- 头一次尝试,为了方便自己记忆,记录一下用料面粉350克糯米粉150克开水适量猪肉300g豆角300g葱30g姜5g酱油20g蚝油15g玉米油20g盐6g糖3g十三香少许猪油一汤勺(没有可不放)白面糯米粉蒸饺的做法猪肉切小块用绞肉机绞碎,加调料~芸豆角去筋,摘成小段焯水,不用烫太久,2.3分钟左右,变色了...
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- 看到美食上的花甲粉,突发奇想,来个白贝粉可好?在哩哩啦啦下雨的周末,说干就干😄不大喜欢粉丝,所以,干脆把粉丝也改为米粉,效果也是很好滴!用料配料:姜一小块、葱2两、蒜头一个、辣椒两个、紫苏适量(也可不要,随意)油、盐、糖、生粉、酱油适量。主材:白贝一斤,猪肉末半斤,米粉两斤。白贝...
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- 用料胡椒粉四分之一勺西葫芦半个䓤半根盐四分之一勺豆油20克胡椒粉四分之一勺马铃薯淀粉120克生抽二分之一勺鸡蛋2个粉面蒸饺的做法1:鸡蛋打入碗中打散2锅中热油,油稍稍出烟快速打入鸡蛋用筷子搅碎,把盐倒入锅中搅拌均匀,待鸡蛋金黄盛入大碗中3西葫芦洗净切碎,葱切碎4把切好...
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- 用料木薯粉300克土豆粉300克茄子1个五花肉适量洋葱0.5个白胡椒粉1勺食盐适量料酒2勺糯叽叽的木薯粉蒸饺的做法自己喜欢的蔬菜全部切成小丁沫五花肉切成肉馅儿加入加胡椒粉,料酒,食盐调味(根据自己口味加入不同的调味料)调好的馅儿放一旁备用一比一的木薯粉和土豆粉加入适量开...
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- 收到新良玉米饺子粉马上做起来,对于吃惯了精米白面的现代人,改变一下饮食结构补充一些粗纤维也是非常有必要的用料玉米饺子粉200克糖10克酵母3克温水120克牛肉半斤芹菜适量胡萝卜半个葱一根姜一小块味精适量十三香适量老抽一小勺蚝油一小勺猪油一小勺盐适量盐适量玉米粉蒸...
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- 第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干炒、一定要控制火、不要炒焦了如果有粉碎机一定要用,或...
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- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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- 用料馅料包菜2个(约800克)粉丝1把鸡蛋3个素鸡豆腐2块木耳10朵胡萝卜半根海米适量盐(腌菜用)5克生抽10克胡椒粉1克五香粉0.5克鸡粉3克植物油70克香油15克面团中筋面粉450克玉米粉50克开水200克冷水50克椰子油(可不加)10克玉米面蒸饺的做法将面团所有材料混合,揉成面团,醒发10分钟...
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- 健康饮食用料小白菜适量鸡蛋3个粉丝适量油适量盐适量面粉适量开水适量小白菜粉丝鸡蛋烫面素蒸饺的做法鸡蛋放油炒碎小白菜焯水切一下,不用太碎粉丝开水泡7~8分钟切碎放在一起放香油和盐拌匀面用开水搅拌成絮状,晾凉揉成面团,包蒸饺比水饺省事还快;蒸锅水开了以后放入饺子,大火...
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- 18个蒸饺的量。妈妈的配方。想念她清新的素馅蒸饺。其实每次问妈妈做菜配方的时候都很头疼,她只说步骤和基本材料,具体的用量都是:一点儿,差不多这样。(妈妈的通病哈哈哈)这个蒸饺她只告诉我玉米面白面1:1,我自己试了一下,可能是我的玉米面太粗,一比一的话延展度不够,又增加了白面...
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- 用料糯米粉克50酵母5克鸡蛋30克高筋面粉300克盐2克牛奶40克黄油20克糯米粉面包的做法和面烘烤...
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- 低碳饮食想吃包子了用料皮用料亚麻籽粉5g洋车前子壳粉5g椰子面粉50g谷元粉50g粉盐2g水适量馅:胡萝卜,木耳,鸡蛋虾粉,盐无面粉蒸饺的做法先把馅调好所有粉混合均匀加水搅拌成面团醒面30分钟,表面覆盖保鲜膜擀薄用模具刻个圆包馅(这步要戴食品胶手套)不然不太好粘合水开放入包好的...
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- 明日冬至,来点呗用料糯米粉一袋(也可以不放,放增加劲道)粳米粉一袋滚烫水适量馅自己调冬至饺(尖)粳米粉和糯米粉版的做法各一袋,也可以只要粳米粉,荠菜蛋肉笋丝咸菜笋丝肉蛋滚烫水慢慢倒,揉至此其他布盖起来,一个个弄吧放馅第二个花样一满盘花样二,越做越大老公爱吃的团三盘...
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- 自己家磨的玉米面,不细!超市有那种细的可以买,本来想的吃的粗粮能减少点吃肉的罪恶感,可一不小又吃多,剩了五个想的明天吃,儿子玩回来又说饿了,我说吃三个好了,快睡觉呀别吃太多!居然哭了!说吃不饱,全干了!用料玉米面100克面粉200克开水100克温水80克酱油1勺葱1根姜5片老抽1勺花椒粉1...
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- 放弃并不是心血来潮,各种失望累积在一起,最终在沉默中爆发。没有声音,没有吵闹,就这么静悄悄的放弃了用料面粉300克水150克糯米,榨菜糯米蒸饺的做法糯米先泡一个晚上糯米控去多余水锅内蒸熟,蒸30分钟左右吧面包机帮助揉成团,静置一会糯米蒸熟的样子很诱人哦一个甜味一个咸味,甜味...
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- 每天看着所剩不过几样的菜米面,四体不勤的麻麻,愣是几天之内翻出了无数花样,让自己的厨艺达到了新高度。用料材料适量糯米与面粉的做法🍅红枣夹糯米☞红枣洗净,切口,塞入提前揉好的糯米团,上锅蒸30分钟。味道极好。比单吃红枣甜甜更多了一丝糯糯的口感。混在一起入口的味道等你...
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- 用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入大约80度的热水,一定要一点一点的倒。然后揉成一个光滑的面团,放入保鲜袋醒着。粉条热水...
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- 用料海米10克葱花10克萝卜1根盐3克姜末5克蚝油1勺海参2只荞麦粉、小麦粉适量酵母粉适量橄榄油2勺香菜1棵鸡粉1勺花椒粉适量白萝卜海参海米发面蒸饺的做法先用温水加适量酵母粉搅拌均匀,然后加适量荞麦面和小麦粉和匀,密封于小盆中。等待面发过程中准备馅儿。萝卜去皮擦成丝...
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- 本来是包蛋黄肉粽的,结果粽叶没选好,馅料剩下了。。。就干脆做成糯米粉蒸肉!也是美美哒!~~~用料五花肉克糯米酱油,生抽老抽糖,盐,花椒粉糯米粉蒸肉的做法糯米先用水泡隔夜,再用两种酱油加糖加花椒粉泡上半小时。。夹心五花肉用同样的调料,可以略加点盐腌制一上午入味把米和肉混合...
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- 没事研究研究,几种粉做出来的包子,口感很丰富用料面粉1500克大米粉500克糯米粉250克水1000克酵母20克糖80克豆沙馅1000克面粉糯米粉大米粉包子的做法所有材料倒一起,用筷子搅拌搅拌,再放到厨师机上打,这样打的时候粉就不会乱飞。先一档打两分钟,再三档打的20分钟这样就可以了装...
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- 时隔三个月没有更新,是因为我右肩做了一个疤痕疙瘩切除手术。前几天胳膊终于可以活动了,试着做了这个蒸饺。没想到终于做出我想念已久的味道,6年前经常光顾的一家蒸饺店,就在我家楼下,很家常但是非常好吃,面皮柔软筋道,馅料一点也不会腻,你吃多少也不会觉得有负担。当时卖1块钱1...
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- 因为买了一袋水磨糯米粉,没用完就想消耗它。两年没做过蛋糕了,在家一时兴起便做了一回。吃下去口感软软绵绵又粉粉糯糯,鸡蛋香味中藏着些奶香,冬日里暖乎乎的来一块配着茶吃倒是不错。用料糯米粉70g安佳淡奶油75g鸡蛋4个蛋黄中的糖5g蛋白中的糖25g柠檬汁少许粉糯蛋糕糯米粉蛋...
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- 用料粘米粉一份糯米粉半份开水适量馅料适量米粉蒸饺的做法一份粘米粉和半份糯米粉放在盆里搅拌均匀,加入开水搅成颗粒状,水要一点点加,不要和的太软了。稍微放凉揉成不粘手的光滑面团。用保鲜膜包起来醒面二十分钟左右。我用了酸菜萝卜素馅,按自己的口味可以换做其他内馅。取...
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- 多包些饺子,冻冰箱里方便随时吃!用料面粉8杯玉米面1杯白菜六片芹菜15根羊肉500克鸡蛋2.个花椒面2勺老抽3勺姜沫,葱沬适量橄榄油适量蚝油2勺清水适量盐适量芹菜白菜馅面粉玉米面两合面饺子的做法芹菜洗净,切小块,用盐搓搓,再洗两遍,备用。羊肉洗净,手工切,边切边加入少量水。切好肉...
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- 家有敏娃,为了给孩子做个米糕当蛋糕买的大米粉和糯米粉,纯粹的凹造型…(头图放了蔓越莓~)之前给孩子买的奶粉,打开后不喝,丢了又可惜,所以也一起放进方子里了…我这是有多抠…😂某书学来的,配料简单,对鸡蛋不过敏的孩子也可以吃…如果没有米粉,就直接用低筋粉,一样的做法😂用料大(粘)...
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