![土豆烹饪小技巧做法烹饪大全 地道土豆烹饪小技巧如何做]( "土豆烹饪小技巧做法烹饪大全 地道土豆烹饪小技巧如何做")
- 搬运自萨巴蒂娜的《米饭杀手素食篇》。用料土豆随意土豆烹饪小技巧的做法土豆不变黑去皮的土豆，要及时放在清水中浸泡，尽量不要跟氧气过多接触。土豆变黑其实和苹果变黑是一个道理——氧化。只要削好皮，就应立刻放入水里，这可以有效地防止变黑。土豆丝不成糊土豆是含有丰富淀...
- 22079
![不需要任何烹饪技巧的万能蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要任何烹饪技巧的万能蘸料方法]( "不需要任何烹饪技巧的万能蘸料食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要任何烹饪技巧的万能蘸料方法")
- 妈妈发明的，连盐都不需要不管是蘸菜，火锅蘸料，拌面，都嘹咋咧，么麻达！用料青红椒各半个蒜两瓣香葱一根芝麻酱一小勺醋两勺酱油一勺花椒十几粒热油两勺不需要任何烹饪技巧的万能蘸料的做法如图都切成碎热油后爆花椒，做成热花椒油花椒油泼在所有菜上完后加入芝麻酱，酱油醋，根据自己口...
- 11152
![不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨方法]( "不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨方法")
- 我家餐桌上经常出现排骨，主要是孩子们和我都特爱吃，这道菜做法简单，不怎么会做饭的朋友也能做好，不需要任何烹饪技巧，试试吧～用料肋排500克豆豉10克姜末5克蒜末5克料酒2勺蚝油1勺盐5克（一小勺）淀粉2勺糖3克（不喜欢的不加）不需要任何烹饪技巧的豉汁蒸排骨的做法先将排骨洗干净，浸泡出...
- 24356
![还原童年味道的老上海米饭饼（小美版）（内附法格精准控温烹饪技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的还原童年味道的老上海米饭饼（小美版）（内附法格精准控温烹饪技巧）方法]( "还原童年味道的老上海米饭饼（小美版）（内附法格精准控温烹饪技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的还原童年味道的老上海米饭饼（小美版）（内附法格精准控温烹饪技巧）方法")
- 自从有了小美锅后，便为我打开了一扇神奇的大门！某天吃油条的时候，突然想起童年时，与之相伴的黄金搭档——老上海米饭饼，研究了一下，感觉还是有能力还原的，于是乎，一个关于童年味道的故事，就开始了……用料酒酿450克粘米粉250克糖30克酵母5克水视情况而定还原童年味道的老上海米饭...
- 8133
![100条烹饪技巧（网络复制）食谱大全及做法，烹饪好吃的100条烹饪技巧（网络复制）方法]( "100条烹饪技巧（网络复制）食谱大全及做法，烹饪好吃的100条烹饪技巧（网络复制）方法")
- 用料网络摘抄100条烹饪技巧（网络复制）的做法1.熬汤时，如果吃肉比较多，就开水下肉，这样肉吃起来更嫩。如果想喝汤，那就冷水下锅，这样汤就更鲜。2.厨房里面要常备一瓶耗油、一瓶豆瓣酱，一瓶老干妈，很多荤菜加一茶匙进去，味道更鲜。3.烧豆腐吃时，先把豆腐在开始中浸泡一刻钟，这样豆腐再...
- 8449
![完美牛排：肉的选择、熟度和烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的完美牛排：肉的选择、熟度和烹饪技巧方法]( "完美牛排：肉的选择、熟度和烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的完美牛排：肉的选择、熟度和烹饪技巧方法")
- 牛排可以简单也可以复杂，先讲一个简单版，再讲一些这些年来的思考和经验，大家有时间看看，没时间的话，就收藏了做的时候看看这个简单版就好了。用料牛排块黑胡椒勺盐克橄榄油勺黄油克蒜完美牛排：肉的选择、熟度和烹饪技巧的做法在电商平台上搜索肉眼或者T骨，大概150块钱200-250g的...
- 8828
![烹饪记🍳土豆泥做法烹饪大全 地道烹饪记🍳土豆泥如何做]( "烹饪记🍳土豆泥做法烹饪大全 地道烹饪记🍳土豆泥如何做")
- 用料土豆600克牛奶60克黄油30克盐适量白胡椒适量鸡粉适量烹饪记🍳土豆泥的做法手写步骤小贴士关于土豆泥我想说1.土豆泥真的是瘦身神器没有错，“吃半碗就充满饱腹感”真没骗你。2.验证了妹妹的真理“做东西不要一次做太多”是对的。3.以前在宿舍还加了沙拉酱，会更好吃，但更...
- 28094
![半成品煎猪排的烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的半成品煎猪排的烹饪技巧方法]( "半成品煎猪排的烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的半成品煎猪排的烹饪技巧方法")
- 逛菜场的时候想吃猪排，今天晚上就要吃，来不及腌制几个小时了，买了个半成品，回去简单加工一下就可以吃了！用料腌好的猪排1块油下面会解释什么叫适量半成品煎猪排的烹饪技巧的做法半成品买回来是这个样子滴，已经用调料腌过，刷了酱汁。锅里放一点油，这是煎两块大排的用量。油烧热，木...
- 26508
![土豆鸡汤-方太集成烹饪中心食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡汤-方太集成烹饪中心方法]( "土豆鸡汤-方太集成烹饪中心食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡汤-方太集成烹饪中心方法")
- 用料鸡腿1个土豆2个胡萝卜1根香菇8朵娃娃菜1颗土豆鸡汤-方太集成烹饪中心的做法鸡腿，香菇，土豆洗净，生姜去皮。鸡腿土豆切块，香菇切丁，生姜切片，娃娃菜切宽叶，胡萝卜切块。所有食材放入蒸盘里，放适量水，加盐，十三香，鸡粉，酱油调味。放入蒸箱，100度，30分钟。搞定，来吃。汤特别鲜~...
- 31121
![精心挑对食材比烹饪技巧更重要食谱大全及做法，烹饪好吃的精心挑对食材比烹饪技巧更重要方法]( "精心挑对食材比烹饪技巧更重要食谱大全及做法，烹饪好吃的精心挑对食材比烹饪技巧更重要方法")
- 用料肉类禽类海河鲜蔬菜精心挑对食材比烹饪技巧更重要的做法做白斩鸡一定要挑选养了一年的3斤左右草母鸡。这样的白斩鸡味道鲜，香，有点皮下脂肪很滑爽，肉有咬劲。鸭子用来煲汤的话当然选用老鸭。做酱鸭可选一年的麻鸭🦆。酱鸭烧透味道入味。牛肉若要烧红烧牛肉的，可挑选热气...
- 9079
![林志鹏自动烹饪锅烹制土豆咖喱鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制土豆咖喱鸡-捷赛私房菜方法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制土豆咖喱鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制土豆咖喱鸡-捷赛私房菜方法")
- 咖喱鸡块是热菜菜谱之一，以土豆为制作主料，咖喱鸡块的烹饪技巧以烧为主，口味属于咖喱味。口感：此菜以咸鲜口味为主，略带甜辣，咖喱味浓厚。用料三黄鸡600克土豆200克咖喱粉20克盐5克白糖5克干辣椒4个姜1块蒜5瓣椰浆150毫升油50毫升水量600ml林志鹏自动烹饪锅烹制土豆咖喱鸡-捷赛...
- 7368
![无油烹饪🍀青椒烧土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的无油烹饪🍀青椒烧土豆方法]( "无油烹饪🍀青椒烧土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的无油烹饪🍀青椒烧土豆方法")
- 看完电影《遗愿清单》，想起自己此生想尝试的事，其中“这辈子要成为一名纯素食者”再一次涌上心尖。5年前曾尝试素食，也许因为开始得过于草率，也许因为对素食者要具备的知识过于轻视，第一次尝试以失败告终。2020年，在这一国人无比重视健康的特殊年份，我做好充分的知识准备，混进素...
- 16664
![煮一锅鲜掉眉毛的鸡汤，并不需要任何烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的煮一锅鲜掉眉毛的鸡汤，并不需要任何烹饪技巧方法]( "煮一锅鲜掉眉毛的鸡汤，并不需要任何烹饪技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的煮一锅鲜掉眉毛的鸡汤，并不需要任何烹饪技巧方法")
- 周末在家就想给女儿做点什么，好久没煮鸡汤了，干脆周六晚上下单了一只跑步鸡，周日下午就送到了，快递员配备冷冻箱，拿到手的时候鸡还冻得很结实，不由得感叹：有京东的日子简直太惬意了！用料跑步鸡1只葱、姜葱2寸、姜4小片八角1粒花椒少许香叶半片娃娃菜1小棵金针菇150克盐少许煮一锅...
- 30076
![溶豆小技巧如何做才美味，怎么做溶豆小技巧简单又好吃]( "溶豆小技巧如何做才美味，怎么做溶豆小技巧简单又好吃")
- 宝妈一枚，本着对孩子负责的态度，不仅钻研宝宝美食，还得不断学习育儿知识……带大个孩子不是功劳，教育好，带好一个孩子才是功劳。实践中养成的不断总结经验，不断尝试新方式的习惯。在几次溶豆制作中找到点属于自己的小技巧……溶豆方子简单，就随意借用了一下别人的，但制作技巧是自...
- 31944
![厨房烹饪知识小技巧小窍门总结（持续更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房烹饪知识小技巧小窍门总结（持续更新）方法]( "厨房烹饪知识小技巧小窍门总结（持续更新）食谱大全及做法，烹饪好吃的厨房烹饪知识小技巧小窍门总结（持续更新）方法")
- 记录📝我学习做饭做菜过程中学习和总结到的厨房知识小技巧。不断更新。欢迎看到的厨友来互相交流补充，共同增进厨艺。应该是比较适合学做饭的厨房小白收藏来慢慢看的。用料各种食材厨房烹饪知识小技巧小窍门总结（持续更新）的做法【关于食品安全问题】：1、⚠️建议不要生食肉类...
- 16506
![荤菜烹饪小技巧做法烹饪大全 地道荤菜烹饪小技巧如何做]( "荤菜烹饪小技巧做法烹饪大全 地道荤菜烹饪小技巧如何做")
- 用料各种肉食荤菜烹饪小技巧的做法为了使牛肉炖得快、炖得烂，加一小撮茶叶同煮，肉很快就烂且味道鲜美。要因料调味，新鲜的鸡、鱼、虾和蔬菜等，其本身具有特殊鲜味，调味不应过量，以免掩盖天然的鲜美滋味。腥膻气味较重的原料，如不鲜的鱼、虾、牛羊肉及内脏类，调味时应酌量多加些去...
- 24990
![土豆鸡块 超详细烹饪步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡块 超详细烹饪步骤方法]( "土豆鸡块 超详细烹饪步骤食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆鸡块 超详细烹饪步骤方法")
- 用料土豆1个鸡1/3只姜5片青椒半个红椒1只小米椒2个葱半根大蒜8瓣香叶1片八角1个花椒15粒冰糖4颗酱油半勺生抽半勺盐3克土豆鸡块超详细烹饪步骤的做法准备佐料:生姜，大蒜，大葱，花椒，八角，香叶。我做的1/3只鸡，用了1只土豆，加上这些刚好一大盘。喜欢吃辣的可以备些辣椒，既能提味去...
- 10073
![水煮活鱼烹饪技巧，别忘了这几个细节！的详细做法，水煮活鱼烹饪技巧，别忘了这几个细节！做法技巧]( "水煮活鱼烹饪技巧，别忘了这几个细节！的详细做法，水煮活鱼烹饪技巧，别忘了这几个细节！做法技巧")
- 【水煮活鱼】是一道十分有魅力的料理，不论春夏秋冬，都阻挡不了人们对它的喜爱，不论是大排档还是大饭店似乎都能见到它的身影，满满的一大份，麻辣鲜香，吃得好生痛快。相信有许多人都在家里做过水煮活鱼，也许都是按着步骤来得，但是味道却各不相同。我家人就爱我煮的水煮活鱼，夏天吃得...
- 14594
![烹饪小技巧（二）做法烹饪大全 地道烹饪小技巧（二）如何做]( "烹饪小技巧（二）做法烹饪大全 地道烹饪小技巧（二）如何做")
- 用料各种食材烹饪小技巧（二）的做法【百变米饭】蒸米饭加点油会让米颗粒分明，加百合会让米饭变甜，加啤酒会让米饭变香，用高压锅蒸米饭更香，隔水蒸米饭更筋道，淘米水是最好的天然餐洗净，糊锅了插几根葱有的时候可以挽救米饭。将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。...
- 27642
![咖喱土豆牛腩@米博烹饪机食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆牛腩@米博烹饪机方法]( "咖喱土豆牛腩@米博烹饪机食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱土豆牛腩@米博烹饪机方法")
- 这是我家的餐桌少不了的一道菜就是营养丰富强身健骨的咖喱土豆牛腩，还可以提高免疫力。把做菜的任务交给米博，炖牛腩的时间可以自己掌握，适合自己的口感即可，也可以按个人口味调味。米博最擅长的烹煮功能可以让牛肉加速软烂润滑，酱汁浓郁，好吃到爆，拌米饭或者面条都特别好吃。米...
- 21882
![清蒸多宝鱼（满满去腥烹饪小技巧~）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸多宝鱼（满满去腥烹饪小技巧~）方法]( "清蒸多宝鱼（满满去腥烹饪小技巧~）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸多宝鱼（满满去腥烹饪小技巧~）方法")
- 多宝鱼是一种比目鱼，因其肉质细嫩刺少而受到食客们的广泛喜爱。烹饪多宝鱼实际上非常简单，不过一些去腥增香的步骤还是不能少，毕竟只有认真付出，才能收获不一样的美味~往期精彩回顾：☆金汤酸菜鱼：★清炖狮子头：☆完胜KFC的菠萝派：用料主料多宝鱼1条（约650克）调味料食用盐2克黑胡椒...
- 5994
![林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜方法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜食谱大全及做法，烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜方法")
- 这道菜是一道简单易做的家常菜，虽然做法简单，滋味却一样不少，是老少皆宜的一道菜肴。而且土豆和四季豆的口味在烧制过程中完美融合在一起,人在享受美味的同时,还兼顾了营养的均衡。用料四季豆250克土豆200克干辣椒2个老抽5毫升白糖5克盐4克油30毫升水量50毫升林志鹏自动烹饪...
- 19025
![烹饪小技巧（一）做法烹饪大全 地道烹饪小技巧（一）如何做]( "烹饪小技巧（一）做法烹饪大全 地道烹饪小技巧（一）如何做")
- 用料烹饪小技巧（一）的做法99％的菜都在临近出锅前才可以加盐，醋，这两种调味品，过早的投入不仅影响口感，还会使菜变得难看。灵活的运用酱油，分清酱油的作用，最简单的是生抽调味，老抽上色。学会焯菜，在菜变色的同时捞出，有些需要口感清脆的菜还要立刻过凉水。炒菜要遵循一个道理，最难熟的...
- 33409
![炒土豆丝~烹饪机版食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝~烹饪机版方法]( "炒土豆丝~烹饪机版食谱大全及做法，烹饪好吃的炒土豆丝~烹饪机版方法")
- 一道看似非常简单，但想要做好却不太容易的菜。用料土豆一个蒜片少许食盐适量白糖少许植物油少许炒土豆丝~烹饪机版的做法土豆去皮，切丝或者擦丝，在凉水里过一下，用笊篱沥干水分，洗去表面的土豆淀粉机器开机预热，搅拌胆内加入一勺油，放几片蒜片，放入土豆丝，加适量盐和一点点的白糖（...
- 27850
![厨房烹饪技巧做法烹饪大全 地道厨房烹饪技巧如何做]( "厨房烹饪技巧做法烹饪大全 地道厨房烹饪技巧如何做")
- 用料葱姜蒜花椒厨房烹饪技巧的做法葱、姜、蒜、椒这些调味料，不仅能够增加食物鲜味，还对人体健康大有裨益肉类可以多放花椒，烧肉时宜多放一些花椒，有助暖作用，牛肉、羊肉更应多放。生姜对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等有一定效果，还有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心...
- 33422
厨趣阁
