![粉嘟嘟的火龙果软欧包…天然着色，软香弹牙，告诉你收费课程才能学到的手套膜出膜方法！夏季揉面技巧全面解析…食谱大全及做法，烹饪好吃的粉嘟嘟的火龙果软欧包…天然着色，软香弹牙，告诉你收费课程才能学到的手套膜出膜方法！夏季揉面技巧全面解析…方法]( "粉嘟嘟的火龙果软欧包…天然着色，软香弹牙，告诉你收费课程才能学到的手套膜出膜方法！夏季揉面技巧全面解析…食谱大全及做法，烹饪好吃的粉嘟嘟的火龙果软欧包…天然着色，软香弹牙，告诉你收费课程才能学到的手套膜出膜方法！夏季揉面技巧全面解析…方法")
- 接触烘焙已经七八年了，尝试过各种蛋糕，在蛋糕造型方面也算是小有心得…但是，我真的不爱做面包，为什么呢？因为做得不好啊！揉面累，耗时长，成品还很一般…尝试了几次以后，真的没什么心思再做了…今年再次去日本，被精致又松软可口的日式面包种草，决定再次对面包发起进攻！而这一次，我选择了...
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![香甜软弹的南瓜饼 萌萌哒好吃不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软弹的南瓜饼 萌萌哒好吃不粘牙方法]( "香甜软弹的南瓜饼 萌萌哒好吃不粘牙食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜软弹的南瓜饼 萌萌哒好吃不粘牙方法")
- 南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，既能当做主食，也可用作饭后甜点，各个地方的制作方法都不太一样。南瓜不仅营养丰富，而且热量低。这道甜点，有着小南瓜一样萌萌哒模样，Q弹十足，香甜可口，好吃不粘牙，让日常餐桌上多了一道靓丽的风景。用料南瓜250克糯米粉150克玉米...
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![软糯Q弹不粘牙的南瓜饼🎃食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹不粘牙的南瓜饼🎃方法]( "软糯Q弹不粘牙的南瓜饼🎃食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹不粘牙的南瓜饼🎃方法")
- 前两周师母给了我一袋糯米粉，说是专门给我买的，让我做吃的。一直没空做，今天正好家里有南瓜，就想做个南瓜饼给师母尝尝😋用料南瓜500克糯米粉400克木薯粉100克白砂糖100克白芝麻70克黄油30克油200克软糯Q弹不粘牙的南瓜饼🎃的做法南瓜去皮、切块，上锅蒸熟。南瓜蒸熟后取出，趁热...
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![暄软弹牙的烫面卷饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的暄软弹牙的烫面卷饼皮方法]( "暄软弹牙的烫面卷饼皮食谱大全及做法，烹饪好吃的暄软弹牙的烫面卷饼皮方法")
- 生面做的卷饼皮很硬，费牙，烫面饼就不会，软软的又有嚼劲，冷了也不硬，卷什么都好吃用料面粉500克开水300克盐1克暄软弹牙的烫面卷饼皮的做法前面比较忙，没有拍照片，开水倒在面粉里用筷子一直搅拌到一块一块状揉透，面粉和水的比例不重要，硬一点软一点都可以只要擀面皮不粘就行了，软一...
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![软糯弹牙！土豆炖排骨！食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯弹牙！土豆炖排骨！方法]( "软糯弹牙！土豆炖排骨！食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯弹牙！土豆炖排骨！方法")
- 用料排骨半碗土豆2个老抽1勺姜1片蒜2瓣花椒10粒料酒2勺盐2勺辣椒干2个鸡精1勺软糯弹牙！土豆炖排骨！的做法排骨洗净，划刀口，放入老抽，料酒，打碎的姜蒜末，一勺盐，抓匀，腌制1小时起油锅，油热下花椒和辣椒干，煸炒香味，倒掉花椒和辣椒，留下带有辣气的油，加入排骨煸炒炒至上色有劲道，加入切好...
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![弹牙软糯的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙软糯的大米发糕方法]( "弹牙软糯的大米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙软糯的大米发糕方法")
- 这款大米发糕非常好做，做出来的成品比外面卖的更加弹性十足，满满大米的香味下面的用量够四五个人的早餐，切块做零嘴小孩大人都是很爱吃的。用料大米300g温牛奶200g左右（或者温水和奶粉7:1比例）酵母3g糖45g红枣、葡萄干、枸杞等选用（加红枣在上面很甜，不喜欢吃枣的人都会喜欢）弹牙...
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![香软弹牙百吃不厌的菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香软弹牙百吃不厌的菠萝饭方法]( "香软弹牙百吃不厌的菠萝饭食谱大全及做法，烹饪好吃的香软弹牙百吃不厌的菠萝饭方法")
- 家人朋友都很喜欢的一道主食，推荐给大家一起品尝用料菠萝一个糯米1000克白砂糖200克（可根据个人口味适当加减）色拉油（也可以放猪油只要你喜欢）70克香软弹牙百吃不厌的菠萝饭的做法糯米洗净用清水浸泡一个晚上，沥干水用纱布包裹隔水蒸四十分钟至完全熟透（看上去晶莹剔透，就表示熟...
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![Q软弹牙的南瓜软包食谱大全及做法，烹饪好吃的Q软弹牙的南瓜软包方法]( "Q软弹牙的南瓜软包食谱大全及做法，烹饪好吃的Q软弹牙的南瓜软包方法")
- 配方来自博客-烩烩小厨面包虽然只加入了少量南瓜但是南瓜味十足，吃起来很柔软有韧性不干，烤好的面包湿润性很好，放到第二天依旧很柔软非常好吃呢，加入了南瓜泥的面包水份比较充足操作的时候有点粘手，可以用些手粉。原配方水量很大很难成团，我根据自己实际操作时面粉的含水量修...
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![超软糯弹牙的川式粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超软糯弹牙的川式粉蒸肉方法]( "超软糯弹牙的川式粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超软糯弹牙的川式粉蒸肉方法")
- 每次回家乡最爱吃的就是爷爷做的粉蒸排骨。为了帮我解馋，男友经常做这道川式口味的粉蒸肉。选用五花肉，猪皮弹糯，入口喷香。用料麻辣蒸肉粉1包五花肉1斤料酒花椒粉辣椒粉五香粉豆瓣酱盐南瓜或芋头或土豆打底超软糯弹牙的川式粉蒸肉的做法带皮五花肉一斤，干锅中火烙皮。炮烙之...
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![松软弹牙肉香-小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙肉香-小笼包方法]( "松软弹牙肉香-小笼包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙肉香-小笼包方法")
- 中式蒸包中，最爱的是小笼包中学时，学校对面有家小笼包店老板是外地人，夫妻店每天四五点开始准备新鲜做新鲜蒸，2块钱10个包子皮弹牙，有面粉特有的香味肉馅鲜嫩多汁，好吃得不得了后来离乡读大学，工作再也找不到这么好吃的小笼包大部分小店的小笼包都是工厂送和蒸包子皮有点死，馅有...
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![松软弹牙的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙的南瓜发糕方法]( "松软弹牙的南瓜发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的松软弹牙的南瓜发糕方法")
- 发糕，通常只有在年初二大姑回娘家的时候我才有机会吃到。印象中的发糕有点甜有些许的酵母的酸味。它很普通，而对于我来说可是儿时回忆。用料南瓜（已经去皮去囊蒸熟）450克面粉（高筋或中筋）共400克酵母5克白糖160克食用油40克水或牛奶400克番薯淀粉200克松软弹牙的南瓜发糕的做法...
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![奶香紫薯大米糕 这么做软软的糯糯的 还有一点点弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯大米糕 这么做软软的糯糯的 还有一点点弹牙方法]( "奶香紫薯大米糕 这么做软软的糯糯的 还有一点点弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香紫薯大米糕 这么做软软的糯糯的 还有一点点弹牙方法")
- 今天分享这个方子颜值与美味并存，口感松软中带点黏黏的感觉，浓浓的米香和紫薯香，吃一口特满足，大一点的宝宝到老人都可以吃。操作简单，新手无压力一次成功。用料大米180克糯米20克牛奶200克紫薯（去皮）120克糖15克奶香紫薯大米糕这么做软软的糯糯的还有一点点弹牙的做法大米和糯...
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![软嫩弹牙超简单的白斩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩弹牙超简单的白斩鸡方法]( "软嫩弹牙超简单的白斩鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩弹牙超简单的白斩鸡方法")
- 超级简单且美味配个小料汁不自觉的就多吃了两碗饭小红书有视频版哦：635175327tips：大家注意食材用量，如果和我不一样要调整一下调料配比哈～做的过程中尝一尝～用料料酒勺鸡半只姜片软嫩弹牙超简单的白斩鸡的做法准备姜片和半只鸡锅中加入料酒和水烧开放入姜片和鸡鸡下水后立刻...
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![柔软又弹牙的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软又弹牙的红糖馒头方法]( "柔软又弹牙的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软又弹牙的红糖馒头方法")
- 从小就开始做馒头，做到现在才能保证完美出锅，真是血与泪的经验啊，做馒头之前要充分的吸取别人的经验，不然就是浪费面粉啊！！！！面粉用自发面粉400g也是可以的，就不用放酵母了。用料红糖60克（大概）中筋面粉200克低筋面粉200克酵母一勺水200ml（大概、不固定）柔软又弹牙的红糖馒头的做法1、...
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![弹牙虾滑如何做才美味，怎么做弹牙虾滑简单又好吃]( "弹牙虾滑如何做才美味，怎么做弹牙虾滑简单又好吃")
- 一直爱吃火锅店里的虾滑，每次必点。自己想做又怕做不出火锅店弹弹的口感，今天看见冰箱里两袋虾仁不知道怎么吃，于是尝试了一下，不仅卖相不错口感跟饭店的几乎不差，以后省钱咯！用料虾仁一斤装淀粉20g鸡精半勺盐少许鸡蛋一个弹牙虾滑的做法取一半虾仁用料理机打成泥，加入鸡蛋清。...
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![软糯又弹牙之杂粮饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯又弹牙之杂粮饭方法]( "软糯又弹牙之杂粮饭食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯又弹牙之杂粮饭方法")
- 按照菜谱比例，软糯是指糙米充分吸水，提供了类似米饭的软糯口感；弹牙是指燕麦米依然坚挺有嚼劲儿，提供弹牙的口感；而紫米作为掉色之中坚力量，提供了杂粮饭特殊的混合米香话不多说，本方为三人份杂粮饭要提前一晚泡杂粮，直接蒸会硬的哦成品是类似大米饭的糯糯湿湿的口感，如果喜欢更硬...
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![软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕方法]( "软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕方法")
- 马拉糕是一种传统的糕点，一般都是在南方的茶楼的糕点。用米博多功能烹饪机来做，新手也能轻松驾驭用料低筋面粉170克木薯淀粉85克红糖80克水230克酵母3克玉米油15克泡打粉4克软糯Q弹不粘牙🔥马拉糕的做法将红糖放入主锅，设置10秒速度10打碎；主锅加入水及酵母，设置2分钟37度速度...
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![弹牙软糯的咖啡红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙软糯的咖啡红烧肉方法]( "弹牙软糯的咖啡红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的弹牙软糯的咖啡红烧肉方法")
- 咖啡红烧肉，听起来充满诱惑又需要点勇气去尝试。这是一个突发奇想的产物，红烧肉那么腻，有咖啡的中和会怎样呢？念头一旦出现就无法遏制，完全无视oppa的阻止，我是“大厨”我说了算，而且还是在他的生日餐上试水。萃取浓缩咖啡（espresso）的方法很多，可以粉冲，可以当材料包用纱布包着同煮...
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![墨西哥卷饼-松软弹牙的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥卷饼-松软弹牙的配方方法]( "墨西哥卷饼-松软弹牙的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的墨西哥卷饼-松软弹牙的配方方法")
- 这个配方13张饼皮量！如果2-3人吃一顿，建议减半做！用料面粉400克温水240克盐8克植物油20克酵母粉6克墨西哥卷饼-松软弹牙的配方的做法400克面粉，240克温水，盐8克，酵母粉6克，植物油20克加入一起和成面团。盖上湿布醒发10分钟！取出面团，再揉光滑，分成小剂子，50克一个，13个左右！团圆盖湿布...
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![不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪！软糯弹牙❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪！软糯弹牙❗️方法]( "不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪！软糯弹牙❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪！软糯弹牙❗️方法")
- 悠悠真的超级喜欢鸡爪，软糯香甜！香辣蒜香口味，鸡爪的微辣带着蒜香，吃着停不下来，不放一滴水，入味又软烂！用料鸡爪一斤蒜一头小米辣4个红椒1个不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪！软糯弹牙❗️的做法鸡爪冷水下锅加料酒煮15分钟捞出。加1勺老抽腌10分钟。蒜切末，红椒和小米辣切碎。锅中下...
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![软软弹弹香香🎀面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹香香🎀面包方法]( "软软弹弹香香🎀面包食谱大全及做法，烹饪好吃的软软弹弹香香🎀面包方法")
- 用料高筋面粉300克酵母4克牛奶+鸡蛋205克细砂糖40克盐2克黄油30克软软弹弹香香🎀面包的做法称好归类。除黄油外，把原料倒入厨师机。放入黄油，揉成光滑面团,醒发两倍大(一个小时左右)。发好的的面团揉半分钟，在醒20分钟。（面团可以分12份）把一小团面团压成圆形，切成如图所示。一...
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![红糖马拉糕~松软弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕~松软弹牙方法]( "红糖马拉糕~松软弹牙食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖马拉糕~松软弹牙方法")
- 红糖马拉糕是一款传统小吃，入口微微甜，有嚼劲，松软弹牙，出锅香味扑鼻，没有烤箱也可以做。用料中筋面粉250克甘汁园木薯淀粉150克温水300克甘汁园纯正红糖100克酵母粉5克芝麻适量红糖马拉糕~松软弹牙的做法准备好食材；①取空碗，倒入面粉和木薯淀粉，再倒入发酵粉和红糖水，搅拌成顺滑...
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![弹牙鱼肉如何做才美味，怎么做弹牙鱼肉简单又好吃]( "弹牙鱼肉如何做才美味，怎么做弹牙鱼肉简单又好吃")
- 用料盐12克鱼肉（鲮鱼肉或鲩鱼肉）500克风车牌土豆粉50克水40克葱花适量花生油适量弹牙鱼肉的做法鱼肉洗干净，切细，剁，看状态，如图基本上已经剁烂了，这个时候就加盐继续剁，剁到变成肉糜黏刀了，剁得时候要正反上下反一下，继续剁，大概这样的状态就可以这个状态基本可以，放好在一个比较大...
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![湖南糖油粑粑，香甜软糯，Q弹不黏牙的详细做法，湖南糖油粑粑，香甜软糯，Q弹不黏牙做法技巧]( "湖南糖油粑粑，香甜软糯，Q弹不黏牙的详细做法，湖南糖油粑粑，香甜软糯，Q弹不黏牙做法技巧")
- 在我们湖南长沙，糖油粑粑是人人都知的八大特色小吃之一。它口感香甜软糯，赢得了众多爱吃的人的心。今天我就要给大家做一个正宗的湖南糖油粑粑，真的很好吃哦用料糯米粉500克温水300克红糖水适量湖南糖油粑粑，香甜软糯，Q弹不黏牙的做法将300克温水分两次倒入糯米粉中，倒一次用筷...
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![软糯弹牙的腊肠烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯弹牙的腊肠烧卖方法]( "软糯弹牙的腊肠烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯弹牙的腊肠烧卖方法")
- 一直很喜欢吃烧卖，今天自己做，多加肉加腊肠.…各种往里加😢，自己做的好处用料糯米250克广式甜肠1根猪肉100克胡萝卜半根口蘑几个蚝油1勺生抽1勺盐少许老抽1勺小粉1勺馄饨皮适量软糯弹牙的腊肠烧卖的做法我早餐一般是做四人份，半斤糯米提前一晚泡水泡发一点，早上直接上锅大火蒸...
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