![全程不用揉面的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全程不用揉面的吐司方法]( "全程不用揉面的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全程不用揉面的吐司方法")
- 用料酵母克3糖克30牛奶克260黄油克30高筋面粉克300盐克3全程不用揉面的吐司的做法260ml纯牛奶（新疆南达牛奶），3克酵母，用硅胶铲搅拌，直到酵母全部溶解，即可。再加30克白糖，30克已融化的黄油，3克食盐。一起搅拌至融化。300克面粉，在山姆买的一箱雪花面粉，不分是高中低。少量多次加入...
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![超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面方法]( "超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的超喧软的馅饼，冷了也不会变硬，全程不用揉面方法")
- 之前在朋友圈发了这个煎饼，有朋友问做法，然后今天早上又做了一次，把照片拍全了，整理了一下做法分享出来。加上今早这次一共做了三次，都挺成功的，希望你们能用的上。我们这里也并非主食吃面食的地区，就是我自己平时爱研究这些，以前发面的烫面的我都试过，都没有这个好吃，觉得值得分享...
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![后酵母法全程手揉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母法全程手揉吐司方法]( "后酵母法全程手揉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母法全程手揉吐司方法")
- 天气热了，吐司很不好做了，学到了一个后酵母法，真的太好了，不用怕揉的时候发酵断筋，试试吧用料高筋粉320克糖30克盐3克鸡蛋2个酸奶100克到150克酵母5克冷水10毫升黄油20克后酵母法全程手揉吐司的做法先把高粉，糖，盐搅拌均匀。放入2个鸡蛋放入酸奶。这个可以一点点放，我开始放了160...
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![全麦吐司不揉面——健身必备食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司不揉面——健身必备方法]( "全麦吐司不揉面——健身必备食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司不揉面——健身必备方法")
- 这是一款在下厨房买了菜谱来做的全麦吐司，经过自己的试验调整，不断更新优化中，这次加了蔓越莓，好好吃的哟用料高筋面粉【王后硬虹】155克全麦面粉215克鸡蛋1个盐5克奶粉25克酵母【燕子耐高糖或者安琪耐高糖】3克水230克白醋12g玉米油20糖30【或可以略少】全麦吐司不揉面——...
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![吐司揉面过程，面团发粘，揉不出手膜的原因总结食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司揉面过程，面团发粘，揉不出手膜的原因总结方法]( "吐司揉面过程，面团发粘，揉不出手膜的原因总结食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司揉面过程，面团发粘，揉不出手膜的原因总结方法")
- 分开几篇记录一下关于吐司可能出现的问题用料高筋面粉240克鸡蛋50g酵母3克水/牛奶120克糖35克黄油35克盐3克吐司揉面过程，面团发粘，揉不出手膜的原因总结的做法1、面团的液体含量比例较多，不同的面粉吸水量不一样。所以，建议大家拿到一个没有做过的配方，或者第一次使用这款面...
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![牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」方法]( "牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司面包「不用面包机不用揉面」方法")
- 非常好用上手的牛奶吐司方子，不用面包机不用揉面还能做出超级柔软的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我会做三明治，5分钟超快手超美味的三明治方子戳这里👉：因为我的面包模子比较小所以我减少了所有用料的量，如果是普通的方吐司模子就直接用400克的面粉，所有的用料1.25倍。细节...
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![全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司方法]( "全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司方法")
- 用料高筋面粉500克（粗）全麦粉100克干酵母6克水460克盐10克牛油果油30克（可以用橄榄油、黄油或者玉米油代替）全程无需揉面懒人版无糖无蛋无奶三无全麦吐司的做法混合除油以外所有粉类材料根据自家面粉含水量做调整，预留20g不要一次性倒完用刮刀混合无干粉即可，盖上湿布，松弛20分...
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![不用揉出膜的面包吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉出膜的面包吐司🍞方法]( "不用揉出膜的面包吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉出膜的面包吐司🍞方法")
- 没有面包机，也想吃面包吐司，揉不出薄膜怎么办～用料高筋面粉250克牛奶110克全蛋1个（40克）糖40克黄油25克酵母3克盐4克不用揉出膜的面包吐司🍞的做法牛奶微波炉加热40秒，温度40度左右，就是你喝的话是热的，但是不烫嘴就行加入酵母泡十分钟左右，泡酵母的同时，把除黄油以外其他材料混合，...
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![软吐司（不用厨师机、不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的软吐司（不用厨师机、不用手揉）方法]( "软吐司（不用厨师机、不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的软吐司（不用厨师机、不用手揉）方法")
- 没有厨师机，手揉不现实，但是咱们有绞肉机啊哈哈哈哈哈哈。利用绞肉机，同样可以做出松软的吐司。用料高筋面粉（山茶花）250克中筋面粉（普通面粉）75（±5）克鸡蛋1个细砂糖20克盐4克牛奶170克酵母5克椰浆10克炼奶10g奶粉10克黄油35克软吐司（不用厨师机、不用手揉）的做法除了黄油，放所有东...
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![南瓜吐司（面包机版&不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜吐司（面包机版&不用揉面）方法]( "南瓜吐司（面包机版&不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜吐司（面包机版&不用揉面）方法")
- 不用揉面，超级柔软用料南瓜145克高筋面粉250克鸡蛋1个（约37克）糖40克（不甜，喜欢可增加）黄油20克酵母4.5克盐1克淡奶油35克南瓜吐司（面包机版&不用揉面）的做法先将南瓜去皮蒸熟，然后捣成泥，晾凉，除黄油外，将所有材料放进面包桶里面然后将所有材料低速和面10分钟，然后加入黄油，2次和...
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![「不用揉面团」吐司披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的「不用揉面团」吐司披萨方法]( "「不用揉面团」吐司披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的「不用揉面团」吐司披萨方法")
- 之前我就分享过披萨的做法，包括了披萨皮的配方。不过现在什么都讲求快捷的年代，很多小伙伴都没有时间做披萨皮，这次就介绍用吐司来代替披萨皮的菜谱。也不是什么创新了，但是的确很方便，半小时就能解决午餐问题！(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)下面的菜谱大概是两个人的量。用料吐司（厚切）4...
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![不用揉面的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的全麦吐司方法]( "不用揉面的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的全麦吐司方法")
- 不用揉面的全麦吐司，搅一搅烤一烤，零失败。无油无糖吃起来非常健康，而且很适合减脂期，饱腹感很强。用料全麦粉300克鸡蛋2个牛奶200克酵母3克白芝麻适量不用揉面的全麦吐司的做法酵母粉倒入揉面盆打入2个鸡蛋倒入200克牛奶搅匀倒入300克面粉翻拌翻拌至没有干粉即可，盖好，发酵90...
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![手揉全麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦吐司（自用）方法]( "手揉全麦吐司（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉全麦吐司（自用）方法")
- 搬运自“1小点的厨房”用料中种面团提前一晚发酵冷藏高筋面粉165克水/牛奶100克/105克干酵母3克全麦面团提前一晚冷藏全麦面粉100克冷水/冰水85克主面团第二天用中种面团全麦面团红糖/代糖/肉松任意适量软化黄油20克盐4克高筋面粉5～10克防粘手揉全麦吐司（自用）的做法全麦面...
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![超简单全程手不沾面的免揉芝麻软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单全程手不沾面的免揉芝麻软吐司方法]( "超简单全程手不沾面的免揉芝麻软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单全程手不沾面的免揉芝麻软吐司方法")
- 这是另一个免揉面包的升级版，之前都是无油无糖配方。免揉面包本身口感较粗糙，又没油没糖，不是人生的长久之计，所以略加点油，糖，做个吐司，作为一个免揉包，它已经很软和了，免揉和揉的区别有点像发糕和馒头的区别，没有付出劳力，就只能吃吃发糕，吃不了馒头。这个吐司量小，用小吐司模（我用大...
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![全麦面包!不用揉面机，晒太阳就能发酵，新手也能学会的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包!不用揉面机，晒太阳就能发酵，新手也能学会的全麦吐司方法]( "全麦面包!不用揉面机，晒太阳就能发酵，新手也能学会的全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包!不用揉面机，晒太阳就能发酵，新手也能学会的全麦吐司方法")
- 全麦面包如果完全去掉油和糖很影响口感。但相对于其它甜品配比来讲又健康很多，吃起来没什么负担。此配方低糖低盐，口感接近原味。如果口味较重可适量增减糖的用量。需要强调以下注意事项。1干酵母需要用耐高糖酵母。2高筋面粉和全麦面粉的用量可根据个人口感酌量增减调配，但...
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![吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）方法]( "吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）方法")
- 没有面包机，吐司的揉面过程对我这种新手来说真的很崩溃，失败了好几次，做土司怎么也出不了膜，达不到完全阶段，网上找了很多教程，看到一篇Tony写的比较详细的揉面过程，希望能更大家分享一下用料安佳淡奶油60克高筋面粉（惠宜）270克水80克鸡蛋一个约50克黄油25克盐2克白糖40克酵母粉3....
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![不用厨师机揉面的奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用厨师机揉面的奶油吐司方法]( "不用厨师机揉面的奶油吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用厨师机揉面的奶油吐司方法")
- 海氏60L烤箱，ACA面包机（揉面用），三能吐司盒，百钻揉面垫，都是最基础的工具，所以很花时间，对了，切片是需要一把好刀的，滕次郎面包刀，切出来很称心如意用料高筋面粉（新良）500克奶粉（蓝胖子）25克细砂糖（太古）50克淡奶油（雀巢）115克鸡蛋（60克）2个（100克）水175克干酵母（安琪）6克盐6克黄油（总统）30克不用厨...
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![100%全麦吐司(手揉出膜教程)食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司(手揉出膜教程)方法]( "100%全麦吐司(手揉出膜教程)食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司(手揉出膜教程)方法")
- 100%全麦生吐司，柔软，奶香味十足，手揉出膜用料全麦粉260克糖20克淡奶油26克炼乳20克牛奶158克酵母粉3克黄油26克盐4克100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法将全麦粉和糖混合均匀后，加入牛奶和酵母粉，牛奶不要全部加完，预留20g，看情况添加。这时候面粉非常粘手，我们用刮刀，将面粉混合...
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![完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta方法]( "完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta食谱大全及做法，烹饪好吃的完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta方法")
- Ciabatta夏巴塔是一款意大利面包（ciabatta在意大利语里是拖鞋的意思），它形状扁平，由于水分含量非常非常高，面团非常湿软难以整形，所以经常呈现不规则的形状。不知道大家平时有没有做过这种水分含量超级高的面包，它的制作和整形过程，可以说是非常有意思了。这款面包，配料只有四种（面...
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![全程不用手！东菱面包机做超大超柔软吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的全程不用手！东菱面包机做超大超柔软吐司🍞方法]( "全程不用手！东菱面包机做超大超柔软吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的全程不用手！东菱面包机做超大超柔软吐司🍞方法")
- 东菱DL-JD08新买这款面包机的原因就是因为它一次性能揉800克生面粉性价比比厨师机高很多我不知道他什么原理但一个10min揉面程序轻松出手套膜哦对这次我用的超市买的普通高筋面粉，没用面包粉用料高筋面粉400克鸡蛋液96克牛奶184克糖48克盐5克橄榄油33克鲜酵母15克全程不用...
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![不用揉面机的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面机的牛奶吐司方法]( "不用揉面机的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面机的牛奶吐司方法")
- 为了做好吐司，做了很多功课，终于在第二次的时候成功了，这个方子我是有过改良，面团可能会比较稀一点，面粉吸水性不同，大家做的时候不要一次性全倒进去，我是比较喜欢水份多一点的，做出来口感比较软，而且水份多点更容易揉出手套膜哦这个是450克的量哈，两个450的滑翻倍就可以了用料牛奶...
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![懒人饼（全程不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人饼（全程不用手揉）方法]( "懒人饼（全程不用手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人饼（全程不用手揉）方法")
- 用料鸡蛋1个玉米面100克豆面50克普通面粉200克牛奶240ml酵母3克懒人饼（全程不用手揉）的做法用牛奶把酵母化开打入鸡蛋，搅匀。将粉类加入，用筷子搅匀。放温暖处发酵。将发酵好的面糊用筷子搅一搅排气，电饼铛上下盘刷油，将面糊倒入，整平，依照自己家电饼铛脾气，待饼两面金黄就可以开...
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![不用揉面的电饭煲吐司面包蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的电饭煲吐司面包蒸面包方法]( "不用揉面的电饭煲吐司面包蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的电饭煲吐司面包蒸面包方法")
- 不用称量工具，不用反复和面出膜，不用烤箱方法参照@小高姐的魔法调料博主的方法，做出些许改动，用电饭锅/电压力锅的蛋糕模式（低温150度左右）或者蒸锅做出吐司面包。用料普通面粉400克牛奶1盒250毫升黄油或无味道的油25克（2大勺）鸡蛋2个糖20克盐1克酵母3克蛋液适量不用揉面的电饭煲...
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![中种醇奶吐司（附：揉面整形全过程）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种醇奶吐司（附：揉面整形全过程）方法]( "中种醇奶吐司（附：揉面整形全过程）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种醇奶吐司（附：揉面整形全过程）方法")
- 微博：欢迎提问，欢迎来撩😘😘😘我的保留方！做成其他面包也OK~跟之前发的戚风方子一样，这个属于用了就不想换的类型，用的是鲜奶，口感醇厚热量也比用淡奶油的要低，每次做面包都用这个来当基础面团~用可可粉、抹茶粉替换掉一部分的高粉做其他味道也完全可行~虽然是中种，其实做起来并...
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