![风味剁辣椒如何做才美味，怎么做风味剁辣椒简单又好吃]( "风味剁辣椒如何做才美味，怎么做风味剁辣椒简单又好吃")
- 用料新鲜的辣椒盐蒜（我喜欢蒜多更香一些多）高浓度白酒干净无水无油的容器！风味剁辣椒的做法首先，我们将辣椒整理出来挑除残次品，然后洗干净（对的不用摘取蒂子，这样辣椒里面不会进生水更香更利于保存）洗干净后我们把辣椒表面的水份晾干，切记不能晒太干不然做出来会很干！晾干后我们就...
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![酸辣剁辣椒如何做才美味，怎么做酸辣剁辣椒简单又好吃]( "酸辣剁辣椒如何做才美味，怎么做酸辣剁辣椒简单又好吃")
- 湖南人都爱吃辣在湘西农村每家每户都做的有几坛酸辣椒夏日干完农活回家桌上都会摆上一碟炒的酸辣的酸辣椒吃上一口整个味觉都被激发出来为午后增添了一抹独特的记忆用料辣椒1000g蒜500g姜500g白酒250g酸辣剁辣椒的做法辣椒切好ps：切辣椒手会很辣即使戴了手套也是切之前要...
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![剁椒辣子如何做才美味，怎么做剁椒辣子简单又好吃]( "剁椒辣子如何做才美味，怎么做剁椒辣子简单又好吃")
- 用料盐适量、不要淡不然会酸姜蒜碎适量大青辣子4小米辣3油多放点点不要放少了剁椒辣子的做法把所有辣子切成小颗粒，姜蒜末备好锅里放油，烧热后把油冷一冷再倒入辣子和姜蒜，不然会焦，炒一分钟左右，放盐，关火等辣子冷了就可以用瓶子装起来了，最好用玻璃瓶，然后就放入冰箱，吃的时候用...
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![下饭鲜辣酱（剁椒风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭鲜辣酱（剁椒风味）方法]( "下饭鲜辣酱（剁椒风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭鲜辣酱（剁椒风味）方法")
- 我做完一瓶几天就吃光了，真的是太香了用料鲜红辣椒2两杭椒4两大蒜6瓣生姜1片（1厘米厚片）盐适量（可多放）白酒两勺下饭鲜辣酱（剁椒风味）的做法洗净沥干水分备用料理机放入辣椒大蒜姜食盐一起搅碎装进干净无油的密封玻璃罐，白酒底层一勺，上面淋一勺，然后密封放入冰箱冷藏，半个月后就可...
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![超级简单～风味剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单～风味剁椒方法]( "超级简单～风味剁椒食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单～风味剁椒方法")
- 不会做饭也可以做到噢！用料辣椒8个生姜一块，最好是鲜姜大蒜5瓣盐5小勺白糖少许超级简单～风味剁椒的做法把辣椒剁碎。生姜，大蒜也剁碎。把切好的辣椒，姜，蒜放入容器内，上面放盐，糖。用热油淋上，拌均即可。最好腌制24小时风味更佳。可做菜，面食调味。...
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![剁椒酱 剁辣椒（小米辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）方法]( "剁椒酱 剁辣椒（小米辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒酱 剁辣椒（小米辣）方法")
- 减肥喜辣主要是闲的用料小米椒（看第一张图）大蒜姜盐白酒剁椒酱剁辣椒（小米辣）的做法点开它👆买回来五斤，只要有破口或者不完整就挑出去啥都冲一遍，锃光瓦亮我懒得晾，套个袋吹风机一吹，手一掂，完事把头切掉（它的头不是我的头）手动筛一下，看到那些绿色的小碎末了吗粗切，为了最后的口感细...
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![剁椒风爪如何做才美味，怎么做剁椒风爪简单又好吃]( "剁椒风爪如何做才美味，怎么做剁椒风爪简单又好吃")
- 菜谱来自艾格吃饱了，她家定期会一些操作简单又好吃的菜谱，照着做有惊喜哦！用料鸡爪1斤卤料包1袋姜4片料酒1勺老抽2勺生抽2勺葱4根白砂糖1勺小米椒2勺蒜5瓣油1勺剁椒风爪的做法鸡爪洗净冷水下锅，加料酒姜葱煮沸腾出锅冲冷水。另起一锅冷水，加入卤料包一袋，姜2片，葱2根，鸡爪煮至沸...
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![剁椒鸡蛋——风味就粥菜食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鸡蛋——风味就粥菜方法]( "剁椒鸡蛋——风味就粥菜食谱大全及做法，烹饪好吃的剁椒鸡蛋——风味就粥菜方法")
- 用自己剁椒酱炒的，剁椒酱做法点击下面链接：这个早晚喝粥的时候配着特别合适，做起来也很快，属于超级快手菜。自制的剁椒风味特别好，尤其是经过阳光暴晒呼吸再封存的剁椒酱，剁椒的香气特别充裕。用料自制剁椒酱2-3勺生抽2-3勺小香葱&大葱适量鸡蛋4-5个剁椒鸡蛋——风味就粥菜...
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![剁椒辣椒酱如何做才美味，怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃]( "剁椒辣椒酱如何做才美味，怎么做剁椒辣椒酱简单又好吃")
- 看到家里剩这么多辣椒就做来玩玩！咦，没想到味道不错，好吃又简单的方子就教给你们啦！用料小米椒一盒青椒10只萝卜干用手抓一把盐咸鱼酱老干妈油鸡精剁椒辣椒酱的做法把小米椒，青椒，萝卜干剁碎锅内热油，把辣椒放进去，进尽量多放点油炒一会儿把萝卜干放进去，加盐，酌量，我放的比较多因为...
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![美味剁辣椒如何做才美味，怎么做美味剁辣椒简单又好吃]( "美味剁辣椒如何做才美味，怎么做美味剁辣椒简单又好吃")
- 一个家庭有吃辣与不吃辣的，对于经常要迁就不吃辣的来说，味蕾始终得不到满足，少了辣就感觉菜没有了灵魂的。用料美人椒2kg线椒200g蒜头5个姜适量花椒30g白酒1勺菜籽油1勺美味剁辣椒的做法1.将美人椒（喜欢辣的可以放点朝天椒）、线椒（可放可不放，主要增加成品的颜色）、蒜、姜全部剁...
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![辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法]( "辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒方法")
- 前久买了5斤二荆条，于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道（试吃都是在做好后第二周末）。用料红辣椒（二荆条）适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净，晾干。★下面的方子用的都是红二荆条，我觉得辣度比较适中。★最后装瓶都要用无水无油最好...
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![剁辣椒的详细做法大全,简单又营养的剁辣椒做法]( "剁辣椒的详细做法大全,简单又营养的剁辣椒做法")
- 身为湖南人在外地，很是怀念儿时妈妈做的剁辣椒，自己制作起来放冰箱几天可以吃了，香香辣辣用料红色小米辣300克大蒜10瓣姜10片盐少许白酒30毫升剁辣椒的做法喜欢辣一点的买小米辣，我用的小米辣，觉得太辣的可以买红色大辣椒，不会很辣，辣椒洗干净晾干，不要有生水剁碎辣椒放少许盐生...
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![湖南风味剁辣椒蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南风味剁辣椒蒸鱼头方法]( "湖南风味剁辣椒蒸鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南风味剁辣椒蒸鱼头方法")
- 剁椒鱼头是很多湖南吃货的真爱，但是大家都觉得这是一道大菜，很难做。丹爷告诉你，要相信你自己，看似很复杂的菜其实真的很简单。用料雄鱼头1个剁辣椒适量生抽油盐适量葱适量姜适量蒜头适量湖南风味剁辣椒蒸鱼头的做法原料准备原料准备鱼头要用盐和生抽，用手抹匀，给鱼头做个按摩，...
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![风味擂辣椒如何做才美味，怎么做风味擂辣椒简单又好吃]( "风味擂辣椒如何做才美味，怎么做风味擂辣椒简单又好吃")
- 乡里辣椒比较嫩，而且辣度合适，无化学肥料。推荐乡里青辣椒用料青辣椒300g大蒜子30g风味豆鼓30g盐酱油鸡精风味擂辣椒的做法首先洗干净辣椒，敲扁备用。大蒜子剁成蒜蓉。锅子不要放油，放拍扁辣椒干炒，出水分后放点盐，变色后出锅备用。锅里下油，下豆鼓，蒜蓉炒香。然后下辣椒炒，加点鸡...
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![剁剁辣椒如何做才美味，怎么做剁剁辣椒简单又好吃]( "剁剁辣椒如何做才美味，怎么做剁剁辣椒简单又好吃")
- 湖南的剁椒鱼头好吃又下饭，家家户户都会做有用料红辣椒500克姜100克蒜头100克盐80克剁剁辣椒的做法准备好红辣椒去把洗净晾干表面水分姜，蒜洗净晾干表面水分姜蒜切沫辣椒切碎将切好的辣椒，蒜，姜和在一起加入盐上坛腌制，7天可以食用...
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![湘味剁辣椒如何做才美味，怎么做湘味剁辣椒简单又好吃]( "湘味剁辣椒如何做才美味，怎么做湘味剁辣椒简单又好吃")
- 正宗长沙口味蒜蓉剁椒，用于蛋炒饭、剁椒煮排骨、凉拌各类菜。味道香、辣、爽口，也是湖南地区特色食品。懒人作法，没有坛子，就用家里现有器材制作。方便、简单。用料盐可用筷子点尝着放蒜蓉根据个人口味辣椒酒少量湘味剁辣椒的做法将辣椒带柄一起洗干净，这步为了防止生水进入辣...
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![剁辣椒风味之红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒风味之红烧带鱼方法]( "剁辣椒风味之红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒风味之红烧带鱼方法")
- 带鱼是很多都喜爱的菜色，油炸太不健康，清蒸鱼是冰鲜的缺少风味，那来个湘版的剁椒带鱼吧用料香葱1根大蒜，香菜适量油，盐，生抽，老抽，料酒适量冰鲜带鱼1斤剁辣椒风味之红烧带鱼的做法带鱼买回来，洗净，斩块，沥干水，放盐，料酒腌30分钟入味小火热锅，下带鱼，慢煎，两面煎黄，油不需要下太多，不粘锅煎...
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![剁辣椒🌶️如何做才美味，怎么做剁辣椒🌶️简单又好吃]( "剁辣椒🌶️如何做才美味，怎么做剁辣椒🌶️简单又好吃")
- 用料小米辣10斤姜1斤盐400克新鲜的嫩花椒（没有也可不放）200克大蒜🧄2斤剁辣椒🌶️的做法湖南的七姊妹辣椒10斤，去蒂洗净，沥干水分。大蒜剥干净（用水泡十分钟更容易剥），生姜去皮洗净，沥干水分。用料理机把辣椒、蒜、姜搅碎。手工切碎也可以，太辣，记得戴手套。搅碎以后的样子，最喜欢这种...
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![剁辣椒酱如何做才美味，怎么做剁辣椒酱简单又好吃]( "剁辣椒酱如何做才美味，怎么做剁辣椒酱简单又好吃")
- 妈妈爱吃，这次就代妈妈做一次。妈妈大湖南的。用料线椒4斤姜2颗大蒜4颗盐150克高度白酒30克剁辣椒酱的做法摘了蒂洗干净晾干姜削干净大蒜剥皮（过程挺享受的）是不是有怪癖，哈哈哈😄我用小熊绞肉机磨碎的辣椒，干完才记起来，赶紧捞出来拍一张（过程就是绞碎过程加大蒜生姜一起，然后加...
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![湖南风味剁辣椒做法烹饪大全 地道湖南风味剁辣椒如何做]( "湖南风味剁辣椒做法烹饪大全 地道湖南风味剁辣椒如何做")
- 湖南人那有不爱辣椒的，剁辣椒是每个家庭都会做的一种常备下饭和咽粥的一个小菜。味道辛辣，胃口大开。用料蒜子2个完整的生姜300辣椒100朝天椒100湖南风味剁辣椒的做法把红辣椒和朝天椒洗干净，晾干，蒜子去皮，生姜洗干净。都要自然风干。把蒜子切成沫沫，生姜切片。辣椒切成段段，但...
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![小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法]( "小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣自由》剁辣椒/剁椒酱方法")
- 无油版、最原始简单的剁辣椒，又名剁辣子；味辣咸鲜，湖南特色食品，我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸，按照自己喜欢的量加就可以，喜欢姜蒜味道的可以多放，喜欢辣椒的会增加辣椒比例，这里给的是盐糖...
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![风味辣椒油如何做才美味，怎么做风味辣椒油简单又好吃]( "风味辣椒油如何做才美味，怎么做风味辣椒油简单又好吃")
- 用料食材30克干辣椒碎15克白芝麻1颗山柰2颗八角1块桂皮1颗草果500克油风味辣椒油的做法做法将干辣椒碎、白芝麻、山奈、八角、桂皮、草果和油放入主锅，不需盖上量杯，以30分/120°C/小勺烹煮，置入网锅，用刮刀棒抵住网锅，沥出油至密封罐或密封容器保存。根据食谱需求使用。...
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![风味剁椒—我的滋味我做主食谱大全及做法，烹饪好吃的风味剁椒—我的滋味我做主方法]( "风味剁椒—我的滋味我做主食谱大全及做法，烹饪好吃的风味剁椒—我的滋味我做主方法")
- 超市有剁椒卖，但都只有咸味，少了香味，我喜欢酸辣味的，去年也做过，超级下饭。今年正好朋友送我几斤小米椒和杭椒，做了一坛！可以用一年。用料小米辣4斤杭椒4斤蒜200克姜2大块盐300克白糖150克白酒100克味精50克凉白开150克风味剁椒—我的滋味我做主的做法将辣椒洗净晾干水分。姜蒜...
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![剁辣椒如何做才美味，怎么做剁辣椒简单又好吃]( "剁辣椒如何做才美味，怎么做剁辣椒简单又好吃")
- 用料辣椒500克蒜一头盐45克高度白酒半盅沙糖10克剁辣椒的做法辣椒洗净沥干水、蒜切碎将所有料拌匀，装在没有水的密封容器中，再放入冰箱，最好是一个星期再启封味道最佳...
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![辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法]( "辣椒酱剁椒酱的详细做法大全,简单又营养的辣椒酱剁椒酱做法")
- 下饭，下饭，还是下饭！简易剁椒辣椒酱，有了它，做菜不再难了。不做都可以。哈哈用料小米辣椒或者朝天椒500克去籽青牛角椒或杭椒500克去籽大蒜瓣200克蚝油80克白糖60克盐20克左右白醋20克花雕酒30克味精5克五香粉6克花生油400克花椒粉3克白芝麻10克辣椒酱剁椒酱的做法食材切碎，不...
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