- 用料面条三两鸡蛋1个土豆1个猪瘦肉一小块葱花适量十三香1勺酱油2勺盐一勺半独家秘方热汤面~的做法将土豆打皮,切成丁,尽量小一点,这样煮出来的土豆丁会比较容易熟,吃着面面的~猪瘦肉切小片或者是切成肉丝热油,下葱花炝锅炒出香味然后下肉片,炒变色以后下土豆丁一起炒,然后放酱油和...
- 18349
- 资深吃方便面的吃家用料鸡蛋3个方便面1包火腿肠1根胡萝卜1根独家方便面的做法把蛋黄和蛋清分开,蛋黄加盐家菜包一点可以根据喜好放肠,鸡蛋蛋清加盐加奶粉再把事先准备好的方便面放进去方便面是事先泡好的奶粉根据自己的喜好放,放奶粉会很香!锅中加入油,再把面炒出来出锅小贴士...
- 5929
- 很喜欢杭州有家的牛筋面,可是毕业了离开杭州了,再也吃不到了,家里这边又没有,只能自己做了,自己做的也十分美味,不比外面买的差用料牛筋500克秘制酱适量花生酱适量豆芽适量木耳适量木豆腐适量香菜适量葱适量香油适量花生米适量黄瓜一根胡萝卜一根秘制牛筋面(独家配方)的做法泡...
- 5540
- 我是放毒小娘鱼,喜欢美食的就关注我的微信公众号吧,带你玩耍带你吃用料绿豆适量糯米适量红绿丝适量冬瓜糖适量葡萄干适量蜜枣适量水适量薄荷几滴冰糖适量绿豆汤(小娘鱼独家秘方)的做法取适量绿豆浸泡(浸泡3~5小时至少三小时以上)取适量糯米浸泡(浸泡3~5小时至少三小时以上)浸泡好的...
- 31889
- 我所理解的圣诞之——热红酒用料柠檬1个苹果2个橙子3个买现成热红酒料包1包红酒1瓶牛蒡黑糖10克草莓若干个马家庄独门秘方热红酒🍷的做法这是买的现成的热红酒料包水果下午就洗干净控干水分水果切好放入料包倒入平时不想喝的红酒放入这块牛蒡黑糖,小火开一会差不多就这样...
- 28941
- 咖喱饭一直因食材简单易得、味道独特美味而深受喜爱。咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。市面上有多种调好味道的咖喱块,已经调好味不需要加额外调料。我的方子是用咖喱粉做的,味道也毫不逊色。用...
- 7069
- 经本人多次实验,终于找到了一个让不爱吃面的隔壁小孩都馋哭的炒面配方!!好吧,我就是那个隔壁小孩,每次做完直接把盘子舔得干干净净,一粒蒜蓉都不剩:D还在犹豫什么!简单却又美美美美味的配方在此!来!试试看!用料面一人份蒜四瓣新鲜小米椒三个洋葱一圈调料:虾油两勺菜油三勺酱油两勺盐...
- 29494
- 吃到一半发现做的菜刚好不够吃就发明了这道独家快手菜从开始到结束不到三分钟材料也非常简单每个人厨房里都有!!如果没有番茄酱就用糖加醋代替用料鸡蛋3个番茄酱适量勺生抽适量勺独家秘方炒鸡蛋!!的做法先把鸡蛋打到碗里加水搅动开火倒油油热下鸡蛋鸡蛋成型之后放番茄酱生抽...
- 28125
- 用料土豆2个甜面酱(黄豆酱)2勺胡萝卜1根鲜面400克2人量小葱2根鸡蛋1个牛肉80克美味炸酱面独家秘方的做法1,热锅凉油炒牛肉碎(可以自己切,也可以用现成肉馅)炒至肉变色2.加入黄豆酱(喜欢甜的加甜面酱),翻炒均匀即可加入一碗水3.加入提前蒸好捏碎的土豆泥,这个是重点哦!太稠就加点水,一...
- 14362
- 鸡蛋火腿蔬菜方便面用料鸡蛋1只火腿片2片小白菜,小青菜或鸡毛菜一些汤料包(最好用出钱一丁麻油面的)1/3方便面胚子一盘方便面(独家秘方)的做法菜在油锅炒一下,捞出。火腿片在油里稍煎,捞出锅里放水,放入面胚煮,放入汤包(1/3包)放入煎好的火腿片,放入鸡蛋,(不用打碎),待鸡蛋凝固,面也差不多...
- 14048
- 用料胡萝卜1根五花肉n克娃娃菜1颗面条2份香菇8朵鱿鱼两只蒜一根炒面(独家秘方)的做法下些许油,五花肉爆香下胡萝卜丝,快速翻炒大白菜切丝下锅翻炒香菇切丝炒香,下少许盐,继续翻炒鱿鱼切丝,下锅翻炒,加少许酱油加入拳头母加水煮沸,(水没过菜),在下面条加入味精三勺(具体看个人口味,中途...
- 29220
- 和其它酸辣粉方子相比,这个方子的特别之处在于熬蘑菇做汤底,以及有带芽菜的臊子。这样做的好,谁吃谁知道。用料红薯粉适量青菜适量【臊子】猪肉末200g甜面酱少许碎米芽菜少许【调味料】酱油2汤匙醋4汤匙胡椒少许白糖少许辣椒油适量猪油适量榨菜碎适量炸花生米适量葱、蒜、香...
- 16368
- 最近几天,天气骤降啊,十一准备出去玩的小可爱们可千万不能生病(当然窝在家里的小可爱也不要生病哦),不然在这特殊时期,你的健康宝会变成红色呦,那你就哪也去不了啦。预防秋季感冒的最好方法就是多喝热水,但是我总觉得光喝白开水,实在有点太无聊啊,那就自己做个百香果热饮吧,酸酸甜...
- 11669
- 用料湿面1.5元油2小勺生抽1勺老抽1勺糖1勺小葱2根独家秘方☞葱油拌面的做法我买了1.5元的面条。锅中烧水,开锅下入面条,筷子吧拉一下,盖上锅盖,开锅在用筷子搅拌,煮沸3分钟即可。小盆中接一盆凉水水,热面放入水中过一遍水,冬天一遍水即可,太凉了也不好,夏天可以适当多过几遍水。捞...
- 29911
- 今天来上一道非常解馋的美食炖肉鲜香可口营养丰富用料梅花肉4-5斤料包1个葱1根姜若干片块冰糖1小块料酒3勺生抽适量干辣椒若干个山楂陈皮适量郫县豆瓣酱1-2勺啤酒1瓶盐适量家常炖肉(独家秘方)的做法猪肉切块凉水浸泡一夜清洗干净的肉块凉水下锅去掉脏沫子备用配料:葱姜料...
- 28035
- 香酥鸭,是四川名菜,在我的老家也由来已久,什么时候有的已不可考。但大多数香酥鸭制作工艺较为简单,只是采用卤、炸两道核工序,鸭肉入味不足,口味与普通卤鸭相比,仅仅只是增加了油炸的香味。而我们家几十年来,在普通香酥鸭的制作基础上,不断研究,创造性的采用了腌、蒸、炸三道核心工...
- 29910
- 这是我吃过的最好吃的醉萝卜。很脆酸酸甜甜,太入味拉用料白萝卜1000克盐30克白醋50克白糖100克家传酱萝卜(独家秘方)的做法把萝卜切成一小长条的样子加盐压上重物(我是用很重的碗)腌一个小时一小时后会腌出来很多水,倒掉盐水,加糖和白醋醉24小时左右就可以开吃啦!...
- 24548
- 每次做这道菜都会被朋友同事吃光光,然后问我下次什么时候还能吃到。我也是一次一次摸索出来的方子,一开始做的很失败,但是经过一次一次的改良和尝试,终于做出了符合自己要求的口味。我是湖南人,口味比较重,如果吃不惯重口味的忍可以在用料上适当减一点,希望大家都要好好吃饭呀!用...
- 17552
- 夏天一到。没食欲。凉面就开始当道了。酸辣爽口来上一碗胃里准满足。我家的凉面从来不过凉水。却根根不粘。Q弹爽滑用料水面250黄瓜一根250g葱蒜小米辣少许私家凉面。独家秘方。不过凉水的做法零时起意要写。所以图不够见谅。先把面放锅里蒸两分钟。很重要。不粘的关键锅...
- 16005
- 夏天吃凉拌最棒了!有次不小心加了一次有多的馅料,发现太好吃了,反复做了很多次,拍好照片赶紧记录下做法。全网仅此一个原创的凉拌秘方🤭----蒜蓉酱的链接用料🔸食材荞麦面1把鸡胸肉1块黄瓜1根🔸调料植物油2勺白芝麻1勺生抽1勺糖一点点盐1勺耗油2勺辣椒粉1勺五香粉一点点小米...
- 28313
- 每个地方的面食,都有自己的特色。在上海生活过两年,对于葱油拌面印象深刻,上海菜讲究浓油赤酱,这个特点可以在葱油拌面中体现的淋漓尽致。疫情隔离在家,不能出行,那就用一道拌面,复刻一座城市的记忆吧~(结合了很多菜谱优点的独家秘方,非常靠谱,不摆了!)用料葱7、8根洋葱1牙圆面条1把生...
- 15327
- 用料面粉700克耐高糖酵母4克水340克白糖70克猪油18克呛面用面粉90克独家秘方呛面馒头的做法1.先将面粉、猪油,白糖倒入搅拌缸(或盆子)里用筷子混匀,再在一个大碗里加入水、酵母搅拌几下,倒入搅拌缸,厨师机打8分钟2.盖上盖子发酵两倍大,第一次发酵完成。3.准备108克面粉(或者多点),...
- 21004
- 本人对它的吃法就是这样哒👉🏻掰开,用筷子把豆馅挖出来放在粥里,然后,一口豆包皮儿一口菜一口粥这样子的吃哒😂我妈说:那你还包它干嘛!?😄😁用料一般面粉1-2碗酵母粉一勺白糖一小小勺小苏打一小勺尖猪油一勺肉馅,茴香按面粉量制作适量自制红豆馅适量(独家秘方)发面!蒸豆包@菜包@肉...
- 29794
- 冬天捞面吃这个吃得最多了,今天老爸老妈旅行回来,俗话说得好“送行的饺子接风的面”今天我做了这个给妈妈爸爸接风,菜刚炒好小魔头就到厨房跟我喊饿了,呵呵,她说“妈妈,好香啊”现写个菜谱供大家参考,喜欢的姐妹做起来吧用料羊肉一斤白菜一颗花椒适量生抽适量葱花盐羊肉炒白菜拌...
- 29121
- 【白日梦笔记-香橙热红酒】热红酒,是在IKEA开始喝的吧,记得每到圣诞月,宜家的瑞典超市都供应热红酒,暖暖地捧在手里,浓郁的肉桂香和水果味,酒精顺着热气冲入脑海,喝上两口便微醺,哎呀,这四周围怎么那么温暖甜蜜?人人脸上都带着笑意,身体变得轻盈,双脚已经不由自主离地。有时我们也去...
- 13444