- 用料油面巾150克虾仁50克甜面酱适量酱油适量盐2克鸡精1克大料1个葱末适量花椒油(自己炸的不是买的那种麻味的)1克料酒,水淀粉。糖3克虾仁独面巾的做法首先面巾用开水煮一下,为了去掉面巾上的油,然后用手撕成块,也可用刀切,把水挤出备用。锅内少油,小火,放大料,等炸的大料发黑时,放虾...
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- 5分钟速成。用料虾仁克鸡蛋个盐克独居版虾仁炒蛋的做法市场买活虾20只起锅烧开水,水开后倒入活蹦乱跳的虾,盖上盖子,2分钟后揭开。重点来了!!!要保证🦐的弹脆口感马上用冷水冲冷。剥开备用然后打两个鸡蛋虾倒进去搞点盐就可以了。小贴士冷水冲很重要。根据热胀冷缩保证虾的弹性...
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- 用料鸡蛋4个虾仁100克豆芽150克盐适量料酒适量鸡蛋虾仁炒豆芽独家的做法豆芽头尾用中间部位,焯水捞起备用。虾仁放盐和料酒腌制片刻清水冲洗沥干水分待用。点火热锅倒入油,热油后关中火倒入虾仁翻炒片刻,再倒入蛋和豆芽翻炒,要一手拿铲子一手拿筷子同时翻炒至熟,关火装盆即可...
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- 用料虾仁三个盐适量蚝油适量糖适量鸡肉肠半根水淀粉1勺面条我用了一两左右口味独特的虾仁面的做法鸡肉肠切丁虾去腥线,开背,切成两段这一步就没写的那么详细,就是先炒鸡肉肠,炒至变色这样好吃点,再放虾肉,一起炒,放蚝油盐糖翻炒均匀,因为鸡肉肠本身就有咸淡,少放一些盐就行了。最...
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- 天津有种油面筋,非常好吃,独面筋也是特别有天津特色的一道菜。今天就来一道天津家常菜《虾仁独面筋》用料面筋4-6个虾仁8-10只八角1个葱、姜、蒜适量(切碎)油、盐、糖、鸡粉、淀粉适量水、料酒、酱油、香油、适量虾仁独面筋(天津版)的做法面筋切块开水煮沸2分钟(切块要均匀不用...
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- 独面筋是一道色香味俱全的名菜,属于天津菜。“独”字本是“微炖”的意思,天津人把“微炖”称作“咕嘟”,简练的天津方言把“咕嘟”读成了“独”,于是咕嘟面筋就被叫成独面筋了。独面筋在天津面筋的做法很多,肉片独面筋,素独面筋,虾仁独面筋,还有一种香酥的糖醋面筋,今天我做的是传...
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- 天津特色用料面筋虾仁独面筋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.面筋撕成大块状,不能太碎了。2.虾仁洗干净,虾仁少许盐抓淀粉抓,放点蛋清抓匀。3.面筋开水煮软了,4.面筋捞出控干水份5.热油滑虾仁捞出。6.少量油炸大料出香味,葱姜炝锅,烹上酱油,料酒,盐,糖,鸡精,一勺水,放入面筋虾仁...
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- 过年过节就想吃虾仁韭菜鸡蛋饺子🥟用料虾30只鸡蛋5个韭菜200克猪肉300克独家秘制虾仁韭菜鸡蛋饺子的做法有条件就自己切肉,细碎小丁最好吃切韭菜炒蛋调馅儿根据个人口味,盐、酱油、鸡粉、香油。如果用大虾,去皮去虾线,虾头里的虾油可是宝贝,炒锅热油放入虾油翻炒,炒香变红后放...
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- 我心中最下饭的菜,就是番茄炒一切。这个番茄虾仁盖饭,是我今天的早饭。七点起床,七点二十就能吃上,用料简单健康,又很方便快手,非常适合上班族和学生党减脂期作为正餐来吃。为了写菜谱才拍的图,但是急着上班所以图片质量不太好,对不起米娜桑将就看…如果你也喜欢番茄,一定要来试试...
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- 一饭一粥的平凡💞一荤一素的陪伴💞用料葱适量八角2个虾仁适量面筋4个(按大小增减)菠菜1把食用油适量盐适量糖1小勺生抽2大勺水淀粉2勺+适量水料酒1勺清水适量虾仁独面筋的做法菠菜洗净切断面筋切块备用虾去皮去虾线备用沸水焯面筋(5分钟)重复两次,沥净水备用。锅内放适量食用...
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- 形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风是违背党滴性质和宗旨滴。是🍉群众最深恶痛绝滴。用料面筋750克虾仁100克甜面酱1大袋香油3勺鸡精适量法国地中海盐适量糖适量金港南疆⛽️食堂菜谱之法式虾仁独面筋的做法面筋改刀焯水捞出沥干备用,香油葱姜蒜末炝锅,放入虾仁甜面酱炒...
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- 用料油面筋大块3个鲜虾仁10只黄瓜一根八角,桂皮盐、鸡精葱蒜末虾油(可有可无)天津传统风味名菜~~虾仁独面筋的做法虾仁去头去虾线油面筋切大块黄瓜切菱形片放少许虾油,葱蒜末、八角、桂皮炝锅倒入面筋翻炒使其变软加水没过面筋,煮开一小会儿,使面筋吸收水分而柔软,也把面筋的味道...
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- 用料干香菇10朵大虾10只独面筋一碗黄瓜片少许盐2克鸡精2克糖10克醋5克水淀粉少许蚝油一勺香菇虾仁独面筋的做法提前一晚泡发干香菇独面筋是在家做自制凉皮时候洗面的附加品,干脆自己把洗出来的面筋炸成独面筋。鲜大虾剥皮去虾线,从背部划一刀然后切成小段。主要食材就准备...
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- 用料虾仁300克面筋四块黄瓜一根盐少许糖少许葱末少许姜末适量生粉少许料酒两勺耗油一勺生抽适量醋一点点高汤半碗大料两朵莹爸家的虾仁独面筋的做法面筋用手撕成大块黄瓜切片高汤备用面筋块焯水去油后尽量挤干水份生粉少许加水成芡汁葱姜切末,虾仁用姜末,一点盐,料酒一勺,一...
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- 宝宝辅食用料虾仁3到5只西兰花一小朵胡萝卜3片香菇半个白菜一小片宝宝酱油生姜一小片虾仁面的做法蔬菜可自行搭配,西兰花和白菜开水抄过锅中倒入宝宝食用油加生姜虾头炒出虾油再加入虾仁继续炒加水然后再把萝卜香菇加入煮煮开后再加入面条西兰花白菜煮开后即可然后盛入碗...
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- 在到店里吃到了这道虾仁锅贴,里面的虾仁量很足,但是要十二块钱一只,准备自己动手试一下!用料虾仁适量饺子皮适量水适量食用油适量淀粉适量独家虾仁锅贴的做法热水和面,这样和出来的面会比较软一些。虾仁提前一晚上放入适量食盐,料酒,白胡椒粉腌制包上保鲜膜放入冰箱。韭菜少量晾...
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- 龙井虾仁,不用多说,经典的杭邦菜大轴。觉得很多处龙井虾仁的做法并不是那么理想,故自行微调,希望会好吃。过水次数多。要耐心。用料虾仁150克黄酒30克盐2勺明前龙井3克蛋清1个柠檬1个淀粉1勺[独家做法]明前龙井虾仁!的做法取白虾仁150克,放入碗中,倒入30克黄酒,放2勺盐腌制一小时以...
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- 独面筋,是我们天津的一道名菜,这个“独”字,其实是一种烹饪工艺:小火微炖,与江南叫法里的“笃”是同一个字。这道菜的做法太适合用小美低温慢炖了。素的独面筋我们已经做过好多次了,可是我是无肉不欢,这回自己弄个放虾仁儿的😘外食用油泡着那种,我也实在是咽不下去了,自己做家常菜...
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- 茶餐厅有道特别棒的菜叫虾仁滑蛋,鸡蛋绵软丝滑,虾仁鲜嫩弹牙。但是减脂期嘛,少油少盐,所以这道菜更像改良版的炒蛋,没有滑蛋那么嫩,胜在快手又健康。用料鸡蛋两个虾仁120克料酒半勺盐2克胡椒粉1克生抽半勺独食快手菜——虾仁炒蛋的做法虾仁前一天晚上剥好,加一勺水淀粉抓一抓,洗...
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- 作为一名北方人,也有幸能时时吃到鲜藕,今天早上尝试了一下新做法,果然好吃,就很想分享给大家!用料藕1节(短粗的那节)虾仁200克尖椒一到两个料酒1勺盐5克蒸鱼豉油2勺尖椒虾仁炒藕丁(独家)的做法虾仁事先处理好,用料酒和盐腌制十分钟以上,然后切拇指大小的块。尖椒切适当的块藕洗...
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- 好久没推荐过面条了,几年前我在淘宝上也销售过我父母加工的蔬菜面条。从我出生后父母就开了面条加工小店,这个小店一开就是30几年。很多老粉丝还时不时问我,什么时候再能购买到我父母做的面条。确实很遗憾,我父母做的面条网销不会再做了,毕竟父母年纪也大了,不能让他们太辛苦了...
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- 最近每天都在记录减脂餐,这周的虾仁做完下周就做鸡胸。其实减脂餐里我还没有吃过不好吃的东西,无论虾还是鸡胸鸡蛋,吃起来都觉得很好吃。我妈说就是因为什么都好吃,才容易胖。ಥ_ಥ用料虾仁150g黄瓜1根葱1根姜1片蒜2瓣料酒1勺生抽半勺盐2克糖1克淀粉1勺独食快手菜——青瓜炒...
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- 超级详细的步骤,新手小白都能学的会用料面筋4个虾仁250克葱适量蒜4瓣大料2颗料酒1勺面酱2勺生抽2勺水适量白糖适量盐适量水淀粉一碗油适量下饭菜:虾仁独面筋的做法面筋撕好小块备用虾仁➕料酒➕盐,腌好备用2勺面酱➕2勺生抽调好汁备用水开下面筋煮出表面的油捞出压出水分备...
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- 此方适合12升小烤箱做蛋糕卷,大烤箱请自行换算翻倍用料鸡蛋2个低粉30克细砂糖30克填充:淡奶油200糖20(独创12升烤箱)三物毛巾卷的做法做法为全蛋打发,海绵蛋糕全蛋加糖,蛋液打散,隔温水融化糖,此时蛋液升温到体温以上,保持此温度,开始高速打发。打发蛋液至划痕不容易消失的状态,改成...
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- 这是本花花的独家菜谱哈!前两个月做便当去公司的时候无意中触发的一个方子~深受同事欢迎嘿嘿嘿。这个方子里的调料来做香菇风味的料理真的超级棒的!独家秘笈是八角,白糖,蚝油,菜籽油!用料虾仁111g香菇12朵盐少许蚝油少许白糖少许八角一只味精/鸡精少许菜籽油适量香菇虾仁(花花独...
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