- 每次一闻到烧卖的香味,就挪不动步子了!从小就很喜欢吃烧卖,又香又软又糯,一口一个,尤其是做早餐,配上一杯豆浆,觉得那就是人间美味了啊!可惜啊,不是所有的店家都有那么美味的烧卖售卖,如果咬了一口,猪油变了质的,或者是糯米不够糯软的,一整天的心情都会受到影响了啊。周末自己动手做烧...
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- 用料糯米馅糯米500克肉糜250克干香菇50克香肠2根生抽若干老抽若干盐若干糖若干蚝油若干烧卖皮中筋面粉(麦芯粉)350克盐3.5克开水210克糯米烧卖(烧卖皮软糯弹牙不干硬)的做法1.制作糯米馅:将糯米隔夜浸泡,干香菇泡水把香菇、香肠切碎,肉糜加入料酒搅匀香菇煸香,依次放入肉糜、香肠...
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- 烧麦是江南有名的小吃,记得老家的早点摊都会有,那是家乡的回忆~十五年前的记忆~已经尝试第三回,我觉得是这个味道没错,喜欢的朋友可以试下,很简单哒~(以下是60个烧麦的用料)用料糯米1000克香菇8朵胡萝卜1根五花肉300克饺子皮30张馄饨皮30张姜末适量葱末适量自创~烧卖烧麦(烧麦皮软糯...
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- 曾经想吃美食总会出门觅食,而今有家就有美食,从零开始积累的V小厨用料糯米1250g肉糜400g香肠500g胡萝卜一根香菇200g玉米若干烧卖皮(现成)3斤(100张左右)【V·cooking】小钱袋·糯米烧卖的做法糯米隔天晚上洗净,清水浸过夜,第二天煮15~20分钟,水不宜多,易烂(每个人的锅子大小不同,放水...
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- 这款烧卖吃过的人都说赞的不得了,我把方子和做法写出来。用料糯米350克肉糜150克葱姜适量干香菇25克老抽15克生抽10克盐5克耗油15克糖15克人人夸赞的软糯烧卖的做法350克糯提前淘洗干净浸泡4小时以上。主锅放800克水,糯米平铺在蒸盘上。设置30分钟/veroma/速度1蒸煮。25克...
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- 一碗糯米饭,几张饺子皮,好吃的糯米饭烧卖,制作超级简单,喜欢就做起来吧用料糯米饭适量饺子皮适量糯米饭烧卖的做法隔天的糯米饭洒少许水,放入微波炉加热一下买来的饺子皮取2~3片,叠起用擀面杖稍擀薄一点然后取一片饺子皮,在边缘约两公分的位置用擀面杖边转动饺子皮边擀压擀压后的...
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- 超简单的一款烧卖用料糯米120克水100克香菇2朵胡萝卜半段酱油三勺皮子约200克黑糯米烧卖的做法取一玻璃碗,量一杯糯米,我一般一半白糯一半血糯放同等量的水,有一个简单的方法就是看侧面,基本一样高,今天做烧卖,水要稍微少一点这样饭会硬一点烧饭时放饭锅上一起蒸熟。准备二朵香...
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- 外婆传给我妈妈,我妈妈传给我的一道菜用料糯米750克干香菇8朵饺子皮90张生抽10勺后腿肉500克糯肉烧卖的做法腿肉去皮,加入料酒葱段姜块整个煮熟熟肉剁碎,越细越好煮糯米饭,建议偏干一点糯米饭晾凉后加入剁好的肉香菇切细小粒,和酱油一起倒入糯米饭中和匀饺子皮包上,用虎口捏稍...
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- 最近爱上了糯米类的美食,一休息就变着法子折腾。多囤一些放冰箱早上的早餐都解决了^_^用料糯米一斤香菇干五朵洋葱一个胡萝卜半根饺子皮50张调味料就适量了,根据自己的口味糯米素烧卖的做法糯米要提前浸泡蒸熟(直接煮熟就不用泡了)。我泡了一个晚上蒸的把所有的配料都切成这...
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- 本身是个不喜欢做菜的人却又带着一些能做菜的技能,突发奇想兴趣大发的来做个烧卖证明一下自己是个不爱做饭的真厨子。用料糯米200克猪肉30克胡萝卜半根生抽一勺半蚝油小半勺老抽小小半勺面粉150克盐适量糯米大烧卖的做法首先就是提前一天把糯米用水泡好(一定要提前一天)我是...
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- 用料长粒糯米400克香菇10朵胡萝卜半根玉米粒适量洋葱半个广味香肠3根老抽1勺耗油2勺盐糖料酒适量面皮:面粉200克澄粉40克80℃水120克软糯香菇糯米烧卖的做法把糯米放水里浸泡一晚上。浸泡好的糯米放蒸布上蒸半个小时。蒸米的时候就把其余的食材都备好。锅里倒油先把洋葱炒...
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- 从小就喜欢吃糯糯的东西,在学校里的时候早餐也喜欢吃烧卖,标配:烧卖、香菇青菜包、卤蛋和豆浆。放假回家自己尝试了一下,也很好吃啊😋用料烧卖内陷:圆糯米/长糯米300克猪里脊/鸡胸肉150克干香菇6~7朵洋葱半个细砂糖两大勺(约15克)生抽3~4大勺(约25克)老抽三大勺(约20克)料酒两大勺(约15...
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- 很多人想吃烧卖又怕太多油我做的这个没有加一点油很适合减肥的人吃如果你不想吃纯糯米的自己也可以加你喜欢的东西这是我第一次做还挺成功的而且味道也很好重要皮薄用料糯米克500老抽适量糖适量生抽适量蚝油适量盐适量饺子皮13张纯糯米烧卖的做法糯米洗干净泡一晚上一定...
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- 喜欢吃甜食的我,尝试做个甜的烧卖,没想一尝果然味道不输于咸的。用料血糯米200克燕麦米50香芋1个放红糖1块血糯米烧卖的做法血糯米,燕麦米浸泡一天一夜;然后洗净放入锅内,水盖过米即可,然后切入香芋粒和一块红糖,按下煮饭键饺子皮四面擀薄,包入血糯米,上锅蒸15分钟,香糯软甜好吃的...
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- 素食期,变着花样满足自己的胃,就突然很想吃烧卖,第一次做加了自己喜欢的蔬菜。用料饺子皮若干张圆糯米200克黑木耳15干香菇10朵胡萝卜0.5根玉米0.5根豌豆适量生抽3勺香油适量五香粉1勺Q糯素烧卖的做法洗净切丁,下锅炒熟,加五香粉,生抽将炒好的菜放入熟糯米。糯米电饭煲煮熟,你可...
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- 就是缺了点肉,不过还是味道很棒哒,哈哈哈哈个人不太喜欢很糯的,你也可以全部选择糯米用料糯米230克大米100克饺子皮40张左右香菇3到4朵胡萝卜半根生抽蚝油2勺老抽1勺孜然盐适量盐适量你喜欢吃啥就放啥比如辣椒呀,各种呀素烧卖糯米烧卖饺子皮烧卖的做法胡萝卜香菇切细,糯米和大...
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- 一张饺子皮包上炒好的糯米变成糯米烧卖超级简单,一起做起来吧!用料糯米300克生抽1勺老抽半勺饺子皮20张胡萝卜半根香菇3朵玉米粒50粒腊肠1根豌豆20粒糯米烧卖的做法糯米泡一晚,早上隔水蒸20分钟。炒锅内加油、玉米粒、腊肠丁、胡萝卜丁、豌豆、翻炒后放入糯米饭,加入生抽1勺...
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- 个人比较喜欢吃烧卖,外皮用了水饺皮,内陷用了糯米,猪肉,胡萝卜,家里没有干香菇了,有的话还可以再放一些香菇,隔夜泡了将近9小时的糯米,蒸起来颗粒分明,糯糯的,非常好吃。这款烧卖做起来也很简单(记得交作业哦😊),新手也能完成,可以多做一些,放冰箱冷冻,想吃的时候,拿一些出来蒸一蒸就可以...
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- 一直很喜欢吃烧卖,今天自己做,多加肉加腊肠.…各种往里加😢,自己做的好处用料糯米250克广式甜肠1根猪肉100克胡萝卜半根口蘑几个蚝油1勺生抽1勺盐少许老抽1勺小粉1勺馄饨皮适量软糯弹牙的腊肠烧卖的做法我早餐一般是做四人份,半斤糯米提前一晚泡水泡发一点,早上直接上锅大火蒸...
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- 作为中国的一种传统面食,烧麦的历史也是比较悠久的。对包子、饺子一统天下表示不服,烧麦也活出了自己的风采,南北甜咸之争没有分出胜负,而肉馅、糯米馅又各有风味,丝毫不影响大家对它的喜好。总的来说,无论是哪种馅料的烧麦,它的味道都是非常好的,学会制作它,入股不亏。与包子、馒...
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- 小的时候经常吃羊肉烧麦长大吃到糯米烧卖对纯肉不太感冒的我便移情别恋喜欢上了这个软糯的烧卖我家的小妞真是得到妈妈吃货的真传也超级喜欢糯米烧卖于是这烧卖便成了母女维持祥和的一个法宝毕竟是亲生的所以馅料干货十足好吃到流眼泪不信你试试~用料饺子皮1斤糯米250克五...
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- 自己在家做的烧卖比早餐店的还好吃,配料简单,干净卫生!用料糯米300克饺子皮25张干香菇3朵肉末适量胡萝卜适量生抽适量葱头适量生抽适量老抽适量鸡精适量糖适量料酒适量盐适量家常糯米烧卖,软糯咸香的做法糯米先泡一晚上,第二天上锅容易蒸熟准备好简单的材料,可以再加点豌豆粒,玉...
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- 我家紫糯米太多了,都是父母种的,所以我专做各种紫糯米点心,主要是比普通点心好吃,而且营养价值高用料糯米紫糯米香菇红萝卜五花肉老抽,生抽,白糖,蚝油,盐,食用油饺子皮紫糯米烧卖的做法紫糯米洗好放平时比煮饭时水少一点,(如果不嫌麻烦也可提前4小时泡好米沥干水上锅蒸熟也行)饭熟焖...
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- 自己包的烧卖,肉米的比例随心调配,口感棒极了。用料糯米400克猪肉糜400克香菇2大朵冬笋半根胡萝卜少于虾肉根据自己需要饺子皮30几张糯米肉烧卖的做法肉糜,虾肉剁碎拌匀香菇,冬笋,胡萝卜切丁备用糯米提前泡3--4小时,上锅蒸15分钟左右,蒸熟肉糜下油锅炒熟,油可以多一些,加切好的冬...
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- 记得小时候很喜欢吃软软的糯米饭,于是妈妈经常做这款烧卖,炒糯米饭时满屋子香,经常是守在炒锅旁等出锅就直接手抓。想想还是小时候吃东西香!现在孩子吃得东西种类丰富,我家女儿还特别挑食,可这个烧卖还是爱吃得很。要想让它香,秘诀就在五花肉的处理上。大家按照这个方法试试吧!用...
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