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布里面包的详细做法大全,简单又营养的布里面包做法
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  • 布里面包属于欧包。低油,低糖,口感很Q软。做出来弹性十足。这个面包含水越高,越好吃。我写的部分是大家相对好操作的比例。我自己500克面粉是加到365克水。操作上其实比较有挑战。但是,真的超级好吃!这个面团比较难是在整形部分因为含水比较高。大家可以试试看。我用的是日本...
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吃起来像蛋糕的面包  法国布里欧修面包       (奶油埃及面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的吃起来像蛋糕的面包  法国布里欧修面包       (奶油埃及面包)方法
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进击的面包之布里欧修食谱大全及做法,烹饪好吃的进击的面包之布里欧修方法
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  • 参照《学徒面包师》里的富人版做的,边做边调整配方,结果做完发现其实是穷人版……这个方子黄油和面粉本来应该一比一的比例,但我的黄油化太软了面团太难操作了,无奈就只能少放了不少,但也一样好吃哦~具体问题,我写在小贴士中,大家一定要看哦~第一次做,有不妥之处大家一起探讨,谢谢~用...
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百里香咸味面包(无蛋奶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的百里香咸味面包(无蛋奶版)方法
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  • 每条吐司吃完总会剩下吐司皮、吐司边。稍微做些变化,就让干巴巴的吐司皮马上有了新风貌。虾仁爽口充满弹性,奶油白酱浓郁滑口,面包丁完全吸收酱汁,这是其他材料没有的特别口感。用料吐司皮75g无盐黄油13克低粉13克洋葱1/8个去沙线虾仁75克盐(虾仁用)三指一撮味淋(虾仁用)1小勺...
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