油少许鸡精，味精少许川香臊子面的做法木耳香菇发水，捞起沥干，豆干，香菇，木耳，大蒜切丁备用肉沫中加入酱油，耗油，白胡椒粉，鸡精，味精香油，调匀，静置约30分钟架油锅下豆腐干丁，煎炒至表...
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川味臊子凉面做法烹饪大全 地道川味臊子凉面如何做

  • 川味臊子凉面做法烹饪大全 地道川味臊子凉面如何做

  • 天气稍微一热就特别贪凉，吃过多地的凉面，各有各的妙处，贵阳的凉面面条是蒸熟的，看起来丝丝分明、色泽明亮干爽，四川的凉面简单易做、麻辣开胃，西安凉面类似。我自制的这个凉面，为了营养起见，面条处理就和贵阳凉面一样。又做了类似西安的臊子，肉、菜、豆制品齐全，有孕在身，总是先考虑...
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