- 方子合适长期被封在家,缺材料又想吃披萨的人,但是保证灵魂到位,味道很好!用料牛奶1升白醋50克中筋粉260克白糖15克盐2.5克酵母2.5克常温牛奶120克黄油15克自制马苏里拉芝士和披萨饼皮的做法马苏里拉芝士做法:1.1升牛奶和50克白醋,牛奶最好是全脂鲜牛奶,实在不行就全脂高温杀菌奶...
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- 周末作为Brunch的小配菜很合适哦用料迷你小番茄大约十五个色拉用的芝麻菜若干马苏里拉芝士橄榄油黑胡椒盐迷你小番茄和马苏里拉芝士色拉的做法迷你小番茄和色拉用的芝麻菜洗干净把番茄切半马苏里拉芝士沥水,和迷你小番茄,芝麻菜放在盘子上浇上一点点橄榄油,撒上黑胡椒和盐完...
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- 最全家常芝士/奶酪diy!本菜谱将详细介绍以下每一种芝士的自制方法,及食用场景。1、茅屋芝士cottagecheese=奶豆腐=paneer2、奶油奶酪creamcheese3、马苏里拉芝士mozzarellacheese4、再制干酪processedcheese5、芝士片sheetchesse首先明确一点,芝士cheese=奶酪。以上几种芝士的...
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- 过年在家里做给家里人吃的,没有像外面买的那些,用料都很足,整个披萨烤出来相比于外面的会稍微厚,不过味道很赞,刚拿出来切好就被吃光了,哈哈哈哈!特别开心。用料马苏里拉芝士适量洋葱半个橄榄油适量低筋面粉200克番茄个水克干酵母克青椒2-3个温水适量牛肉100克左右,根据自己做的...
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- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料马苏里拉一块搅拌机一只熊熊白白-自制披萨用途的马苏里拉芝士的做法白色的是马苏里拉,黄色的彻达,预先冷却到5到10度搅拌机切大条擦丝装袋装袋完成马苏里拉作...
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- 留方用料牛奶200克木薯粉5克糯米粉10克粘米粉5克奶粉15克以下自行调整盐1克柠檬汁几滴(可无)罗勒+莳萝+百里香3克(可无)蒜瓣一瓣(可无)黄油5克自制芝士/伪马苏里拉奶酪【无油超健康】的做法所有材料混合均匀放入小锅,小火熬。要不断的搅拌小心糊锅。一会儿后有很多结块的,继续小...
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- 外面买的披萨口味各有不同,但是真正让人惊艳的很少价格还很高,自己在家制作披萨,味美价廉,材料随意选择自己喜欢的,芝士的量可以随意发挥,刚出炉的披萨香喷喷外脆里嫩多汁,十分美味。本方使用的是八寸烤盘,饼皮是做两份的量,多余的一个做好定型后放入冰箱冷冻,下次要做的时候直接取...
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- 用料鲜奶4000克酸奶200克凝乳酶0.5克纯手工制作新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪的做法把鲜奶和酸奶混合搅拌均匀,加热到35-42度。静置40分钟。加凝乳酶(小牛皱胃酶最好),10分钟左右做十字切割,乳清排除,凝乳块和酪蛋白分离,静置3个小时左右。等酸度值降到PH5.8.,用漏勺捞出凝乳块。...
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- 用料牛奶1Lrennet1/4teaspoon柠檬1个自制新鲜马苏里拉芝士的做法把柠檬汁挤出,加入rennet(一种凝固蛋白质的酶),混合均匀牛奶倒入锅中加热至37度,离火。倒入柠檬混合液,搅拌30下。静置5分钟。此时牛奶应该已经凝结成嫩豆腐状的固体。搅拌5分钟。直到乳块和乳清分离把乳块滤出,乳...
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- 披萨🍕抠个眼就是花环啦哈哈哈我太机智了用料❤️面团面粉200克水110克奶粉20克酵母3克黄油10克❤️披萨酱洋葱1/4个大蒜1瓣黑胡椒粉2勺奶粉20克水100克盐3克酱油1勺❤️披萨馅儿土豆1个腊肠/培根1根青椒/豌豆/胡萝卜少许点缀马苏里拉芝士4片圣诞花环披萨-土豆腊肠马苏里拉芝士...
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- 之所以取名马苏里拉披萨,是因为披萨的灵魂是马苏里拉芝士^_^用料高筋面粉150克低筋面粉50克酵母10克鸡脯肉1块火腿肠1根奥尔良鸡翅料20克橄榄油1勺马苏里拉芝士碎半袋洋葱半个西红柿1-2个姜一小块蒜3瓣青椒1个红椒1个白芝麻适量水适量盐适量玉米粒适量马苏里拉披萨🍕(自制...
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- 跟团跟糊涂了,鲜奶太富裕了,有必如、光明,今天又来了朝日,就试试把鲜牛奶变成芝士。用料牛奶一罐白醋50克适合急性子的自制马苏里拉芝士的做法一罐950ml的牛奶全部倒入干净的锅子,加热。有温度计就是50度,没有温度计就用干净的手指,感觉很热但还能忍受,就差不多了。倒入白醋搅拌,...
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- 用料胡萝卜1根普通面粉30克杂粮杂豆粉30克水/鸡蛋2个马苏里拉奶酪芝士30克简易披萨电饼铛烙杂粮菜饼马苏里拉奶酪芝士的做法胡萝卜切丁,所有食材放在一起搅拌成较干的面糊,入电饼铛烙熟。非常好吃,不信你就试试。小贴士杂粮粉有什么就放什么,比如黄豆面玉米面红豆面薏仁面荞...
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- 突然想做这款,是因为我妈,她想吃。用料高筋面粉100G低筋面粉50G干酵母3G温水80G培根半包番茄酱2大勺毛豆肉20颗青椒1个红椒1个番茄1个马苏里拉芝士100G必胜客培根马苏里拉芝士披萨的做法将高'低粉混合,酵母放在温水里静置五分钟后,慢慢将水和粉混合,成雪花秀状后用手揉搓...
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- “口感薄脆,加入马苏里拉芝士烤出来是咸香口感,不爱甜品的可以一试用料用下列材料可做出25个左右小饼干咸香口味,糖粉可酌情增减牛奶20克20克鸡蛋一个砂糖粉20克盐3克低粉140克马苏里拉芝士80克黄油70克牛奶20克马苏里拉芝士薄脆饼的做法1.鸡蛋打散,加入牛奶2.倒入溶化的黄油...
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- 野餐准备之披萨,一次成功,超级简单用料普通面粉500克酵母粉2.5克盐4克黄油克培根1包6片洋葱半个青椒半个番茄半个番茄沙司1包培根芝士披萨-烤个披萨去野餐(饼皮自制)的做法1,面+酵母+盐和匀后盖保鲜膜发酵两个小时后,擀成圆皮后盖保鲜膜再发酵15分钟。2,准备培根青椒丁洋葱条和...
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- 油管搬运,勿转出平台原链接用料全脂牛奶4L粉状柠檬酸8克水(柠檬酸混合用)60克凝乳酶12滴水(凝乳酶混合用)60克盐少许自制马苏里拉芝士的做法牛奶倒入锅中加热至30摄氏度一边搅拌一边加入食盐和调配好的柠檬酸,凝乳酶搅拌均匀,静置45分钟后用刀切开,继续加热至43℃,关火捞出过滤出...
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- 买了袋五斤的马苏里拉芝士,打算开始收拾它,顺便记录做法,送给同样冲动消费的同学。用料马苏拉里芝士。。。。马苏里拉芝士用法集合🧀消耗马苏里拉芝士的做法大包装的芝士,按需要的份量分装,方便以后解冻。披萨小餐包装饰西贝奶酪饼芝士饼干焗饭焗面链接是意面,做完撒上芝士220...
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- 这是懒人披萨做法,用不了多少时间很快就能吃到~我个人觉得味道吃起来有点像85度C的凯撒大帝~蒜泥绝对是精华所在,吃起来很香啊~用料披萨饼底买成品马苏里拉碎芝士袋装成品披萨酱袋装成品大蒜头切成碎末蒜泥洋葱切成细丁甜椒切成细丁培根切小片色拉酱随意马苏里拉碎芝士简易披...
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- 用料低筋面粉200克牛奶60克酵母2克盐1克细砂糖25克黄油15克鸡蛋1个马苏里拉芝士适量马苏里拉芝士华夫饼的做法将所有的村料除芝士外混合揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜发酵一个小时,发酵好的面团分成六分滚圆后将芝士包裹好轻轻压扁全部做好后用保鲜膜盖上发酵二十分钟将发...
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- 还没有开学的第N天,在家无聊想吃披萨,动手造起来~用料高筋面粉500克温水260克酵母10克盐5克糖40克黄油30克自制披萨饼皮(和披萨做法)的做法先把黄油放热水里融化了酵母放温水里泡化然后把黄油、盐、糖、温水都倒在准备好的面粉里面,搅拌均匀就可以揉了揉成表面光滑就可以了裹上...
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- 参考了美国朋友给的菜谱,自己调整了一下做的。以下单位,1cup=240ml,1勺就是吃饭用的小铁勺。用料【饼皮】普通面粉(all-purpose)3/2cup酵母(activedryyeast)1/8oz,或3.5克盐一点点温水(120F或50C)1/2cup油0.3勺【酱料】番茄酱4勺沙拉酱4勺油0.3勺大蒜盐0.3勺胡椒粉0.3勺干罗勒叶0.3...
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- 我们家有很多老鼠🧀️他们都爱吃奶酪都爱吃荤菜都爱吃PIZZA٩(๑•◡-๑)۶²º²º💫用料高筋面粉140克低筋面粉60克酵母2克马苏里拉看自己心情西红柿半个蒜3瓣番茄酱1勺洋葱半个青椒半个虾仁🍤50-100克自己喜欢的荤菜看心情马苏里拉芝士披萨🍕的做法将所有材料放入搅面机...
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- 妈妈喜欢吃,今天心血来潮试了下,还不错用料成品9寸饼底1个(今天用的现成的)西红柿1个洋葱1个红辣椒2个青豆少许披萨酱适量马苏里拉芝士适量猪肉适量培根2片培根马苏里拉芝士披萨的做法洋葱洗干净切丁备用,西红柿开水烫后去皮切碎备用,猪肉剁成肉泥,红椒切丝备用锅内放油烧开,放入...
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- 偶然间吃过美心的芝士条,觉得甚是好吃,咸咸甜甜,但是价格太贵了,28块钱才一小瓶。自己做的成本低呀,而且一做一大罐慢慢吃。俗话说,芝士就是力量!!!也适合消耗芝士用料黄油140克糖粉80克盐5克低筋面粉250克鸡蛋1个马苏里拉芝士粒/条180克马苏里拉芝士条饼干的做法黄油室温软化只刮...
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